Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем.
Это цитата сообщения Irina_Maiskaya Оригинальное сообщение
"Осень - Рыжая Лисица"
|
Далее >>>
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Домашние чистящие, освежители, моющие, стирающие,пятновыводящие - приступаю...
[показать] Давно собиралась, все составляющие прикупила, но... Сейчас все подготовила, буду делать. Сколько успею, столько и будет.Добавлено: вот это успела
[показать] Для чистки плит
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залить 1 стаканом холодной воды и взболтать.
Для мытья посуды
- хозяйственное мыло – 25 гр
- горячая вода – 0,5 л
- глицерин – 4 ст. ложки
- водка или разведенный спирт – 1 ст. ложка.
Мыло натираем на терке, добавляем воды, чтобы мыло было залито и греем на водяной бане. Периодически помешиваем, добавляя воду (все 0,5 л). Остужаем и добавляем водку и глицерин.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Низкокалорийный десерт
Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение
Как испечь вкусный хлеб дома
Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
Материнская обида
а слёзы всё катились по щекам...
И хоть была бабулька в телогрейке,
всё ежилась. Так холодно ногам...
Она сидела молча, очень тихо,
конец косыночки всё поднося к глазам,
распухший носик постоянно шмыгал,
а слёзы вновь катились по щекам...
"Мамаша, ноги ведь совсем застыли!
Тебя я видел здесь три дня назад.
Быть может, тебя встретить тут забыли?
Чего сидишь тут столько дней подряд? "
"Мне дочь моя сюда билет купила
и строго приказала тут сидеть.
Но, видно, про меня она забыла..."
"Голубушка, ты погоди реветь.
Нельзя тут на вокзале, понимаешь?
Тебе домой идти давно пора.
Где паспорт твой? Хоть адрес свой ты знаешь?
Промёрзла вся до самого нутра..."
"Дочь паспорт унесла с собой,сказала,
чтоб не украл никто мой документ... "
"Еду и денег дочь не оставляла?"
Старушка вновь заплакала. "Момент."
Дежурный вынес термос. Чай горячий.
И бутерброд с кусочком ветчины.
"Давай, бабуля, малость похомячим...
От голода и холода кранты."
Рука старухи так окоченела,
что кружку не могла совсем держать...
Растёр ей руку. "Что чуть-чуть согрелась?
Теперь пора немного пожевать."
Пьёт чай старушка мелкими глотками,
Жуёт беззубый ротик бутерброд,
А по щекам горячими строками
Обида материнская течёт...
Людмила Ренжина
[650x434]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Нутелла мгновенная! Настоящая!
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Пельмени и вареники на любой вкус.
|
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо. А. Брилья-Саварен ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ |
Вареники с черносливом
Тортеллини с креветками
Дим сум
Вареники с творогом на пару
Паровые пельмени с томатным соусом
Пельмени Амур
Бораки
Ханим
Вареники с черникой
Квари
Вареники с капустой и грибами
Ковурма чучвараЭто цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение
КОНТРОЛЬНЫЙ...
Пока некоторые люди (не будем показывать пальцем) размышляют о роли отсутствия духовки в интеллектуальном развитии современной цивилизации, внесу-ка я посильную лепту. Ну, чтобы окончательно лишить человека сна и покоя. Ау, Олег, это вам. Рецепт осеннего пирога - домашнего и уютного до такой степени, что его сейчас даже подают во всех кофейнях города Вены. Я сильно удивилась, кстати - увидев это. Мне Австрия всегда казалась страной изысканной выпечки. А вот и нет. Домашним и даже капельку старомодным десертам здесь всегда находится место.
Самое привлекательное в этом пироге-перевертыше лично для меня заключается в том, что его можно сделать быстро и из подручных фруктов. Он осенний, да. Поэтому в качестве фруктов я подразумеваю груши, сливы, яблоки, персики, айву - кому что нравится.
Смысл прост: нарезанные на четвертинки и освобожденные от семян фрукты (сливу режем на половинки, но сливу я не очень люблю - она дает слишком много сока и пирог растекается, если не съесть его сразу) нужно закарамелизовать. Это пугающее слово означает лишь то, что на дно стоящей на огне широкой сковородки вам нужно насыпать грамм сто сахара и подождать, пока он начнет плавиться и становиться коричневым - жженым. Можно в сахар добавить мед, можно сироп от варенья, можно ничего не добавлять вообще. Мне нравится карамель из смеси меда и сахара в пропорции 1:1.
Яблоки или груши кладем в эту карамель и держим на огне минут пять, периодически переворачивая. Затем перекладываем фрукты в один слой либо в одну круглую форму, либо в порционные формочки, смазанные сливочным маслом. Остаток карамели чуть присаливаем и выливаем на уложенные фрукты. Но ее (карамели) не должно быть слишком много.
Поверх фруктов насыпаем любых орехов. Горсточку. Распределяем их, чтобы они провалились между кусочками фруктов и таким образом немного раздвинули их - для проникновения теста.
Само тесто делается стремительно. В зависимости от того, какой величины у вас форма, берем два или три яйца. На два у меня идет 100 грамм сахара, 70 грамм мягкого сливочного масла, 1/2 чайной ложки корицы, столько же разрыхлителя и щепотка кардамона или любой "резкой" специи по вашему выбору - мускатного ореха, имбиря... Сахар взбивается с маслом, по одному добавляются яйца, специи и две столовые ложки с горкой муки.
На три яйца сделайте перерасчет сами.
И вот эту массу мы аккуратно распределяем по нашим карамелизованным фруктам, как следует разровняв поверхность. Слой теста не должен быть толще сантиметра (это я к вопросу о количестве). И да, тесто получается достаточно жидким, как густая сметана.
Дальше в печку на 180 градусов и 40 минут. Вынули, накрыли форму большой плоской тарелкой и перевернули. Форма снимается с пирога легко - как куличик. Но только пока он горячий.
Первые три раза (да, меня тут впрягли в процесс по полной программе) я делала этот пирог в одной относительно большой форме, хотя дети и гости утверждают, что форма была неприлично маленькой. Сегодня решила поэкспериментировать с мелкими объемами. Вышло гораздо симпатичнее внешне, кстати. А может быть это просто свойство человеческой психологии - получать дополнительное удовлетворение при виде собственного пирога, а не какого-то жалкого ломтика...
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Компьютерная грамотность для начинающих от А до Я
|
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Курица со сливовым чатни
Пироги со сливами - это само собой разумеется, это все знают и об этом я тоже в ближайшее время буду вещать, однако не пирогами едиными, все мы прекрасно знаем, что из фруктов можно приготовить замечательное сопровождение к мясу или птице. Со сливой мне раньше подобным образом экспериментировать не доводилось, но надо же расширять горизонты, поэтому я нашуршала несколько симпатичных рецептов и начать решила с курицы со сливовым чатни от Марты Стюарт. Курица ладно, по ходу пьесы она не претерпевает каких-либо нетривиальных воздействий, но чатни!! Я влюбилась в него с первой ложки. Чрезвычайно вкусная штука.
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Исходное сообщение Коллекционерка
В латинской (так вроде называют?) клавиатуре открываете квадратные скобки пишите more скобки закрываете. Все. Если хотите, то после more ставите = пишите любое слово, уже по русски, затем переводите снова в латинский шрифт и закрываете скобки...
Вот картинка к этому:
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
СУПЕР СПОСОБНОСТИ МАЛЕНЬКИХ ДЕТЕЙ.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СИБАС В СОЛЯНЫХ МИРЕНГАХ
Не знаю почему в ресторанах это блюдо одно из самых дорогих? Делать его совсем-совсем не трудно, а главное что рыба, приготовленная таким способом самодостаточна, не требует никаких дополнений, разве что ломтик лимона… Соль, она и есть соль, да и блюдо не блещет особой красотой, но можно сыграть на презентации, а именно сделать соляные меренги… почему бы и нет…
Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение
Как растянуть обувь в домашних условиях
Вы купили обувь, но она оказалась тесной, слишком жесткой или узкой. В магазине вам показалось, что ваша обувь подходит вам по размеру... или почти подходит. Но в первый же день, когда вы выходите в ней на улицу, становится понятно, что ваша покупка оказалась не самой удачной. Ваши ноги испытывают постоянную боль, появляются мозоли и натоптыши, отеки, или ноги начинают кровоточить. В такой ситуации самый правильный выход - это сдать в магазин покупку. Но есть и другой выход - это растянуть обувь.
Обувь , которую вы давно не носили, можно размягчить с помощью касторового или растительного масла, либо с помощью вазелина. Обрабатываете обувь аналогично предыдущему способу, и разнашиваете ее. Через несколько часов обувь необходимо очистить. Этот способ подходит не только для обуви из натуральной кожи, но и из заменителя кожи. А если вы хотите избавиться от скрипа обуви, смажьте ее подошву несколькими каплями касторового или растительного масла, а затем дайте обуви высохнуть.
Растянуть обувь можно также кипятком/ При этом кожаная обувь размягчается, расширяется и принимает нужную форму. Однако этот способ подходит только для кожаной обуви, т.к. только кожа может выдержать агрессивное воздействие кипятка. Обувь из искусственной кожи этим способом также можно растянуть, но на ней могут появиться разводы, и она потеряет привлекательный вид.
Как это делается? Просто обдаете изнутри обувь кипятком, затем сливаете из обуви воду, надеваете остывшую обувь и носите до полного высыхания.
Как альтернативный вариант, заверните обувь на несколько минут в х/б ткань, смоченную в кипятке и как следует отжатую. После этого смажьте обувь растительным или касторовым маслом и оставьте на сутки.
Еще один распространенный народный способ растяжки обуви - это как мокрые газеты. Особенно этот способ подходит для растяжки обувь из ткани, резины и иных ненатуральных материалов. К тому же такая обувь не боится влаги. Предварительно обувь можно некоторое время подержать над паром. Затем очень плотно набить обувь мокрыми газетами (влажной бумагой, влажными носками) и оставить до полного высыхания. Будьте осторожны, чтобы не исказить форму обуви, т.к. ее придают газеты. Если обувь выглядит искаженной формы, достаньте газеты и попробуйте снова набить ею обувь. При этом важно, чтобы обувь сушилась в естественных условиях, вдали от солнечных лучей и отопительных приборов. Сушение на батарее может деформировать обувь. После того, газеты полностью высохнут, обувь можно надевать.
Растянуть обуви можно также с помощью парафина, т.е. обычной свечки. Для этого внутреннюю часть обуви нужно натереть свечкой и оставить на ночь. Утром обувь очистите от парафина. Если обувь натирает пятку, нужно обработать задник спиртом, походить в обуви в носках до высыхания спирта, а затем протереть задник обуви свечкой или мылом.
Можно растянуть кожаную обувь противоположным способом - с помощью термической обработки. С помощью фена разогревайте туфли или ботинки в течение полминуты. Затем сразу смажьте обувь растяжителем для обуви и наденьте ботинки или туфли на махровый носок. После остывания обуви снова повторите процедуру в той же последовательности. И так несколько раз, пока обувь не растянется. После этого восстановить влагу в обуви с помощью кондиционера для кожаной обуви.
Если есть возможность, используйте профессиональные средства для растяжения обуви, которые можно купить в обувных магазинах или у мастеров обуви. Например, это средства Duke Of Dubbin, Salamander, Twist, Kiwi, Salton, Silver, Oke. Как правило, эти средства смягчают обувь в жмущих местах. Нанесите спрей или пену на проблемные зоны обуви снаружи и изнутри (для лаковой или замшевой обуви только изнутри), затем наденьте махровые носки и обувь. Походите в обуви до полного высыхания средства. При необходимости, повторяйте процедуру еще несколько дней.
Если уж так приспичило растягивать самостоятельно и нет под рукой профессионального спрея, воспользуйтесь раствором хозяйственного мыла, которым обильно смочите внутреннюю поверхность обуви и походите в этой обуви до полного высыхания.
Это цитата сообщения katjona Оригинальное сообщение
Мои обновленные туфельки.
Взяла
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Пышный бантик своими руками. Автор Любава Суслова.
-
Чтобы сделать бантик своими руками, автором которого является Любава Суслова (Нижний Новгород, Россия), необходимы такие материал: атласная лента нескольких размеров и цветов, иголка с ниткой, клей, ножницы. [показать]