Серия сообщений "Цитаты из книг":
Часть 1 - Михаил Литвак. Принцип сперматозоида
Часть 2 - Эрих Мария Ремарк — цитаты из книги «Жизнь взаймы»
...
Часть 26 - Конкордия Антарова цитаты из книги "Наука радости "
Часть 27 - Адам Джексон. Секреты Истинной Любви
Часть 28 - Карлос Руис Сафон. Цитаты из книги Тень ветра
|
Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.
Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
[700x525]
Самый вкусный рецепт из баклажанов 
Кафе у моря

Греческое кафе
Безмятежность… Запах лета, Словно это было где-то. Даже, может быть, со мной... | Я спускаюсь по ступеням И от запаха, пьянея, Улыбаюсь… Скоро в море искупаюсь. | Наполняется мой дом, Запахами лета И солнечным светом... Автор? |

Блики солнца

Терраса
Ранее работы художника были здесь



| ПЕТРОВИЧ Ольга Викторовна ![]()
![]() |
|
| Вхожу я в дом, наполненный цветами:
|
| |
[показать] [показать]Муж с женой прожили долгую счастливую жизнь в браке. Они делились друг с другом всеми своими секретами и переживаниями, но только одну вещь жена просила никогда не делать: не заглядывать в старую коробку из-под обуви, которую она держала на верхней полке своего шкафа. Мужчина никогда и не спрашивал о содержимом коробки. Он просто думал, что это было что-то из личного, женского… Но вот однажды старушка заболела. Когда ей стало совсем плохо, она попросила мужа принести ту коробку к ней в больницу, так как пришло время открыть тайну. Старик пришел домой, нашел коробку и открыл ее. Внутри были 2 вязаные куклы и огромная кипа денег — 95 тысяч долларов! — Но… почему? Как?! — он не мог прийти в себя, ошарашенный такой огромной суммой. — Перед тем, как мы поженились, — сказала старушка удивленному мужу, — моя бабушка поведала мне секрет счастливого брака. Он состоял в том, чтобы я никогда не спорила с мужем. Она посоветовала мне каждый раз, когда я рассержусь на тебя, молча сесть и связать крючком одну куклу. Старик был тронут — в коробке было всего две куклы. За все 50 лет совместной жизни она всего лишь дважды рассердилась за него. Он обнял жену и поцеловал. — Но откуда же взялись деньги? — недоумевал он. — А, это… — ответила она с улыбкой. — Это деньги, которые я заработала от продажи кукол. |
| Мы на потом откладываем жизнь, Надеясь, что опять наступит завтра, И кто-то нам подарит бенефис Для личного отдельного театра. Мы на потом откладываем дни, Окрашенные в цвет любви и страсти, Не зная, что сегодня есть они, А завтра будет ветер и ненастье. И каждый раз мы думаем: потом Доделаем, долюбим, доцелуем, Кому-то свет и радость принесем…, Не понимая истину простую: Неведомо, что будет впереди, Смеётся Небо, глядя на скрижали, Нам не дано о будущем судить, И мудро, чтобы мы о нём не знали. Но надо жить сегодня и сейчас, Не завтра, через год или неделю, Никто другой не сделает за нас Все то, что мы когда-то не успели. © Copyright: Татьяна Дизик, 2014 Свидетельство о публикации №114012004149 |
|
[показать]Молочные коржики с ванилью
В выходные дни всегда хочется приготовить что - то вкусное, необычное и различное от других дней недели. Думаю, что рецепт молочных коржиков будет тем вкусным десертом, который можно подать к чаю или кофе. Рецепт предложили здесь: meta.kz и вы можете воспользоваться им.
[показать]
|
В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст. ложку молока и добавить 1 ч. ложку сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.