Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение
Копчёные котлеты.
Интересная добавка в котлетки :))))
Это цитата сообщения Котик82 Оригинальное сообщение
Слоёные улиточки.
Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
[640x480]
Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
Супер шоколадные пирожные с пропиткой
[615x461]Хочу поделиться рецептом вкуснющих пирожных. Это не просто выпечка - это бомба! Попробуйте накормить ими друзей и знакомых и, я уверяю, равнодушных не останется. Причем все это при минимуме трудозатрат и элементарности процесса. Кстати времени тоже уходит совсем немного. Минут 10 на приготовление и минут 20 на выпечку. Так что через полчаса будете наслаждаться сами и выслушивать кучу комплиментов в свой адрес.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 25 мая 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 280 пользователей нашего сайта!
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.
Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.
Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
Рулет "А ля лазанья"
[700x525]Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Ну, просто очень! Вобщем, рекомендую попробовать. Не пожалеете!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка кулинарных рецептов
| Первые блюда [40] | Вторые блюда из мяса [107] |
| Блюда из рыбы и морепродуктов [57] | Холодные закуски [64] |
| Салаты [116] | Соусы |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Праздничные рецепты
Все меню и закуски в гости к нам!Закуски http://blogs.mail.ru/mail/valya_rubashina/favorites?skip=150&type_filter=
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Мясные уголки или Слоёные чебуреки.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2010Закуски
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрый хачапури (сырный пирог). Мастер-класс
[700x525]
Для приготовления нам понадобиться:
4 яйца
6 столовых ложек майонеза
200 гр сметаны
1 стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки – 200 гр сыра (российский, голландский) и 150 гр брынзы, соль перец
Миска для теста и еще одна для начинки
Крупная терка для начинки
Форма для выпечки
Готовим:
Сначала делаем начинку. Сыр натереть на терке, брынзу тоже. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
Приготовить форму для выпечки – смазать маслом сливочным или растительным, маргарином. Теперь готовим тесто.
Яйца чуть-чуть взбить. Добавить к ним майонез, сметану, муку и разрыхлитель. Готовое тесто получается жидкое.
Теперь делаем пирог. Выливаем в форму половину теста.
Потом его разровнять и выложить всю начинку.
Теперь выложить оставшееся тесто и его тоже разровнять.
Готовый пирог поставить в духовку на 30-40 минут.Готово.
selena.kiev.ua/2998
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты к новогоднему столу.
Рецепты к новогоднему столу.
|
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
216 рецептов блюд из курицы!
- Цыпленок с лимоном
- Курятина, тушенная с телячьим языком
- Фаршированные куриные шейки
- Курица по-луизиански с рисом с ананасом
- Цыплята с карри по-мадрасски
- Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски
- Жаренная курица с эстрагоном и беконом
- Курица тушеная с черносливом
- Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
- Цыплята жареные в тесте
- Цыпленок на решетке
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе
- Курица под белым соусом с паприкой
- Вареная курица с имбирем, луком и кинзой
- Куриные бедрышки с ананасом
- Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
- Борани с баклажанами по-армянски
- Курица в соусе карри
- Курица под пряным миндально-луковым соусом
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Воздушные пирожные «Мидии»
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Корзиночки -АЛЯ ЖУЛЬЕН
250 г теста слоеного (бездрожжевого), 500 г свежих грибов (или замороженных), 4 крупных луковицы, 400 г сыра твердых сортов, масло растительное, майонез, 8 формочек для кексов.
250 г теста слоеного (бездрожжевого)
500 г свежих грибов (или замороженных)
4 крупных луковицы
400 г сыра твердых сортов
масло растительное
майонез
8 формочек для кексов
Подготовить формочки для кексов, смазать их маслом.
[показать]
Сыр натереть на мелкой терке.
[показать]
Грибы отварить и обжарить с луком на растительном масле.
[показать]
Пласт теста тонко раскатать.
[показать]
Разрезать на квадратики и аккуратно выложить в формочки для кексов.
[показать]
Обрезать края теста по формочке.
[показать]
На дно положить немного сыра.
[показать]
Затем жареные грибы с луком. Немного примять.
[показать]
Далее снова сыр.
[показать]
Смазать майонезом. Украсить полосочками из слоеного теста.
[показать]
Запекать в духовке при 200-230С в течение 20-25 минут.
[показать]
Немного остудить и вынуть из формочек получившиеся жюльенчики.
[показать]
Подавать как в горячем виде, так и в холодном.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожные конвертики
[показать] [показать] Тесто:
1ч.л соли
1 пачку ванильного сахара
250 г творога
12 ст.л молока
5 ст.л сахарной пудры
1пачку лимонной цедры
2 яйца
12ст.л растительного масла
600г муки
2 пачки разрыхлителя
из этих ингридиентов замесить тесто и убрать в холодильник
[показать] [показать] Начинка:
500г творога
2 яйца
1пачку ванильного сахара
60г изюма
100г масла или маргарина
120г сахара(можно больше или меньше на ваш вкус)
2ст.л крахмала
масло хорошо взбить с сахаром добавить яйца взбить
[показать] добавить всё остальное
[показать] всё хорошо перемешать
[показать] кусочек теста раскатать
[показать] вырезать квадратики
[показать] квадратики наполнить начинкой
[показать] слепить вот такие конвертики
[показать] [показать] конвертики сложить на лист с пер. бумагой и смазать яйцом
[показать] выпекать в разогретой духовке на 180г 20-25 минут
[показать] по желанию можно посыпать сахарной пудрой
[показать] конвертики можно заморозить