• Авторизация


Диета на киви для похудения 13-07-2012 01:58

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[показать] Плоды киви радуют нас изумительно нежным вкусом. Изумрудную мякоть не портит даже наличие множества мелких мягких косточек – экзотический фрукт пользуется неизменной популярностью как у взрослых, так и у детей. Ученые установили, что «плюшевый» плод способен существенно снизить риск возникновения некоторых заболеваний (например, гипертонии), а также может внести свой вклад в нормализацию веса. Что собой представляет диета на киви? Мы расскажем вам об этом.

Коротко о пользе киви

Киви содержит множество витаминов (В1, В2, С, РР, Е). Особо стоит подчеркнуть, что по содержанию витамина С киви не уступает признанному лидеру – апельсину. Даже один маленький плод обеспечивает суточной нормой этого важного витамина. Среди микроэлементов по количественному содержанию выделяются железо, магний, фосфор и кальций.

Похудеть с помощью киви нам позволяет высокое содержание в плодах клетчатки и энзимов (первые очищают кишечник, а вторые ускоряют сжигание жиров). Наибольшего эффекта можно достичь, съедая киви за 30-40 минут до основной еды или через 2 часа после нее.

Рацион разгрузочного дня на киви

Раз в неделю можно устраивать себе вкусный разгрузочный день на киви. В его рацион входит:

  • Минеральная вода без газа
  • Несладкий зеленый чай или травяные отвары
  • Плоды киви – 1-1.5 кг

Количество приемов пищи – 4-6 раз в день. Потеря веса составляет 1 кг.

Рацион диеты на киви

Диета на киви не так однообразна – она позволяет побаловать себя достаточно вкусными блюдами, одним из компонентов которых является киви. Длительность этой методики похудения не должна превышать недели, потеря веса за это время составляет 3-4 кг.

  • Завтрак: фруктовый салат

Приготовление фруктового салата

Смешайте ломтики зеленого яблока, киви и грейпфрута. Добавьте 2 ст.л. измельченных пшеничных ростков, 4 ст.л. овсяных хлопьев и 150 мл нежирного йогурта, перемешайте и дайте постоять.

  • Второй завтрак: коктейль

Приготовление коктейля

Отожмите сок из апельсина и грейпфрута. Добавьте во фруктовый фреш 2 ст.л. измельченных ростков пшеницы и 150 мл минеральной воды. Все перемешайте и пейте маленькими глотками.

  • Обед: кнели

Приготовление кнелей

Сварите кашу из 30 г манной крупы и 200 мл нежирного молока. Сдобрите ее 0.5 ч.л. натурального меда и ванилью. В охлажденную кашу введите желток и 1 ст.л. измельченных ростков пшеницы. Сформируйте кнели, выложите их на дольки киви, запеките и украсьте блюдо с помощью пюре, приготовленного из клубники и 1 ст.л. нежирного йогурта.

  • Полдник: коктейль

Приготовление коктейля

Смешайте 100 мл нежирного йогурта без добавок, 1 ч.л. сыворотки, 200 г измельченного киви. Все перемешайте и украсьте сверху рублеными фисташками (не более 1 ч.л.).

  • Ужин: бутерброд

Приготовление бутерброда

Смажьте ломтик диетического хлеба «прозрачным» слоем сливочного масла, присыпьте рубленой мятой, положите сверху 50 г нежирного творога и 100 г измельченного киви. Подайте бутерброд со стаканом питьевого йогурта, в который добавлены измельченные ростки пшеницы.

Диета на киви - противопоказания

Данная диета

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Качаем нижний пресс (уроки) 13-07-2012 01:48

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Сделать живот плоским и упругим мечта многих современных женщин и мужчин.

Проблема в том, что немногие из них знают по-настоящему эффективные упражнения, способные подтянуть живот.

К тому же, многие люди ошибочно полагают, что их прямая мышца живота делится на две части, верхнюю и нижнюю. В действительности, она имеет только одну мышечную оболочку, которая распространяется по всей передней поверхности туловища – от ребер до таза.

Но, несмотря на это, акцентировать полезную нагрузку на нижней части брюшной мышцы намного сложнее, так как многие упражнения сосредоточены только на верхней области вашего пресса. В этой статье мы рассмотрим, какие упражнения для нижнего пресса являются наиболее эффективными и значимыми.


Упражнения для нижнего пресса: техника выполнения

В недавнем исследовании по заказу американского совета по спортивным дисциплинам, ученые оценивали, какие из упражнений наиболее эффективны, чтобы быстро похудеть в талии. Из получившегося итогового списка результатов для написания этой статьи мы выбрали только те упражнения, которые акцентируют нагрузку именно на нижней части пресса, и разместили их по мере убывания эффективности. Для максимального результата выполните по три подхода из 10 – 12 повторений каждого из них.


Велосипедные скручивания

Первое место в списке самых эффективных упражнений для нижнего пресса – велосипедные скручивания. Это упражнение нацелено на работу прямой мышцы живота по всей ее длине, включая также весомое воздействие и на нижнюю ее часть. Для его выполнения лягте на спину, ноги подняты и согнуты в коленях под прямым углом, руки сложены за головой, локти широко расставлены. Втяните живот так, словно хотите пупком коснуться позвоночника, и оторвите голову и плечи от пола. Поворачивая верхнюю часть тела влево, тянитесь правым локтем к левому колену, одновременно выпрямляя вашу правую ногу и удерживая ее на уровне 20 см. над уровнем пола. Затем выполните упражнение симметрично в другую сторону. Все движения совершайте в неспешном темпе, контролируя технику выполнения упражнения.

[300x205]


Капитанский стул

Следующую строчку в списке лучших упражнений для нижнего пресса занял «капитанский стул». Несмотря на свое экзотическое название, «он» присутствует в практически каждом тренажерном зале, и выглядит, как стойка с двумя мягкими выступами для предплечий с ручками и мягкой спинкой. Займите начальное положение, опираясь на предплечья рук, тело расположено вертикально, ноги прямые. Удерживая втянутым и напряженным живот, согните ноги в коленях и с силой подтяните их к груди, затем медленно вернитесь в стартовое положение. Не торопитесь поднимать и опускать колени, делайте это размеренно.

[300x210]



Обратные скручивания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Азовское море 12-07-2012 02:47

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вчера я на денек опять поехала на Азовское море. А поэтому приглашаю и вас сегодня прогуляться к морю, а заодно узнать некоторые интересные факты о нем))

[700x461]

1. Азовское море – самое мелкое море в мире.

[689x401]

ЕЩЕ...

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата «Наваждение» 12-07-2012 02:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[500x355]


Ингредиенты:
Сельдь - 1 шт
Лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Сыр - 50 гр
Чеснок - 4 зубчика
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Селёдку почистить и порезать кубиками, лук мелко нарезать, зелень для украшения мелко порубить, картофель и свёклу отварить, натереть на крупной тёрке,, чеснок выдавить и смешать с майонезом и свеклой, картофель смешать с майонезом, морковку отварить, порезать мелкими кубиками и смешать с майонезом и сыром, нарезанным также мелкими кубиками. Салат выкладывать слоями:
1-й картофель
2-й лук
3-й селёдка
4-й свёкла
5-й морковь
Вокруг салата украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 способов очищения организма! 12-07-2012 00:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[233x350]Цвет лица оставляет желать лучшего? Голова тяжелая. Пропал аппетит? Чувствуете себя так, будто слегка отравились? Сомнений не остается: организму требуется генеральная уборка — очищение организма.

Наши органы и ткани засоряются конечными продуктами обмена по разным причинам. Так бывает после любой болезни, при нехватке витаминов и движения, а также при запоре, избытке тяжелой пищи (мяса жира) в рационе и когда вы едите всухомятку, пьете мало жидкости, а значит, почки работают не в полную силу. Много токсичных продукте образуется при распаде подкожного жира при голодании и соблюдения жесткой диеты. Эти токсины не толь ко отравляют нам жизнь, но и плохо пахнут.

Отсюда несвежее дыхание появляющееся после интенсивной физической нагрузки и при попытка) резко ограничить себя в пище.

Во избежание самоотравления организма конечные продукты обмена необходимо вывести из организма, активизировав работу его очистительных систем — кожи, печени, почек, легких (часть шлаков улетучивается при дыхании, а для дезактивации остальных нужен кислород) и кишечника.

Очищение организма - это не развлечение, а целая работа по улучшению самочувствия.

Читать далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза огуречного сока 11-07-2012 10:15

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

[700x538]

Огурцы давно стали традиционными на нашем столе, причем сегодня практически круглогодично - их выращивают в теплицах и огородах, промышленными масштабами или только для своей семьи. Редко можно встретить человека, который бы не любил «похрустеть огурчиком» - его свежий вкус нравится и взрослым, и детям.

Много интересного
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничная диета 11-07-2012 10:09

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Летом, в разгар черничного сезона, у вас есть замечательная возможность откорректировать свой вес. Черничная диета очень полезна для организма, и особенно для зрения, черника способна повысить остроту вашего взгляда. Черничная диета продолжается 3 дня, и максимальная потеря веса за этот период – 3 кг. Черника - целебная ягода, полезная как в свежем, так и в сушеном виде. Но для черничной диеты все - же лучше использовать свежую ягоду.

Существует огромное множество различных диет, которые позволяют быстро и без вреда для здоровья сбросить вес, и в тоже время получать большое удовольствия от поглощения тех или иных продуктов. Одним из самых ярких тому доказательств – черничная диета.
[400x250]
Черника содержит в себе много полезных органических кислот, сахара, витамины группы B, C, K, PP и пектиновые вещества. Ягоды черники богаты на микро и макроэлементы, например, кальций, железо, фосфор, магний, натрий и так далее. Это все оказывает исключительно положительное воздействие на кроветворную систему организма и на анализатор зрения. Черника активно способствует уменьшению в крови уровня сахара, а так же заметно омолаживает весь организм. Проведя множество исследований, наука доказала, что ягоды черники содержат в своем составе ценные компоненты, которые способны перевести организм в особый режим оперативного сжигания собственной жировой прослойки.

Рацион черничной диеты: длится диета всего три дня. За это время можно успешно избавиться от двух-трех килограмма веса. Продукты, которые вам понадобятся: это свежие ягоды черники, нежирный кефир или кефир со средним показателем жирности, творог нежирный, йогурт нежирный без любых добавок, не более 2 чайных ложек нежирной сметаны.

Непосредственно меню диеты

На первый завтрак 100 грамм творога с пол стаканом ягод черники и немного сметаны, 250 миллилитров кефира.
Второй завтрак – это коктейль, приготовленный из 125 миллилитра кефира и стакана черники.
На обед съешьте 100 грамм творога с ягодами черники (пол стакана) и одной чайной ложкой нежирной сметаны, кефир.
На полдник можно побаловать себя вкусным коктейлем из йогурта и ягод черники.
На ужин повторить коктейль с черникой из кефира. Такой коктейль желательно повторить за два-три часа до сна или же съесть 100 грамм творога с пол стаканом ягод черники.

Эта диета подойдет почти всем. Конечно, она противопоказана людям, которые плохо переносят молочные и кисломолочные продукты, а так же тем, у кого черника вызывает аллергическую реакцию. В случае расстройства пищеварительной системы так же лучше избегать черничную диету.

Черничная диета отзывы имеет хорошие и принесет вам приятный результат. Она избавит от лишнего и неприятного веса, который отравляет жизнь, оздоровит и омолодит весь организм целительной силой черничных ягод. Рацион диеты очень приятный, не вызывает трудностей с приготовлением и соблюдением. Если вы хотите быстро сбросить лишние килограммы – этот метод для вас!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развиваем гибкость 11-07-2012 10:07

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективная растяжка (фото, видео) 11-07-2012 10:02

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Вообще, пользу растяжки для нашего тела трудно переоценить. Упражнения на растяжку развивают подвижность суставов, улучшают кровообращение, помогают нам лучше узнать и почувствовать каждую мышцу своего тела.

Регулярно занимаясь растяжкой, вы сможете надолго сохранить гибкость в теле. Поэтому сейчас стретчинг (комплекс упражнений на растяжку) стал одним из самых популярных направлений фитнеса, и заниматься им можно практически в любом фитнес-клубе или дома.

Если же вы предпочитаете иные направления фитнеса, то все равно не стоит пренебрегать растяжкой, так как она позволяет и подготовить мышцы перед нагрузкой, и закрепляет результат вашей тренировки, если вы делаете растяжку в конце своей тренировки. Кстати, оптимально заниматься растяжкой ближе к вечеру, когда ваше тело уже не такое «деревянное», как утром или после хорошей физической нагрузки.

Все упражнения стоит выполнять медленно и плавно, без резких рывков. Не забывайте следить и за своим дыханием. Дышите глубоко и ровно - так, помимо пользы для тела, растяжка поможет снять вам накопившийся стресс, усталость или напряжение после тренировки.


Сегодня мы расскажем и покажем вам, какие упражнения на растяжку можно легко выполнять дома.

Цикл из четырех простых упражнений нам показывает легкоатлетка, Олимпийская чемпионка, посол бренда Discreet и просто красавица, Юлия Чермошанская.

Итак:
1. Сядьте на пол и выпрямите ноги. Разведите ноги максимально широко.

[260x187]

Выполняйте неспешные наклоны, поочерёдно к левой и правой ноге, в центр, стремясь согнуться как можно ниже.

[260x187]


Сделайте по 5-10 раз в каждую сторону.

[260x187]


2. Сядьте на пол. Вытяните перед собой прямые ноги. Затем согните в колене правую ногу и заведите её как можно дальше назад. Руки поставьте за спину и старайтесь плавно опускать корпус назад как можно ниже. Задержитесь в таком положении на 10 секунд. Поменяйте ногу.

[260x187]

Повторите 5-10 раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски. Более 240 рецептов 11-07-2012 09:55

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

[показать]

Избранные салаты и закуски (с фото)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка 11-07-2012 09:52

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Шарлотка.
[500x314]
Продукты:
4 яйца
1 не полный стакан сахара
1 стакан муки
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
4 средних яблока.

Приготовление:
Миксером взбить яйца с сахаром.
Когда хорошо взбились яйца, добавить муку, не прекращая взбивать миксером.
Погасить соду уксусом, добавить в тесто.
Добавить в тесто мелко нарезанные яблоки и хорошо перемешать.
Выложить тесто в смазанную форму и ставить в разогретую духовку.
Выпекать 30 - 40 минут при 200 градусах.

[500x375]
Быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
Calypso
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно пользоваться средствами для укладки волос 11-07-2012 09:26

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Современные прически требуют множества средств для укладки волос. Лаки, муссы, пенки, гели… Как разобраться в этом многообразии, а главное, как правильно всем этим пользоваться? Прислушай­тесь к нашим советам.

[500x406]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с клубникой (низкокалорийный) 10-07-2012 22:42



[показать]

  Рецепт десерта с клубникой, которым "Живи легко!" сегодня с удовольствием делится со своими читателями, прост в приготовлении, низкокалориен, запускает процессы пищеварения, а также помогает сохранить молодость кожи, насытить ее витаминами.

Вам кажется, что так не бывает.

Готова вам это доказать. Для начала разберем состав ингредиентов:

  • Клубника - 100 гр,
  • 1 апельсин,
  • 3-5 виноградин,
  • 1 киви,
  • 50 гр. мороженого.

Приготовление:

 

  1. Оставляем мороженое, чтобы оно немного подтаяло. Так и вкус будет намного насыщеннее, и ангину вы не подхватите.
  2. Клубнику и виноград моем и разрезаем на половинки,
  3. Апельсин и киви очищаем и режем кусочками соразмерно размеру ягод клубники.
  4. Складываем все, оставив пару клубничек для украшения, в креманку и  выкладываем мороженое.
  5. Сверху украшаем дольками клубники или апельсина, как вам больше нравится.
  6. Если у вас плохое настроение, посыпьте клубничный десерт шоколадной крошкой.
  7. Десерт из клубники без выпечки готов! Приятного аппетита!

  Вы можете заменить мороженое на взбитые сливки. Можете экспериментировать с различными видами фруктов в качестве ингредиентов. Интересно раскрываются в данном десерте экзотические фрукты!  В общем, простор фантазии не ограничен!

  Теперь, что касается доказательств: Если вы в жаркий летний день съедите порцию мороженого, то количество калорий в 100 граммовой порции будет 232 кКал! А в таком десерте - в два раза меньше. Плюс апельсин, клубника, киви и виноград не просто насыщают организм витаминами, но и благодаря своим антиоксидантным свойствам, помогают сохранить нам молодость! А киви - это просто рекордсмен похудения!

  И еще, маленький нюанс: пока режете ягоды для десерта - пожертвуйте одну половинку для фруктового пилинга лица, и тогда как раз пока будет готовиться десерт - вы неотразимы!

  Кто сказал, что чтобы похудеть летом нужно отказаться от десертов?

  Готовьте легкие десерты с клубникой, пока не закончился сезон:

  Порадуйте детей полезной вкуснейшей сказкой!

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы на даче 10-07-2012 22:29

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите фото двора дачи. Какие цветы, дорожки, качели, мостики можно сделать.

Бедные сейчас не только люди от пекла, что стоит у нас на улице, но и цветы. От солнца страдают;  хотя и поливаем их  регулярно, а они вянут.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

115

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармозетки - самые маленькие обезьянки в мире 10-07-2012 22:08

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Давайте познакомимся с мармозеткой – самой маленькой обезьянкой в мире. Длина её тела около 12см + 15см длина хвоста. Обитают мармозетки конечно в Бразилии. Эти крошечные существа демонстрируют поведение, типичное для приматов. Мармозетка очень осторожная и пугливая обезьянка. Что примечательно большую часть хлопот по воспитанию малышей берут на себя самцы, а самки видят своих малышей только во время кормления.

[500x325] [500x333] [570x428] [600x546] [550x640] [600x600] [700x437] [700x469] [500x590]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать лишние сантименты с области бедер? 10-07-2012 21:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[показать]

Очень часто, соблюдая диету, мы замечаем, что похудение коснулось только живота, что конечно хорошо, но мы все понимаем, что бёдра тоже заслуживают внимания к себе. Поэтому диетологами из Берлинского университета и был разработан специальный рацион питания для похудения бёдер.

 

               Описание диеты для похудения бедер:

  Диета для бёдер предусматривает небольшую корректировку вашего привычного рациона. Для начала необходимо полностью отказаться от употребления жиров, спиртного и кофе. Таким образом, вместо привычных макарон с мясом и жареной картошки, перейдите на варёную или тушёную рыбу, а также диетическое мясо и овощные салаты с растительным маслом. Для завтрака идеальным выбором будет овсянка либо нежирный йогурт. Перейдя на употребление такой пищи, ваш организм сам начнёт эффективнее и быстрее работать, уничтожая ненавистные жировые отложения в области бёдер.

  Кроме того, диета для бёдер предполагает обильное питьё. Возьмите за привычку ежедневно выпивать по два литра воды. При этом пить необходимо именно воду, а не напитки и чай. Помимо этого, пейте воду утром натощак – это приведёт организм в тонус и зарядит вас энергией.

  Исключить из своего меню такие продукты:

Майонез, кетчупы и всевозможные заправки с их содержанием

Продукты, обжаренные в масле

Пицца, чипсы и фаст-фуд

Пирожные, торты, мороженое, сладкая выпечка, шоколад, газированные напитки

Сосиски, сардельки, рыба, копчёная колбаса, копчения и соленья

Творог, молоко, яйца, сыр, сметана, сливочное масло и маргарин

Сало и жирное мясо

Алкоголь и кофе

Разрешено употреблять следующее:

Курятина и индюшатина без кожи

Фрукты и овощи

Любые каши на воде, без масла и молока

Бурый рис, макароны без соли, гречка

Обезжиренные молочные продукты и творог

                     Меню диеты для похудения бедер:

Завтрак: яйцо всмятку и порция овощного салата

Перекус: умеренное количество фруктов, стакан сока, чёрный хлеб

Обед: суп из овощей, 100-гарммовая порция нежирной рыбы или мяса, тушёные овощи

На ужин: запеченный или отварной картофель в мундире с овощным салатом либо тушёными овощами.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать целлюлит в домашних условиях 10-07-2012 20:54

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение


     [показать]Поскольку сейчас в моде точеные и хрупкие фигуры с упругой кожей, практически каждая женщина задумывается над тем, как убрать целлюлит. А ведь раньше эта проблема воспринималась как нормальное явление женской фигуры. И всего лишь пару десятилетий назад современные ценители красоты включили "ямочки" на бедрах в категорию дефектов, от которых необходимо обязательно избавляться.
     Именно поэтому все женщины сразу же стали мечтать о гладкой коже без "апельсиновой корки" и искать самые действенные способы убрать целлюлит.  
     Косметологические фирмы моментально отреагировали  и  разработали огромное количество средств и приспособлений против целлюлита. Но только ли дорогие крема являются панацеей  для избавления от этой проблемы?
     Сегодня мы поделимся с вами доступными и распространенными методами борьбы с целлюлитом в домашних условиях.

 

Самое важное – это правильное питание

Именно оно является залогом успеха, потому что целлюлит представляет собой жировые отложения, [показать] которые в первую очередь нужно расщеплять изнутри. 
Необходим сбалансированный рацион из фруктов, овощей, мяса и рыбы, кисломолочных продуктов. Если не мучают отеки, количество воды выпитой за день должно быть 2 литра, в это число не входят соки и суп.
Чистая вода поможет организму избавиться от шлаков и токсинов, особенно если ее немного подкислить с помощью лимона или клюквы.
А вот алкогольные напитки только помогут образоваться ненавистной апельсиновой корке. 
Ежедневно включайте в свое меню 50 г морской капусты - например, салат «Дальневосточный» или ва- ренную ламинарию в каче­стве гарнира. Это поможет стабилизировать состояние микрофлоры в кишечнике и очистить организм от вред­ных веществ, затрудняющих работу лимфатиче­ской системы. 

 

Как убрать целлюлит в домашних условиях

Для  избавления от апельсиновой корки обязательно  нужно заниматься физической культурой, не важно какой, главное регулярно, хотя бы по 30 минут ежедневно. 
Эффект от спорта можно увеличить, благодаря плотным эластичным лосинам и специальными антицеллюлитными брюками


Хорошо помогает применение различных антицеллюлитных кремов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой (тесто с творогом) 09-07-2012 20:10

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Сегодня на ужин жду в гости друзей. Поскольку с дрожжевым тестом возиться нет времени, испекла пирожки из своего «дежурного» теста, которое меня всегда выручает в трудную минуту. Начинку сделала из капусты.

Тесто - 200 грамм обычного творога, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара. 100 гр. маргарина, 3/4 тонкого стакана обычной муки, 3/4 тонкого стакана блинной муки, щепотка соли.
В миске смешать обычную и блинную муку, посолить. На терке потереть в муку маргарин. В другой миске смешать творог, яйцо и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Оно получается мягкое и эластичное.
Для начинки порезать капусту / у меня была свежая /, опустить ее в кипяток на 1 -2 минуты, снять с огня, дать постоять, затем капусту руками отжать от воды. В капусту потереть на терке 2 крутых яйца, добавить растопленное сливочное масло, посолить.
Сделать пирожки. Противень смазать маслом или выложить бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 15 -20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из куриной грудки. 09-07-2012 19:59

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

 

Котлеты из куриной грудки.
[показать]
На 1 кг куриных грудок:
6 столовых ложек майонеза
6 столовых ложек картофельного крахмала
1 пучок укропа и 1 пучок петрушки
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Грудки порезать на мелкие кубики (перед нарезкой немного подморозить их, тогда лучше резать).
Добавить мелко нарезанную зелень.
Добавить майонез, крахмал.
Посолить и поперчить.
Хорошо вымешать.
На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем готовый фарш и обжариваем с двух сторон.
[показать]
Для гарнира лучше свежие овощи и зеленый горошек.
[показать]
Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный пирог с творогом! 09-07-2012 19:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x403]


Ингредиенты:
Мука - 300 гр
Сахар - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Яйцо -2 шт
Ванилин - щепотка
Творог - 400 гр
Ванильный экстракт – щепотка
Сахар - 125 гр
Сливки - 250 мл
Черника - 500 гр банка


[354x253] [354x253]
Приготовление:

Смешать муку, сахар, ванилина щепотку, яйца, масло, замесить тесто, в форму для выпекания выложить бумагу для выпечки, выложить тесто и разровнять по всей поверхности, из теста сделать бортики, тесто всё проткнуть вилкой, положить сверху бумагу для выпечки и поставить в духовку при температуре 180ºС на 12 минут. Для начинки смешать творог, чернику, сахар, сливки, ванилин, всё тщательно перемешать до однородной массы. Достать форму, вылить творожную массу и поставить снова в духовку при 180ºС на 30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии