Мобильный LiveInternet

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром 29-08-2012 15:00

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

[604x453]

Нам понадобится:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Рецепт:

Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
Обжарить картофель во фритюре (или на сковородке) до цвета золотистого.
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой.
[показать]

Volody24 gl

Картофельные палочки с сыром 29-08-2012 14:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

[604x352]

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

[показать]

Volody24 gl

Детская рамочка 29-08-2012 14:26

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Рамочка

[494x628]

[показать]

Здесь будет ваш текст

Код+простая рамочка

Буженина 28-08-2012 22:47

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Буженина

И опять рецепт от Елены Киладзе — бесподобная буженина.
Оказывается приготовить буженину в домашних условиях проще простого.

— 1 килограмм свиного окорока
— 2 чайные ложки крупной соли
— 1-2 шт лаврового листа (у меня 1 шт)
— 4-5 шт чёрного перца горошком (у меня 13 шт, люблю всё обильно перчённое)
— 1-2 зубка чеснока (я в итоге использовала два, хотя задумывала три)
— 1 чайная ложка зёрен горчицы (я использовала две)
— фольга

Свиной окорок
[показать]

Специи, мясо и чеснок
[показать]

Мясо со всех сторон натёрла солью, внутрь на одну половину уложила большую часть специй и чеснока
[показать]

Накрыла второй частью мяса, на фольгу насыпала ещё немного специй и чеснока, сверху водрузила мясо и герметично закрутила в фольге
[показать]

Уложила в большую кастрюлю, до середины шара налила воды и варила 3 часа на самом медленном огне.
Не забывайте посматривать, может возникнуть надобность в доливе воды.
Через 3 часа мясо остудить и лучше всего на всю ночь убрать в холодильник, хотя и через 2 часа уже можно наслаждаться вкусной домашней бужениной!

Приятного =)

пысы: срок хранения не более двух суток.

Кстати, вот такая буженина отлично будет смотреться на праздничном столе или на банкете в качестве закуски, да и по цене она выйдет в разы дешевле, чем покупная.

Источник - http://drunkard.ru/?p=3925#more-3925

Королевская ватрушка 28-08-2012 22:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!

Нам потребуются для основы:

- 500 гр творога,

- 4 сырых яйца,

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с ананасами 28-08-2012 22:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с ананасами

Ингредиенты:

- 4-5 стаканов муки

- 1 стакан сахара

- 4 чайные ложки разрыхлителя для теста

- 2 чайные ложки соды

- 250 грамм сливочного масла (не маргарина!)

- 4 яйца

- 1 чайная ложка ванилина

Красивая роза из атласной ленты. Автор Ольга Солоха. 28-08-2012 22:15

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Красивая роза из атласной ленты. Автор Ольга Солоха.

Ольге Солохе (Харьков, Украина) понадобилось совсем мало времени, чтобы освоить технику канзаши. Рукодельница достигла высокого мастерства и с удовольствием делится опытом с [показать]новичками.

Мастер-класс Ольги Солохи "Красивая роза из атласной ленты" по ссылке - http://kollekcija.com/krasivaya-roza-iz-atlasnoy-lentyi-avtor-olga-soloha/

Как отделить яичные желтки, используя бутылку 28-08-2012 22:12

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Как отделить яичные желтки, используя бутылку

ВСЕМ ЧАЙНИКАМ И НЕ ТОЛЬКО....БЕСПЛАТНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ.... 28-08-2012 22:02

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

ВСЕМ ЧАЙНИКАМ И НЕ ТОЛЬКО....БЕСПЛАТНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ....

Не будь чайником,

изучи компьютерную граммотность!

Бесплатные компьютерные курсы

[показать]

Нашла очень хороший сайт для чайников и профи компьютерной системы.Он настолько прост ,что не понять будет стыдно.Там преподнесли настоящий подарок ,т.е.страница со списком самых необходимых программ для Вашего компьютера. Здесь Вы сможете скачивать наиболее часто используемые программы,а ткже получать сообщения о новых версиях программ на свою электронную почту. И что характерно -всё это для Вас будет совершенно бесплатно, без каких-либо дополнительных регистраций и отправки платных СМС..Все программы скачиваются одним кликом.))))

ЖМИТЕ НА КАРТИНКИ

[296x300]

ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗДЕСЬ

Денис Майданов .Я буду знать что ты любиш меня 28-08-2012 21:21

Слушать этот музыкальный файл

Владимир Ухтинский "Женщина" 28-08-2012 21:16

Слушать этот музыкальный файл

Картина-ИСПОЛНИТЕЛЬ ЖЕЛАНИЙ. 28-08-2012 21:08

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Картина-ИСПОЛНИТЕЛЬ ЖЕЛАНИЙ.

Игры с игрушками. Автор - Татьяна Толкачева. 28-08-2012 20:59

Игры с игрушками.

Автор – Татьяна Толкачева.

Здравствуйте, дорогие читатели и посетители блога!

Сегодня хочу с Вами поделиться мыслями и играми с развивающими игрушками, которые наверняка имеются в каждом доме, где есть малыш.

[показать]

Ведь обычные игрушки, такие как матрешка, пирамидка могут стать любимой игрушкой и заменить много других дорогих модных игрушек.

Главное понять принцип придумывания игр, посмотреть на обычные вещи другим взглядом, дать задание старшему ребенку придумать игру, или просто понаблюдать за ребенком.

Что такое универсальная игрушка и зачем она нужна?

Техника: Как стать счастливым/счастливой. 28-08-2012 10:47

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Техника: Как стать счастливым/счастливой.

Скажите, что должно произойти прямо сейчас, чтобы вы могли почувствовать себя счастливым? Крупный денежный выигрыш, звонок любимого человека, долгожданный приказ о повышении на службе.
Почувствуйте себя счастливым, впустите это состояние в свое тело, расправьте плечи, улыбнитесь, почувствуйте искорки в глазах, «захватывание» духа: А теперь, удерживайте это состояние в течение 5 минут.
Если вас вышиб из него телефонный звонок или вопрос родственника «У тебя чего, крыша поехала?», сделайте вторую попытку. Не торопитесь, входите в состояние постепенно, как в прохладную морскую воду.
Поначалу будет немножко непривычно, новое состояние, это как новый пиджак, тело к нему привыкает постепенно.
Через 5 минут попробуйте выйти из этого состояния, вспомните о какой-нибудь насущной проблеме. О неуплаченных счетах за телефон, о том, что вам сегодня на работе начальник нагрубил, о том, что завтра рано вставать.
На сегодня все, вы свою норму счастья выполнили. А завтра - приступайте опять. Поглощайте состояние счастья в той же небольшой дозе, при желании время можно немножко увеличить и добавить «второй подход». Как в боди-билдинге.
Попробуйте увеличить «счастливое» время до 15-20 минут, добавьте утренние и вечерние подходы. Почему много? Вы же не боитесь кушать 3 раза в день? Так и насыщайте свой организм эндорфином с такой же частотой. Это и приятно и для здоровья полезно.

[показать]

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ 28-08-2012 10:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение.

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

[640x480]

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ 28-08-2012 10:42

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

[показать]
[604x467]
Автор-Наталья Петрова
"Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".

Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.
Взяла тут: http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_287994185%2Fphotos-4806561
[показать]
[показать]

Уроки оформления-плеер по центру. 28-08-2012 10:20

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Уроки оформления-плеер по центру.

НАШ РАМОЧНИК.
ССЫЛКА...............
В этом уроке я хочу написать дополнение уже к написанному уроку ранее.
УРОК НАПИСАННЫЙ РАНЕЕ.ПОСМОТРИМ ЧТО БЫ ВСПОМНИТЬ

[показать]
ССЫЛКА................
В ранее написаном уроке я упустила самое главное,КАК ПОСТАВИТЬ МУЗЫКУ ЧЕТКО В ЦЕНТР ПЛЕЕРА.
И ТАК НАЧИНАЕМ.
Когда мы поставим наш плеер по уроку в окошко фона мы получим картинку которая стоит иногда не по центру наших слов "содержимое рамки"
Смотрим на картинке.

[показать]

И вот мы теперь опускаем наши слова "содержимое рамки" на центр нашего плеера.Все просто смотрим скрин.

[показать]

И вот что у нас получилось смотрим скрин

[показать]

Если Вам все понятно.?Тогда я еще покажу как подписать или обозначить ваш плеер что бы он был ваш авторский.Самое главное когда вы делаете плеер в фотошопе ,вы его подпишите маленькими буквами где вам понравится удобно внизу по центру,это будит удобно для нашого кликабельного обозначения.Я для своего плеера выбрала маленькую звездочку.А вы можите выбрать другую или взять мою,я не против...
Добавлять код звездочки надо ниже слов "содержимое рамки". Обратите внимание как станут слова "содержимое рамки",после того как вы добавите код.Если надо добавьте или убирете тег что бы слова стали на место...
ЭТО КОД КОТОРЫЙ НАМ НАДО ПОСТАВИТЬ В РАМОЧНИКЕ В НАШЕ ОКОШКО ПОСЛЕ СЛОВ.

КОД...............................

СМОТРИМ МОЙ СКРИН.

[показать]

ВОТ И ВСЕ ЕСЛИ ЧТО ВАМ НЕ ЯСНО СПРАШИВАЙТЕ.

Windows 7 от «А» до «Я». Обучающий видеокурс 27-08-2012 23:36

Это цитата сообщения SvetLaNo4ka_B Оригинальное сообщение

Windows 7 от «А» до «Я». Обучающий видеокурс

[450x300]

Windows 7 для чайников – видео уроки, которые помогут Вам освоить, что называется, «с нуля», операционную систему Windows 7. Так что, даже если Вы вообще не знакомы с компьютером или хотите познакомиться с новой операционной системой поближе . В видеокурсе подробно рассмотрена каждая часть операционной системы Windows 7. Вы пройдете весь путь, начиная выбором версии и установкой и заканчивая тонкой настройкой отдельных компонентов. После просмотра этих видео уроков Вы сможете не только выбрать подходящую именно Вам версию, но и установить эту операционную систему самостоятельно, настроить ее интерфейс, выбрать дополнительные программы и по максимуму использовать все возможности.

КРАСИВАЯ Flash АНИМАЦИЯ С МУЗЫКОЙ - КОРОЛЕВА СНОВ + код + архив 27-08-2012 23:32

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ Flash АНИМАЦИЯ С МУЗЫКОЙ - КОРОЛЕВА СНОВ + код + архив

[400x400]

Дарите красивое музыкальное пожелание
вашим близким и друзьям!
Копируйте код и вставляйте в комментарии.
Если Вам понравилась моя фантазия,
можете скачать архив с открыткой, музыкой и флеш элементами в формате fla.
Это подарок для всех кто занимается флеш.

Смотрите дальше

ВСЁ ДЛЯ ВАС