Я делаю булочки с творогом и изюмом, из сдобного дрожжевого теста, на молочной сыворотке.
У меня получается безотходное производство
[показать] .
Покупаю три литра домашнего коровьего молока, даю ему скиснуть до образования кисляка. Затем из него оттапливаю творог (для начинки), а литр сыворотки использую для теста.
Тесто:
1 литр сыворотки,
100 грамм "мокрых" дрожжей,
3 куриных яйца,
150-200 гр. сахара (зависит от того какой сладости тесто вы хотите),
200 гр. маргарина,
пакетик ванильного сахара,
щепотка соли,
мука в среднем 1,5-2 кг.
Начинка:
700 гр. творога,
150 гр. сахара,
150 гр. изюма.
[350x350]
[350x326]
[343x350] В вашу коллекцию - арановые узоры спицами.
[показать]
[501x700]Коврик-бабочка для детской комнаты связан крючком.
Оригинальная схема для вязания круглой кокетки спицами.
|
|
|
|
Схема коврика
[x130]
Коврик с геометрическим узором связан крючком. Размер коврика 40*40 см. Схема вязания коврика крючком ...
|
Круглый коврик на стул
[x130]
Коврик на стул круглой формы связан крючком их пряжи двух цветов. Схема вязания коврика крючком. ...
|
|
Квадратный коврик крючком
[x130]
Квадратный коврик с оригинальным узором связан крючком. Схема вязания коврика крючком. ...
|
Автор:Сафронова Елена
[458x537]
30 прикольных фразочек со смыслом...
Баклажаны или, как у нас их называют, "синенькие" — идеальный продукт для запекания, консервации и приготовления соусов. Сентябрь-октябрь — время, когда цена на этот овощ падает до рекордного минимума. Именно сейчас можно купить выросшие под открытым небом ярко-фиолетовые баклажаны, приготовить из них заготовки на зиму, запечь их с травами и подать к ужину, а также приготовить оригинальные соусы по восточным рецептам.
Баклажаны не только вкусные, но и очень полезны, в них содержится оптимальное количество солей кальция, калия, фосфора, железа, есть необходимый нашему организму каротин и большое количество витаминов группы В. Баклажаны также стимулируют процесс кроветворения и повышают гемоглобин в крови. Не стоит забывать, что в этих овощах много клетчатки, так что если умудриться использовать минимальное количество масла при их приготовлении, то баклажаны могут быть отличным диетическим продуктом.
Милая сумочка - конверт с бантиком, вязаная крючком.
Размеры: высота - 9,5 см., ширина - 12,5 см.
Материалы:
- крючок 3 мм.,
- пряжа белого цвета, около 25 гр.,
- пряжа синего цвета с блеском для банта, около 10 гр.,
- кнопка диаметром 10 мм.
●Очень быстрая капустка ●
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь.
Добавляем 200 гр.сахара,
3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом
Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый.
Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ.
Перемешиваем.
Даём постоять 2 часа.
Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
http://vk.com/tastypage#/public18871165?w=wall-18871165_8104
|
|
|
|
Как связать шарф крючком
[x130]
Шарф из квадратных мотивов связан крючком. Схема вязания шарфа крючком. ...
|
|
|
Связать шарф крючком
[x130]
Шарф крючком связан техникой безотрывного вязания. Схема вязания шарфа крючком. ...
|
Палантин, который можно носить как жакет связан крючком.
Красивая салфетка серо-голубого цвета связана крючком.
Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок. На Ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких.
[557x604]