[604x377]
Порой, спасает… память, книги, чай,
Горячий, обжигающий и крепкий
И слово доброе, что скажет невзначай
Прохожий паренёк в дурацкой кепке,
Улыбки чьей-то ласковой тепло,
Что в серый, зимний день тоску развеет,
Порой, спасает дней веретено
И… боль, что душу делает сильнее.
В карманы руки, сжаты в кулаки,
А спину ровно, нет причины гнуться,
И пусть шаги уверенно-легки,
А выживать — уже сродни искусству.
Спасают песни, мудрые стихи:
Ахматовой, Цветаевой, Тушновой
И… совесть, что корит нас за грехи,
Что сердце повторить, увы, готово.
Порой, спасает мир в котором свет,
В котором ещё жить, дышать и верить:
В весну, в мечту и в солнечный рассвет,
Что приоткроет в счастье тихо двери…
Спасайтесь в… памяти и пейте крепкий чай,
Горячий, обжигающий и сладкий…
Пусть в вашей жизни будет меньше слов: «Прощай…»,
А больше слов :"Я рядом. Всё в порядке!»

Пора уже и мне тряхнуть харизмой,
Сойти с Парнаса и припудрить лиру,
Смахнуть остатки сна и пессимизма
И снова о себе поведать миру.



Ну, если говорить предельно кратко,
(Как пишут только в самых умных книжках):
Я женщина почти без недостатков…
Но с небольшим количеством излишков.



Порой в себе найти пытаюсь минус,
Ну хоть один! Так нет – сплошные плюсы:
Умище, обаяния лавина,
Обширные познанья, бездна вкуса!





Талант руководителя – не скрою!
(Задачи подчинённым ставлю чётко).
Какие пироги пеку порою!
А как я залпом пью, не морщась, водку!

Величие души и мудрость Будды,
Одних дипломов… в общем, ОЧЕНЬ много
(Ну, я тут вам напоминать не буду,
Что я еще и рифмоплёт от Бога…)



А в зеркало посмотришься – Даная!
(Когда одна и толком не одета)
Но ангельская скромность всё мешает
Признать себя секс-символом планеты.



Что там ещё? Уменье ставить цели,
Практичность и, в конце концов, ЖИЛПЛОЩАДЬ…

Достанется ж кому-то, в самом деле,
Такая замечательная тёща!
(Татьяна Кормилицына)

[360x480]
Ты яркая, но иногда тускнеешь.
Ты смелая, но так всего боишься.
Ты пламя - когда любишь, не робеешь,
Ты лед - когда нет чувств, ты часто злишься.

Винишь себя, что веришь обещаниям, Винишь других, что ложь суют во благо,
И, уходя, не любишь ты прощания,
От расставаний на душе сыро и наго.

Ты умная, но глупости свершаешь,
Ты сильная, но прячешь слезный взгляд.
И сколько раз украдкой ты вздыхаешь,
И ждешь от жизни счастья и наград.

Ты веришь в чудеса, не признаешься,
Но в сердце затаив своем пожар,
Ты ждешь когда сама найдешь, проснешься
И передашь ему любви заветный дар.

Ты робкая, но сильная душою,
Ты тихая, в молчанье - страшный крик.
Ты иногда тускнеешь, но порою
Ты ярче всех в заветный, страстный миг.

[640x594]
Придёшь… Ты обязательно придёшь.
Нет сил во мне, чтоб этому не верить.
Откроются незамкнутые двери –
Ворвёшься ты, как в полдень тёплый дождь.
Придёшь!
Поймёшь… Ты обязательно поймёшь
Нелепость ссор, нечаянность разлуки.
Положишь мне на плечи нежно руки –
Так нежно, что пройдёт по телу дрожь.
Поймёшь!
Вернёшь… Ты обязательно вернёшь
Со мною вместе наши все потери.
Расплесканное счастье в полной мере
Из родниковых губ в меня вольёшь.
Вернёшь!
Возьмёшь…Ты обязательно возьмёшь
Слова прощенья, сладкий шёпот страсти;
И в них, чтобы нам снова не расстаться,
Сгорят непонимание и ложь.
Возьмёшь!
Придёшь, поймёшь, вернёшь ты и возьмёшь…
Уж от свечи к дверям склонилось пламя,
Стучит подъезд весёлыми шагами –
И слышу я, как ты ко мне идёшь!
Идёшь!......

[373x500]
Ты знаешь... как мне трудно уходить?..
А ты всё пишешь... пишешь... пишешь... пишешь...
Ты держишь так... что хочется мне... выть...
Как в мышеловку... угодившей мыши...
Мы разбегались... может... сотню раз...
Но снова прибивало нас друг к другу...
Как будто свыше... прозвучал приказ...
Так бегать нам... по замкнутому кругу...
Я убегала... ты вослед - "Постой!...
Доверься сердцу... и твоим я стану..."
Ты думаешь... мне просто быть одной...
И жгучий перец... сыпать... прямо в рану?..
И стать чужой... мне пара пустяков...
Когда давным-давно... я - не чужая...
Вот потому... и нет моих звонков...
И спрятан ключ... от счастья и от рая...
Не буду я... ни первой... ни второй...
Ни самой главной... ни второстепенной...
И постоянное твоё... - "Я - твой!.."
Уже не кажется мне... высшей мерой...
Ты знаешь... как мне трудно... уходить...
А ты всё... пишешь... пишешь... пишешь... пишешь...
Не рвётся... нас связующая... нить...
Пока дышу... пока... ты тоже... дышишь...

[550x413]
Мы часто людям говорим «спасибо»,
И редко очень говорим
................................................«прости»,
Как будто, это слово с гору глыба,................Которую так трудно
донести.
Мы не приемлем жизни жестких правил.
...............................................Эгоистичны, мелочно просты…
Друг не прощает? Что же - мы уходим.
....................................И вот - покрылись пеплом все мосты.
И, Бог не дай, что друга мы хороним.
Стоим потерянно пред ликом
пустоты
Только тогда мы с болью произносим:
«Мой Друг - за все меня
Прости».

О, Люди! Говорить нам надо,
Пока любимы, живы мы!
За боль,
..............................................за промах и досаду.
Друга обнять,
и сказать:
«Я ТАК ТЕБЯ ЛЮБЛЮ,ПРОСТИ!»

[604x427]
Я люблю Тебя – это точно.
Я люблю Тебя до предела.
Запятой становилась точка. Ты был
небом, и я летела.
Я не помню, какие звуки зарождались в
небесной шири. До какой неземной
разлуки нас стихами друг к другу шили.
Я люблю Тебя междустрочно.
Ты чернила мешаешь с кровью.
Умываясь росой цветочной, я хотела бы к
изголовью это чувство поставить. Слушай,
как слова достигают Бога. Ты – мой
лучший. Последний лучший. Ты – мой слог
за пределом слога.
Я люблю Тебя ежечасно, ежедневно и в
каждой жизни.
Ты был должен во мне начаться. Лучше
поздно, чем…
Покажи мне, как страницы вчерашней
прозы не находят привычной цели?
Быть Твоей никогда не поздно, лучше
раньше, чем…
Мы успели.
Я люблю Тебя утром сонным, прижимаясь
к Тебе лучами.
Ты с ладони моей срисован. Ты случился в
моем начале.
Изучая Твои вопросы, воспевая любовь
как символ, я люблю Тебя. Это просто.
Это просто невыносимо.

[502x451]
Я писала о нем стихи,
Я ему посвящала оды,
Он ведь не был совсем плохим,
Лишь испорчен своей свободой…
Я любила его за то,
Что смеялись мы с ним до колик!
Он ведь не был моей мечтой!
Вечно занятый трудоголик…
Я звонила ему в обед,
И звала на блины с лососем,
Ему было немало лет,
Он всегда ненавидел осень!
Я молилась о нем в ночи,
Прогоняла и возвращала!
Многих видела в жизни мужчин,
Но такого, как он, не встречала…
Я люблю его до сих пор,
Эти чувства мне неподвластны,
Он, наверно, мой приговор,
За какие грехи? Не ясно…

liveinternet.ru/users/46919...296424684/

Салат слоёный "Печёнкин"

 




Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки

Читать далее...

liveinternet.ru/users/46919...297548551/

Сало "Дамское" - необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.


Ингредиенты:
- 1,5 кг свиного сала
- 1 л фильтрованной воды
- 5 ст. ложки соли
- 5 шт лаврового листа
- 5 зубчиков чеснока
- черный перец горошком
- белый молотый перец

Читать далее...

liveinternet.ru/users/46919...299434080/

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Источник:http://kiskafanny.wordpress.com/



Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мяс

liveinternet.ru/users/46919...322296930/

Рыбка А-ля Сугудай (сагудай)

Источник:http://www.gurmel.ru/a-lya-sagudaj/



Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.

Необходимо:


Рыба (очищенная от всего лишнего)) — 3 средние разделанные на филе скумбрии

Лук — 3 шт

Уксус  9 % — 50 — 70 г

Вода — 200 мл (прокипятить и остудить)

Масло растит. — 0,5 стак. (можно чуть меньше)

Соль — 3 ст. л.(без горки)

Сахар — 1 ст. л.

Пе

liveinternet.ru/users/roza-...233017724/

Творожное печенье Фунтик


 







 

 

 

Потребуется :

500 г творога, 

1 пачка маргарина (250г),

2 стакана муки,

1 щепотка соли,

1 ч ложка соды,

2 яйца,

сахар для обмакивания.
Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вымесить творог с яйцом., и добавить в тесто.

liveinternet.ru/users/roza-...279511514/

Яблочное пюре со сгущенкой "Неженка".


В продолжение темы вкусных заготовок на зиму, предлагаю рецепт яблочного пюре, которое очень быстро поглощают и дети и взрослые...

Читать далее...

Хлёсткая поэзия Игоря Губермана

***
Смотрясь весьма солидно и серьёзно
под сенью философского фасада,
мы вертим полушариями мозга,
а мыслим — полушариями зада.
***
Бывает — проснёшься, как птица,
крылатой пружиной на взводе,
и хочется жить и трудиться;
но к завтраку это проходит.
***
Учусь терпеть, учусь терять
и при любой житейской стуже
учусь, присвистнув, повторять:
плевать, не сделалось бы хуже.
***
Вовлекаясь во множество дел,
не мечись, как по джунглям ботаник,
не горюй, что не всюду успел, -
может, ты опоздал на «Титаник».
***
Пришёл я к горестному мнению
от наблюдений долгих лет:
вся сволочь склонна к единению,
а все порядочные — нет.
***
Обманчив женский внешний вид,
поскольку в нежной плоти хрупкой
натура женская таит
единство арфы с мясорубкой.
***
Я живу, постоянно краснея
за упадок ума и морали:
раньше врали гораздо честнее
и намного изящнее крали.
***
Я женских слов люблю родник
и женских мыслей хороводы,
поскольку мы умны от книг,
а бабы — прямо от природы.
****
Когда нас учит жизни кто-то,
я весь немею;
житейский опыт идиота
я сам имею.
***
Крайне просто природа сама
разбирается в нашей типичности:
чем у личности больше ума,
тем печальней судьба этой личности.
***
Во мне то булькает кипение,
то прямо в порох брызжет искра;
пошли мне, Господи, терпение,
но только очень, очень быстро.
***
Бывают лампы в сотни ватт,
но свет их резок и увечен,
а кто слегка мудаковат,
порой на редкость человечен.
***
Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко.
***
Когда мы раздражаемся и злы,
обижены, по сути, мы на то,
что внутренние личные узлы
снаружи не развяжет нам никто.
***
Умей дождаться. Жалобой и плачем
не сетуй на задержку непогоды:
когда судьба беременна удачей,
опасны преждевременные роды.
***
Будущее вкус не портит мне,
мне дрожать за будущее лень;
думать каждый день о черном дне -
значит делать черным каждый день.
***
Россияне живут и ждут,
уловляя малейший знак,
понимая, что нае*ут,
но не зная, когда и как.
***
Я никак не пойму, отчего
так я к женщинам пагубно слаб;
может быть, из ребра моего
было сделано несколько баб?
***
Любую можно кашу мировую
затеять с молодежью горлопанской,
которая Вторую мировую
уже немного путает с Троянской.
***
Ум полон гибкости и хамства,
когда он с совестью в борьбе,
мы никому не лжем так часто
и так удачно, как себе.
***
Есть в каждой нравственной системе
идея, общая для всех:
нельзя и с теми быть, и с теми,
не предавая тех и тех.
***
Чтоб выжить и прожить на этом свете,
пока земля не свихнута с оси,
держи себя на тройственном запрете:
не бойся, не надейся, не проси.
***
Душа порой бывает так задета,
что можно только выть или орать;
я плюнул бы в ранимого эстета,
но зеркало придется вытирать.
***
Когда устал и жить не хочешь,
полезно вспомнить в гневе белом,
что есть такие дни и ночи,
что жизнь оправдывают в целом.

liveinternet.ru/community/3...370358872/

Икра овощная

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...e939.shtml

Консервация огурцов

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...e939.shtml

 


Ингредиенты:
-Мука – 1,5 стакана
-Сахар – песок – ½ стакана
-Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
-Соль
-Мускатный орех – ¼ ч.л.
-Яйцо – 1 шт.
-Молоко – ½ стакана
-Сливочное масло (растопленное) – 85 г
Для посыпки:
-Сливочное масло (растопленное) – 120 г
-Сахар - песок – ½ стакана
-Корица – 1

liveinternet.ru/community/3...e939.shtml

Творожный рулет с черной смородиной



Рецепты творожной выпечки нравятся всегда. Тесто получается очень нежным и с ним легко работать. Творожное тесто в этот раз делала без жидких добавок , а только смешала сливочное масло и сахар. Черную смородину можно заменить любыми фруктами или ягодами.

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...e939.shtml

 


Ингредиенты:

Мука — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Сливки 10% — 100 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Клюква — 200 г

Приготовление:

Читать далее...