Портулак маринованный.

Салат из портулака.

Портулак запеченный с яйцом.

Читать далее...

vidal.ru/

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА И РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

Народные средства от всех болезней

Народное лечение артрита Рекомендуется исключить из рациона мясо и жиры, следует снизить употребление продуктов с высоким содержанием крахмала. Поэтому лучше всего начать лечение артрита осенью, когда фрукты и овощи в изобилии. Полезно употребление свежего молока и молочных продуктов, таких как кислое молоко, йогурт. Следует использовать в пищевом рационе свежие томаты, свежую чернику или клюкву, сырые яблоки и запивать большим количеством горячей жидкости, за исключением кофе, для обильного потоотделения. В тяжелых, запущенных случаях артрита перед началом лечения пациентам рекомендуется 3-6 дней ничего не принимать, кроме теплой кипяченой воды. В то же время следует следить за стулом. На голодный желудок на ночь рекомендуется клизма. Больные должны остерегаться охлаждения и не мыться холодной водой. При артрите необходимо часто принимать горячие ванны, поэтому следует проверить сердце. При некоторых стадиях болезни, когда горячие ванны запрещены, следует принимать их умеренно и непродолжительное время. Процедуры с использованием ванн рекомендуются, когда нет патологических болезней сердца. Ванны для народного лечения артрита Ванны с морской солью для лечения артрита Эти ванны применяются для лечения незапущенных случаев артрита. 4500 г морской соли растворяют в довольно горячей воде. Уровень воды должен доходить до подмышечных впадин. Длительность каждого погружения 10-20 мин. Ванны с отрубями для лечения артрита 2 кг свежих отрубей кипятят в воде 10 мин, затем воду процеживают в ванну. Можно в ванну для лечения артрита добавить и морскую соль. Ванны из сена для лечения артрита Эти ванны рекомендуются пациентам в прогрессирующих случаях ревматизма и артрита. Используют обмолоченное сено или сенную труху. Для эффективности нужно иметь воздухонепроницаемый материал, такой как лист резины или резиновый брезент по размеру ванны, чтобы края немного свисали. Необходимо вырезать щель для головы как можно точнее по ней, чтобы не было утечки пара. На каждую ванну берут 2 фунта сена. Обмолоченное сено помещают в банку с водой (3 л) и кипятят 30 мин. Весь раствор погружают в приготовленную горячую ванну, затем помещают туда больного, накрывают воздухонепроницаемым материалом. Периодически народное лечение артрита повторяют. Оно помогает полностью избавиться от артрита. Длительность приема каждой ванны от 15 мин до 1 ч, в зависимости от состояния пациента. Время от времени добавляют горячую воду. На ночь можно принимать только одну ванну, а пожилым и слабым рекомендуются принимать через день. Во избежание засорения дренажной трубки сено помещают в хлопчатобумажную сумку, а затем уже в ванну с водой. Температура воды должна быть высокой. В запущенных случаях принимают 40-50 ванн. Через 30 дней лечение можно повторить. Хвойные ванны или ванны с березовыми листьями для лечения артрита Необходимо засыпать 1 кг березовых листьев (сухих – достаточно 0,5 кг) в хлопчатобумажную сумку и кипятить в 9 л воды в течение 30 мин. Затем эту воду вместе с сумкой помещают в горячую ванну. Принимать по одной ванне перед сном в течение 30 дней. При отсутствии березовых листьев используют хвойные иглы. Хвойные иглы и березовые листья по эффективности одинаковые (хвойные иголки используют в таком же количестве, как и березовые листья). Вода в ванной должна быть как можно горячее. Перед выходом на улицу ванну принимать нельзя. Муравьиные ванны для лечения артрита Для этой цели использовался целый муравейник – муравьи, рыхлая земля, листья

Читать далее...

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Нашатырь, одеколон и йод от болезни суставов

Источник: http://www.1tv.ru/documentary/print/fi=7766&sn=2&fd=201209251655

Вчера по первому каналу была программа о народных способах лечения различных заьолеваний суставов. Там увидела интересный рецепт. Решила его опубликовать в своем дневнике: может кому и пригодится!

Олегу Андриенко 45 лет. Из них 15 лет он страдает артритом. Два года назад с трудом мог вставать с дивана, сейчас может станцевать гопака. Олег Андриенко, можно сказать, кладезь народных рецептов. Все, что в свое время рассказывала бабушка, он методично записывал в тетрадку. Знает, какой травкой лечить простуду, что прикладывать к синякам. А когда самого свалила болезнь, тетрадка ему ой как пригодилась – там нашелся рецепт и от артрита. Теперь он знает, как поставить человека на ноги в прямом смысле слова.

Олег утверждает, что нашел уникальный способ вылечить суставы - надо просто втирать в них специальный состав. В него входят три ингредиента: нашатырный спирт, тройной одеколон и йод. Дешево - все вместе стоит 50 рублей - и сердито. По словам Олега, смесь нужно наносить только перед сном, а потом укутать больной сустав шерстяной тканью.

Для того чтобы испытать рецепт Олега Андриенко на практике, съемочная группа приехала в обычную московскую поликлинику. Добровольцев для эксперимента набрали из пациентов, сидящих в очереди к ортопеду. Женщины наблюдаются у ревматолога, жалуются на боли в суставах. Таблетки помогают, но ненадолго. Чтобы избавиться от боли, пациентки готовы на многое – например, испытать на себе народный рецепт. Им предложили мазать больные суставы три раза в день в течение недели.

Читать далее...

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Болят колени, что делать

[350x]

Это цитата сообщения Галина_Пархоменко Оригинальное сообщение

Сезон кабачков: ТОП-10 рецептов

[показать]

 

Рецепты из кабачков

Самые вкусные кабачки – молоденькие, нежные, без семечек. С ними можно не мучиться, долго срезая твердую кожицу, так как ее почти нет. И – о счастье! – именно такие кабачки продают в каждой овощной палатке. Причем дешево, ведь сейчас – сезон кабачков. Нужно ловить момент и готовить, готовить из кабачков все подряд.

Запеченные кабачки, жареные, тушенные с молодой картошкой, фаршированные свежей зеленью, омлетыиз кабачков, роллы из кабачков, оладьи из кабачков, огромное количество закусок из кабачков и свежие кабачки, порезанные ломтиками в салат! Чудесных рецептов из кабачков множество, ведь кабачки вкусны и полезны, легко усваиваются, наполнены витаминами и быстро готовятся.

Мы приготовили для тебя подборку рецептов из кабачков! Читай, готовь и наслаждайся! 

Кабачки, фаршированные зеленью

[показать]

Рецепт кабачков, фаршированных петрушкой и шпинатом.

Что нужно:

• 200 гкабачков
• 100 г шпината
• Пучок петрушки
• 50 гзеленой фасоли
• 1 небольшая морковь
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка тертого сыра
• Соль по вкусу

Как приготовить кабачки, фаршированные зеленью:

1. Кабачки нарезать толстыми кругляшами около 4 сантиметров в длину. Вырезать часть мякоти, чтобы получились «стаканчики». Слегка отварить в подсоленной воде.
2. Морковь натереть на терке и пассеровать. Добавить к моркови шпинат, порезанную петрушку и отваренную фасоль.
3. Наполнить фаршем кабачки, расставить их на противне. На каждый кабачок уложить немного сливочного масла и сыра. Запекать 10 минут.
4. Кабачки, фаршированные зеленью, готовы.

Приятного аппетита!  

Читать далее...

Это цитата сообщения caramelichka Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков

[показать]

Ингредиенты :
кабачок средний (400 г) 1 шт
помидоры 2 шт
сметана 5 ст л
сыр твердый 100 г
чеснок по вкусу
соль и перец по вкусу
мука для панировки
зелень
масло для жарки
Кабачок промыть, нарезать вдоль на пластины потоньше. Посыпать солью и оставить на 10-15 мин.
Затем воду с них слить, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.
Для заливки смешать сметану, половину тертого сыра, измельченный чеснок, посолить и поперчить. Перемешать.
Помидор порезать полукольцами, зелень измельчить.
На пластину кабачка выложить по 2 ломтика помидора, посыпать зеленью. Свернуть рулетиком. Можно сколоть зубочисткой, если разворачивается.
Выложить рулетики в форму, залить сметанной смесью, посыпать оставшимся сыром.
Запечь при 250* до зарумянивания верха, не долго.
Готовые рулеты достать на блюдо, посыпать зеленью.
Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.

Серия сообщений "Салаты, винегреты, закуски, бутерброды, украшения ":
Часть 1 - Рукколу, корн и другие салаты Хозяйке на заметку
Часть 2 - Луковые кольца к пиву
...
Часть 12 - Лазанья - рататуй
Часть 13 - Баклажаны с грецкими орехами
Часть 14 - Рулетики из кабачков
Часть 15 - Сыр!
Часть 16 - Овощные котлеты
...
Часть 30 - Запеченые перцы
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Картошка в одежке

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Диета для быстрого похудения

[показать]Женщины часто «заедают» свои проблемы, а потом сетуют, что быстро набранные килограммы исчезают значительно медленнее, чем планировалось.
Вернуть прежний вес в кротчайшие сроки легко вместе с предлагаемой диетой для быстрого похудения. Её рацион рассчитан на 3-7 дней, зато финальный результат может избавить вас от 3-5 кг за раз. 

Разрешенные продукты

Включите в своё меню пищу, которая стимулирует выработку гормона счастья,  содержит фолиеву кислоту, селен, витамины В и Е.
Опытные диетологи выделили целый ряд продуктов, которые помогают справиться с плохим настроением, и положительно отражаются на вашей фигуре.
В данном списке оказалось мясо птицы, свинина, говядина, молоко, сыр, икра, шоколад и даже орехи. Именно они временно избавляют от депрессии и параллельно бережно заботятся о здоровье.
В перечень продуктов-антидепрессантов ещё входит говяжья печень, курица, индейка и красное мясо. Для любительниц морепродуктов остаются тунец, форель, сёмга и скумбрия.
Не забыли и про зелень. Например, на гарнир или самостоятельный салат используйте больше овощей: зелёный лук, морковку, горох, томаты, капусту и брокколи.
Природные ингредиенты вообще приветствуются в вашем рационе, поэтому не брезгуйте ягодами и фруктами (в сушёном виде тоже).

Запрещенные продукты

Сразу стоит вычеркнуть жареное, мучное (особенно макароны), сладкие блюда и напитки, а также алкоголь.Единственное, что можно оставить вопреки этому перечню – натуральный чёрный шоколад, на радость худеющим сладкоежкам.

Примерное меню диеты >>

 

Мясная вкуснятина

Ингредиенты:

- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

[492x378]

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.

Ингредиенты для 6-8 порций:

● 120 г риса для суши,
● 4 ст. л. рисового уксуса,
● 2 ст. л. сахара,
● 1 ч. л. соли

Приготовление:

Замочите рис в холодной воде на час. 
В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания. 
Затем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут.Переложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. Вскипятите и варите рис в течение 5 минут. Не снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. Варите рис еще 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 10 минут. 
Добавьте уксус и немного перемешайте рис. Дайте рису остыть до комнатной температуры.

Для топпинга:

Читать далее...

Это цитата сообщения I_go_on_life Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные фаршированные

РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ НРАВЯТСЯ
[300x272]
Консервированные фаршированные баклажаны
На 5 л:
5 кг баклажанов
3 моркови
1 кочан капусты
4 зеленых болгарских перца
5 корней петрушки
7 черешков сельдерея
2 головки чеснока
2 стакана соли
Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 Рецептов заготовок - Консервирование на зиму

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что можно консервировать на зиму

 

Консервирование на зиму

 

[650x488]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КВАСИМ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ

  [380x336] [400x300]

[400x300] [400x300]

[400x220] [320x215]

[400x300] [400x300]

[показать]

Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВАЯ ИКРА-ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ

[400x300]
Эта икра очень похожа на магазинную.
3 кг кабачков(очищенных,без семян),0,5кг лука,250 гр майонеза,300 гр томатной пасты,150 гр растительного масла,0,5 стакана сахара,2 ст.ложки соли,0,5 ч.л. молотого перца,1 лавровый лист.
Лук и кабачки провернуть через мясорубку.Добавить майонез,томатную пасту,растительное масло.Перемешать и варить 1 час.Затем добавить сахар,соль,перец,лаврушку и варить ещё 1 час.
Лаврушку убираем,горячую икру раскладываем по банкам,закатываем.

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

ЖЕНГЯЛОВ ХАЦ(ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА)
 

Предлагаю лепешки из зелени. Они ,кстати, хорошо подойдут на время поста.

[700x519]

Слова автора susan_72

Невероятно вкусные и полезные лепешки с зеленью.Целый день я возилась, но это того стоило.
Ароматные,вкусные и полезные  лепешки.
Эти лепешки традиционно считаются карабахским блюдом.
Обычно мы их печем штук 50-60.

Тесто самое обычное пресное: мука, вода и соль.Месим тесто, делим на небольшие колобки.
Раскладываем на расстойку и оставляем на 15-50 минут.

Начинка

В идеале она должна состоять из диких трав, , но за неимением всего этого, можно приготовить из трав и зелени, которые можно купить на рынках или собрать в своем огороде .
Подойдут: шпинат, кинза, листья свеклы, , укроп, зеленый лук, дикий лук, щавель(обязателен),обязательно должна мокрица и горная кинза, она растет как сорняк у нас в огородах и у нас на Северном Кавказе называют морковник.

Все промыть и нарезать.Тщательно перемешать.
Зелень, нужно помыть заранее, за день раньше.Хорошо ее просушить и мелко нарезать.
Солить зелень заранее нельзя.

Для этого беру всегда небольшое количество зелени в небольшую миску, солю,перчу, поливаю маслом.


Раскатать тесто тонко с размером с большую тарелку разложить начинку из зелени и защипать тесто по центру лепешки.

Руками разровнять, примять ладонью по шву и выпекать на чугунном листе, без всякого масла с обеих сторон. Если нет чугунного листа подойдет тефлоновая сковорода большого размера.
А можно и противень перевернуть вверх дном и печь, но нужно будет урегулировать газ, чтобы он не подгорал.
Это очень вкусно.Мои дети любят его есть сладким чаем, кто-то с мацуном.
А мы взрослые с красным домашним вином.

Источник

P.S. от ellmirchik. Эти лепешки из зелени я готовлю их дрожжевого теста. Они получаются более мягкими и нежными.

Нашла видеоролик приготовления этих лепешек. Смотрите!

 

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашнее средство от перхоти

Большинство шампуней против перхоти содержат яды, например сульфид селена. Они также содержат канцерогенные ПАВы и формальдегид. Средство от перхоти, выпадения волос и даже облысения (говорят, использовали ещё в древнем Египте). Состав: 2 имбирных корня натёртых на тёрке, 3 столовых ложки кунжутного масла, немного лимонного сока. Из тёртого имбиря выжмите сок. Должно получиться 1-2 ложки. Смешайте его с маслом и лимонным соком. Вмассируйте в кожу головы и оставьте на 15-30 минут. Смойте. Повторяйте процедуру 3 раза в неделю. Оставшуюся смесь хранить в холодильнике.

angel devid

Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение

Баклажаны с чесноком по-гурийски

[300x198]

Зимой отлично идут как замена грибов к картошке. Да и в пост просто незаменимы.

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кулинарные идейки

[500x474]
Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!

Читать далее...

[показать]