/www.liveinternet.ru/users/belka2016/"> [показать] |
На 4 порции: - 600 г филе лосося - несколько веточек разной зелени (эстрагона, базилика, укропа, петрушки и купыря) - 2 стрелки зеленого лука - примерно 150 г грецких или лесных орехов - 2 яйца - 2 столовые ложки лимонного сока - 50 г молотых сухарей - соль, черный перец - молотый мускатный орех - 5 столовых ложек арахисового масла |
Приготовление:
1. Порежьте филе лосося кусочками. Вымойте зелень и обсушите ее бумажным полотенцем. Рыбу с зеленью и орехами пропустите через мясорубку.
2. Положите полученную массу в миску. Очистите, вымойте и мелко порубите лук, а затем добавьте его к рыбе, перемешайте с яйцом, лимонным соком и молотыми сухарями, посолите, поперчите, положите мускатный орех.
3. Замесите однородный фарш, размешайте его и разомните вилкой. Влажными ладонями сформируйте из рыбного фарша 12 котлет одинакового размера.
4. Разогрейте на сковороде арахисовое масло и обжарьте в нем котлеты на среднем или небольшом огне. Обжаривайте котлеты 5 минут, затем переверните на другую сторону и жарьте еще 3 минуты. Подавайте с зеленым салатом.
В одной порции: 490 ккал/2050 кДж; белки – 38 г; жиры – 27 г; углеводы – 18 г;
КАК СДЕЛАТЬ ГЛАЗА ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЕ
КАК РАЗМЫТЬ ЗАДНИЙ ФОН НА ФОТОГРАФИИ
КАК ИЗМЕНИТЬ ФОН НА ФОТОГРАФИИ
Как накладывать рисунок на тело
Простейший приём осветления фото
Простейшая рамка для фотографии
Создание логотипа для сайта или клана
Как изменить цвет волос в фотошопе. Из брюнетки в блондинку
Урок Photoshop Карандашный рисунок
КАК ИЗМЕНИТЬ ЦВЕТ ГЛАЗ. Уроки Photoshop.
Эффект Светящихся линий в Фотошопе
Создание логотипа на изображении