Самые вкусные булочки с корицей.
12-05-2017 23:03
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Самые вкусные булочки с корицей.
Сладко, сытно, сочно, вкусно! Друзья, это невероятно!
Вам потребуется:
Тесто:
мука — 550 г
молоко — 100 мл
теплая вода — 100 мл
сахар — 75 г
сливочное масло — 60 г
яйцо — 2 шт
сухие дрожжи — 8 г
соль — 1 ч.л
Начинка:
сахар — 130 г
какао — 30 г
корица — 20 г
сливочное масло — 20 г
ванильный сахар — 15 г
Крем:
Творожный сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Как готовить:
1. Тесто:
Растопить сливочное масло и сахар (60 г) в молоке, не доводить до кипения.
Растворить в теплой воде 15 г сахара и добавить дрожжи. дождаться, когда они поднимутся.
Влить дрожжи в молоко, аккуратно перемешать, добавить яйца и снова перемешать.
Соль смешать с мукой. Постепенно вмешать 460 г муки, затем высыпать немного муки на стол для замешивания теста. Заместить тесто и отправить в миске, прикрыв полотенцем в теплое место на час и займемся начинкой.
2. Начинка:
Смешать в миске сахар, корицу, какао и ваниль. Если вам встретиться сахар с натуральной ванилью, то советую покупать его. Растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры.
3. Раскатать тесто тонким слоем, примерно 1 — 1,5 см, смазать растопленным маслом и посыпать коричной смесью.
Закрутить тесто в рулет, как на фото, желательно что бы рулет был тугой.
Разделить рулет на 9 частей, отправить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и дать подойти еще минут 20.
4. Отправить заготовки булок в духовку при 190С на 30-40 минут. Булки зарумянились, поднялись, значит пора доставать.
5. Пропитывание булочки сахарным сиропом необязательный процесс, но почему бы и нет? Добавим еще несколько десятков ккал — гулять так гулять!:)
Для сиропа нужно взять 100 г сахара и с чайной ложкой воды нагреть его до того момента, как сахар приобретет карамельный оттенок. Влить в сахар 200 мл теплой воды — сироп готов.
Пропитать готовые булки горячим сиропом и заняться приготовлением крема.
6. Крем:
Взбить в миске все ингредиенты, крем готов, он не должен держать форму, наоборот, жидкий крем лучше пропитает булки и сделает их сочными.
Смазать булки кремом, уже по желанию их можно полить кленовым сиропом и шоколадом, посыпать орехами и подавать к столу.
Приятного аппетита!
[508x443]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Самые вкусные булочки с корицей.
Сладко, сытно, сочно, вкусно! Друзья, это невероятно!
Вам потребуется:
Тесто:
мука — 550 г
молоко — 100 мл
теплая вода — 100 мл
сахар — 75 г
сливочное масло — 60 г
яйцо — 2 шт
сухие дрожжи — 8 г
соль — 1 ч.л
Начинка:
сахар — 130 г
какао — 30 г
корица — 20 г
сливочное масло — 20 г
ванильный сахар — 15 г
Крем:
Творожный сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Как готовить:
1. Тесто:
Растопить сливочное масло и сахар (60 г) в молоке, не доводить до кипения.
Растворить в теплой воде 15 г сахара и добавить дрожжи. дождаться, когда они поднимутся.
Влить дрожжи в молоко, аккуратно перемешать, добавить яйца и снова перемешать.
Соль смешать с мукой. Постепенно вмешать 460 г муки, затем высыпать немного муки на стол для замешивания теста. Заместить тесто и отправить в миске, прикрыв полотенцем в теплое место на час и займемся начинкой.
2. Начинка:
Смешать в миске сахар, корицу, какао и ваниль. Если вам встретиться сахар с натуральной ванилью, то советую покупать его. Растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры.
3. Раскатать тесто тонким слоем, примерно 1 — 1,5 см, смазать растопленным маслом и посыпать коричной смесью.
Закрутить тесто в рулет, как на фото, желательно что бы рулет был тугой.
Разделить рулет на 9 частей, отправить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и дать подойти еще минут 20.
4. Отправить заготовки булок в духовку при 190С на 30-40 минут. Булки зарумянились, поднялись, значит пора доставать.
5. Пропитывание булочки сахарным сиропом необязательный процесс, но почему бы и нет? Добавим еще несколько десятков ккал — гулять так гулять!:)
Для сиропа нужно взять 100 г сахара и с чайной ложкой воды нагреть его до того момента, как сахар приобретет карамельный оттенок. Влить в сахар 200 мл теплой воды — сироп готов.
Пропитать готовые булки горячим сиропом и заняться приготовлением крема.
6. Крем:
Взбить в миске все ингредиенты, крем готов, он не должен держать форму, наоборот, жидкий крем лучше пропитает булки и сделает их сочными.
Смазать булки кремом, уже по желанию их можно полить кленовым сиропом и шоколадом, посыпать орехами и подавать к столу.
Приятного аппетита!
[508x443]
Как сшить наволочку с «ушками» - простой и быстрый способ
12-05-2017 23:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Правильное название этих красивых наволочек с бордюром – наволочки в оксфордском стиле или оксфордские наволочки. Но в обиходе их часто называют наволочки с «ушками».
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наволочка с «ушками»
Правильное название этих красивых наволочек с бордюром – наволочки в оксфордском стиле или оксфордские наволочки. Но в обиходе их часто называют наволочки с «ушками».
Шить такие наволочки не сложнее обычных, материала на них идет немного больше, но смотрятся они гораздо наряднее и красивее.
С помощью этого мастер-класса вы сможете самостоятельно сшить красивую и практичную наволочку для подушек.
>Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
12-05-2017 23:01
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
strong>
[604x433]
Ингредиенты:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенного молока
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенное молоко(можно использовать варёную сгущенку), тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
strong>
[604x433]Ингредиенты:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенного молока
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенное молоко(можно использовать варёную сгущенку), тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
Кружевное платье крючком
12-05-2017 22:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Солнечное" платье крючком
12-05-2017 22:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязаные крючком купальники. Подборка.
12-05-2017 22:57
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
|
Лиф для купальника крючком
 [x130]
Лиф для купальника крючком В данной статье приведен мастер-класс по вязанию красивого ажурного лифа для купальника крючком. ...
|
Узор для купальника крючком
[x130]
Узор для купальника крючком Купальники, связанные крючком или спицами, не так часто можно встретить на пляже, но они всегда ...
|
Как связать детские ботиночки спицами
12-05-2017 22:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Узор для носков
12-05-2017 22:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Узор для носочков
12-05-2017 22:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязаные носки со жгутами, выполненные от мыска, имеют красивое название SILVER BIRCH - «белая береза».
12-05-2017 22:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Узор
12-05-2017 22:46
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
/strong>
1.
[467x700]
1.
[426x521] источник;https://www.novitaknits.com/fi/fi/:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
/strong>
1.
[467x700] 1.
[426x521] источник;https://www.novitaknits.com/fi/fi/:
КАК СВЯЗАТЬ АККУРАТНУЮ ПЯТОЧКУ
12-05-2017 22:45
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Ролик на немецком, но перевод не требуется - все очень понятно.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Ролик на немецком, но перевод не требуется - все очень понятно.
Красивый узор спицами
12-05-2017 22:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязаные сарафаны. Подборка.
12-05-2017 22:42
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Сарафан из мотивов крючком
|
Летний сарафан крючком
[x130]
Летний сарафан крючком Сарафан к лету в стиле ретро, связан крючком. Сарафан связан из пряжи нежно-розового цвета. Сарафан связан в технике филейного кружева, геометрическим ...
|
Кепочка для детей крючком
12-05-2017 22:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Джемпер спицами
12-05-2017 22:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязаные крючком узоры. Подборка.
12-05-2017 22:36
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
|
|
|
|
Узор Волны крючком
[x130]
Узор "Волны", для вязания крючком, имеет много вариантов. В этой статье мы представим на ваш взгляд, наиболее красивый по нашему ...
|
Схемы цветов крючком
[x130]
В коллекцию рукодельницам - подборка вязания схем цветочных мотивов. Схемы вязания цветов крючком ...
|
|
Схемы узора "Ракушка"
[x130]
В коллекцию рукодельницам - подборка узоров "Ракушка" для вязания крючком. Схемы вязания узора "Ракушка" крючком ...
|
Чтобы не было фитофторы - не смейте работать в дождь:
12-05-2017 22:34
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим такая погода нравится — можно поработать в теплице, например, пасынковать помидоры. Так вот, дорогие мои, если идет дождь, то никаких работ в теплице быть не должно! Этот закон должен выучить каждый огородник.
Работая теплице в дождливую погоду и начинающие огородники, и даже профессионалы думают, что сэкономят время, а на самом деле допускают серьезную ошибку.
Летний пуловер крючком
12-05-2017 22:32
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Модный женский пуловер из хлопка на лето для начинающих рукодельниц с пошаговым описанием и схемами вязания.
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Модный женский пуловер из хлопка на лето для начинающих рукодельниц с пошаговым описанием и схемами вязания.
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
Узорчатый пуловер цвета пудры / Вязание спицами
12-05-2017 22:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
