|
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 5 - Закусочный салат на зелёных листьях
Часть 6 - Салат Цезарь с курицей
Часть 7 - Салат «Венеция»
На 1 кг ароматных яблок: 100 мл воды, 100 г сахара, 2 лимона.
Сироп приготовим заранее. В маленькой кастрюльке зальем водой сахар и поставим на медленный огонь. Доведем до растворения. Сироп остудим до комнатной температуры и уберем в холодильник. Вырежем у яблок сердцевину и очистим их от кожуры.
Нарежем яблоки не крупными кубиками. Из лимонов выжмем сок. Зальем яблоки холодным сахарным сиропом. Отправим их в блендер, добавив туда же сок лимона. Измельчим до однородности. Выложим пюре в пластиковый контейнер и отправим в морозилку на 5 часов. Каждый час сорбет нужно перемешивать ложкой, чтобы он не кристаллизовался.
За час до подачи переложим яблочный сорбет в холодильник. Вкуснятина!
restoran.ru
Этот обманчиво простой рецепт передаётся из поколения в поколение в разных странах мира и не перестаёт удивлять своим вкусом - нежным и сочным.
Ингредиенты:
Серия сообщений "Интересное, необычное":
Часть 1 - В стране сновидений... Факты и мифы о сне.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Рекорды книги Гиннесса 2013
Часть 31 - 10 секретов умножения денег
Часть 32 - Мама по знаку зодиака.
Часть 33 - У нас так не принято....
Часть 34 - Поселились на стене
[300x280]Настойка календулы совершенно необходима в каждой аптечке. Доказано, что она является более эффективной, чем препараты йода, для лечения ран и порезов, поскольку календула обладает уникальной способностью ускорять регенерацию тканей, уменьшать воспалительные процессы и вызывать заживление ран.Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослойкой. Завертываем в целлофановый пакет, а затем еще в один. При это стараемся максимально выпустить воздух. Оставляем сало мариноваться на ночь (при комнатной температуре). Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем отправляем сало в холодильник для застывания. Вкуснейшее мягкое сало готово!
Серия сообщений "Колбасы, сало":
Часть 1 - Вкуснейшее сало - рецепт
Согласно учению фэн-шуй, любой, даже правильно организованный дом рано или поздно теряет какую-то часть энергии. Её периодически надо восполнять, чтобы дом продолжал помогать вам достигать все новых высот.
Что же делать? Как вдохнуть энергию в дом? Фэн-шуй говорит, что для этого нужно время от времени делать перестановку и ремонт.
1. Избавьте дом от ненужного
Осмотрите комнаты и составьте перечень того, от чего вы хотите избавиться. Согласно фэн-шуй, захламление помогает накоплению плохой энергии, поэтому выкидывайте хлам и ни о чем не жалейте. Думайте о том, что вы, обновляя свой дом, вносите положительные эмоции и удачу в вашу жизнь.
Не рубите с плеча. Дайте себе время. Неважно, сколько это у вас займет — неделю или месяц. Лучше всего, если вы уделите очистке каждой комнаты достаточное количество времени.
Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда – это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.
![]() [606x119]упаковка слоеного бездрожжевого теста 2 белка 3/4 стакана сахара ванилин 2 гр. |
|
|
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 10 - Испанские булочки
Часть 11 - Пирожки "Наливное яблоко"
Часть 12 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 13 - Пицца на сметане за 10 минут
Оригинальный вариант тарталеток с начинкой из грибов. Тесто используется слоеное, поэтому для ускорения процесса приготовления тесто можно купить!
Нежное куриное филе с начинкой из сыра и ветчины в оболочке из панировки, которая сохраняет сочность блюда.
|
Салат выкладываем слоями, каждый слой (тертый на терке или мелко порезанный) смазываем майонезом.
1-й слой - отварная свекла тертая 2-й слой - отварная морковь тертая 3-й слой - лук, нарезанный полукольцами и ошпаренный кипятком |
|
|
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
Часть 3 - Десерты из дыни: 5 самых интересных вариантов
Часть 4 - Салат «Подарок к празднику»
|
Чем хороши запеканки? Они готовятся из любых ингредиентов и на выходе всегда превосходный результат. Не надо четко придерживаться рецепта, отсутствующий компонент можно заменить или пропустить . А в сезон овощей просто нескончаемое поле для фантазии! В этом рецепте основу запеканки составляют кабачки - вкусный и полезный овощ. И недорогой. Замечательная идея для бюджетного и аппетитного ужина.
Несомненно, у каждой хозяюшки есть свой секрет в приготовлении консервации. Несколько лет я варила варенье из абрикос с добавлением абрикосовых косточек. Вернее их содержимым. Добыча орешков из косточек абрикосов процесс достаточно трудоемкий. Но получалось безотходное производство:)) На просторах интернета нашла рецепт варенья грецкими орехами. Уверена - получится деликатесное лакомство, да и старые запасы орехов израсходуются.
Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь, и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" , я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие. Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть, как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!