• Авторизация


Бутерброды с красной икрой 10-12-2013 21:02


[показать]

Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

Хлеб пшеничный или ржаной,
икра красная,
сливочное масло,
лимон,
укроп, петрушка

Рецепт и украшение бутербродов с красной икрой:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего  бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма.
Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла.

Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

Еще рецепты и украшение бутербродов с красной икрой с фотографиями

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
И вот настал СЧАСТЛИВЫЙ СРОК... 10-12-2013 20:57


[показать]
[показать]
Два дня уже не работаю... Я не в отпуске... Я на пенсии... И хотя уже два года, как мой возраст достиг этого статуса, я продолжала работать вплоть до ликвидации предприятия... Пытаюсь настроить себя на новый уклад жизни... Торопиться некуда, но утром по многолетней привычке просыпаюсь рано... Ввожу в режим дня новые порядки: обязательно завтрак (чего не получалось у меня много лет во время работы), прогулка быстрым шагом, наметила маршрут - получилось 50 минут. И хотя не легко перестроиться морально, но все же я нахожу в новой жизни много плюсов. Наконец займусь одним из своих любимых занятий: вязанием салфеток крючком либо вышивкой крестиком, и наконец больше времени смогу уделять своим грядкам. Короче говоря,
[показать]
Без должности — прекрасное житье!
И целый день тебе принадлежит:
И солнца луч, как золотом шитье
На письменном столе твоем лежит.

И дома ты не входишь в раж,
И мудрость опыта кладешь ты на алтарь,
И не грозит начальственная блажь,
Ты сам себе: и подданный, и царь.

[показать]
[300x53]

Сколько раз пыталась я ускорить
Время, что несло меня вперед,
Подхлестнуть, вспугнуть его, пришпорить,
Чтобы слышать, как Оно идет...

А теперь неторопливо еду.
Но зато я слышу каждый шаг.
Слышу, как дубы ведут беседу,
Как лесной ручей бежит в овраг.

Рада я, что внучка стих мне пишет,
Дочка книгу редкую несет.
Ну, а кто-то просто рядом дышит,
Тридцать восемь лет в согласии живет.

И хоть я живу неторопливо,
В моей жизни нет почти потерь.
Интересно я живу! Красиво!
И сама себе завидую теперь!

В повседневности забот и дел мельканьи
Дорог стал мне каждый день и час.
И одно есть стойкое желанье:

Только не стареть бы мне сейчас!
[300x53]

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт яблочный с орехами 10-12-2013 14:03

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Десерт яблочный с орехами


[показать]
2 яблока
20 г. слив. масла
2 ст. л.сахара
2ст. л меда
100 г. обжаренного фундука (для крема)
40 г. обжаренного фундука (для украшения)
150 г сливок для взбивания
2-3 ст. л сахарной пудры
1/ 2 ч.л ванильного сахара
2ст.л ликёра
для карамельного соуса:
100 г.сахара
30г. воды
100 г. сливок
15 г. сл.масла
[показать]
Яблоки нарежьте кубиками примерно по 1см .
Сахар, масло и мед смешайте в катрюле, варите и дайте покипеть примерно 2 минуты.
Добавьте кубики яблок и поварите около 5 минут. Снимите с огня ,остудите.
Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Добавьте растертые в пудру орехи и ликер.
Карамельный соус:
Сахар смешать с водой, на среднем огне довести до кипения и, не мешая приготовить карамель.
Когда она будет готова, добавить сливки и масло, снять с огня и все хорошо перемешать, дайте остыть.
В мороженницу выложите яблоки, сверху сливочно-ореховый крем, полейте карамельным соусом и посыпьте обжаренным фундуком.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:eliada

Нашла тут..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Получаем код плеера с помощью Рамочника 10-12-2013 13:10

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Получаем код плеера с помощью Рамочника

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[290x126]

Урок годится только для ЛиРу. Как сделать это на Мейле, смотрим ЗДЕСЬ.

Сегодня Леночка - Elena505 подсказала мне, как получить код плеера любого размера в Рамочнике.
Оказывается, в нем можно делать не только рамки, но и вот такие чудесные вещи,
не заморачиваясь с кодами..))

"Урок смотрим далее..."
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать музыкальный плеер со своей картинкой? 10-12-2013 13:07

Это цитата сообщения Венера01 Оригинальное сообщение

Как сделать музыкальный плеер со своей картинкой?

Как сделать музыкальный плеер со своей картинкой?

[показать]Приветствую Вас, дорогие друзья!
Решила дополнить предыдущий урок по плеерам ещё одним уроком. Задают вопрос: как сделать свой плеер с картинкой?
Думала, как это проще сделать и остановилась на следующем варианте.
Картиночку для плеера можно либо создать в Фотошопе (если вы владеете им), либо взять в интернете. На мой взгляд, очень удобно воспользоваться картинками-разделителями, подобрав подходящую конкретно для вас.
Сначала, открываем «Рамочник», а затем на другой вкладке, открываем картинку, которую хотим использовать в качестве плеера. Я беру в качестве примера – такую картиночку (разделитель)
Щёлкаем правой кнопкой мыши по картинке, выпадет список. Выбираем «Свойства изображения» (в самом низу списка). Щелчок по ним левой кнопкой мыши, выпадает список со свойствами данной картинки. Здесь нам нужно запомнить ширину и высоту данной картинки. Запомнили (записали где-то себе). Закрываем окно. Теперь, так же правой кнопкой мыши, снова щёлкаем по картинке, находим «Копировать адрес изображения», щёлкаем по нему левой кнопкой мыши (он скопируется) и несём его в «Рамочник».
Открываем «Рамочник», в окошечках (1) и (2) пишем размеры картинки, которые вы запомнили.
Теперь жмём на кнопочку (3), выскочит рамочка (4), где мы должны вставить адрес картинки, вставляем и жмём «Добро». У вас под рамочкой появится ваша картинка, на которую мы и поставим наш плеер.
На ней появится надпись «Содержимое рамки». На это место и встанет в дальнейшем ваш плеер.
Обязательно! Не забудьте поставить галочку на «Нет», там, где написано «Подпись».
Надпись «Содержимое рамки» может быть -либо высоковато, либо низковато относительно картинки, тогда мы делаем следующее:
-- для опускания надписи, ставим курсор мышью перед словами и жмём на стрелку (5) столько раз сколько потребуется (смотрим визуально, как встала надпись).
--Если надпись находится слишком низко и её нужно поднять, то курсор ставите за словами «Содержимое рамки» и повторяете процедуру, что была описана в предыдущем пункте.
Когда всё отрегулировали, то теперь идём вниз, выбираем «блоги Ливинтернет.ру», нажав на чёрный треугольничек (6), появится код для Ли.ру., копируем его и несём туда, куда мы хотим поставить свой плеер в Ли.ру. Вставляем код. Вместо слов «Содержимое рамки» (их аккуратно стираем) вставляем код плеера, ставим в нём размеры 20 х 20 (можно длину – первое число, сделать побольше, смотрите, как вам больше нравится), меняете цвета на те, какие Вам нужны (это есть в предыдущем уроке – смотрите там).
Стандартная форма кода плеера-линеечки, обведена красными линиями, или даю ещё раз отдельно (просто скопируйте где-нибудь его для себя, чтобы всегда был под рукой, и будете только редактировать при каждом использовании). Я говорила об этом в предыдущих уроках, смотрите там.
И наконец, Жмём на кнопку «Предпросмотр» или «Черновик», смотрим, если не всё устраивает, то снова идём в «Редактировать» - редактируем, если всё получилось удачно, то «Публикуем в личный дневник». У меня получилось так:
Вот вроде и всё.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По ночному городу в полнолуние... 10-12-2013 11:07

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

По ночному городу в полнолуние...

15.05.2011г. полная луна... небо окутывает синева... город медленно погружается в сон...

[показать]

Ночной город

"Тишина над городом кружится,
Облаком на улицы ложится,

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый снегопад в Санкт-Петербурге... 10-12-2013 11:01

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

Первый снегопад в Санкт-Петербурге...

Обычно, первый снег летит на Покров, но в этом году снег задержался... выпал 1-го декабря! Листья стойко держались на ветвях и даже берёзки не спешили расставаться со своей листвой... сегодня покажу фото 2012г - первый снег тогда выпал 26.10.12г.
Вот как это было:


26.10.12г. 18:04 - подул леденящий ветерок... к нам стучится Зима!

[показать]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка от метро "Кировский завод" к "Нарвским воротам" 10-12-2013 10:47

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

Прогулка от метро "Кировский завод" к "Нарвским воротам"

Скоро новогодние праздники! Город уже вовсю украшают, где-то стоят наряженные ёлочки, висят гирлянды... но, зажгут всю эту красоту немного позже... рано ещё фоткать новое... для тех, кто незнаком с новогодним городом - приглашаю на прошлогодние прогулки... потом будет с чем сравнить! гуляем в Кировском районе... (2011г.)

[показать]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с печёнкой (на быструю руку) 10-12-2013 10:43

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

Пирог с печёнкой (на быструю руку)

Вариант пирога с рыбой (см.предыдущий рецепт), но, с другой начинкой (с печенью). Немного изменила рецептуру теста (добавила больше муки)... получилось очень вкусно!

[показать]

Ингредиенты:

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с луком и сыром 10-12-2013 10:26

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

Хлеб с луком и сыром...

Изучив книжечку рецептов и заглянув на сайт ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - решила испечь хлеб с сыром и луком - на выходе получился вот такой ароматный красавец!

[показать]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открыточки"С Новым годом" от Семеновой Ирины 10-12-2013 09:57

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Мои открыточки"С Новым годом"

[800x538]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние огни Санкт-Петербурга...ч.1 10-12-2013 09:42

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

Новогодние огни Санкт-Петербурга...ч.1

Дорогие друзья, скоро новогодние праздники. Желаю Вам предпраздничных приятных хлопот и много приятных , удачных покупок! Счастья, радости, любви, благополучия!

Предлагаю прокатиться по новогоднему городу 2012г.

[показать]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании «проблемная кожа»! 09-12-2013 21:18

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании «проблемная кожа»!

[377x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние огни Санкт-Петербурга. По дороге к главной ёлке. 09-12-2013 21:07

Это цитата сообщения Elena_KL Оригинальное сообщение

Новогодние огни Санкт-Петербурга. По дороге к главной ёлке.

Зима, новогодние праздники... мы так ждали снега, но, увы и ах - снега не было...
И вот наступило 7 января, Рождество... Вы не поверите, но выпал снег! Я так ждала этого момента, чтоб пофоткать городскую новогоднюю иллюминацию! Показываю то, что удалось сфоткать! Едем по городу и любуемся... (2012г.)

[показать]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Цвет твоей души...." 09-12-2013 12:39


Результат теста:Пройти этот тест
"Цвет твоей души...."

Белая душа

Ты олицетворяешь свет, твои поступки чисты и бескорыстны, ты готов(а) люббить весь мир и не требовать взаимности.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 09-12-2013 12:25

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Творожный кекс

 

     

200 г творога
200 г сахара
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. изюма


ЧТО ДЕЛАТЬ:
1 Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Муку просеять и постепенно смешать с творожной массой. Изюм промыть и добавить в тесто.
2 Разогреть духовку до 180 °С. Бумажные формочки для кексов разложить на противне и заполнить творожным тестом. Выпекать 18-20 мин. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.                           Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт "Зебра" 09-12-2013 12:18

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Творожный торт "Зебра"

Это один из самых интересных тортов, которые я когда-либо встречала. Рецепт принадлежит кондитеру Карин Горен. Эта жизнерадостная молодая женщина программист по-образованию очень любила возиться на кухне с выпечкой, что в последствии стало причиной смены профессии. Она закончила Школу кондитеров, является автором нескольких книг для сладкоежек и ведущей кулинарных передач. Карин много экспериментирует и создает новые рецепты и этот торт - один из ее созданий.

Вам потребуется:

Для коржа:
150 гр любого песочного печенья, измельченные в мелкую крошку
2 ст. ложки какао
1/4 стакана сахарной пудры
100 гр топленого масла

Для основы:
1 кг. мягкого сыра (гвина левана), а в России это может быть "Альметта", "Виолет", "Буржуа" и т.д (или 9% - 18% творог, без крупинок)
3/4 стакана сахарной пудры
6 яиц

Для белого шоколада:
200 гр белого шоколада
1/3 стакана сливок
1 ст. ложка кукурузного крахмала

Для черного шоколада:
150 гр горького шоколада
2/3 стакана сливок
1 ч. ложка растворимого кофе

Разъемная форма диаметром 25 см. На дно формы положить пергаментную бумагу
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш эпиграфы-"Вот и зима" 08-12-2013 22:00

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Флеш эпиграфы-"Вот и зима"

Зима уже не то что не за горами,а она уже на пороге у многих,
и поэтому я вам предлагаю,вот такие флеш эпиграфы для ваших дневников!
Если они вам пригодятся,я буду только рада!!!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка и AVAтарки от Ejkova 08-12-2013 21:37

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка и AVAтарки от Ejkova

0_102be1_b3c43ea0_L (150x150, 41Kb)
Название: Ягода под снегом
Автор: Ejkova
Создана: 05.12.2013 13:31
Скопировали: 28 раз
Установили: 34 раз
Примерить схему | Cохранить себе
375125870 (150x150, 45Kb)377293284-(1) (150x150, 44Kb)592541839-(1) (150x150, 44Kb)ssas (150x150, 42Kb)81870773 (150x150, 50Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя анимация.5.( с кодами) 08-12-2013 21:25

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Новогодняя анимация.5.( с кодами)



[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]




смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии