Подкормка гладиолусов [показать] Чтобы цветы радовали вас обильным и длительным цветением, их необходимо правильно удобрить. Что касается подкормки гладиолусов, то она происходит в четыре этапа. 1. В первый раз это азотные удобрения. Вносить их следует, как только на растении появятся два-три настоящих листка. Используют аммиачную селитру, мочевину или же сульфат аммония. Некоторые садоводы утверждают, что гораздо эффективнее себя показывают натриевые или калийные селитры. 2. Во второй раз подкормку вносят, когда на растении уже есть шестой настоящий листок. Здесь уже работают сразу три группы: азотная, фосфорная и калийная. Также подойдут для удобрения гладиолусов комплексные готовые смеси для ягодных или овощных культур. 3. Третий раз подкормку гладиолусов проводят в период, когда начинают образовываться цветоносы. Для этих целей используют суперфосфаты, которые разбрасывают возле посадок из расчета 40 г на квадратный метр. Затем разводят в десятилитровом ведре мочевину и этим раствором поливают цветы. 4. Четвертая подкормка гладиолусов во время выращивания обеспечит продолжительное цветение. В данном случае акцент делаем на калийных удобрениях. Калийно-фосфорная подкормка гладиолусов во время цветения также позволяет сохранить луковицы зимой без проблем. От азотных удобрений на этом этапе отказываются. Для подкормки гладиолусов в июле в 10 литрах воды разводят смесь из суперфосфатов и сернокислого калия, затем поливают растения. При таком подходе вы получите не только обильное цветение в этом сезоне, но и обеспечите его в следующем году!

ИСТОЧНИК

Пицца по-быстрому из булочек [350x291] Предлагаем самую быструю и вкусную пиццу для ленивых. Готовится она просто на булочках. Начинку добавляйте ту, которую подскажет вам фантазия. Наш рецепт самый простой. Ингредиенты: булочки — 4 штуки лук — 1 штука помидор — 1 штука сосиски — 4 штуки сладкий перец — 2 штуки зелень, тёртый сыр, сливочное масло, кетчуп — по вкусу. Приготовление: Булочки разрезать пополам. Все продукты мелко порезать. Будочки намазать маслом, затем кетчупом. Все продукты разложить на булочки, посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 минут, пока сыр подрумянится. Приятного аппетита! [показать]

выпечка

Кот Мазай - смеялась до слёз!))))) [показать] Одна женщина ходит к нам в клинику каждую весну-лето. Каждый раз она приносит котят, все новых и новых. Котят лечит, раздает и в следующем году приходит снова. За год ровно 1 раз, но пачкой по 5-7 малышей, иногда даже разных возрастов. Но нет, она не из тех, у кого «кошечка ежегодно испытывает "радость" материнства». И не из тех, кто специально ходит подбирает котят. И не из тех, у кого в квартире много мурчаще-хвостатых. Ей просто достался такой кот. И кличка у него такая... говорящая - Мазай. Сначала кот носил домой своих котят. Где-то на стороне гулял и приносил. Как весна к концу подходит - так начинается. Всегда черных нес, таких же, как он, как будто другие у него и не получались. Может быть и чужих воровал, чтоб только черные были, кто ж на даче там разбираться будет. Когда он приносил всех (по одному в день, мол, хозяйка так и было, ровно столько, а плюс-минус один - кто ж заметит) и делал перерыв на несколько дней, котята собрались в большую коробку и везлись в клинику. Лечить - вакцинировать - раздавать. Если кот прервался - значит всех, кого хотел уже притащил.

Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение

Салат "Летний".

[показать]

Продолжу серию рецептов, из электронной книги "Блюда из говядины". Хотите легкости и изысканности? Удивите близких воздушным салатом из языка. Он просто тает во рту, благодаря тому, что ингредиенты не режутся, а трутся на тёрке.

[показать]

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Кнопочки простенькие "Далее" от IrinaUl.


IrinaUl

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Секреты вкусного фарша

Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет!

[604x403]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов из пекинской капусты

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

О пользе салата

[301x300]Существует более ста видов салатов: листовые и кочанные, самых разных форм и расцветок - от нежно-зеленых до темно-бордовых, и все удивительно вкусные и полезные.

Айсберг – самый популярный сорт салата, который напоминает белокачанную капусту, да и хрустит, точно так же. По своему вкусу салат Айсберг относительно нейтрален, поэтому он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. В салате Айсберг имеется много кислоты фолиевой. Эта кислота участвует в процессе регулирования обмена веществ в организме человека, в работе мозга и нервной системы. Продукты, которые содержат фолиевую кислоту, необходимо есть свежими, при готовке она разрушается, очень полезны такие продукты для детей, кормящих мам, беременных женщин. Но не только фолиевой кислотой богат салат Айсберг, в нем много витамина С, А и В9, железа, кальция, салат отлично подходит в применении во всяческих диетах, он полезен при диабете и ожирении, уменьшает отложение солей, повышает в крови уровень гемоглобина.

Оаклиф очень чувствителен к перепадам температуры и категорически отказывается ночевать в холодильнике, поэтому готовить его нужно в день покупки.Помимо отличных вкусовых качеств, салат оаклиф можно уверенно причислять к диетическим продуктам. Калорийность салата оаклиф находится на низком уровне, а химический состав продукта содержит огромное количество витаминов группы В1, В2, С, Е, К и РР. Так же в составе салата оаклиф можно обнаружить такие полезные соединения как фолиевая кислота и минеральные соли природного происхождения. Ежедневное употребление салата оаклиф поможет насытить организм полезными веществами в виде минералов и витаминов.Читать далее...

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

У нас есть всё, чтоб счастье испытать: Рассвет, закат, и время помечтать...

У нас есть всё, чтоб счастье испытать:
Рассвет, закат, и время помечтать,
Любовь, улыбка сына, шум листвы…
Я счастлива от этого, а вы?

Вдохните воздух глубже, а потом,
Прочувствуйте, наполнен он дождём.
Сейчас в душе такой же аромат,
Как будто капли по цветам скользят…

Вглядитесь в красоту полёта птиц…
На небе нет таможни и границ,
Поэтому не страшно им летать
И на рассвете песни напевать…

Мы сами создаём себе в уме
Границы, словно камеры в тюрьме…
Боимся наговоров, перемен
И сердце отдаём сомненьям в плен…

Себе никак не можем разрешить
Не строить планы, а стараться жить
Уже сейчас, ведь нам ценить пора –
«Сегодня», чтоб не плакать над «Вчера»

Поверьте, нам не нужен новый дом,
Чтоб стали мы семьёй счастливой в нём…
Достаточно друг друга понимать,
Чтоб не болели ни отец, ни мать…

А мы опять стараемся копить…
И копим-копим, забывая жить…
И вот у нас теперь «Кабриолет»,
А счастье где? Его в копилке нет…

Давайте наслаждаться каждым днём
И теми, с кем в согласии живём…
Давайте дорожить уже сейчас
Не тем что будет, тем, что есть у нас…

Ведь это счастье – новый день встречать,
А ночью звёзд сиянье замечать,
И замирать от неба синевы…
Я счастлива от этого, а вы?

(c) Ирина Самарина-Лабиринт


[604x553]

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Несложные салатики на каждый день

 

Итак, очень простые и очень вкусные салаты!

Салат "Поющие в терновнике"

1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).

Салат "Черри Чиз"

1. Помидоры Черри режем на 4 части.
2. На крупной терке трем сыр.
3. Мелко режем зеленый лук.
4. На четыре части нарезаем маслины.
5. Заправляем майонезом и солим по вкусу.

Салат из мидий "Утонченность"

Время, проведенное на кухне : 20 минут.
Салат получается очень вкусным и оригинальным.

1. Половину упаковки мяса мидий отварить в подсоленной воде (около 15 минут)
2. Отварить пол стаканчика риса.
3. Консервированный ананас порезать небольшими кубиками. (Около половины большой банки)
4. Среднюю луковицу порезать мелкими кубиками.
5. Натереть на маленькой терке 3 головки чеснока.
6. Готовые мидии мелко порезать.
7.Смешать мидии, вареный рис, ананасы, репчатый лук и чеснок.
8. Мелко порезать петрушку.
9. Заправить майонезом и подать на стол!

Крабовый салат " Салют ! "

1. В миску для салата нарезаем 2 (двойные) упаковки крабовых палочек. Нарезаем не слишком мелко, в идеале - палочку один раз вдоль и потом поперек.Получатся кубики небольшие.
2. К палочкам такими же небольшими кубиками нарезаем свежие огурцы. (По вкусу, но лично я нарезаю 2 больших).
3. Добавляем полноценную (не крошечную) баночку кукурузы. Предпочитаю Хаинц, с ней никогда не прогадаешь.
4. Парочку сладких, болгарских перчиков, так же нарезаем небольшими кубиками.
5. На мелкой терке, трем один-два зубчика чеснока.
6. Заправляем салат майонезом и солим по вкусу. Можно украсить зеленью.

Салат "Красная Армия"

1. Помидорки Черри нарезаем на 4 части. (Приблизительно 1 упаковку)
2. На маленькой терке, трем кусочек любого сыра и 4-5 зубчиков чеснока (на ваш вкус)
3. Мелко нарезаем свежую петрушку.
4.Заправляем салат майонезом и солим.

Крабовый салат "Лямур-Тужур"

Время, проведенное на кухне: 20 минут.
Это очень нежный салатик.

1. Нарезаем две упаковки крабовых палочек. Режем их не так мелко как мы привыкли, а чуть крупнее-кубиками.
2. Маленькую упаковку помидорок черри, так же нарезаем кубиками.
3. На мелкой терке, трем кусочек любого сыра и пару зубчиков чеснока (на ваш вкус).
4. Кладем в салат баночку кукурузы.
5. Заправляем майонезом и украшаем зеленью.
Можно добавить в салат Болгарский перец.

Салат "Скумбрик"

Время, проведенное на кухне: 15 минут.

1. Мелко нарезаем баночку скумбрии (консервы)
2. Мелко режем 1-2 огурчика
3. На мелкой терке, трем 1-2 головки чеснока
4. Мелко шинкуем репчатый лук
5. Солим и заправляем майонезом.

Картофельный салат "Милашка"

Время, проведенное на кухне: 30 минут.

1. Варим несколько картофелин и режем их кубиками.
2. Мелко нарезаем вареное куриное филе.
3. Кубиками режем свежий огурец (можно малосольный)
4. Мелко режем репчатый лук.
5. На маленькой терке, трем 1-2 головки чеснока.
6. Солим и заправляем майонезом. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!
[438x480]
[392x480]
[470x409]
[479x377]
[480x360]

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Кто понял жизнь… Тот больше не спешит…

[450x110] Кто понял жизнь тот больше не спешит, Смакует каждый миг и наблюдает, Как спит ребёнок, молится старик, Как дождь идёт и как снежинки тают. В обыкновенном видит красоту, В запутанном простейшее решенье, Он знает, как осуществить мечту, Он любит жизнь и верит в воскресенье, Он понял то, что счастье не в деньгах, И их количество от горя не спасет, Но кто живёт с синицею в руках, Свою жар-птицу точно не найдет Кто понял жизнь, тот понял суть вещей, Что совершенней жизни только смерть, Что знать, не удивляясь, пострашней, Чем что-нибудь не знать и не уметь © Copyright: Иванов Паша, 2010 [604x349]

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Две души

[580x161]

Друг друга две души в полночный час искали.
Друг в друга две души свои мечты впускали.
Никто им не мешал, ничем не попрекали.

Никто не видел как они в себе тонули.
Никто не знает как они всех обманули.
За это боги им тела их не вернули.

И звезды и луна таинственно молчали,
Когда союз двух душ единством обвенчали,
Когда простить их сны и тайны обещали.

Но вот восстал рассвет на сонном горизонте,
Лучам кричала ночь: не троньте их, не троньте!

На пепел их лишь раз взглянуть вы мне позвольте.

2 мая 1998
Евгений Монахов



Две души,гуляя по небесам
говорили в тишине по душам.
О Земле говорили, ничего не забыли
из того, что пережили там.
Две души,в дали от грешной Земли
разговор неторопливый вели.
Как друг друга искали,
но в толпе потеряли,
тонкий след печали замели.
Две души,обнявшись став под звездой,
вспоминали час особенный свой.
Час когда тьма пропала и душа отыскала
путь к душе единственно родной.
Очень хочется верить!




[580x161]

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Вернись безмятежность...

[показать] СТИХИ Евгений Монахов Вернись безмятежность... Философские стихи Вернись, безмятежность, в душевную гавань! На якоре истины встань у причала. Любовь на земле всё сожгла своей лавой И горе со счастьем огнем повенчала. Вдаль вечность течет, разрушая преграды, По ней мы плывем, разбиваясь о рифы; И каждой звезде путеводной мы рады - Они исчезают как древние мифы. Я знаю, так было, так есть и так будет, Мы сброшены с неба и здесь позабыты. Все ждем, что нас Разум вселенной рассудит, Стучимся к Судье сердцем - двери закрыты. Как долго топтаться у веры порога? О, сколько сомнений уйти иль остаться! На шатком крыльце душ томится немного, Их больше, ушедших по миру скитаться. Сидим обреченные в яме желаний, Куда, оступившись, слепые, попались. По лестнице скользкой пустых обещаний С тобой мы у вершине, увы, не поднялись. Вернись, непорочность, к иссохшим озерам, Здесь лавой любви берега опалёны. Окинь все вокруг своим девственным взором, Омой наши раны слезою солёной. Мы птицы бескрылые со сломанной шеей, нас с облака павших лишь камни ласкали. Нам смерть улыбается, став доброй феей, В чьих темных глазах ненасытные дали. [289x51] [показать]

Серия сообщений "философия":

Часть 1 - Заповеди Бертрана Рассела
Часть 2 - Искусство маленьких шагов...
...
Часть 21 - Али Апшерони.мудрость философов.
Часть 22 -

Читать далее...

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Не сумел дойти — оставайся здесь

Не сумел дойти — оставайся здесь; не успел найти — так цени, что есть;
Вышел из себя — не сжигай мосты; как не усложняй — истины просты;
Зная наперёд — осторожным будь; подводя черту — худшее забудь;
Перестал мечтать — так, катись ко дну; начал обвинять — докажи вину;
Если полюбил — душу поцелуй; если отпустил — то не претендуй;
Хочешь изменить — начинай с себя; выбирает путь — каждый для себя.
[604x340]

[265x34]

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Лидия Фогель. Не трогайте чужих воспоминаний

Серия сообщений "Ф.":

Часть 1 - Ирина Фетисова-Мюллерсон. Смиренное
Часть 2 - Марина Фролова 3. Так бывает
...
Часть 9 - Лариса Ферапонтова. Нити Судьбы...
Часть 10 - Лидия Фогель. Научиться ценить то, что рядом
Часть 11 - Лидия Фогель. Не трогайте чужих воспоминаний

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Подробно про пряности. Очень много полезного.

[700x570]

Подробно про пряности.

 

 

Лук - самая распространенная пряность. 

Без лука практически невозможно приготовить ни одно блюдо (о сладких - мы не говорим). Лук придает приятный вкус и аромат супам, мясному фаршу, мясным и рыбным блюдам, соусам и салатам. Лук незаменим при тушении овощных и грибных блюд. Сушеный лук добавляют в разнообразные соусы, панировочные смеси, бульоны, запеканки. А еще лук может быть основным ингредиентом оригинального блюда. Например, луковый суп. 

Перец

Здесь стоит поговорить о разных сортах перца: английском, красном, черном. 
Английский перец (он же ямайский, он же пимент, он же ормуш) был ввезен в Европу Христофором Колумбом в одну из первых экспедиций  в Новый свет. Знатоки пряностей – англичане полагают, что вкус душистого перца напоминает вкусы корицы, гвоздики и черного перца, собранных воедино. В кулинарии английский перец используется для приготовления соусов, приправ к мясным и рыбным блюдам. Без него не обходятся маринады для фруктов, овощей и грибов, а также овощные салаты. Для аромата английский перец добавляют в заливную рыбу, мясные закуски, холодец, шашлык. Закладывают его в блюдо за полчаса до готовности. Английский перец хорошо сочетается с луком, красным вином, миндалем, хреном.

Красный перец (паприка, чили, кайен) 

Как и английский перец, красный попал в Европу из Америки. Высохшие стручки красного перца археологи находили в пирамидах индейцев. Область применения красного перца чрезвычайно широка. Его добавляют в соусы, колбасы, мясной фарш, рис и даже в отдельные сорта сыра. В Израильской кухне находят применение разные сорта красного перца: 
• паприка сладкая, имеет сладковатый привкус, почти не жгучая; 

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Запеченные в панировке кабачки

[показать]

Запеченные кабачки - блюдо простое, готовится быстро. Очень вкусное, пока горячее. После остывания запеченные кабачки тоже вкусны, но отсыревает панировка, и корочка становится не хрустящей.

Читать далее...