Рецепт: Слоеное тесто 1 кг Лук 1 шт Укус 9% 100 мл Вода 100 мл Сахар 1 чайная ложка Куриные бедрышки вареные 4-5 шт Лук 1 шт и морковь 2 шт для зажарки Грибы 250 гр Соль перец по вкусу Яйца 4 шт отварить Сыр янтарь ( плавленый 100 гр) Чеснок 3 зубчика Майонез по вкусу
Ингредиенты: яйцо 2 шт соль 1/3 ч.л сахар 80 г кефир 250 мл сода 1 ч.л без горки мука 300 г масло растительное 3 ст.л + для жарки для начинки: 20 г сливочного масла + 2-3 яблока + сахар 1,5 ст.л Приятного аппетита!
Для бисквита:
4 яица
115 г сахара
130 г муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г молока
50 подсол.масла
100 г кокосовой стружки
0,5 ч.л ванилина
Яйца взбиваем с сахаром, ванилью и щепоткой соли мин 10-15.
Затем вмешиваем муку с разрыхлителем и стружкой. И смешанные молоко с маслом.
Аккуратно все перемешиваем. Берём 2 формы по 22 см. Делим тесто на 2 части. Выпекаем при 180° до готовности. После остужаем и измельчаем в крошку. Этой крошки достаточно много, можно уменьшить ингредиенты в 2 раза.
Ингредиенты (на 500 г или 45 шт.)
190 г сливочного масла ( у меня 82,5%)
75 г сахарной пудры
1 г соли (1/4 ч.л.)
1 яичный белок (35-40 г)
6 г ванильного сахара (1,5 ч.л.)
230 г пшеничной муки в/с
+
60 г джема, повидла или густого варенья
Выпекать печенье нужно при температуре 200 градусов С 10-15 минут. Время выпекания и температура зависят от желаемой румяности и особенностей духовки.
Это печенье идеально для росписи и не теряет формы при выпекании.
Сахарное печенье отлично подойдет к любому чаепитию, очень податливо, и готовить можно в кругу всей семьи, и позволить детям вырезать свои неповторимые фигурки.
Ингредиенты:
Сливочное масло комнатной температуры- 180 г
Сахар - 160 г
Мука - 360 г
Щепотка соли
Яйца - 1 шт.
Разрыхлитель теста- 1 ч.л. без горки
Ванильный экстракт по желанию (можно заменить на 10 г ванильного сахара, при этом убрав от общего количества сахара - 10 г)
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЯРКОГО И ВКУСНОГО ТОРТА.
Один из самых сочных и влажных тортов. Этот бисквит придётся по вкусу тем, кто любит торты за их сочность и влажность! Рецепт простой и получится даже у тех, кто далёк от выпечки!
ОРЕХОВЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ ДИАБЕЛЛА
Ингредиенты (на торт 18 см, начинка и бисквит 14 см) вес примерно 1,1 кг:
Бисквит:
[604x604]
7.
[427x604]
8.
[427x604]
9.
[427x604]
2.
[604x570]
3.
[604x604]
4.
[427x604]
8.
[427x604]
Ингредиенты для заварного теста: сливочное масло - 110 г мука - 220 г молоко - 250 мл соль - 3 г яйца - 5 шт для заварного крема: молоко - 500 мл желтки - 3 шт сахар - 130 г мука - 30 г крахмал - 30 г Остудить крем до комнатной температуры мягкое сливочное масло - 250 г для Пралине: сахар - 150 г вода - 70 мл фундук - 50 г миндаль - 50 г сгущенное молоко - 100 г шоколадная глазурь - 50 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ Противень размером 34 см х 42 см В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
Ингредиенты: Формы: 1 шт. -диаметр 13 см, высота 8,5 см ( 550 г теста) 1шт. -диаметр 11 см, высота 8,5 см (400 г теста) 3 шт. - диаметр 9 см, высота 8,5 см (250 г теста) 1 шт. - диаметр 7 см, высота 8,5 см (150 г теста) Все ингредиенты комнатной температуры Опара: Молоко топленое (около 38 градусов) - 250 мл Сахар - 50 г Дрожжи - 12 г (живые 35 г) Яйца (крупные С0) - 3 шт. Яичные желтки С0 - 3 шт. Сливочное масло (мягкое) - 150 г Основное тесто: Опара + Мука - 700 г Сахар - 200 г Мед - 30 г Цедра 1 лимона Цедра 1 апельсина Ван. сахар - 1 п (10 г) Соль - 0,5 ч.л без горки Куркума - 1/2 или 1/3 ч.л. Изюм - 250 г Цукаты - 50 г Сок апельсина - 170 мл (для изюма) Выпекать при температуре 160-170 градусов Цельсия 35-45 минут.
РЕЦЕПТ: листья салата 1/2 пучка болгарский перец 1 шт лук сладкий синий 1 шт помидоры черри 200 г сыр фета 150 г укроп по вкусу куриное филе 300 г соль и перец по вкусу оливковое масло для жарки батон 4 ломтика соевый соус 1 ч л оливковое масло 1 ст л приправа прованские травы 1 ст л чеснок 2 зубчика майонез по вкусу (так же салат можно заправить любой заправкой по вашему вкусу)