Такой милый чайничек украсит любой стол)
Уже несколько лет подряд мы с мамой не изменяем этому рецепту. Аджика получается в меру острая и очень вкусная! =)
Для удобства закатываю в банки 0,5 л. На 8 банок:
4 кг помидор (если нравится более жидкая аджика, тогда 5 кг)
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
300 гр чеснока (1 стакан)
10 шт горького перца
2 столовых ложки соли
0,5 л подсолнечного масла
укроп, петрушка (добавляются в конце, за 5-10 минут до конца варки)
Помидоры пропускаю через соковыжималку, все остальное - через мясорубку. Перемешиваем и ставим на плиту. Когда закипит, уменьшаем температуру и добавляем соль и масло. После закипания варить 2 часа. После - снять с огня, разлить по банкам и закатать.
=)
Как-то прет меня в творческом плане третий день.Муз мой не на шутку разошелся. Даже порисовать успела)
Вдохновение меня сегодня никак не хотело оставлять на меренгах и я еще сотворила быстрый тортик в микроволновке =)
Захотелось мне сегодня себя побаловать. Решила ударить по выпечке и сделать что-нибудь такое, чего давненько не делала. Остановилась на меренгах. Вот такие получились:
[450x337]
[250x200]Свечи — продукт романтичный и полезный, но срок службы их равен времени горения... Как с пользой для дела применить оставшийся парафин или воск? Предлагаем сделать из него удобный и красивый подсвечник. Для этого следуйте инструкции:
1. Заполните шар прохладной водой
2. Растопите воск, старайтесь поддерживать температуру 82 градуса
3. Окуните шар в воск, так, чтобы уровень воска был ниже уровня воды в шаре, иначе шар может лопнуть.
4. Подержите шар несколько секунд, а затем возвратно-поступательными движениями поднимайте и опускайте его пару раз, чтобы воск лучше схватился и ровнее лёг.
5. Установите шар на плоскую поверхность, подложив лист бумаги. Убедитесь что дно стало плоским и ровным. Можно пару раз опускать-поднимать шар, чтобы толщина дна увеличилась.
6. Дайте остыть воску, оставив шар на плоской поверхности.
7. После того, как шар остынет, над раковиной проколите его, аккуратно вылейте всю воду и извлеките остатки шара.
8. Для выравнивания верхней части поводите по ней нагретым листом бумаги.
9. После всего этого ваш подсвечник готов, можете установить в него свечу и наслаждаться теплом и светом.
[700x463]
Легкое, фруктово-ягодное мороженое опорадует и Вас и Ваших малышей!
Рецепт