Арабским мигрантам стало тесно в Швеции. Местное население стало ненужным и лишним, даже несмотря на то, что пришлые живут на пособия за счет самих шведов. Жизнь за чужой счет в северной стране не смущает лидеров шведской Арабской партии. На своей странице в Фейсбук она наставляет шведов отказаться от гражданства и выехать за пределы страны. Партия готова финансировать их переезд.

В первый раз я попробовала эту простую и в то же время необыкновенно вкусную и сочную закуску на пикнике с кавказской кухней. Конечно на нем были и роскошные шашлыки из разного мяса, и вкуснейшие лепешки, и пряные соленья, и все остальное. Но больше всего мне понравились баклажаны. Сначала я не поняла с чем они и почему они такие нежные, сочные и ароматные. Но когда я увидела как их готовят, сразу переняла этот способ для себя. Конечно у меня не всегда есть возможность сделать их на углях, как это в было в оригинале, но в обычной домашней духовке они прекрасно получаются также вкусно и замечательно.



ИНГРЕДИЕНТЫ
ветчина 200 г
сыр 150 г
перец болгарский 1 шт.
огурцы 1 шт.
кукуруза консервированная 2 ст. л.
петрушка 5-6 веточек
масло оливковое 2 ст. л.
горчица с зернами 1 ч. л.
сухарики
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перец нарезать соломкой. Огурец разрезать пополам. Удалить серединку и нарезать тонкими слайсами.
Сыр и ветчину нарезать тонкой соломкой и добавить к овощам. Туда же добавить и кукурузу.
Смешать оливковое масло с горчицей.
Перед подачей салата, нарезать петрушку и добавить масло с горчицей. Посолить и перемешать.
Выложить порционно и добавить сухарики.

На фотографии близняшки Шаннейд и Шеннон Клермонт (Shannon and Shannade Clermont) позируют в одинаковых нарядах.

Если вам хочется вкусной соленой рыбки, попробуйте засолить тунца. Близкий родственник скумбрии имеет нежное мясо с приятным вкусом, богатое белками и нежирными кислотами. Самая добываемая в мире рыба имеет большую пищевую ценность и подходит для диетического питания. Съедая ежедневно по небольшому кусочку тунца, можно в два раза сократить риск заболеваний сердца и сосудов. Готовить тунца можно разными способами, засолка – один из них.