Вы никогда не поверите, что самым обычным кефиром можно удачно подчеркнуть вкус курицы. Это очень быстрый и легкий в приготовлении рецепт. Самое главное, что у плиты стоять совершенно не требуется.
Сегодня хочу поделиться +1 в копилку рецептом, такого изысканного салата. Рецепт для тех, кто хочет удивить гостей и порадовать их и себя очень вкусной закуской!
Кто только не пел этот романс! Даже было время, когда его называли «цыганским».
При всей своей кажущейся «простоте», это очень сложный романс для исполнителя. Ну, как могут передать грусть и свежесть чувства первой любви певицы, которым давно уже перевалило за …?
На мой неискушённый взгляд, по-настоящему красоту этого романса удалось раскрыть только 12-летней Пелагее. Вот именно такой — юной, трогательной, ранимой, безоглядно влюблённой, бесхитростной и наивной — мы и представляем автора, Марию Пуаре.
Я ехала домой, душа была полна
Неясным для самой, каким-то новым счастьем.
Казалось мне, что все с таким участьем,
С такою ласкою глядели на меня.
Я ехала домой… Двурогая луна
Смотрела в окна скучного вагона.
Далёкий благовест заутреннего звона
Пел в воздухе, как нежная струна…
Раскинув розовый вуаль,
Красавица заря лениво просыпалась,
И ласточка, стремясь куда-то в даль,
В прозрачном воздухе купалась.
Я ехала домой, я думала о Вас,
Тревожно мысль моя и путалась, и рвалась.
Дремота сладкая моих коснулась глаз.
О, если б никогда я вновь не просыпалась…
Мария Пуаре, 1901
По одной версии, романс был сочинен для спектакля по пьесе А. Н. Плещеева «В своей роли», в котором Мария Пуаре играла как драматическая актриса и там же исполняем ею же. Эта версия во многом не отвечает фактам: пьеса была сочинена не Алексеем Николаевичем Плещеевым, а его сыном — тоже литератором Алексеем Алексеевичем Плещеевым. Но иные источники поддерживают версию, что романс «Я ехала домой» был написан для спектакля по пьесе «В своей роли», поставленного в самом начале двадцатого века в театре «Аквариум» — Мария Пуаре сыграла в спектакле главную роль и написала музыку к постановке.
Существуют мнения, что романс «Я ехала домой» был написан в 1905 году, когда актриса возвращалась с фронта во время Русско-Японской войны. Мария ехала в поезде, а под стук колес слагалась песня…
Биография самой Марии Пуаре столь примечательна, что буквально просится в отдельный художественный роман — причем, и придумывать ничего не надо: сама судьба Марии Пуаре выделывала такие повороты, что невольно задумаешься: да правда ли? Да, правда. Ее жизнь совпала в такими историческими временными передрягами, которые переворачивали жизнь всей страны и всего ее населения.
Романс «Я ехала домой», сочиненный Марией Пуаре, то ли в 1901, то ли в 1905 году, переживал с Россией все исторические невзгоды.
Оладушки получаются пышными и вкусными. Это самый простой и самый вкусный рецепт. И самое главное в готовке - это этапы замеса теста.
Монах Авель
Монаха - музыканта Валаамского монастыря Авеля Щулькина поклонники его таланта сегодня называют "монах-утешитель.".
Благодаря своей великолепной игре на фортепиано, монах Авель снискал любовь и уважение в православной среде любителей музыки
Вообще в сети очень немного информации об этом человеке, что и не удивительно, учитывая его монашество.
Известно, что Авель Щулькин учился в музыкальном училище, а затем окончил Государственную Консерваторию имени Римского-Корсакова в Санкт-Петербурге, факультет фортепиано.
Игра этого музыканта похожа на проповедь посредством музыки.
А иногда и на исповедь.
Очень красивая музыка!
A Comme Amour – Исполняет Монах Авель / Поль де Сенневиль (Paul de Senneville)
Серия сообщений "православие":
Часть 1 - Притча. Следы.
Часть 2 - Святой лен - выставка икон изо льна Владимира Денщикова.
...
Часть 29 - «Иконы на страже земли Русской» — Три иконы, которые спасли Россию.
Часть 30 - Иеромонах Фотий описал жизнь после "Голоса". Победитель телешоу увлекся спортом и пилотажем. Видео.
Часть 31 - Монах Авель - пианист из Валаамского монастыря. "Монах-утешитель". Видео.
Вы никогда не поверите, что самым обычным кефиром можно удачно подчеркнуть вкус курицы. Это очень быстрый и легкий в приготовлении рецепт. Самое главное, что у плиты стоять совершенно не требуется.
MiSova_Denim
Привет! В этом видео покажу, как сштиь очень красивый лоскутный блок в технике пэчворк ( лоскутное шитьё) Мне понадобится всего четыре квадрата 20Х20 см. Самое главное нужно знать, как правильно их разрезать, когда сошьёте. Покажу всё подробно.
Художник: Даниэль Герхартц
А птицы так устно и нежно Прощались со мной на заре. И вот уж совсем безнадежно
Я ей говорил в октябре: Александр Вертинский Мадам, уже падают листья
На солнечном пляже в июне В своих голубых пижама Девчонка — звезда и шалунья — Она меня сводит с ума.
|
Может показаться, что во времена Советского Союза все рецепты были урегулированы свыше. По большому счету так и происходило — блюда, которые поступали в продажу, готовили согласно технологической карте.
И не дай бог напортачить с пропорциями! Наверное, поэтому продукция всегда имела один и тот же вкус, “как в детстве”. В том числе и капуста по ГОСТу.
Да-да! Оказывается, что и у этой простейшей закуски была четкая инструкция по приготовлению. Советские повара рассчитали идеальные пропорции и время выдержки, благодаря которым капуста получалась хрустящей с характерным кисло-соленым вкусом.
Рецепт квашеной капусты времен СССР:
Сразу стоит подчеркнуть, что квашеная капуста намного вкуснее и полезнее, чем соленая и маринованная. Во время заготовки в ней образуется молочная кислота. Молочнокислые бактерии вырабатывают витамины и другие полезные соединения. К тому же придают ферментированному продукту особый вкус и аромат. Такую капусту за 5 минут не сделать! Итак, что же нам понадобится?
Капуста белокочанная
Согласно технической карте, подойдет только зрелая капуста. Кочаны должны быть весом не менее 700 г. Отлично подойдут следующие сорта: московская поздняя, каширская, белорусская, грибовская, сабуровка, ладожская.
Они должны быть не только свежими, но и достаточно плотными, неповрежденными. Рыхлые кочаны не проходили отбор при производстве. Таким образом, использовалась капуста только высшего сорта.
Морковь
Предпочтение отдавали сортам с ярко-оранжевой мякотью. При этом корнеплоды должны были быть не слишком крупными, диаметром не более 3 см. Поскольку толстая и крупная морковь не такая сладкая и довольно твердая.
Добавки
Для богатства вкуса добавлялись фрукты и ягоды. Как правило, это были яблоки первого сорта, клюква и брусника.
Специи
А вот специй и пряностей использовали совсем чуть-чуть. Да и зачем много, если главную роль играла сама капуста? Соль, тмин и лавровый лист — вот и весь набор.
Как приготовить квашеную капусту по ГОСТу:
*Для начала измельчите тщательно вымытую капусту. Согласно советской технологии, ее шинковали полосами не шире 5 мм, а иногда и 3 мм. Если сделать тоньше, капуста выпустит слишком много сока. Толще делать тоже не стоит — вкус не тот.
*Морковь тоже нарежьте соломкой, столбиками или кружочками. Лучше сделать это ножом, а не теркой.
*Смешайте капусту с морковью. Затем выложите в емкость для квашения (в идеале — в бочку), пересыпая солью и специями по вкусу. Расчет соли — 1 ст. л. с небольшой горочкой на 1 кг капусты. Добавьте яблоки и ягоды по вкусу, перемешайте.
*Поставьте под гнет и оставьте кваситься на 5 дней. Сок должен успеть помутнеть и немного пузыриться — это нормальный процесс.
Вот так за несколько дней вы получите продукт, который готовили по рецепту 1956 года. Здесь главное — набраться терпения и подобрать качественные продукты. Сорта поменялись, но правило осталось тем же: используйте позднюю капусту, молодую морковь и придерживайтесь верной пропорции соли. Желаем вам отведать эту вкуснейшую закуску собственного приготовления в ближайшее время!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Пицца из кабачков – ещё одно вкусное блюдо из кабачков, которое легко и просто приготовить в духовке. Такая кабачковая пицца получается необычайно ароматная, сочная и очень вкусная. Отличный вариант на ужин или на обед, а также просто для перекуса.
Ингредиенты:
• кабачки – 300 гр.
• мука – 100-120 гр.
• яйцо – 1 шт.
• помидоры – 1-2 шт.
• ветчина (колбаса) – 100 гр.
• лук – 1 шт.
• сыр – 100 гр.
• разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
• майонез – 40-50 гр.
• соль, перец
Серия сообщений "кабачки":
Часть 1 - Торт из кабачков
Часть 2 - Кабачковый "пирог"
...
Часть 17 - Горячее блюдо на сковороде: "Король Кабачок". Видео.
Часть 18 - Запеканка из кабачков с рисом и сыром. Видео рецепт.
Часть 19 - Пицца из кабачков. Видео.
Лариса Рубальская родилась 24 сентября 1945 года. О ней можно сказать названием одного из шлягеров, написанных на ее стихи, "Странная женщина".
Она закончила курсы японского языка, стала профессиональным переводчиком, а потом начала писать песни. Свою творческую биографию Лариса Рубальская начала довольно поздно, но тем не менее такой поздний старт не помешал удачной карьере поэтессы.
Лариса Рубальская считает себя не поэтом, а просто автором, который свои эмоции складывает в рифму. Ею написано более 600 прекрасных стихов, ставших песнями, и многие эстрадные певцы обязаны ей своими хитами.
А всё началось с песни Владимира Мигули на стихи Ларисы Рубальской "Воспоминание", которую спела Валентина Толкунова. С тех пор вся страна поёт её песни, потому что они о любви.
Большой сборник песен на стихи Ларисы Рубальской. Песни 80-90-х
Серия сообщений "лариса рубальская":
Часть 1 - Не хочу я стареть, не хочу! — Давай вместе не будем стареть. | Поэтический диалог двух авторов.
Часть 2 - "Сквозняки": стихотворение Ларисы Рубальской, которое будет понятно каждой женщине .
...
Часть 13 - Есть пословица: старость — не радость. Сомневаюсь, верна ли она... Стихотворение Рубальской для всех, кто боится стареть.
Часть 14 - Стихотворения Ларисы Рубальской о судьбе.
Часть 15 - Большой сборник песен на стихи Ларисы Рубальской. Видео.