Áîëüøå íèêîãäà íå ïîêóïàþ Ìîöàðåëëó â ìàãàçèíå. Íåò íè÷åãî âêóñíåå äîìàøíåé.
Äåëàåòñÿ áûñòðî, ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî.

Äîáðûé äåíü, äîðîãèå äðóçüÿ!
Ñåãîäíÿ ïî âàøèì ìíîãî÷èñëåííûì ïðîñüáàì ÿ âàì ïîêàæó îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ è ëó÷øèõ ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíåãî ñûðà Ìîöàðåëëà.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ ñâåæåå ìîëîêî.
À òàêæå íàì ïîíàäîáèòñÿ íåìíîãî ëèìîííîé êèñëîòû. Èç ýòèõ äâóõ ïðîñòûõ è äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ çà 30-40 ìèíóò ìû ñ âàìè ñåé÷àñ ïðèãîòîâèì î÷åíü-î÷åíü âêóñíóþ Ìîöàðåëëó.
Ïåðâûì äåëîì âûëèâàåì ìîëîêî â êàñòðþëþ è íàì åãî íåîáõîäèìî íàãðåòü äî 50 ãðàäóñîâ.


















