• Авторизация


Моя музыка 09-10-2012 19:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Х-фактор-3 - Евгений Литвинкович

Шикарнейшее, эмоциональное исполнение! Голос, который хочется слушать и слушать... И все равно каждый раз мурашки от исполнения. Талант.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкоешкам 09-10-2012 12:25

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Зефир Клубничные облака

Лакомство с клубничным ароматом подарит настроение! Конечно же, сезон клубники уже прошел, но, надеюсь, вы заморозили ее впрок, и сможете приготовить зефир Клубничные облака! Делаем много - чтобы угостить семью, друзей, гостей и даже соседей! Рецепт взят с сайта foodclub.ru. Пробуем и наслаждаемся!

Потребуется 400 г замороженной клубники. Разморозим ягоды клубники и сохраним полученный сок. Клубнику измельчим в пюре до однородности, а поможет в этом вопросе блендер.

30 г быстрорастворимого желатина, следуя инструкции на упаковке, растворим и подождем, пока он набухнет. Смешаем с клубничным пюре и соком. Затем добавим 250 г сахарной пудры и сок 1-го лимона. Перемешаем и нагреем на слабом огне, постоянно помешивая. Желатин должен полностью раствориться. Ни в коем случае не кипятите!

Подождем пока смесь остынет до комнатной температуры и взобьем миксером в течение 5-ти минут на высоких оборотах. Смесь должна сильно увеличиться в объеме, посветлеть и стать густой.

Форму выложим бумагой для выпечки, поместим на нее приготовленную массу и разровняем. Оставим в прохладном месте для застывания.

После застывания перевернем форму на слегка присыпанную сахарной пудрой (взять около 50 г) поверхность. Удалим пергаментную бумагу. Нарежем зефир кубиками, обваляем в сахарной пудре и угостим всех желающих!

[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кухня 09-10-2012 12:05

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с сыром

 

Куриные отбивные с сыром

Ссылка: harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-otbivnye-s-syrom

[320x214]
Фирменная курочка моей тетки, которая присутствует на всех застольях без исключения. Другого горячего она не признает, а мы и не против — очень вкусно...
 
[320x214] Ингредиенты:

 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Здоровье 09-10-2012 10:46

    Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

    Точечный массаж для оздоровления организма. Тибетская медицина.

    [283x424]

    Точечный массаж для оздоровления организма. Тибетская медицина.

    Доступный и простой метод, используемый для лечения и профилактики простудных заболеваний. Не имеет возрастных ограничений, безвреден для беременных и аллергиков. Исследования доказали, что точечный массаж способствует выработке в организме ряда биологически активных веществ. Это касается и интерферона. Точечный массаж необходимо делать по нескольку раз в день с целью снизить вероятность заражения инфекцией и внедрения болезни.
    УШИ

    • Уши – рефлексогенная территория. Она состоит в контакте со всеми системами и внутренними органами организма человека. Закаливающий массаж проводите 2-3 раза в день. Начинайте с поглаживания и легкого разминания ушных раковин. Прочувствуйте приятное тепло. Теперь можно перейти к массажу остальных рефлексогенных зон.
    • Загните уши вперед: сначала мизинцем, затем остальными пальцами. Прижимайте ушные раковины к своей голове, отпустите. Улучшается  гибкость ушных раковин, укрепляется общее самочувствие.
    •  Захватите кончиками указательного и большого пальцев обе мочки своих ушей. Потяните их вниз с силой и отпустите. Повторите упражнение 5-6 раз. Полезно для закаливания горла и , улучшения зрения. Дело в том, что на ушной мочке находятся рефлексогенные зоны небных миндалин, ротовой полости  и глаз.
    • Введите большой палец в слуховое отверстие, в это время указательным прижмите козелок (выступ спереди ушной раковины). Сдавливайте, поворачивая его в разные стороны. процедура длится 30 секунд. Регулярно делайте это упражнение, так как благодаря ему стимулируется функция надпочечников, укрепляются слизистые оболочки горла, носа, гортани. Простуда, кашель, насморк, аллергия отступят.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ. ТЕОРИЯ И ВИДЕО
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашняя ветчина-куриная 02-10-2012 23:53

    Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

    МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

    [400x300]
    ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

    Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
    [/QUOTE]
    а дальше фото и мои размышления=>
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    George Skaroulis 30-09-2012 19:24
    liveinternet.ru/users/alla_...233476645/

    George Skaroulis

    Биография George Skaroulis
    Джордж Скарулис [i]– греческий композитор и музыкант, начал знакомиться с фортепиано в возрасте 5 лет.
    Некоторое время спустя он уже давал домашние концерты для друзей и родных. Юношей Джордж начинает работу в ресторане и 20 лет своей жизни посвящает ей, играя на фортепиано только для себя и избранных слушателей.
    В 1996 г., под впечатлением от концерта своего именитого соотечественника Янни (Yanni), Скарулис записал
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Готовим хризантемы из яичного теста. 30-09-2012 18:18

    Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

    Хризантемы из яичного теста...

    [700x525]

    Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Крем-брюле. 30-09-2012 17:35

    Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

    Крем-брюле - чудесное ароматное лакомство!

    От этого чудесного ароматного лакомства, пожалуй, никто не откажется!

    Кстати, его очень легко приготовить.

    Итак, нам потребуются такие ингредиенты: 1 л молока, 1 палочка корицы, цедра двух лимонов, 1 столовая ложка ванилина, 6 яиц, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара.

    Вскипятим примерно 700 мл молока, добавим 1 палочку корицы, цедру лимона и ванилин. Уменьшим огонь и оставим вариться в течение 5-ти минут.

    Взобьем половину оставшегося молока с желтками яиц, а вторую половину – с пшеничной мукой.

    Сольем кипяченое молоко в отдельную кастрюлю и, быстро помешивая, добавим молоко с желтками и молоко с мукой. Добавим также полстакана сахара. Поставим на огонь вариться, постоянно при этом помешивая. Крем должен загустеть (варить примерно 10 минут).

    Разольем готовое крем-брюле по пиалам и оставим для остывания.

    Приготовим карамель. Оставшийся сахар поместим в кастрюльку и, постоянно помешивая, выдержим на слабом огне, до расплавления и приобретения золотистого цвета (займет около 5-ти минут). Аккуратно разольем карамель по пиалам поверх крем-брюле. Оставим на 5 минут, чтобы смесь затвердела.

    [400x400]

    1868538_91445907_1868538_kpk (170x35, 2Kb)


    Делать то, что нравится, создавать проекты и программные решения, получать финансовую поддержку от пользователей Планеты сможет каждый участник сайта Планета! Если вы творческий человек и нуждаетесь в продвижении своих проектов, вам поможет Краудфандинговый сервис - возможность проявить свое Я!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лодочки из слоеного теста 30-09-2012 00:16

    Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

    Лодочки из слоеного теста

    Лодочки из слоеного теста

    [600x440]

    Дале рецепт и способ приготовления
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Делаем красивый пирог с сосисками и картофелем. 24-09-2012 19:18

    Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

    Красивый дрожжевой пирог с сосисками и картофелем


    Всего доброго Вам и Вашим близким!!!

    сейчас схожу на сайт Вот такие пироги очень заинтересовал, уж очень видео на ЮТУБе понравились.... если хотите и вы сходите  сайт"Вот такие пироги"

    источник

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Выпечка.. Лепим красивые плюшечки.. (видеоуроки) 24-09-2012 18:39
    liveinternet.ru/users/irish...239984123/











    [fla
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Похищенный= (2 серии) 23-09-2012 16:05
    liveinternet.ru/users/31661...239471047/


    2002 г. Италия
    Режиссер: Риккардо Милани
    В ролях: Микеле Плачидо, Тони Сперандео, Клаудиа Пандольфи, Лино Каполиккио, Анна Бонаюто, Клаудио Сантамариа
    Сюжет фильма основан на реальной истории одного из самых затянувшихся и мучительных похищений человека за всю историю Италии. Итальянский фабрикант Джузеппе Софьянтини был похищен из своего дома в июне 1997 года. Больной пожилой человек долгое время был вынужден находиться в жутких условиях. Он выжил только благодаря силе воли и духа. С о
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Умиротворенная живопись от Эжен Папроски))) 23-09-2012 15:51
    bar-guzin.com/post239431162/




    Работы этого художника необычайно светлые, наполненные свежестью и теплом. Города, изображенные им, полны воздуха, природа замерла в ожидании и умиротворении. Живопись от Эжена окунает нас в воспоминания чего-то теплого и родного.
    Художник Эжен Джей Папроски родился в 1971 г в Чикаго. Его талант к художественному творчеству проявился еще в детстве, и когда встал вопрос о выборе профессии, ни у кого их родных не было иного мнения, как отдать парня обучению профессии художника.
    Униве
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Энигма. Между разумом и сердцем 23-09-2012 15:42
    refanparfum.ru/post239901828/

    .
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рецпты -как солить сало. 23-09-2012 15:36

    Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

    Как солить сало: 10 кулинарных советов

    [700x525]

     

    [218x250]Существует огромное количество вариантов засолки сала. Даже сегодня во многих деревенских домах сохранились бережно передаваемые из поколения в поколение рецепты приготовления этой вкусной закуски, а еще совсем недавно такие рецепты были буквально в каждой семье. Начиная от простейшего сала, посыпанного солью, завернутого в промасленную бумагу и спрятанного в холодном погребе, и заканчивая нежнейшим отварным салом, сдобренным изрядным количеством чеснока, пряных трав и специй. А уж пряностей при засолке сала не жалели никогда, ведь именно они придавали соленому салу настоящую индивидуальность, тончайшие оттенки вкуса, особый аромат. Черный перец и тмин, лавровый лист и перец душистый, гвоздика и семена укропа - все эти и многие другие специи позволяли хозяйкам испытывать заслуженную гордость, а гостям и домочадцам восхищаться и наслаждаться вкусом настоящего домашнего соленого сала.

    [200x250]Сегодня «Кулинарный Эдем» собрал и подготовил для вас подборку советов и рецептов, которые легко подскажут даже начинающим хозяйкам, как солить сало.

    1. Выбирая сало для засолки, следует проявлять особую осторожность, ведь это продукт, который не будет проходить тепловой обработки. Старайтесь покупать свежее сало у проверенных продавцов, никогда не стесняйтесь спрашивать справку о ветеринарной проверке, внимательно проверяйте дату ее выдачи. Еще лучше, если на выбранном вами куске сала будет стоять ветеринарное клеймо. И ни в коем случае не покупайте свежее сало в подозрительных местах – на улице или с машины. Не забывайте о том, что не проверенное ветеринарным контролем сало может оказаться источником таких неприятных заболеваний, как трихинеллез и свиной цепень. Будьте внимательны и осторожны!

    [200x250]2. Перед покупкой тщательно осмотрите выбранный вами кусочек сала. Лучшее сало для засолки – толщиной не менее трех сантиметров, мягкое и податливое. Внимательно осмотрите шкуру, она должна быть чисто выбрита и аккуратно обожжена, щетины не должно оставаться вовсе. Шкурка должна быть тонкой, мягкой, светло-желтого, почти белого цвета. А само сало должно быть непременно белоснежным или немного розовым. Желтый или сероватый цвет сала скажут вам о не первой его молодости и свежести, от такой покупки лучше отказаться. Обязательно нажмите на сало пальцем. В хорошем свежем сале останется небольшая вмятина, а если сало старое и жесткое, то вмятина от вашего пальца тут же исчезнет. Не забудьте понюхать кусочек сала перед покупкой. Запах должен быть приятным, чуть сладковатым, характерным для свежего сала, без малейшей примеси посторонних запахов, избавиться от которых при засолке не удастся. Для того, чтобы убедиться в том, что вам не пытаются продать жестковатое и невкусное сало хряка, попросите продавца отрезать крохотный кусочек сала и подержите его над огнем зажигалки – сало хряка тут же выдаст себя неприятным резким запахом мочи.

     

     

    [200x250]3. Хранить свежее сало следует только в морозилке, а сало соленое – как в морозилке, так и в холодильнике. Но не забывайте о том, что сало очень быстро впитывает в себя окружающие запахи! Вспомните, как часто бывало, что соленое сало, проведшее всего неделю в вашем холодильнике, становилось совсем не таким аппетитным и вкусным, каким было вначале. Именно поэтому старайтесь держать в холодильнике лишь небольшой кусочек сала, такой, который вы сможете съесть в течение пары ближайших дней. Остальное же сало храните в морозилке, предварительно плотно обернув его промасленной бумагой и поместив в целлофановый пакет.

    4. А теперь давайте поп [200x250]робуем засолить наш первый кусочек сала! Один килограмм сала нарежьте кусками толщиной 4 см, аккуратно промойте холодной водой и осушите с помощью бумажного

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Полная энциклопедия комнатных цветов и растений 23-09-2012 15:34

    Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

    Полная энциклопедия комнатных цветов и растений

    Полная энциклопедия комнатных цветов и растений



    АбутилонАбутилон
    АгаваАгава АгапантусАгапантус АглаонемаАглаонема
    АденантосАденантос АдениумАдениум АдиантумАдиантум АдромисхусАдромисхус


    Азалия

    Азалия АизооновыеАизооновые АкантовыеАкантовые АкацияАкация
    АлламандаАлламанда АлоказияАлоказия АлоэАлоэ
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шапочки вязанные крючком. 21-09-2012 12:20
    liveinternet.ru/users/irish...238548849/

    Цитата сообщения tancha1259 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Шапочки по одной схеме 1. 2. 3.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Музыка Андреа Бочели 20-09-2012 19:59

    Это цитата сообщения kassiya1 Оригинальное сообщение

    Андреа Бочели



    Серия сообщений "Музыка":

    Часть 1 - Концерт Andre Rieu - Romantic Paradise Part 2 (2008)
    Часть 2 - Концерт Andre Rieu - Romantic Paradise Part 1 (2008)
    ...
    Часть 6 - Сара Брайтман и Алесандро Сафина
    Часть 7 - Петра Бергер и Алесандро Сафина
    Часть 8 - Андреа Бочели


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Баклажаны-фаршированные "Папутцакья" 20-09-2012 13:54

    Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

    Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"

    Предлагаю Вам вот такой интересный греческий рецептик баклажан "ТУФЕЛЕК", в переводе от  "Папутцакья"... сытно, вкусно, аппетитно...

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Которелаксация. 20-09-2012 13:44

    Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

    Которелаксация



     
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии