Утро для многих — это время, когда каждая минута на счету. Хочется поспать подольше, но и полезно позавтракать тоже необходимо. А бывают дни, когда сил на готовку с утра совсем нет, но желание съесть что-то вкусное и приятное никуда не девается. В такой ситуации меня выручает один простой рецепт, который готовится с вечера. Это ленивая овсянка с йогуртом и ягодами. Она не требует утренних усилий, получается всегда вкусной и дает чувство сытости на несколько часов. Этим завтраком я давно делюсь с близкими, и он стал любимым для всей семьи.
Рецепт: Ленивая овсянка в банке
Этот способ приготовления позволяет всем компонентам хорошо соединиться за ночь. Овсяные хлопья становятся мягкими, но не развариваются, ягоды отдают свой сок, а йогурт приобретает нежный вкус.
![]()
От автора: Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом на кефире. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца на кефире получается мягкой и вкусной. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
Тесто:
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ (12 шт.):
ТЕСТО:
✅ Мука — 500 г ±
✅ Вода холодная — 1 стакан (250 мл)
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Подсолнечное масло — 80 г (≈ 1/3 стакана)
✅ Сода — 1/2 ч. л.
|
|
|
|


|
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ (≈10 шт.):
✅ Яйца — 140 г (3 яйца по ~55 г со скорлупой)
✅ Сливочное масло (мягкое) — 175 г
✅ Сахар — 175 г
✅ Изюм мелкий — 175 г
✅ Пшеничная мука — 240 г
✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванилин — по вкусу
|
|