Тесто
1 ч. л.Гвоздика молотая 2 ч. л.Имбирь сухой
2 ч. л.Корица молотая 100 гМасло сливочное
2 ст.Мука пшеничная 1 ч. л.Перец чёрный молотый
1 ч. л.Разрыхлитель 1 ст.Сахар
1 шт.Яйца куриные
Глазурь
150 гСахарная пудра 1 шт.Яйца куриные
Пряное печенье

Сладкая выпечка является неотъемлемой частью разных праздников. Но если пироги, торты и кексы пекутся по разным поводам, то имбирное печенье считается исключительно новогодним или рождественским лакомством. Обычно его выпекают в виде фигурок и украшают глазурью, кремом и другими способами, чтобы потом повесить на елку. Однако, большая часть имбирного печенья так и не попадает по месту назначения — оно такое ароматное и рассыпчатое, что его просто невозможно пронести мимо рта.

На западе имбирное тесто пользуется высокой популярностью. Конечно, большое значение здесь имеет его вкус, но не только он. В последнее время люди все больше начинают ценить натуральные, полезные для здоровья продукты, а полезные свойства имбиря известны практически каждому. Но, когда занимаешься приготовлением (а особенно — поеданием) имбирного печенья в окружении детей и близких, о пользе думается меньше всего. Этот творческий процесс доставляет удовольствие буквально всем: каждый старается так украсить свою елочку или звездочку, чтобы удивить остальных. Если вы ещё ни разу не пекли имбирное печенье, то обязательно сделайте это. От вас потребуется только определенный набор продуктов и желание, а рецепт перед вами.
Приготовление блюда по рецепту «Имбирное печенье»:Шаг 1
Для печенья нам понадобятся мука, сахар, яйцо и специи. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.Шаг 2
Соединить молотый имбирь и корицу, чёрный перец, гвоздику, разрыхлитель и муку — хорошо перемешать.Шаг 3
Соединить сливочное масло, сахар и яйцо.Шаг 4
Хорошо размешать, чтобы смесь стала однородной.Шаг 5
Добавить её к сухим ингредиентам.Шаг 6
Замесить тесто, в результате оно должно стать эластичным, однородным и хорошо отставать от рук.Шаг 7
На столе раскатать тесто толщиной приблизительно 5 мм, и выдавить формочками печенье. Если формочек нет, то можно просто выдавить кружки стаканом.Шаг 8
Застелить противень пергаментной бумагой и выложить печенье.Шаг 9
Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 12-15 минут до румяного цвета.Шаг 10
Для глазури — миксером взбить белок 1 яйца и 150 грамм сахарной пудры. Шаг 11
Когда печенье остынет, через кулинарный мешок наносим глазурь.Шаг 12
Дать глазури немного подсохнуть и можно подавать.(источник webspoon.ru)

1.
[300x200]

2.
[300x200]

3.
[300x200]

4.
[300x200]

5.
[300x200]

6.
[300x200]

7.
Читать далее...

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Песнь о ёжике

[показать]

Это цитата сообщения lerochkinblog Оригинальное сообщение

курс по пэчворку

[400x457]
КАКИЕ ТКАНИ ПОДХОДЯТ?
Лучше, если ткани будут одинаковыми по качеству. Для начинающих идеально подойдут хлопчатобумажные ткани: изделия из них легко стирать, а самое главное – кроить и шить. Подбирайте рисунки согласно собственной фантазии. Но для начала лучше все же подобрать ткани с рисунком в единой тональности и соединить их с однотонными тканями. Очень важно перед началом раскроя тканей срезать с них все кромки.
[428x457]
ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ РАЗМЕТКИ И РАСКРОЯ
Шаблоны из пластика
Карандаши и фломастеры
Линейка
Нож-резак
[440x457]
ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ И РАЗРЕЗАНИЯ
Коврик для резания
Круглый нож-резак (с лезвием в виде вращающегося колесика)
Растровые линейки
Булавки
Ножницы
[440x457]
ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ СТАЧИВАНИЯ И ОКАНТОВКИ
Наперсток
Булавки с головками
Английские булавки
Скрепки или зажимы
Карандаши
Иглы для шитья
ПРОСТЫЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ УЗОРЫ можно выкроить с помощью обычной растровой линейки. Для более сложных форм возьмите вместо бумажных шаблонов шаблоны из пластика. Они не только более прочные, но и прозрачные, поэтому через них вы без труда разглядите узор на ткани. В продаже порой можно найти также шаблоны с готовой разметкой для геометрических узоров.
[423x328]
Отутюженную ткань дважды сложите в продольном направлении так, чтобы получилось четыре слоя (сгибы должны проходить параллельно кромкам). Положить ткань на коврик для разрезания так, чтобы срезы находились справа. Растровую линейку положите под прямым углом к сгибу и подровняйте срезы ткани. Ткань разложите и проверьте, прямые ли срезы. В крайнем случае повторите операцию.
[440x457]
Коврик вместе с тканью поверните на 180°, теперь срезы должны находиться слева. Измерьте полоску ткани. Для измерения пользуйтесь вертикальной шкалой на правой стороне линейки. Отрежьте 3—4 полоски. Переверните коврик еще раз и подровняйте срезы. Чтобы получить прямоугольники или треугольники, разрежьте соответствующим образом полученные квадраты.
[440x457]
Cложите по два лоскутка лицом к лицу и стачайте по одной стороне. Опытные мастерицы стачивают лоскутки одним швом, не обрезая нитки и не приподнимая лапку машины. Внимание: при таком способе стачивания между квадрата-ми появляются несколько стежков, не захватывающих ткань.
[440x457]
СКЛАДЫВАНИЕ УЗОРОВ
При стачивании лоскутков припуски непременно заутюживайте на более темную ткань. Чтобы получить квадратный блок из лоскутков, просто стачайте вместе два уже стачанных квадратных лоскутка так, чтобы лоскутки из разных тканей располагались в шахматном порядке.
[411x429]
СКЛАДЫВАНИЕ УЗОРОВ
Получить полосы из лоскутков можно следующим способом: стачайте квадраты из четырех квадратных цветных лоскутков и прямоугольники или квадраты из однотонной ткани в шахматном порядке. После этого стачайте опять же в шахматном порядке (со смещением) отдельные ряды из лоскутков.
На следующем фото вы увидите, что на покрывале каждый внутренний ряд состоит из однотонных квадратов и блоков из четырех разноцветных лоскутков.
[416x449]
СКЛАДЫВАНИЕ УЗОРОВ
Когда будет готова центральная часть изделия из лоскутков, приступайте к шитью бордюров. Периметр центральной части изделия определяет общую длину бордюра. Обычно бордюры, притачанные к сторонам центральной части, стачивают «уголком конверта». Длину бордюра для каждой стороны считают так: длина (или ширина) центральной части изделия + двойная ширина бордюра (для «уголка конвертом») + припуски на швы. Притачивая бордюр к стороне центральной части изделия, заканчивайте шов, не доходя 6 мм до угла. На углах стачивайте ткань точно под углом 45°. Лишние припуски обрезайте, оставшиеся Читать далее...

Я не заметил, как она ушла.
Не мог поверить, что не возвратится.
Но стала замирать моя душа
От мысли, что и без меня ей спится.

Копится стали кружки на столе
И в доме стало неуютно сразу.
Я чаще стал прокручивать в уме
Ее, когда-то сказанную, фразу:

«Я знаешь, очень ведь тебя люблю!
И все твои проблемы понимаю,
И всю себя тебе я отдаю.
Взамен же - ничего не получаю.

Я – женщина. Мне хочется тепла,
Улыбок по-весеннему счастливых.
Мне хочется, чтоб я была нужна,
Как воздух, чтоб была необходима.

А ты не замечаешь ничего.
И я не удивлюсь, если однажды
Уйду, и не заметишь ты того,
Что уходить не хочется мне даже».

И сердце переполнило виной,
И я вдруг осознал – она права.
Она была мне самой дорогой,
А я ведь не заметил, как ушла…

Цените тех, кто делит с Вами жизнь.
Умейте слышать, понимать любимых.
Теряя близких, мы теряем смысл
И это иногда непоправимо.
[604x437]

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Нежная влюбившаяся женщина

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Как вывести токсины из организма - топ 5 коктейлей

[400x299]Коктейль витаминный 

Смешать свежевыжатые соки из 1 морковки, 1 лимона и 1 апельсина. Добавить 100 мл минеральной воды.Пить натощак за 30 минут до еды. Помогает набраться сил для тяжелого рабочего дня.

Коктейль лимонно-медовый

Размешать 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока в стакане теплой воды. Добавить 1 чайную ложку меда и щепотку молотого имбиря. Пить натощак за 30 минут до еды. Такой напиток очищает пищеварительную систему и заряжает энергией на весь день.

Коктейль имбирный

Маленький кусочек свежего корня имбиря очистить от кожуры и очень мелко нарезать. Залить 1 литром горячей воды и довести до кипения. Варить на небольшом огне около 10 минут, после чего процедить. После того, как имбирный напиток остынет, добавьте 2-3 соловые ложки сиропа шиповника и щепотку молотой корицы. Пить такой коктейль можно перед каждым приемом пищи за 30 минут по 100 мл. Напиток нормализует пищеварение и обмен веществ, а также тонизирует.

Коктейль яблочный

Нарезать 1 яблоко тоненькими кусочками и залить 500 мл чистой воды. Добавить 1 чайную ложку молотой корицы и дать немного настоятся. Такой коктейль нужно выпивать в течении целого дня. Он поможет очистить организм и нормализовать обмен веществ.

Коктейль из сельдерея

Измельчить 1 корень сельдерея и 1 огурец. Добавить 300 мл чистой воды. Пить в течении целого дня. Такой коктейль отлично подойдет для разгрузочного дня.

---

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

10 самых полезных растений для дома

Украшать свое жилье домашними растениями или нет – личное дело каждого. Однако если вы решите завести дружбу с комнатными цветами, знайте: есть ряд растений, которые не только будут приятны глазу и просты в уходе, но и могут принести ощутимую пользу в виде здоровой и гармоничной домашней атмосферы. Кто же эти зеленые волшебники? Сейчас узнаем.

1. Алоэ (столетник) 

Можно назвать домашним «санитаром»: растение выделяет вещества, которые поглощают вредные выделения от пластика, линолеума; обогащает воздух кислородом; понижает наэлектризованность квартиры от бытовых приборов; повышает общую положительную энергетику дома. И все это наряду с лечебными свойствами сока и его способностью затягивать раны, вылечивать насморк, болезни пищеварительного тракта. 
 

2. Герань (пеларгония) 

Растение обладает свойствами освежать воздух, избавляя от сырости, угарного газа, патогенных микробов и вирусов. Летом же оно спасет дом от мух: они не выносят запаха герани! Герань способна понижать давление, избавлять от неврозов и головной боли, нормализовать обменные процессы. 
 

Читать далее...

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой воды – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.Есть противопоказания!(ИДЕАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА. Уют. Здоровье. Красота.)
[604x311]

Этот рецепт в любое время года поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!

Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.
[604x389]

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Примеры лоскутных блоков

[650x650]
[558x700]
Дальше

Серия сообщений "Аппликации, пэчворк-идеи":

Часть 1 - Аппликации на трикотажном изделии. МК
Часть 2 - Идеи из журнала Patchwork & Applicationen L 974
...
Часть 38 - Ожившая сказка в стиле пэчворк (10 фото)
Часть 39 - Покрывала из лоскутов от izloskutov.ru (подборка)
Часть 40 - Примеры лоскутных блоков

[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Если ты ни фига не понимаешь в настоящем - переосмысли прошлое.

[показать]

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

МК по плетению пасхальной курочки из газетных трубочек


[показать]
Поделка. Очаровательная пасхальная курочка. Мастер класс для тех, кто хорошо владеет техникой плетения из газетных трубочек.
Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Craft from Woman’s Weekly - May 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

ДУПЛЕТ №156 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

СИМПАТИЧНЫЙ КРОЛИК АМИГУРУМИ КРЮЧКОМ

[600x482]
[600x482]
[500x431]
Автор работы amigurumik

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Уличные вазоны - советы по размещению и уходу

Уличные вазоны помогут облагородить и значительно приукрасить сад, да что уж там — весь приусадебный участок!В наши дни, вазоны являются одними из основных элементов, направленных на улучшение ландшафтного дизайна. Поэтому в данной статье  я постараюсь рассказать о подборе и размещении вазонов на приусадебном участке.

[500x700]

Если сад небольшой, то и вазоны должны быть маленькими — гармонично выписывающимися в уютный уголок участка.В случае с большим садом, можно смело использовать крупные вазоны. Для сада средних размеров, следует подбирать соответствующие горшки — «золотую середину».

[525x700]

   [350x524] [350x521]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение

Учим китайский язык

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Длинный кардиган для прохладного вечера

  [460x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Однажды мышонок с котом подружились...

[показать]
[показать]

Однажды мышонок с котом подружились,
Встречались в саду и вдвоём веселились,
Им нравилось в прятки и в салки играть,
Котёнок мышонка любил догонять.

Мышонок сырочком делился с котёнком,
А кот угощал пирожками мышонка.
И радость, и слёзы - всегда на двоих,
Но вдруг увидали родители их.

Мяукает грозно сердитая мать:
"Такое несносно! Не смейте играть!
Коты ненавидят и ловят мышей!
Как только увидишь - прогонишь взашей!"

И мышка с тревогой сыночку пищит:
"Не смей! У котов устрашающий вид!
Боятся в их лапы мышата попасть,
Еду у котёнка ты должен украсть!"

Котёнок с мышонком не могут понять -
Зачем им вдвоём запрещают играть?
Друзьям не важны ведь ни когти, ни рост,
Ни ушки, ни шёрстка, ни лапки, ни хвост.

Котёнок с мышонком не могут решить:
Ослушаться взрослых? С неравным дружить?
Как часто пищат и мяукают нам,
Что дружим не с теми, не так и не там.

Котёнок с мышонком сумели понять,
Что верного друга нельзя предавать
И снова смеются, играя вдвоём:
"Пусть мамы дерутся, а мы ни при чём".

[показать]


Читать далее...