• Авторизация


ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА 23-04-2021 17:56





Ингредиенты 🥨 1 кг муки 🥨 3 больших яйца 🥨 0,5 ч ложки соли 🥨 400-500 мл воды Сироп 🥨 3 стакана воды 🥨 4 стакана сахара 🥨 ¼ лимона Начинка 🥨 400 гр греческих орехов Для смазывания 🥨 300 гр растопленного сливочного масла Кукурузный крахмал. Крахмала посыпьте много и вы с лёгкостью можете раскатать идеально тонкое тесто

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАВА. Идеальное тесто! 23-04-2021 17:53





Ингредиенты Объем стакана 250 мл Сироп 📌 3 стакана сахара 📌 3 стакана воды 📌 ¼ часть лимона Тесто 📌 Кефир 1 стакан 📌 0,5 стакана растительного масла 📌 1 чайная ложка чайной соды 📌 1 шт яйцо 1 шт яичного желтка 📌 Мука Начинка 📌 400 гр греческих орехов 📌 1 шт яичного белка 300 гр растопленного сливочного масла

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФИСТАШКОВЫЙ ТИРАМИСУ. 23-04-2021 17:50





Ингредиенты (6 порций): Сыр Маскарпоне - 500 г, Печенье Савоярди - 300 г, Охлажденный крепкий натуральный кофе - 300 мл, Яйца* (С-1) - 4 шт., Паста фисташковая - 150 г, Сахар - 125 г, Соль - щепотка, Фисташки, какао для украшения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! 23-04-2021 17:47





Ингредиенты: яйцо 2 шт соль щепотка сахар 2 ст.л ванильный сахар 1 пакетик кефир 100 мл сода 1 ч.л без горки творог 180 г мука 150 г масло растительное для жарки Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ вкусный БИСКВИТ на ЖЕЛТКАХ! СОЧНЫЙ, тонкопористый 23-04-2021 17:45





ИНГРЕДИЕНТЫ на 1,5 порции (на 2 формы по 18 см , как у меня в видео , либо на одну форму 26 см) все продукты комнатной температуры 300 гр желтков (желтки взбиваю примерно 5 минут) 2 пакетика ванильного сахара (16 гр) 30 гр кукурузного крахмала 350 гр сахара 450 мл молока 120 гр растительного масла без запаха 3 гр соли (1/2 ч. ложки) 11 гр разрыхлителя 450 гр муки

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ЗЕРНИСТАЯ ГОРЧИЦА. 23-04-2021 17:43





Ингредиенты: Горчица в зернах - 100 г. Сок (апельсиновый или яблочный) - 90 мл Яблочный уксус - 90 мл. Соль - 1 ч. ложка (неполная) Мёд или сахар - 1-2 ст. ложки Набухшую горчицу варим на среднем огне 3-4 минуты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННОЕ тесто на ПЕЛЬМЕНИ и ВАРЕНИКИ. 23-04-2021 17:40





СМЕТАННОЕ тесто на ПЕЛЬМЕНИ и ВАРЕНИКИ. Пельмени домашние рецепт 200 мл сметаны (20%) 1 ч.л. соль (без горки) 250 гр муки Начинка : 350 гр фарша (на ваш выбор) 1 луковица соль, перец по вкусу 65 пельменей

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек! 23-04-2021 17:33





✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 300 г сухого пищевого мака • 300 г сахара • 50 г сливочного масла • 1 яичный белок Выход : 800 г готовой начинки

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ШАУРМА Вкуснее Покупной! 23-04-2021 17:30





РЕЦЕПТ 🗒: лаваш 2 шт куриные бедра или филе (можно свинину или телятину) 400 г капуста белокочанная или пекинская 150 г помидоры 100 г огурцы соленые 100 г Соус: майонез 100 г сметана 100 г чеснок 3-4 зубчика приправа хмели-сунели 1 ч л кетчуп 50 г Добавлять по желанию: лук салатный 50 г морковь по-корейски 150 г сыр твердый 70 г МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ: морковь 200 г чеснок 4 зубчика красный молотый перец щепотка черный молотый перец 1/3 ч л или по вкусу соль 1/4 ч л или по вкусу сахар 1/2 ч л кориандр 1/3 ч л уксус 9% 1 ст л растительное масло 3 ст л Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обжарьте 200 гр. мясного фарша в мультиварке, съедается мгновенно! Быстро, просто и вкусно на ужин! 23-04-2021 17:27





Состав: 200 гр. – мясного фарша 200 гр. – замороженной фасоли 70 гр. – лука 70 гр. – моркови 1 долька – чеснока 40 гр. – томатной пасты 60 гр. – сметаны Смесь перцев 160 мл. – воды Подсолнечное масло и соль

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Тартар 23-04-2021 17:16





Ингредиенты: Маслины - 100 г. Огурцы малосольные (крупные) - 3 шт. Укроп - 1/3 пучка Лук репчатый - 1/4 шт. Мед - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Майонез - 4 ст.л

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки 23-04-2021 16:49





РЕЦЕПТ тёп.молоко 100мл ком.тем кефир 200мл сахар 1ч.л дрожжи 1ч.л соль 1чл растительное масло 100мл мука 500гр + начинка Картофель 3шт лук 1шт соль по вкусу для соуса томатная паста 1,5 ст.л вода 150мл соль по вкусу чеснока укроп острый перец


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМСА ОЧЕНЬ СЛОЁНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ! 23-04-2021 16:45





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие, Ажурные Блинчики! 23-04-2021 16:40





РЕЦЕПТ Тёп.молоко 1лт Яйца 3шт Растительное масло 100мл Сахар 3ст.л Соль 0,5 ч.л Разрыхлитель 1ч.л Мука 300гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНАЯ САМСА! 23-04-2021 16:38





РЕЦЕПТ МУКА 3 СТАКАН ( СТАКАН 250МЛ СОЛЬ 1Ч.Л РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.Л СМЕТАНА 1СТ.Л РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО ИЛИ МАРГАРИН 100ГР ВОДА 150МЛ ДЛЯ НАЧИНКИ ЛУК 2ШТ ГОВЯЖИЙ ФАРШ 500ГР КОРИАНДР ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ КУМИН (ЗИРА СОЛЬ СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°С до готовности выход 13 штука

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЪЕДАЕТСЯ ДЕСЯТКАМИ! 23-04-2021 16:35





РЕЦЕПТ Яйца 1шт Кефир 125мл Вода 125мл Растительное масло 50мл Яблочный уксус 1ст.л Разрыхлитель 1ч.л Щепотка соли Мука 480гр Слив.масло 100гр Грецкий орех 200гр Сироп

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ КЕТЕ 23-04-2021 16:32





ПЕЧЕНЬЕ ГАТА Мука 380гр Слив.масло 150гр Яйца 1шт Сметана 200гр Разрыхлитель 1ч.л Сахар 1ст.л Соль 0,5 ч.л Штрейзельная крошка Мука 80 гр Сахар 80гр Слив.масло 30гр Ванилин 1,5 гр Грецкий орех 80гр яйца 1шт Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут ( до готовности) Выход 21 шт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОТА с ТВОРОГОМИ ЛУКОМ 23-04-2021 16:29





Тесто Вода 300мл Растительное масло 100мл Соль 1ч.л Мука 600гр Творог 500гр Зелёный лук 3 пучок Смазать тесто сливочный или растительным маслом Выпекать 20-25 минут при температуре 180С

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТЫ 23-04-2021 16:08





Ингредиенты: 450 гр мука 150 мл рассол (огуречный, помидорный или капустный) 80 гр сахар 125 мл растительное масло 1 ч.л. сода или разрыхлитель

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНЬЯК Домашний на ИЗЮМЕ 23-04-2021 16:04




ИНГРЕДИЕНТЫ: СПИРТНОЕ — 4 ЛИТРА 44% ЩЕПА — 40 ГАММ ШИПОВНИК — 20 ШТУК ИЗЮМ — 400 ГРАММ КОРИЦА — 2 ГРАММА ГВОЗДИКА — 2 ШТУКИ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР — 4 ГРАММА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии