• Авторизация


Пирог Конопатый 08-07-2013 22:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Конопатый"- покорит простотой и вкусом!

[300x300]
Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить специальный быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

Ингредиенты для "Пирог "Конопатый"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 08-07-2013 22:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
Быстро, легко, вкусно!

[640x435]
Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельный пирог 08-07-2013 22:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельный пирог

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Мешочек вкусностей''. 08-07-2013 22:24

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Пирог "Мешочек вкусностей''.

[640x508]

 

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Пирог Мешочек вкусностей":
   
1 яйцо

50 гр. масла сливочного

100 гр. сметаны

200 гр. муки

1 ч.л. соли

...

фарш свиной - 250 гр.

2 большие картофелины

2 большие луковицы

салат "Белоцерковский"

соль, перец по вкусу

Сливочное масло (размягченное) растереть со сметаной, добавить яйцо, посолить. Всыпать муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.

Лук и картофель мелко порезать или натереть на крупной терке.

Лук смешать с фаршем, добавить соль, перец, хорошо перемешать.

Разъемную форму (диаметр 19 см.) смазать сливочным маслом.

От теста отделить кусочек для завязки. Тесто раскатать, уложить на дно формы так, чтобы края свисали.

Выложить слоями - фарш (200 гр.), затем картофель, оставшийся фарш и салат "Белоцерковский"(состав: капуста, морковь, перец, лук, раст. масло, уксус).

Края теста поднять и защипнуть в форме мешочка. Посередине пирог оставить открытым.

Обвязать мешочек завязкой из оставшегося теста. Смазать растительным маслом и выпекать при температуре 190 градусов до готовности.

                    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Пошаговые фото рецепта "Пирог Мешочек вкусностей":    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленный» пирог с сыром и зелёным луком 08-07-2013 22:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

«Рубленный» пирог с сыром и зелёным луком

[655x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог"Кому добавки" 05-07-2013 01:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог"Кому добавки"

[380x350]


Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

И так начнем готовить, не откладывая в долгий ящик.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог 05-07-2013 01:59

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Нарезной вишневый пирог

[500x339]

Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

 

Ингредиенты:

220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шустрый пирог,готовим при катастрофической не хватки времени. 05-07-2013 01:57

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Шустрый пирог,готовим при катастрофической не хватки времени

[500x447]
Тесто для этого пирога делается за несколько минут. Основное время занимает приготовление начинки.Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с грибами и картофелем. 05-07-2013 01:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Слоёный пирог с грибами и картофелем

[655x419]
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды теста для выпечки ( очень удобно - все в одном посте) 05-07-2013 01:52

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Виды теста для выпечки

[400x312]
[500x375]
[400x300]
тесто дрожжевое

дрожжевое тесто с медом

слоеное бездрожевое

песочное тесто 1

песочное тесто 2

имбирное тесто для пряников

ложное слоеное тесто

тесто заварное для пельменей

тесто бисквитное

нестареющее дрожевое тесто

кислое тесто на растительном масле

тесто пельменное обычное

дрожжевое тесто со взбитыми белками

теста для блинов

тесто для лазаньи

тесто для пиццы дрожжевое

тесто для пиццы бездрожжевое

тесто для пирожков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы 04-07-2013 18:34

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы

Просто и быстро!

[показать]

на 1 кг огурцов:

1 л воды кипятка
2 ст л соли
1 ст л сахара
2 - 3 горошка черного перца
5 зуб чеснока
свежий укроп
3 ст л уксуса 9%

Берем огурцы, отрезаем кончики. В банку укладываем укроп, сверху огурцы, специи, чеснок режим пополам, заливаем кипятком. Оставляем на ночь, утром накрываем крышкой и в холодильник. Огурцы готовы.

Сообщество Телепроект_Дом-2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. Коллекция лучших рецептов 04-07-2013 14:45

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобная "косичка" с орехами 04-07-2013 14:42

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Сдобная "косичка" с орехами.


Давно я обещала поделиться эти рецептом.
Эта "косичка" действительно очень вкусная.
Кстати, я пекла ее некоторым в подарок на Рождество, а люди потом просили у меня рецепт.

[показать]
[показать]

рецепт внутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим и печем красиво 04-07-2013 14:41

Это цитата сообщения feliciana Оригинальное сообщение

Готовим и печем красиво

 

Готовим и печём красиво!

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкууусные ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ - мягкие, нежные пышки 04-07-2013 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкууусные ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ - мягкие, нежные пышки.

Вкус из детства... Бабушка всегда такие мне готовила, но они у нас финскими не назывались, а просто лепешками. Я их так любила, что могла целый день есть! Очень вкусные и сытные лепёшки. Эти лепешки обладают богатым вкусом, они и под аккомпанемент легкого овощного салата вполне могут сыграть роль неплохого ланча или ужина. К супу, впрочем, они тоже хорошо подходят, особенно удачно будет к легким супам-пюре. Да и просто на перекус, с кусочком огурца или помидора, или даже сами по себе - вполне. Делать лепёшки совсем не хлопотно и ингредиенты всем доступны.
[250x333] [250x333] [250x333]
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Как любитель лепешек любителям лепешек очень советую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся печь ватрушки 04-07-2013 14:40

Это цитата сообщения Вика-Виктория777 Оригинальное сообщение

Учимся печь ватрушки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему 04-07-2013 14:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему.

Очень понравился рецепт теста.  Такие чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже , чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки. Попробуйте, если у кого нет такого рецепта, то приготовьте их и убедитесь в том, что это, действительно, очень вкусно. У меня такой рецепт уже был в дневнике, но так как у меня сегодня в планах испечь именно их, то я публикую этот рецепт ещё раз .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка - Видео рецепт 04-07-2013 14:38

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Кулебяка - Видео рецепт

Отличительные признаки кулебяки - это вытянутая форма, многослойность и обилие начинки: её должно быть больше, чем теста. Для меня кулебяка, прежде всего, должна быть с начинкой из капусты - так и вкусно, и традиционно для нашей семейной кухни.

Продукты:

- 800 г безопарного дрожжевого теста,

- 500 г белокачанной капусты,

- 1-2 луковицы,

- 3 яйца,1 желток,

- 1 ст.ложка томатной пасты,

- 50 г воды,

- 2 ст.ложки растительного масла,

- соль по вкусу.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут 04-07-2013 14:37

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

[640x400]

  • Мука - 2 стакана,
  • кефир - 1 стакан,
  • соль - 0,5 ч.ложки,
  • сахар - 0,5 ч.ложки,
  • сода - 0,5 ч.ложки,
  • тёртый сыр - 1 стакан,
  • ветчина - 250 гр.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра.
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!! 04-07-2013 14:36

Это цитата сообщения Людмила_Ани Оригинальное сообщение

Очень вкусные лепёшки!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии