• Авторизация


Царские обеды Критические замечания Крылова 27-11-2020 21:56

Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА Оригинальное сообщение

Царские обеды.Критические замечания гурмана Ивана Андреевича Крылова

Иван Андреевич Крылов был величайшим обжорой. Каждого подаваемого блюда он клал себе на тарелку столько, сколько влезало. Отобедав, Иван Андреевич вставал и, помолившись на образа, всегда произносил: «Много ли надо человеку?» — что возбуждало общий хохот. Единственное место, где он был вынужден себя ограничивать, императорские приёмы.

Иван Андреевич Крылов был известен не только своими баснями (236 басен, собранных в девять прижизненных сборников), но и необычайным аппетитом.

Крылов был известен не только своими баснями, но и необычайным аппетитом.

Семья Александра I была весьма расположена к Крылову, который постоянно получал приглашения на обеды к императрице.

При этом баснописец весьма критично оценивал царские застолья:

Убранство, сервировка – одна красота. Сели суп подают, на донышке зелень какая-то, морковки фестонами вырезаны, да все так на мели стоит, потому что — супу-то самого только лужица. А пирожки? не больше грецкого ореха. Захватил я два, а камер-лакей уж убирать норовит. Попридержал я его за пуговицу и еще парочку взял .

Рыба хорошая, форели, ведь гатчинские, свои, а такую мелкую подают куда меньше порционного!
За рыбою пошли французские финтифлюшки. Как бы горшочек опрокинутый, студнем облицованный, а внутри и зелень, и дичи кусочки, и трюфелей обрезочки – всякие остаточки. На вкус недурно, хочу второй горшочек взять, а блюдо-то уже далеко. Что же это, думаю, такое? Здесь только пробовать дают?

А сладкое! Стыдно сказать. Пол-апельсина! Нутро природное вынуто, а взамен желе с вареньем набито. Со злости с кожей я его и съел. Плохо царей наших кормят, надувательство кругом. Вернулся голодным. И дома ужина нет, прислугу отпустил. Пришлось ехать в ресторан.

Источник: Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербурга

Отсюда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как умирали шальные императрицы «галантного века» 27-11-2020 21:51

Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА Оригинальное сообщение

8282

В России XVIII век можно назвать не только эпохой галантности, но и временем шальных императриц. Так уж получилось, что в течение целого столетия в интригах вокруг престола побеждали одни дамы, которые, впрочем, надолго у руля Российской империи не задерживались, умирая одна за одной. Причиной смерти, чаще всего, становился образ жизни «шальных императриц».

Как умирали шальные императрицы «галантного века»

1. Екатерина I (1684−1727)

Как умирали шальные императрицы «галантного века»

Открыла век шальных императриц супруга Петра Первого Екатерина, которая управляла государством всего два года. Историки считают, что причиной смерти императрицы стали ее пристрастия к выпивке, крепкому табаку и танцам до утра. Царица была из народа и ее привлекали самые простые развлечения. Именно этой простотой простая горничная Сковронска, полька по национальности, и привлекла государя, который сам был не дурак покутить.

Современники отмечали, что императрица была неграмотной, но, благодаря живому уму, она стала соратником царя-реформатора и его советчиком во многих государственных вопросах. Екатерина следовала за Петром даже в военные походы, о чем писал в дневниках сам государь:

«Наша любезнейшая супруга государыня императрица Екатерина великою помощницею была, и не точию в сем, но и во многих воинских действах, отложа немочь женскую, волею с нами присутствовала и елико возможно вспомогала, а наипаче в Прутской кампании с турки, почитай отчаянном времени, как мужески, а не женски поступала, о том ведомо всей нашей армии…».

После того, как Петр умер, Екатерина оказалась на престоле не без усилий Меньшикова, который боялся остаться не у дел при появлении на престоле нового императора. В 1725 году первая императрица галантного века стала во главе огромной империи.

Как умирали шальные императрицы «галантного века»

Первая встреча Петра I и Екатерины

Вдова Петра планировала продолжить начатые мужем реформы, но соблазны оказались сильнее и царица от заката и до рассвета пила и веселилась. Екатерина ложилась в постель не раньше 5 утра, вставала далеко за полдень, а вечером снова отправлялась на бал.

Разумеется, такой образ жизни сказался на здоровье женщины. 12 апреля 1727 года французский посол отметил: «Императрица до того ослабела, так изменилась, что её почти нельзя узнать». Точно назвать причину смерти Екатерины I не берется никто — одни считают, что это была пневмония, другие уверены, что царицу сгубил туберкулез.

 

5 мая 1727 у государыни начался сильный приступ кашля с выделением крови и гноя, после чего состояние женщины начало стремительно ухудшаться. В субботу, 6 мая 1727, императрица начала бредить, а около 9 вечера скончалась. Ей было всего 43 года.

Доктор В. Рихтер в своих «Врачебных замечаниях о последней болезни и кончине императрицы Екатерины I» отмечал, что рассматривается два варианта происхождения смертельного недуга — нервные потрясения и яд, данный рукой одного из врачей.

2. Анна Иоановна (1693−1740)

anna

Следующей за супругой Петра Алексеевича императрицей стала его

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летят его журавли... К 100-летию ЯНА ФРЕНКЕЛЯ 25-11-2020 14:49

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

"У него всегда чувствовалось такое благородство, какая-то хрустальная интонация" Александр Журбин, композитор.

"Френкель был очень талантливым мелодистом, тактичным и обходительным человеком в жизни — из тех людей, у которых не бывает врагов"
Михаил Танич, поэт

100 лет назад, 21 ноября 1920 года, родился Ян Френкель.

Композитор, фронтовик, он написал сотни песен о жизни, о любви, о войне. В каждой из них пережитое им самим. Мелодии Френкеля звучат негромко и нежно, но это самые чистые и верные ноты. Потому и берут за душу. А когда он сам садился за рояль, зал замирал. «Вальс расставания», «Русское поле», «Журавли».

Музыку самой пронзительной песни о войне «Журавли» Ян Френкель не мог сочинить два месяца. Стихи уносили его в самое пекло сражений, в 43-й, где на фронте и сам был тяжело ранен, и пережил смерть друзей.
Однако с ней была связана комичная история. В семидесятые композиция стала настолько популярна в стране, что напугала некоторых особо ретивых коммунистов. Они стали жаловаться в Политбюро на то, что песню, по их мнению, исполняют как молитву, и надо ее запретить. Доклад дошел до Генерального секретаря, и Брежнев наложил резолюцию:«Исполнять можно, но не часто».
(стихи - Расул Гамзатов, русский текст - Наум Гребнев)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Город необычной архитектуры. Кимры. 18-11-2020 14:41

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

На интересную статью наткнулась. Делюсь.

Въезжали мы в Кимры со стороны Твери, и увиденное за окном удручало. Даже когда какие-то промышленные постройки сменялись жилыми домиками. На саркастическое «Вот и Кимры» мне было что возразить. «А что в Петербурге или Москве лучше?». Въезд во многие города может напрочь убить первое лелеемое представление о городе. В отличие от мною названных городов, Кимры — город небольшой (около полусотни тысяч человек. Справка: за последние 20 лет население снизилось с 61 тыс. до 43 тыс.), а въезд в небольшой город не столь затяжной, так что скоро перед нами предстал великолепный Преображенский собор.

Город необычной архитектуры

Этот собор так и остался для меня несколько «выпадающим» из общего представления о городе, потому и рассказ о нём отдельно.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний дождь 12-11-2020 15:22


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия:Достопримечательности сибирского города -Томск 09-11-2020 17:40

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

2627134_3 (696x161, 48Kb)

Расположенный на востоке Сибири, Томск является крупным центром промышленных инноваций и передовых технологических разработок.

Кроме того, это настоящее средоточие культуры и науки.

История города насчитывает четыре сотни лет, и все это время природные богатства и уникальные достопримечательности Томска привлекают путешественников.

На фоне живописных сибирских ландшафтов активно развивается эко-туризм.

В городе и окрестностях царит очень теплая, гостеприимная атмосфера, привлекающая всех, кто ценит национальный сибирский колорит и исконно русские традиции.

2627134_1 (128x80, 13Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Памятники рукам 08-11-2020 06:05

Это цитата сообщения Аля-Рукодельница Оригинальное сообщение

   Памятники  РУКАМ 

3 (635x404, 111Kb)

Памятник руке в Губкине, Белгородская  обл., Россия  

СМОТРИ ДАЛЬШЕ

  Памятники  пальцу

  Памятники руке

Аля-Рукодельница

 

 Памятники разным частям тела 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Судьбы детей Льва Толстого 07-11-2020 17:55

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Лев Толстой с женой и детьми, 28 августа 1903 года.
Лев Толстой с женой и детьми, 28 августа 1903 года.

28 августа по старому стилю (и 9 сентября по новому стилю) исполняется 190 лет со дня рождения великого русского писателя Льва Толстого. Творческое наследие его поистине бесценно. Однако были и вполне реальные его наследники - дети, рождённые в браке с Софьей Андреевной Берс. Из 13 детей писателя до взрослого возраста дожили лишь 8. Как складывались их судьбы и какой след оставили они в истории и литературе?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять российских оперных певиц, покоривших мир 30-10-2020 17:50

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

5 российских оперных певиц, покоривших мир

 

Венская опера и лондонский Ковент-Гарден, Мариинский театр и Метрополитен-опера в Нью-Йорке. Вспоминаем оперных певиц из России, которые стали всемирно известны своим сопрано. 

 

Галина Вишневская 

 

5 российских оперных певиц, покоривших мир

5 российских оперных певиц, покоривших мир

Музыкальная карьера Галины Вишневской начиналась в Кронштадте: сначала юная певица выступала перед бабушкой и ее гостями, потом — на всех концертах в школе. Ее называли «Галька-артистка». Вишневская чудом спаслась от голодной смерти в блокадном Ленинграде, записалась в отряд противовоздушной обороны — и снова пела: для моряков на вечерах.    Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Графиня Ирина Ивановна Воронцова-Дашкова 30-10-2020 07:38

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение


Графиня Ирина Ивановна Воронцова-Дашкова, в замужестве светлейшая княгиня Варшавская, графиня Паскевич-Эриванская (1 августа 1835— 14 апреля 1924) — русская благотворительница, хозяйка литературного салона, переводчица, сестра графа И. И. Воронцова-Дашкова.

Портрет

Графиня Ирина Ивановна Воронцова-Дашкова, в замужестве светлейшая княгиня Варшавская, графиня Паскевич-Эриванская 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 очень красивых и редких имен для девочки 29-10-2020 16:29

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Выбор имени для ребенка всегда требует много времени и богатой фантазии. Смотрите в галерее, как по-необычному можно

назвать дочку. На детской площадке почти наверняка не будет девочек с таким же именем.

1.Виоланта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изобретения Ивана Кулибина о которых должен знать каждый россиянин 29-10-2020 16:20

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Имя Ивана Кулибина уже давно стало нарицательным, так говорят о человеке с инженерной смекалкой без специального образования. Ведь Иван Петрович был самоучкой, сыном торговца мукой. Но благодаря пытливости, упорному труду и самообразованию смог стать изобретателем № 1, имя которого запомнилось на века. Только вот что же всё-таки изобрёл Иван Кулибин?

0_0= (455x700, 237Kb) 

Иван Петрович Кулибин (художник Веденецкий Павел Петрович)

Кулибин Иван Петрович родился в Нижегородской губернии в апреле 1735 г. Его отец был мелким купцом, семья проживала в усадьбе в слободе Подновье. Сегодня на этом месте в Нижнем Новгороде стоит памятный знак, сама же усадьба не сохранилась.

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фабрикант Арсений Морозов – удивительная легенда 29-10-2020 16:08

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Арсений Морозов – удивительная легенда Московской губернии. Предприниматель, благотворитель, правнук основателя знаменитой династии предпринимателей Саввы Васильевича Морозова. Расцвет Богородско-Глуховской мануфактуры, одного из крупнейших и самых передовых текстильных предприятий Подмосковья, пришелся на время его правления.

0_0 (503x376, 61Kb)

Арсений Иванович Морозов

Арсений Иванович проявлял заботу о своих рабочих: строил им общежития, школы, больницы и церкви. Являясь большим любителем церковного пения, он организовал старообрядческий хор, который получил широкую известность. Арсений Иванович был председателем старообрядческой общины Богородска, содействовал изданию журналов «Церковь» и «Старообрядческая мысль», без его участия не проходило ни одно событие религиозной жизни подмосковных староверов.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые необычные мосты Петербурга 17-10-2020 07:41

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

 

В Санкт-Петербурге много мостов, больше трехсот, и они разные. Есть мосты большие и маленькие, есть разводные и нет, есть мосты железнодорожные и пешеходные. Предлагаю вам подборку интересных мостов.

 Поцелуев мост

[показать]

Поцелуев мост через Мойку можно назвать самым романтическим мостом Петербурга. Он расположенный возле Новой Голландии и назван по фамилии купца Никифора Васильевича Поцелуева, владельца питейного дома «Поцелуй» на левом берегу реки.

Считается, что влюбленные, поцеловавшиеся на мосту, будут счастливы. И мера этого счастья будет зависеть от того, как долго длится их поцелуй.

 

Лазаревский мост

В 1947 – 1949 годах был построен деревянный Колтовский мост через Малую Невку, соединивший Крестовский остров с Петроградским. В 2008 году переправу разобрали на её месте возвели Лазаревский мост.

Кто-то ассоциирует центральную часть моста с парусом фрегата, кто-то сравнивает её с крыльями загадочной птицы.

4809770_Most5 (300x205, 109Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
72 года вместе. Как выглядит настоящая любовь 17-10-2020 07:37

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

181725358 (700x450, 317Kb)
Настоящая любовь... Что это такое и существует ли она? Мы все ищем ответ на этот вопрос. Есть же счастливчики, которые его знают. Каков же секрет прочности и долголетия счастливых любовных отношений? В радости и горе, болезни и здоровье, бедности и богатстве... три четверти века подлинной красоты истинных чувств!

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Николаевна – своевольная дочь императора Николая I 12-10-2020 08:26

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

 

фото портрета Марии с сайта www. yandex.ru

Дочери императора Николая I были очень разными: Ольга – идеальная дочь, Александра – «светлый ангел», а Мария оказалась девушкой с характером. Своевольная, капризная, легкомысленная Мария принесла немало огорчений отцу.

Мария Николаевна родилась 18.08.1819 года в Павловске. Она была старшей дочерью и вторым ребенком в семье будущего императора Николая I и Александры Федоровны.

Отец очень хотел мальчика, и был разочарован появлением на свет дочери. Александра Федоровна писала:

«Рождение маленькой Мари было встречено её отцом не с особенной радостью: он ожидал сына; впоследствии он часто упрекал себя за это и, конечно, горячо полюбил дочь»

фото портрета Александры Федоровны с дочерью Марией с сайта www. yandex.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ ИЗ ЖИЗНИ ИЗВЕСТНЫХ ЛЮДЕЙ. 12-10-2020 08:17

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

 

 

Агате Кристи стукнуло 40, когда ее позвал замуж 24-летний Макс Мэллоун. Полюбил он ее очень. Хотя в те времена 40 лет были почти старостью. И разница в возрасте огромная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЗНЬ и ТРАГЕДИЯ НИКОЛАЯ СКЛИФОСОВСКОГО 12-10-2020 08:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЖИЗНЬ и ТРАГЕДИЯ НИКОЛАЯ СКЛИФОСОВСКОГО

ЖИЗНЬ и ТРАГЕДИЯ НИКОЛАЯ СКЛИФОСОВСКОГО

Николай Склифосовский родился 6 апреля (25 марта по старому стилю) 1836 года близ города Дубоссары в Херсонской губернии ( ныне Молдова) Отец Николая, Василий Павлович Склифосовский, несмотря на свое дворянское происхождение, давно обеднел и жил очень просто. Служил письмоводителем в карантинной конторе и еле-еле сводил концы с концами, чтобы прокормить жену и 12 детей. Положение семьи ухудшалось с каждым годом, денег не хватало даже на самое необходимое, и на семейном совете было решено отдать младших детей в приют. Так Николай оказался в Одесском доме для сирот.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая актриса маленьких ролей - Александра Денисова 09-10-2020 17:23

Это цитата сообщения Чтобы_помнили Оригинальное сообщение

5189990_1 (398x111, 27Kb)

5189990_16 (300x59, 5Kb)

Александра Алексеевна Денисова

23.09.1904г - 13.04.1987г

Советская актриса театра и кино.

Александра Денисова играла второстепенные роли, эпизоды - и так всю свою кинокарьеру, ни одной главной.

И хотя актрисы нет на свете более тридцати лет, каждый раз, видя ее на экране, подмечаешь новые детали, мелкие подробности в игре этой самобытной, неповторимой, феноменального таланта актрисы, большой актрисы маленьких ролей.

Александра Алексеевна — типичная киноактриса.

Кинематографисты разглядели в Денисовой великолепные данные для экрана, и, в первую очередь, её глаза — необыкновенно «тёплые» и проникновенные.

За взглядом денисовских героинь читалась вековая мудрость, что позволило актрисе играть десятки простых русских женщин и матерей.

Родилась Александра в Москве.

Мама занималась домом, отец торговал лесом.

В семье росло много детей, Александра была младшей.

Дети рано осиротели, и все заботы о них легли на плечи бабушки.

Когда не стало и ее, Александру взял на воспитание дядя.

После школы девушке пришлось немало поработать в качестве служащей, но работу Александра совмещала с учебой на вечернем отделении ГИТИСа (актерское отделение).

5189990_1 (100x100, 11Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
51 интернет-ресурс для дистанционного обучения школьников 05-10-2020 10:58

Это цитата сообщения РАЗВИТИЕ_И_ОБУЧЕНИЕ_ДЕТЕЙ Оригинальное сообщение

Сайты, которые помогут освоить школьную программу дома.



1.
2020-10-03_11-03-26 (545x391, 170Kb)

Дистанционные школы

В интернете есть много школ, которые предлагали дистанционное домашнее обучение всем желающим еще задолго до карантина. Сейчас они стали востребованы еще сильнее. Ведь туда не обязательно переводить ребенка, чтобы получить полноценные уроки и помощь от преподавателей. Можно учиться параллельно со своей школой. Недостаток только один — они платные. Вот их перечень:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии