Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Жаккардовый жакет и шапочка!
[304x400]
[354x400]Жаккардовый жакет и шапочка!
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
[320x400]
[320x400]Шляпка "Незнакомка"!
Описание из журнала "Мастерица".
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Ругаль Е.В. - Энциклопедия вязания.2013 Цветные узоры
[показать]Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Коллекция узоров спицами!
[400x322]Коллекция узоров спицами!
Собрала интересные узоры из украинского журнала
"Вяжем сами"(существует еще и российский "Вяжем
сами")!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Малосольные кабачки
Малосольные, хрустящие, как огурчики. Вкуснятина!
Раньше заготавливала на зиму в 1-л банках.
Не чистила, если совсем молоденькие. Резала колёсиками, складывала в банки, на них зелень, как для огурцов, соль на 1 л. банку-1 ст. ложку,1 ст. л. сахара,1 ст. л. уксуса, перчик и чеснок-по желанию. Заливала кипятком, стерилизовала 10 минут, закатывала.
А эти кабачки, что на фото, готовились не на зиму, а прсто покушать. Они готовы через одни -двое суток.
У меня 1 кг кабачков.
Взяла 1 литр воды,1,5 ложки соли,3/4 ложки сахара. Закипятила..
На кабачки -любая зелень, смесь перцев, лавр. листик. Чесночок, ск. хотите. Можно, если есть, листочки вишни, смородины и другие для аромата.
Залила кипящим рассолом, накрыла. Остынет-в холодильник.
[500x500] /
Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре? Лучшие рецепты!
Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты:
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление:
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
Ингредиенты:
молоко – 400 г;
яйцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – для жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.
Приготовление:
Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.
Рыба, запеченная в пивном кляре
Ингредиенты:
мука – 100 г;
яйцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.
Приготовление:
Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.
Приготовление:
Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.
Рыба в белковом кляре
Ингредиенты:
яйцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.
Приготовление:
Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
[604x403]
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Голубой узорчатый пуловер
[399x468] Это цитата сообщения Еленочка_К Оригинальное сообщение
Красивенное кружевное платье
Девочки из страны мам разобрали-что платье вяжется от середины вверх и вниз. На талии видно-где начало вязания. Схема узора ниже.
Должно вязаться быстро 
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Розовый жакет с бусинами из BDF!
[293x400]
[320x400]Розовый жакет с бусинами из BDF(Bergere de France)!
Просто, стильно и нежно - настоящая Франция...
Описание из журнала "Маленькая Диана"
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Черный жакет на пуговицах из BDF!
[293x400]
[257x400]Черный жакет на пуговицах из BDF(Bergere de France)!
Еще одна стильная французская модель!
Описание из журнала "Маленькая Диана"
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Серый жакет и джемпер из BDF!
[293x400]
[293x400]Серый жакет и джемпер из BDF(Bergere de France)!
Описание из журнала "Маленькая Диана"
В данной статье будет рассказано о том, как удалить страницу в Одноклассниках навсегда и бесплатно.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Как протягивать неиспользуемую нить вдоль кромки изделия, которое вяжется крючком цветными полосами
[показать]Полосы из пряжи контрастных или близких по тону цветов - самый простой разноцветный узор. Однако при его вязании важно не обрезать нити, чтобы в конце работы не пришлось закреплять их и прятать в петлях, поскольку это кропотливая и продолжительная работа. Горизонтальные полосы вязать достаточно просто.
Вот несколько советов, которые позволят сделать аккуратные края. Для того чтобы смена цвета всегда происходила на одном и том же краю изделия, полосы должны состоять из четного числа рядов. В примере первоначальная цепочка связана нитью А. Затем той же нитью вяжут 2 ряда столбиков без накида, однако перед окончанием последней петли берут нить В, которую протягивают через 2 петли на крючке. Это позволяет закончить последний столбик без накида и ввязать нить В перед нитью А. Перевернув работу, прежде чем
делать первый накид первой петли, необходимо перехлестнуть предыдущую и новую нити. Тем самым нить захватывается в петлю, что позволяет избежать образования свободных петель на кромке, которая получается более аккуратной.
[показать]
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
королевский плед
Рождение маленького принца не осталось без внимания вязальщиц всего мира-многих заинтересовал плед,в котором был закутан малыш.Вот его фото(без описания)
1.
[511x700] 2.
[700x700] 3.
[700x700]1.
[395x527] Несколько похожих узоров><>Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Доступный Мастер класс по секционной окраске пряжи в микроволновке
http://www.livemaster.ru/masterclasses/vyazanie/vyazanie-na-spitsah
[показать]мастер класс, он же free tutorial по окрашиванию пряжи пищевыми красителями в микроволновке
я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу.
поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания
покрасить пряжу в яркие, или пастельные цвета, в два, три или больше цветов по ВАШЕМУ желанию, для ваших самых смелых задумок.
Это цитата сообщения Казанцева_Наталья Оригинальное сообщение
КОФТОЧКИ.
Фотографии в альбоме «Кофты крючком» larisa на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения NATAROZENKO Оригинальное сообщение
Зверюшки на кофтюшки
Зверюшки на кофтюшки
[390x460]Более 180 схем вышивания крестом детей, зверюшек и других вышивок детской тематики.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Коллекция детских вышивок крестиком
Вот решила навести порядок в своих схемах для вышивания крестиком, и набралась приличная коллекция вышивок детской тематики...всего более 180.
Разместила их в своем блоге. Желающие могут посмотреть их вот здесь.
Чтобы скопировать схему в натуральную величину, просто кликните по картинке в блоге.