Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
Тесто
вода: 0,5л
дрожжи сухие: 17г
масло растительное: 125мл
сахар: 1ст.л.
соль: щепотка
мука: 840г
сосиски: 800г
масло растительное: для жарки
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
Помните когда-то квас продавался из бочек? В детстве он был вкусней любого лимонада.
Вот тот самый вкуснейший квас! Очень приятный, слегка газированный, замечательно утоляющий жажду.
И как раз кстати - лето на носу.
вода: 10л
сахар: 2ст.+2ст.л.
лимонная кислота: 1ч.л.
дрожжи сухие: 10г
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Яблочная настойка -Кальвадос
Часть 2 - Домашняя фанта
...
Часть 46 - Квас из банановой кожуры
Часть 47 - Меню сохрани-пригодится. Полезные ссылки.
Часть 48 - Квас как из бочки
Часть 49 - Простой рецепт благородного напитка.
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
- 1/2 куриной грудки (у меня копчёная),
- 1/3 банки кукурузы,
- 100 г корейской моркови,
- 1/3 шт. красного болгарского перца,
- 1 маленький зубчик чеснока,
- соль,
- 1,5-2 ст.л. майонез
Очень вкусный салат!
Варёную или копчёную курицу и красный сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
Добавить кукурузу, корейскую морковку, мелко нарезанный небольшой зубчик чеснока.
Посолить.
Заправить майонезом и перемешать.
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Этот простой рецепт благородного напитка - обязательно понравится любителям выпить чего то для поднятия настроения. Он никого не оставит равнодушным. Почувствуйте нотку винограда с ванилью! Вы получите "Бренди по-домашнему".
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Уж не знаю кто придумал такое название,но салат очень вкусный и под водочку,кстати,тоже.Я бы назвала его по-другому,например *Овощное безумие*,тем более что овощей тут действительно много."Овощнее" салата и не придумаешь.Но его вкус от этого только в выигрыше.А простые и удобные пропорции, сбалансированное количество специй и уксуса сделают этот салат одним из любимых видов консервации в вашем погребке.
[350x208]
[350x213]
Но самое интересное ,это когда когда мужчины слыша название салата начинают разглядывать банку и угадывать ингредиенты, потом оживленно наполняют рюмки. Со стороны такое зрелище выглядит достаточно забавно, примерно как дети, которым дали в руки киндер сюрприз.Из нижеприведенных ингредиентов получается 6 литров салата. Обычно я подготавливаю все овощи с вечера, или прошу помочь подруг, внезапно забежавших на чашечку кофе,а утром сразу начинаю его готовку и стерилизацию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ностальгический рецепт популярной в советские времена закуски — «грибного» жюльена приготовленного из баклажан! Помню насколько это блюдо казалось оригинальным, доступным и поражавшим находчивостью! Волокнистость овощей в закуске немного напоминала грибную мякоть и хоть сходство вкуса было не стопроцентным баклажанные рецепты «фальшивых грибов» были весьма привлекательны. Поделюсь рецептом из нашей кулинарной тетрадки хотя вариантов существовало несколько.
Итак, обалденное блюдо. Готовится элементарно, очень вкусное и на вкус напоминает грибы. Дадада!
[показать]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Кулинарное сообщество Li.Ru - Овощные блюда
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
- 500 г свинины,
- 100 г овощной смеси,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 2 ст.л. кетчупа.
Как приготовить:
Не знаю, почему так необычно это блюдо называется, но маринад вполне можно использовать для шашлыка - очень вкусное мясо получается!
- Мясо (свинину) порезать на не крупные куски.
- Взять любую овощную смесь (у меня горошек, кукуруза, морковь, брокколи и стручковая фасоль) и добавить к мясу.
- Взять соевый соус, перемешать с оливковым маслом и кетчупом. Все соединить, перемешать и оставить промариноваться свинину с овощами.
- Далее просто пожарить на сковороде мясо до готовности
- Автор: Катя (Пирожок)
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
Шаг 1 Говядину режем кусочками и выкладываем в сковороду с маслом.
Шаг 2 Обжариваем на среднем огне в течение 7 минут , постоянно помешивая
Шаг 3 Лук мелко режем и выкладываем в мясо. Обжариваем.
Шаг 4 Добавляем морковь, порезанную брусочками. Жарим минуты 2-3.
Шаг 5 Огурцы режем соломкой, выкладываем в сковороду, жарим 1-2 минуты.
Шаг 6 Добавляем томатную пасту, солим и хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
[500x375]
морковь,
чеснок,
зелень укропа,
сыр.
Как приготовить:
Закуска «Торнадо», потому что готовится быстро, а получается вкусно! Готовится буквально 10-15 минут! Когда времени в обрез - очень выручает.
Все ингредиенты - на глаз, кто-то любит побольше сыра, зелени или чесночка, кто-то - поменьше.
Тертую морковь слегка обжарить на растительном масле (совсем чуть-чуть масла) 5-7 минут.
Выдавить чеснок по вкусу, добавить измельченную зелень укропа, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, готовить еще 1-2 минутки.
Всыпать тертый сыр, быстро размешать и снять с плиты.11
Закусочка очень вкусная! Хороша и в горячем, и в холодном виде!
Автор: Юля (Люлюша)