• Авторизация


Мы из СССР 27-05-2013 15:36


Жили-были — не тужили. Чётко к коммунизму шли! Все республики дружили необъятнейшей Страны! За железной
занавеской, без соблазнов и свобод, Секса не было, конечно, — размножался так народ! Не поверите — рожали! Без
доплаты за детей. Даже мысль о «капитале» не терзала матерей! На рублёвую зарплату, подсчитав затраты все,
люди на море мечтали поваляться на песке. Уходя из дома, строго ключик клали под порогом: Вдруг свояк или
сестра забредут на чай когда! Соли нет — идёшь к соседу. Он - за спичками к тебе. Приглашает отобедать всей
семьёй тебя к себе! Не было богатых, нищих, попрошаек у метро. Где ж сейчас такое сыщешь, словно сон… Давным…
Давно… http://www.playcast.ru/view/2454677/4d1bba4bac38d998ec1ba2a4fe0407349d8656d7pl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение имбирём 25-05-2013 15:11


Лечение артритов и суставных болей при помощи имбиря
Опубликовано admin 09 Май 2012

У жителей Азиатских стран, таких как Индия, Китай, Корея, очень редко встречаются заболевания суставов, такие как артриты, остеоартрозы и др., потому что они употребляют в пищу много имбиря.

Чтобы избавиться от артрита, необходимо ежедневно употреблять в пищу 60 г натёртого корня имбиря.

Проведённые исследования доказывают, что в 70-75% случаев удаётся победить боль в суставах. Это связано с наличием в составе имбиря биологически активных веществ, помогающих снять причину боли – воспаление суставов.

Лечить боли, воспаления суставов и отёки ревматического характера рекомендуется комплексно: имбирным чаем и наложением компрессов или обёртываний.

Внимание! При отёках и опухолях компрессы не применять.

Имбирный компресс против артритов и болей в суставах:

Имбирь молотый – 2ч.л.

Куркума молотая – 1 ч.л.

Перец чили молотый – ½ ч.л.

Растительное масло (желательно горчичное или кунжутное) – несколько капель.

Специи смешать и немного разбавить маслом, до получения состояния, похожего на мазь. Полученную смесь слегка подогреть (до температуры тела), затем намазать на хлопковую ткань и наложить полученный компресс на больное место. Забинтовать или зафиксировать. Держать компресс как можно дольше. Применять ежедневно.

Против болей в спине и позвоночнике

готовится такой же компресс, как и для лечения артритов, только вместо растительного масла используется тёплая вода.

Чай имбирный обезболивающий:

*1 чайную ложку натёртого на мелкой тёрке имбирного корня залить 2-мя стаканами воды и кипятить 40 минут. Процедить, добавить мёд или сахар и пить после еды, как минимум 2-3 раза в день.

Параллельно с питьём чая нужно натирать больные суставы порошком имбиря и тепло их укутывать, если не хотите использовать компресс.

Компрессы из имбиря, для лечения подагры

Эффективен в стадии обострения заболевания, когда суставы воспаляются, распухают и становится больно ходить.

Такие компрессы надо делать ежедневно, до тех пор, пока заболевание не отступит:

*Натереть корень имбиря на мелкой тёрке. Полученную кашицу наложить на ткань и прибинтовать к больному месту часа на 3 (или сколько выдержите, так как он будет очень жечь).

Примерно через неделю применения имбирных компрессов наступает облегчение, а в незапущенных случаях — выздоровление.

Для комплексного лечения подагры также рекомендуется регулярно пить чай с имбирем.

Имбирная спиртовая настойка, болеутоляющая

Имбирь молотый – 20 г

Спирт 96% — 200 г

Порошок имбиря залить спиртом, герметично закупорить и оставить в тёмном месте на 7 суток. Процедить. Применять 4 раза в день. Втирать в больные места: суставы, ноги, руки, позвоночник. Применять также при невралгиях, подагре, артритах.

Эта настойка также помогает лечить язвы, абсцессы, герпесные высыпания и лишай.
[320x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чистота - залог здоровья. 10% раствор аммиака на все случаи жизни 24-05-2013 16:57


Нашатырный спирт по своей полезности и многофункциональности применения не имеет равных.

1. МОЕМ ОКНА
1 столовая ложка нашатырного спирта на 1 л воды. Моем (удобно использовать распылитель для воды) и натираем мягкой бумагой или газетой.
2. ОТБЕЛИВАЕМ БЕЛЬЕ
1 столовая ложка нашатырного спирта, 2 столовые ложки 3%-ной перекиси водорода на ведро горячей (60-70°С) воды. Выстиранное белье заливаем раствором (чтобы он покрывал белье полностью) на 15-20 минут. После этого белье 2 раза прополаскиваем в проточной воде.
3. ЧИСТИМ ЗАМШЕВЫЕ ВЕЩИ
1 часть нашатырного спирта и 4 части воды. Чистим ватным тампоном, смоченным раствором, меняя по мере загрязнения. Затем протираем ватой смоченной водой с добавлением уксуса (1 чайная ложка на литр воды), высушиваем.
4. ОТМЫВАЕМ ПОДОШВУ УТЮГА
1 часть нашатырного спирта и 1 часть уксуса. Мягкую тряпочку смачиваем в растворе и протираем утюг.
5. УДАЛЯЕМ СЛЕДЫ ОТ МУХ НА СТЕКЛАХ
1 часть нашатырного спирта на 10 частей воды.
6. ОСВЕЖАЕМ ЦВЕТ КОВРОВ И МЯГКОЙ МЕБЕЛИ
3 столовые ложки нашатырного спирта на 1 литр воды. Губкой, смоченной смесью протираем ковровые изделия.
7. НЕЙТРАЛИЗУЕМ УКУСЫ КОМАРОВ И ДРУГИХ НАСЕКОМЫХ
Аккуратно смачиваем места укусов нашатырным спиртом (перестает чесаться уже через несколько секунд).
[460x398]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не хочу такою быть, как все.... 23-05-2013 17:17


[500x500]
Я не умею быть такой как все...

Другая я совсем и это знаю.

Ко мне приходит нежностью рассвет,

И я открыв окно его встречаю.

Я не могу такою быть как все...

Люблю смотреть на небо расписное

и босиком по утренней росе

люблю бродить сентябрьской порою

Я не люблю такою быть как все...

Хочу руками дотянуться к звездам,

услышав их хрустальный смех,

успеть, чтоб не случилось поздно.

Я не желаю быть такой как все...

Дождя люблю я слушать шорох,

когда рисуют капли на стекле

лицо того, кто мне так дорог.

Я не сумею стать такой как все...

Листвы охапку соберу багряной,

Пускай сочтут меня немного странной,

Я загадаю лучшие желанья,

Чтобы сбылись хотя бы у друзей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2013 17:06

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Как относиться к деньгам и привлекать их в свою жизнь

[620x340]

  Некоторые эзотерические учения утверждают, что деньги являются разновидностью особой планетарной энергии, которая обеспечивает обмен усилий человека на товары и услуги.

  Логика подсказывает, что деньги притягиваются к сильным духом, умным, практичным людям.

  Реальная связь между количеством внутренней силы и материальным уровнем человека очевидна. Чем лучше форма и больше запас силы, тем успешнее работа и удачливее жизнь, а в результате - большее денежное вознаграждение. И наоборот - периоды упадка сил и неудач сразу сказываются на финансовой несостоятельности.

  Наблюдая периоды своей жизни, можно заметить, что когда мы особо сильны внутренне, то и материальное состояние более стабильно. Из этого можно сделать вывод, что финансовый успех определяется и управляется внутренней силой человека. Сила имеется ввиду не только физическая. Это касается ума, практичности, настойчивости, высокопрофессиональным качествам. Все это впоследствии  воплощается в денежный эквивалент.

  У сильного человека с огромной внутренней силой формируется возможность и энергетический сгусток, которой помогает привлечь деньги. Поскольку внутреннюю силу ни за какие деньги купить невозможно, то она определяется лишь духовными качествами человека. Истинно сильный человек - тот, кто может и знает как зарабатывать приличные деньги, и тот, кто способен в гонке за финансовой стабильностью сохранить свою внутреннюю жизненную энергию, не загрязнив при этом духовную силу.

  Воспитайте в себе действительно правильную философию отношения к финансовой стороне. Деньги ни в коем случае не нужно обожествлять, так как ваша тонкая духовная энергия, живущая в сердце, загрязнится и вы познаете крах. Не презирайте деньги. Это некорректно может обратиться негативом.

  Относитесь к деньгам внимательно, уважительно и спокойно. Не истощайте жизненную силу на ожидание денег. Больше действуйте, чем наблюдайте!

  Деньги - это социальная энергия, похожая на воздух. Благодаря им мы дышим и выживаем в материальном мире. Деньги можно менять на услуги, товары или знания, но ни в коем случае на здоровье, духовность, счастье. Следует четко отделить границу в сознании, что нельзя предавать в себе за денежное вознаграждение. Нельзя предавать свое бесценное здоровье, работая много на износ, нельзя также приобрести счастье и любовь, отношение к себе, духовность, уважение или же расположение.

  Душа - самая ценная реальность. Старайтесь культивировать внутренне свободное отношение к деньгам. Вы - царь, а деньги - слуги. Не вы для денег, но деньги - для вас. Все остальное можно обменивать на деньги. Это знания, время, жизненная энергия, умение.

  Важно знать и чувствовать, сколько реально стоит ваше время, усилие или умение. Нельзя быть излишне щедрым или скупым. Следует научиться притягивать денежные потоки и не привязываться к ним сильно.

   Если вы хотите чтобы капитал рос и деньги работали, то должны самостоятельно управлять финансами, перемещая их, вкладывая в рекламу, развитие производства, а также на личные нужды.

  Не впускайте в свою жизнь уныние, пессимизм, неверие в успех. Не сравнивайте себя с богатыми людьми. Буддизм советует сравнивать себя именно с теми, кто отстал от вас по финансовым вопросам, а к таковым можно отнести большую часть человечества.

  Главное богатство - это, безусловно, счастье, жизненная и духовная энергия, воля, любимые люди. Деньги - это вторичная энергия по сравнению с дыханием, человеческими отношениями, духовной жизнью. По-настоящему богат тот, кто умеет любить, работать, кто стремится к постоянному совершенству. Если вы станете таким человеком, то энергия и сила притянут к вам то количество финансов, которое необходимо именно вам.

1868538_ (299x52, 5Kb)


Посмотрите 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2013 17:00

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОМАР ХАЙЯМ: ДАРИТЬ СЕБЯ - НЕ ЗНАЧИТ ПРОДАВАТЬ...

Дарить себя – не значит продавать,
И рядом спать – не значит переспать.

Не повторить – не значит не понять,
Не говорить – не значит не узнать.
Не значит не увидеть – не смотреть
И не кричать – не значит не гореть,
И промолчать, и не найти ответ -
Две вещи разные, в них родственного нет.

Стоять совсем не значит не лететь,
И замолчать – не значит умереть,
И замереть, когда увидишь смерть -
Не значит унижение стерпеть. …


[700x467]

Бежать во мрак – не значит уходить,
И отпустить – не значит упустить,
Не отомстить – не значит все простить,
И порознь быть – не значит не любить.

Сказать "люблю” – не значит полюбить,
Сказать "прощу” – не значит все простить,
Сказать "уйду” – не значит навсегда,
И "не прощу” – не значит никогда.

Идти с другим – не значит быть чужой,
И рядом он – не значит он родной,
И без тебя – не значит не с тобой,
Любить тебя – не значит, что ты мой…


[700x466]

И ты с другой – не значит ты любим,
И я с другим – не значит ты забыт,
Не вместе мы – не значит не хотим,
Ведь ты с другой, а значит я с другим!

И этот бред не значит ничего,
И ты прочтешь – не значит ты поймешь…
Я не уйду, а значит никогда,
Ведь я люблю, а значит навсегда……

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2013 16:47

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Любимые актеры - Андрей Миронов

Давайте вспомним великого советского актера - Андрея Миронова, его знал и уважал весь мир.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2013 16:04

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

19 золотых правил жизни

[604x368]

1. Правило взаимности: Прежде чем судить ошибки других, обратите внимание на себя. У того, кто бросается грязью, руки не могут быть чистыми.

2. Правило боли: Обиженный человек сам наносит обиды другим.

3. Правило верхней дороги: Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем
обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.

4. Правило бумеранга: Когда мы помогаем другим, мы помогаем самим себе.

5. Правило молотка: Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.

6. Правило обмена: Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.

7. Правило обучения: Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.

8. Правило харизмы: Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.

9. Правило 10-ти баллов: Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.

10. Правило ситуации: Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для Вас больше, чем взаимоотношения.

11. Правило Боба: Когда у Боба проблемы со всеми, обычно главной проблемой является сам Боб.

12. Правило доступности: Легкость в отношениях с собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.

13. Правило окопа: Когда готовишься к сражению, выкопай для себя такой окоп, чтобы в нем поместился друг.

14. Правило земледелия: Все взаимоотношения можно и нужно культивировать.

15. Правило 101 процента: Отыскать 1 процент, с которым мы согласны, и направить на него 100 процентов наших усилий.

16. Правило терпения: Путешествовать с другими всегда медленнее, чем путешествовать одному. Хочешь идти далеко – идите вместе, хочешь идти быстро – иди один.

17. Правило двух сторон одной медали: Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха.

18. Правило симпатии: При прочих равных условиях люди будут стремиться работать с теми, кто им нравится; при прочих неравных условиях они все равно будут это делать.

19. Правило сотрудничества: Совместная работа повышает вероятность совместной победы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2013 16:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Полезные свойства кураги

[300x205]

Прежде всего, хотелось бы уточнить, что же такое курага, полезные свойства которой будут нашей сегодняшней темой. Курага – это сушеный фрукт – абрикос, с удаленной косточкой. Один из сухофруктов.

История абрикоса уходит в седую древность, поэтому трудно с уверенностью сказать, где находится прародина этого фрукта. Называют в качестве ее среднюю Азию. Это – один из любимейших людьми фруктов субтропических широт. Пользой абрикосов объясняются и полезные свойства кураги.

Приготовление кураги происходит так – абрикосы сушат под прямыми солнечными лучами на протяжении шести-восьми дней. В результате получается та самая курага, какой мы привыкли ее видеть. Чтобы получить 1 килограмм кураги уходит около 4 кг. плодов абрикоса.

Главная ценность кураги заключается в том, что процесс высушивания помогает сохранить большую часть биологически активных веществ. Курага славиться высоким содержанием калия, органических кислот, провитамина А, фосфора, кальция, железа, витамина В5. По химическому составу курага мало отлична от свежих абрикосов. Эта сладость обладает пищевой ценностью, оцениваемой в 272 ккал. Курага содержит в примерно равном количестве глюкозу, сахарозу и фруктозу – легкоусвояемые сахара. Содержание соединений калия в кураге превышает содержание соединений натрия – этим объясняются ее диетические свойства.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У КАЖДОГО ИЗ НАС СВОЯ МОЛИТВА 18-05-2013 23:15


У каждого из нас своя молитва,

И Вера та, во что лишь верим мы,

Раскаянье придет, когда осмыслим,

Что это нужно только для души.



Давать советы, просто безрассудство,

К раскаянью и Вере не толкнёшь,

Но знаю точно, в жизни есть минуты,

Когда с мольбой на небо смотришь ты.



Тогда заходишь в храм и ставишь свечи,

Прочтя молитву молча при себе,

Ты просишь Бога, чтоб тебя услышал,

В тяжёлый час помог тебе…



Чтобы душа, как в клетке не томилась,

Чтоб сил хватило дальше «крест нести»,

Чтоб ноша оказалась бы по силам,

Чтоб «не сломался» ты бы по пути.



Чтоб не ослепнуть и дорогу видеть,

Чтоб не оглохнуть, слышать шум дождя,

Чтобы прощать, чтоб тяжесть не давила,

Чтобы добром наполнились сердца.



http://img-fotki.yandex.ru/get/4133/41649292.b9/0_68774_6f51acb6_XL.jpg
[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех у кого самое доброе сердце!!! 18-05-2013 23:06


http://priroda.inc.ru/prazdnik/dobroe_serdze.html
http://content.foto.mail.ru/mail/markina-1958/_blogs/i-3382.jpg
[598x429]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ 18-05-2013 14:54


Не выбрасывайте луковую шелуху!

Отвары луковой шелухи применяются как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.

* Замучали частые ангины?
Залейте луковую шелуху кипятком, процедите и употребляйте для полоскания.
* Насморк (аллергический и простудный)?
В кипящую воду всыпьте 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышыте над паром в течение 3-5 минут.
* Кашель?
Залейте 2 ст. ложки шелухи 2 стаканами воды, кипятите 15 мин., процедите. Пить теплым по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
* Заболели почки и мочевой пузырь?
3 ч. ложки измельченной шелухи заварите 2 стаканами кипятка и дайте настояться 30 минут. При остром цистите по 50 мл 2 раза в день 3-5 дней. При хроническом - по 2 столовых ложки 3-4 раза в день 10 дней.
* Беспокоят вены и сосудистые "звездочки" на ногах?
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать 7 дней. Процедить, принимать по 20 капель 3 раза в день за 30 мин. до еды. Или: 2 ст. ложки луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды 7-10 дней. Повторный курс после недельного перерыва.
[394x249]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2013 14:03

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Гейрангер-фьорд, Норвегия

Гейрангер-фьорд – один из самых живописных и наиболее посещаемых норвежских фьордов


[700x509]


[700x525]


[700x465]


[700x426]

4248238_79 (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2013 12:19

Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение

Ананасовая настойка для похудения

АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА. Для похудения

[350x350]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стареет мама..... 17-05-2013 01:08


Стареет мама. Ей уже не в радость Звонки подруг и шалости внучат. На плечи давят годы и усталость И руки подниматься не хотят, А ноги не идут – иссякли силы. Глаза слезятся, голос чуть дрожит. Я слышала – она вчера просила: «Ты дай ещё мне, Господи, пожить»… Болеет мама. Ночью ей не спится - Все сновиденья кончились давно. Лежит и ждет: вдруг юркая синица Под утро стукнет клювиком в окно? Поставлю свечи – помоги мне Боже - Добавь здоровья ей и сил моих. Пусть станет мама хоть чуть-чуть моложе, А мудрости нам хватит на двоих. Сама я мать. Ни от кого не скрою – Бываю и несносна и резка. И знаю, что обидные, порою, Эпитеты слетают с языка. Конечно, не со зла, а от досады Могу слова не нужные сказать…. Не обижайтесь, сыновья, не надо - Простить порою легче, чем понять И ты, родная улыбнись отважно, Смотри – весна на подступах опять. Живи подольше. Знаешь, нам так важно Что рядом с нами бабушка и мать…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неблагодарный 16-05-2013 22:15


Муж и жена празднуют 35-летие свадьбы в ресторане. Появляется фея и говорит:- За то, что вы 35 лет вместе - загадывайте желание. Жена:- Хочу в путешествие с мужем.Бах! 2 билета на лайнер у нее в руках. Очередь мужа. Он подумал и говорит:- Это все хорошо, но такой шанс выпадает раз в жизни, я хочу себе жену на 30 лет моложе. Жена в шоке, фея в шоке - но желание есть желание. Бах! И муж стал 92-летним стариком. Мораль: Неблагодарные мужчины, помните, феи - тоже женщины.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2013 21:25

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

7 полезных секретов в Windows 7

[604x340]

1. С помощью настройки текста ClearType вы сможете достичь более лучшего качества отображения текста на вашем мониторе. Средство настройки шрифтов ClearType в Windows 7 уже встроено! Для того чтобы открыть средство настройки CleatType в Windows 7 нажмите пуск и в поле поиска введите «cleartype» после чего нажмите клавишу enter. После чего следуйте советам и подсказкам мастера настройки ClearType.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2013 21:15

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ТЫ ПОСТУЧИШЬ, И Я ТЕБЕ ОТКРОЮ...

ВОТ ТАК И БЫВАЕТ...

[540x45]

Ты постучишь и я тебе открою,
Войдёшь в мой дом и сядешь у огня...
Седой...до странности красивый...
Так сколько ж я не видела тебя!?

[700x466]

Быть может, это было в прошлой жизни -
Твоя любовь и губ твоих тепло...
Цвели сады и где-то спели вишни...
Скажи, так сколько, все-же, лет прошло?

[700x466]

Наверно, много, но...услышав голос,
Забилось сердце как-то невпопад...
Не верю я теперь, что время лечит...
Неправду, значит, люди говорят.

[700x437]

Мы помолчим, нам слов совсем не надо,
Пусть говорят за нас сердца теперь.
Ты - боль души моей, но...как тебе я рада,
Ты подожди...пойду захлопну крепче дверь...

[540x45]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2013 12:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

10 самых уютных итальянских городков

В начавшийся период отпусков многие наши соотечественники выбирают в качестве места для отдыха прекрасную Италию. Для тех, кого уже не удивишь суетой вечного города Рима и шопингом Милана, подборка самых уютных итальянских городов на берегу моря.

 

1. Vernazza
[700x437]

2. Portofino
[700x525]

3. Atrani
[700x466]

4. Positano
[700x466]

4248238_79 (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2013 13:57

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Полезные советы на кухне


В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии