Оказывается, продукты, которые мы употребляем каждый день, очень сильно влияют на наше внутреннее состояние.

[290x218]

Петрушка трава мужества.  Даже в Древнем Риме гладиаторам перед боем давали петрушку. Она удваивала силы и мужество. Петрушка содержит много витамина С, а кроме того, мультивитаминное вещество апиол, которое активно влияет на наше состояние.

Бананы – маленькое чудо убивающее дипрессию. Эти желтые фрукты содержат в себе алкалоид харман, основу которого составляет наркотик счастья" — мескалин. Поев бананов, человек начинает чувствовать себя гораздо лучше, а если он до того находился в состоянии депрессии, ее как рукой снимет.

[300x448]В последнее время много говорится об «Energy drink» – широко представленных на рынке энергетических напитках, употребление которых значительно возросло в последние годы, особенно среди молодежи. 

Энергетики, бодрящие эффективнее традиционных безалкогольных напитков, в центре напряженного сражения экспертов продовольственной безопасности с производителями. Если первые обеспокоены действительно высоким уровнем содержания кофеина в этих напитках и часто сравнивают их с алкоголем (последствия которого могут быть чрезвычайно вредными для здоровья человека), то производители считают, что энергетический напиток просто эквивалентен чашке кофе.
 

Мастер оптических иллюзий, украинский художник Олег Шупляк .
 

Порой не нужно искать смысла, там, где его нет. Но в творчестве Олега Шупляка все обстоит совершенно иначе. Украинский художник намеренно вложил подтекст, читаемый в картинах через образы и аллегории. Опираясь на особенности человеческого восприятия, Олег создает ложную реакцию нашего сознания на оптическую иллюзию, тем самым заставляя думать, вживаясь в образ написанный автором.
 

[показать]

[475x700]

"Уважаемая редакция!
Выполняя волю моего учителя и друга А. С. Самохоцкого, умершего в 1986 году, предлагаю к публикации его работу “О нервизме и его лечебных закономерностях”. В свое время работа не была напечатана: метод Александра Святославовича находился в таком разительном противоречии с общепринятыми представлениями официальной медицины, что публикация казалась немыслимой.
Теоретическая медицина находилась (и находится) в плену микробиологии, а ее представления о болезни как о результате внедрения в организм микроба – на уровне представлений знахаря о проникновении в организм злого духа; разница только терминологическая…

Работа Самохоцкого – первая, исходящая из внутренних возможностей организма, это первая попытка воздействовать импульсом через центральную нервную систему, вызвать цепь нормализующих преобразований в организме.

Труд Александра Святославовича равен открытию и, по моему мнению, превосходит все, что известно в теоретической медицине.
Само собой разумеется, что Самохоцкий – личность исключительная, человек огромной воли, целеустремленности, таланта.

Более всего внешним обликом и внутренним содержанием он походил на Тимофеева-Ресовского, каким его изобразил Гранин в романе “Зубр”. Еще при жизни он стал легендой…
Врач-психиатр Е. К. СВИДЗИНСКИЙ, Одесса.

[240x320]Немного истории 

Археологические находки в гробницах династии Хань в северном Китае относятся ко II в. до н.э. и свидетельствуют об использовании имбиря. Ученые мужи древнего Китая посвящали этому растению свои трактаты и отмечали его уникальные гастрономические и целебные достоинства, а также свойство быть афродизиаком. Обращал внимание на имбирь и сам Конфуций, превознося лечебные свойства растения. 

В Римской империи имбирь любили и покупали как горячую пряность, которая считалась экзотической, но не очень дорогой и стоила дешевле черного перца, модного в те времена. В одной знаменитой кулинарной книге, популярной в империи, было около десяти изысканных рецептов приготовления блюд с имбирем. И всегда вместе со вкусовыми нюансами отмечалась его польза для здоровья. В Средние века и эпоху Возрождения имбирь стал еще более популярен среди поваров и почитаем врачами. Позднее, во время больших географических открытий, рынок пряностей стал разнообразнее и богаче, и былая слава имбиря заметно поблекла. В русской кулинарии имбирь стал использоваться с ХVI в. как ароматическая добавка в квас, сбитень, мед, компоты, брагу, куличи, варенье. 

Сегодня к имбирю возвращается признание, что происходит во многом благодаря моде на азиатскую кухню и прежде всего суши, подаваемые с маринованным имбирем. 

Крупными производителями имбиря являются Индия, Ямайка, Китай. Он входит в пятерку самых популярных экспортных пряностей, поставляемых более чем в 50 стран мира. Самыми активными покупателями остаются арабские страны, Англия и Америка. Любовь арабов к имбирю выдержала испытание временем и осталась такой же, как и тысячелетия назад. В Коране при описании рая упоминаются "теплый" имбирь и "прохладная" камфара.

У природы нет секретов в достижении успеха и нужно только набраться мужества и увидеть интересные уроки, которые даёт нам природа.

Все постоянно выкладывают разнообразные рецепты, один я в стороне от этого кулинарного сумасшествия. Ладно, поделюсь парой оригинальных летних салатов.

[700x700]

Кубик Рубика из фруктов. Киви, арбуз,сыр и листочки мяты по вкусу.

[536x700]

На первый взгляд может показаться, что это натюрморты экзотических растений, однако это не так, объектив американского фотографа Джека Лонга фиксирует при скоростной съемке капли и всплески окрашенной акрилом воды. Технология съёмки и создания «всплесков» жидкости является уникальной, Джек держит её в секрете. На создание каждого конечно кадра у фотографа уходит не один месяц работы: начиная от композиции, подбора цветовой гаммы красок, загустителей и заканчивая чередой высокоскоростных снимков.

Вчера рано утром по московскому времени жители Земли могли наблюдать редкое астрономическое явление - прохождение Венеры по диску Солнца, являющееся разновидностью астрономического прохождения (транзита), происходящего, когда Венера находится точно между Землей и Солнцем, и случающееся два раза в 120 лет. Прохождения Венеры схожи с солнечными затмениями, когда Солнце закрывается Луной, но хотя диаметр Венеры больше лунного в четыре раза, во время транзита она выглядит примерно 30 раз меньше Солнца и трудноразличима невооруженным глазом. В предыдущий раз транзит Венеры наблюдался в 2004 года, следующая пара прохождений произойдет в 2117 и 2125 годах.

[показать]

Ночные города:скорость в мегаполисе!:)
 

[500x398]

Бледское озеро (словен. Blejsko jezero) – ледниковое озеро в  Юлийских Альпах в Словении 2,1 км длиной и ширине 1,4 км шириной. В центре озера расположен единственный в Словении остров (Blejski otok). На нем находится католическая часовня Успения 16 века, где по традиции проводятся венчания, и значительные археологические раскопки из раннего средневековья. Для посещения острова предлагаются традиционные деревянные лодки под названием «плетна» похожие на гондолы. Над озером на крутой скале расположен старейший в Словении замок Блед. 

[показать]

Счастье есть!
 

Лягушки – удивительные существа. Они яркие, разнообразные, а если бы они были размером с человека, то могли бы перепрыгивать через здания! Ниже вы найдете несколько фактов и фотографий этих удивительных амфибий.

[показать]