Гренки с чесноком и зеленью

Хлеб, растительное или сливочное масло, чеснок, зелень петрушки или укропа - ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки на кухне! Зимой я использую замороженную. Эта сытная вкусная закуска напоминает сухарики. Но в отличие от них, готовится без искусственных добавок. Гренки с чесноком  - это изумительно вкусно!

Хлеб подойдет черный или белый. Способ нарезки - любой. Можно нарезать тонкими узкими ломтиками, срезать корочку и с помощью формочек для печенья вырезать разные фигурки. 

Как обжаривать хлеб? Растопим на сковороде сливочное масло или нагреем растительное. На умеренном огне поджарим ломтики хлеба с обеих сторон. Красивая золотистость и аромат повышают настроение, заметили?

[показать]Готовый поджаренный хлебушек перекладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Пока он слегка остывает, смешиваем в миске измельченный чеснок, нарубленную зелень, соль, перец и специи по желанию. Добавляем немного растительного масла до получения густой кашицы. Тонким смеси намазываем ломтики хлебушка, складывая в стопку. Греночки должны настояться и пропитаться в течение 15 минут.

Гренки с чесноком и сыром

К смеси чеснока, растительного масла и зелени добавляем тертый сыр - плавленый или твердый. Измельчать его лучше ан мелкой терочке. Добавляем в смесь майонез, горчицу, приправы. Все перемешиваем до гладкой консистенции и намажем на хлебушек.

Гренки с яйцом и сыром в духовке

Если вы не любите жареный хлеб, приготовьте его в духовке.с яйцом и сыром.

Натрем на мелкой терке твердый сыр. Добавим яйцо и взобьем. Посолим, поперчим, добавим специи, сушеные травы, чеснок. Можно немного майонеза и горчицы. Вымешаем массу и намажем на хлеб. Разместим бутерброды на противне, поставим в разогретую до 180 град. духовку и готовим до румяности.

Рецепты гренок настолько универсальны, что позволяют добавлять любые компоненты по  желанию. Сыр можно заменить нарезанной колбаской, нарезанной паприкой, соленым огурчиком.

vkysnyashki-ot-belosnezhki.com

Сегодня предлагаю вам слепить такой очаровательный ключик в винтажном стиле. Он подойдет как для украшения подарка, так и в оформлении интерьера. Смотрите фото мастер-класс.

1.
[700x466]

2.
[700x466]

3.
[700x466]

Не претендуя ни в коей мере на полноту и широту охвата коллекции, все же хочу поделиться собранными сокровищами, которые меня вдохновляют на подвиги (а создание мужских открыток у меня требует героических усилий), и ссылками на блоги их авторов, чтобы их можно было рассмотреть во всей красе. Открытки собраны разные, очень интересные, которые меня зацепили своим цветовым сочетанием, композицией, акцентами, техникой или формой. По крайней мере, после их рассматривания мужская тема перестает быть непонятной и страшной.

В первой части несколько открыток с необычной формой, мужчины ведь тоже любят нестандартные решения и формы. Открытки в форме чемоданчиков, портмоне можно посмотреть тут: http://www.liveinternet.ru/users/4412750/post261173314. А открытки в форме предметов гардероба (пиджак, рубашка, галстук и т.д. ) тут: http://www.liveinternet.ru/users/4412750/post261313735/

1.

[показать] [показать] [227x163]

http://vinograd08.blogspot.com/2010...9.html#comments

2.

[299x399] [320x201] [320x199]

http://oksana-foryou.blogspot.ru/2013/02/blog-post_6.html

3.

[419x314]

Футбольный мяч - открытка для фаната футбола

.
[640x481]

[640x480]

[640x478]

[640x481]

Один из самых стильных подарков мужчинам - портфель или портмоне. Тут несколько самых красивых, на мой взгляд, работ - для вдохновения и удивления мастерством и фантазией их создателей.

Сначала пара видео-мастер-классов по изготовлению таких портмоне:

А дальше смотрим и любуемся.

1. МК по такому портфельчику можно найти тут: http://feya-din-din.blogspot.com/2012/04/blog-post.html

[320x240] И еще образец от автора МК.

2. [320x240] [320x240]

http://feya-din-din.blogspot.com/2011/04/blog-post_09.html

3. http://www.liveinternet.ru/users/lira-ra/post228485847

[267x252] [244x244]

Тут я собрала довольно большую коллекцию мастер-классов и просто идей для мужских скрап-подарков (открыток, коробочек), в дизайне которых использованы мужские предметы гардероба, их части, аксессуары (пиджак, рубашка, галстук, жилет, брюки, ремень, карман и т.д.) Приятного просмотра!

1.

[367x550]

МК тут: http://best-hand-made.net/post226606407/

2.

[206x257] [257x257] [201x251]

МК тут: http://mayas-hobbyblogg.blogspot.co...h-tutorial.html

3.http://wenchespapirverden.blogspot.com/2012/02/jakkekort-til-jubilanten.html

[161x226] [301x223] [201x225]

[283x269]

Открытки, сделанные своими руками, всегда приятно дарить и получать. К 23 февраля можно приготовить несколько разных открыток и поделок, сделанных своими руками. Их можно делать самому или с детьми и подарить папе, дедушке, дяде, другу, коллеге.

На сегодняшний день праздник 23 февраля перестал просто быть праздником военнослужащих. В день защитника Отечества поздравляют всех любимых мужчин.

Чтобы сделать открытку или подарок, нужно приготовить несколько деталей, но для начала нужно подумать о дизайне, о том, что именно вы хотели бы сделать.

В данном мастер классе вы узнаете, как сделать несколько видов открыток и подарков своими руками.

[x40]
[351x462]
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
Показать полностью..

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.

Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Приготовим рассол, в котором будет мариноваться сало. На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно закипятить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком.

В кипящий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаем кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха и потом заливается рассолом, в котором варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей. Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.

iren aleks

[624x248]

 

Вот такими необычными снежинками на Новый год вы можете порадовать вместе с ребенком своих близких и друзей. Способ вырезания креативных снежинок не намного отличается от изготовления обычных снежинок из бумаги.

[показать]

В этом году, как и все прошлые 25 лет, Татьяна Алексеева сделала пряничный домик - теперь для дочки Танечки и вместе с ней. Хотелось, что бы ребенку 2,5 лет было все понятно и все запомнилось. Так и вышло: дочка была счастлива! К ней пришел домик из сказки! Поместила внутрь меняющий цвет светодиод - вечером домик светится то синими, то зелеными, то красными или фиолетовыми окошками. Сделала много отдельных пряников, что бы дочка раньше времени не разрушала домик, полюбовалась им, поиграла вокруг него, пофантазировала. Отдельных фигурок не делала, что бы не было соблазна утащить их в игрушки. На следующий год, когда дочка повзрослеет, сделаем что то сложнее. Где то в сети прочла, что пряничные домики уже делают все, и это уже банально - но для нас это такая же важная традиция, как рождественская елка и подарки. Не представляю себе Рождества без пряничного домика... Когда делали с мамой свой первый пряничный домик - возможно мы в СССР были одни такие, ну или почти одни. 

[показать]
[показать]

[450x666]

[450x660]

[450x675]

Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.  

Салат "Грибы под шубой"

[565x415]

Ингредиенты:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.  

Салат с крабовыми палочками и морковкой

[565x424]

Ингредиенты:

крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана

  Приготовление:

Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Салат "Пальчики оближешь"

[565x424]

Ингредиенты:

300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
 

Приготовление:

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):

1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат с крабовыми палочками  «Красное море»

[показать]

Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.

Ингредиенты:

крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
 

Приготовление:

Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат с грибами, курицей и

Уже совсем скоро Новый год и все мы будем украшать свои дома . Конечно же хочется сделать новогодний букет, венок или композицию. Но для этого нам нужна основа-  кашпо , форма, ёмкость. Предлагаю подборку  основ в экостиле, которые можно сделать самим , используя природные материалы.

итак вооружаемся клеевым пистолетом и вперёд! ))

[700x534]

в основе картонная коробка , оклеенная  корой 

также можно добавить дополнительный растительный материал

[700x594]


[400x300]

кружочки из винных пробок

[640x480]