Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальное складывание салфеточек на мужской праздник.
Как сложить салфетку
Здравствуйте, дорогие читатели ! Неотъемлемой деталью любого застолья является салфеточка, которую можно очень оригинально сложить для украшения сервировки стола для мужского праздника :) а в конце этой странички Вы еще найдете оригинальные варианты складывания салфеточек :) Приятного просмотра :)
Давайте посмотрим, как сложить в виде галстука или рубашечки салфеточку :)
Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение
Ветряная мельница из пластиковых бутылок
Источник http://ideidetsploshad.at.ua/publ/stati_o_dploshha...kh_butylok_fotourok/25-1-0-238
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Почему наши родители такие умные?
Рассуждения в постпраздничные будни...
Почему наши родители такие умные?
Потому-что читали умные книги!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Курица фаршированная блинами
Так и хочется сказать:" Я сделала это!"
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Самые безумные праздничные тортики
Тортом с розами или маленькими пингвинятами давно уже никого не удивить. А хочется. Так появляются совершенно невероятные праздничные десерты.
Необычные торты заказываются суперпрофессионалам и куда как раньше назначенной даты. Клиенты регулярно наведываются в кондитерскую и проверяют, как идут дела с их заказом – все равно что в ателье по пошиву шуб. Купить торт в магазине? Это скучно и банально. Благо марципановая масса, которой покрывают современные торты, пластична и позволяет создавать все, что только в голову придет.
Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ БОРЩ
Вы спрашиваете меня, как правильно готовить борщ?
[599x599]Ай, не делайте мне беременную голову, я вас умоляю. Вы все тут сами кулинары-шмулинары, все знаете и все умеете. Куда не плюнь, попадешь в придворного повара английской королевы. Особенно эти мне украинские гои, они как всегда думают, что лучше всех, а вокруг них москали и мебель.
Ну, так и я тоже кое-что умею, чтоб вы там себе ни думали. Если вы меня спрашиваете, как делать борщ, так и у меня есть что вам ответить.
Что мы знаем о вкусном борще? Только не надо махать руками через головы, я всех прекрасно слышу, у меня хорошее зрение. Я вам скажу больше, я знаю, что вы мне тут будете говорить, мол, мясо, навар, чеснок и капуста.
Ну, конечно, вы же тут все профессора по борщу, только я вам скажу, что вы говорите глупостей. Самое главное в борще, это то, кто его делал. Вам кажется, что борщ может приготовить каждый? Так я вам скажу, что с таких слов вы можете сказать Додику Шварцману, сыну тети Песи Шварцман с центрального рынка, потому как все знают, что Додик идиот.
Но тут ведь нет идиотов, потому я вам скажу, как родным, борщ может делать вкусным только хороший человек. Как бы не морочили бейца всякие китайские индусы, они в чем-то таки правы. Энергия существует. И если вы вздумали готовить борщ в цоресе и гадском настроении, то это будет не борщ, а не знаю что. Вы хочите кушать не знаю что? Ну. Так и я не хочу этого кушать и видеть.
Для начала надо сделать бульон. Какой бульон делала моя бабушка Рахель Евелевна Серпик! Я вам так скажу, это был не бульон, а здоровье! Это был пенициллин, а не бульон. Когда кто-то пробовал его, то он потом неделю не мог есть ничего другого и худел.
Для бульона нужна говядина, и не надо ничего говорить про трефное. Свинину можете кушать без меня, я что обязан это видеть?
Говядина с косточкой. Все. Что вам надо, это говядина с мозговой косточкой. Заливаем водичкой, перец горошек, три –четыре лаврушечки, не чищенная луковица. Все, дети, все. Подожгите плиту и отойдите от кастрюли, не мешайте природе сделать за вас то, что она должна сделать.
Подходить к кастрюле можно только для посолить и снять пенку. И не надо на меня смотреть грустными глазами, вы не раввин из синагоги на Лермонтова.
Пока бульон сам себя готовит, берем буряк. Вы, конечно, можете называть его свеклой, но я вам так скажу, вы поцы! Буряк дает цвет всему борщу, и если вы назовете то, что дает цвет всему женским словом, то вы жалкие подкаблучники и ничего не понимаете в высокой кухне.
Итак, буряк. Мы шинкуем его меленько, потом бросаем на сковороду, немного обжариваем, а потом, это важно. Заливаем поварешкой-двумя готовящегося бульона, выжимаем сверху поллимона и ставим на маленький огонь тушиться. Именно тушиться, не вариться ни в коем случае. Иначе это будет не борщ, а буряковый суп. В конце процесса заправляем томатной пастой. Не зажарку заправляем, которую мы еще не сделали, а именно буряк.
Беремся за зажарку: Шинкуем морковь, лук, корень петрушки, корень пастернака и корень сельдерея. И не надо мне делать голову, что чего-то там не нашли. Не нашли и не нашли. Плохо с вашей стороны, но я не виноват, жарьте как есть. Шинкуем болгарский перец и один острый перец. Все это кидаем на сковороду и зажариваем.
Пока мы делаем зажарку, надо почистить три-четыре картошки, нарубить полвилка капусты и пару стрелок сельдерея, все это бросить в бульон, из которого предварительно уже вынуто мясо и сварившийся лук.
Мясо нужно порезать и вернуть на место.
Когда картошка будет готова, бросайте зажарку, а после нее тушеную свеклу.
Варите борщ еще немного, а за минуту до выключить киньте рубленные зубчики чеснока, перец и мелко нарезанные петрушку и укроп.
И еще, я вам так скажу. Один и тот же рецепт может сделать сто человек, но получится вкусно не у многих. У меня получится, а у многих нет.
Но после того, как вы заправите борщ сметаной, начистите чеснок и нарежете черный хлеб, а потом это все попробуете и скажите, что это не вкусно, я перестану хотеть ходить с вами по одной улице, потому что я не люблю людей говорящих неправду.
Одним словом, зай гизунд, чтоб вы мне были так здоровы, как я вам еще хоть раз расскажу что-нибудь, если вы не верите уважаемому и пожившему человеку. Гей шлофн, не делайте мне голову, я вас умоляю.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Старинный французский рецепт Алиго от Пьер-Шарля
Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь, и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" , я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие. Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть, как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Разливные блинчики
[450x337]4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса), добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры), развести это все 2 стаканами молока и добавить 1 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль.
Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту — добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. — добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар).
Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!
[показать]http://monemo.ru/
Это цитата сообщения wonderful-life Оригинальное сообщение
Цвета по дням недели.
Первый раз эта информация попалась мне года два назад, но только сейчас я созрела для нее. Поэтому сохраняю.
Джйотиш (Джотиш) -- Ведическая Астрология --
Как правильно выбрать день недели , в который лучше приступать к выполнению тех или иных дел, недаром говорят: «Хорошее начало – половина дела».
Качества каждого дня недели определяются планетой , которая этим днем недели управляет.
Это цитата сообщения Jiniya Оригинальное сообщение
Мы тогда жили рядом с лесом. В одно прекрасное и вполне обычное утро, наша соседка Галина, как водится, пошла на работу. Необычным было то, что по дороге она нашла на земле замёрзшую белку (мы потом так и не выяснили, с какой целью она её подобрала. Может на чучело, может на воротник или же по принципу "в хозяйстве всё сгодится"). В общем, отнесла она белку домой, а сама уехала на работу. Сын к тому времени уже был в школе, а муж в этот день из командировки возвращался.
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Самые красивые места планеты
Гранд-Каньон, штат Аризона, США
Генуэзская крепость. Украина, Судак
Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение
Теплые и забавные фото Эллиота Эрвитта
За свою карьеру (более 60 лет!) Эллиот Эрвитт стал одним из самых знаменитых фотографов нашего времени. Он известен своими неожиданными фотографиями, и его стиль узнается везде. Хотя он делал культовые фотографии всех – от Мэрилин Монро до Джеки Кеннеди, именно его способность снимать капризы повседневной жизни отличает его от других. Хотя многие его черно-белые фото довольно юморные, особенно те, на которых есть дети и собаки, другие его снимки довольно серьезные. Как говорит сам фотограф: «Некоторые говорят, что мои фото грустные, некоторые – что они веселые. Радость и печаль – разве это не одно и то же?»
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Золотые волны . Уильям Далтон- швейцарский фотограф
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Зеленые оладьи из шпината и брокколи
Вам понадобится:
| Шпинат | 200 г | Брокколи, калабриз или брюссельская капуста | 200 г |
| Молоко | 100 мл | Соль морская | ½ ч.л. |
| Яйцо куриное | 1 шт. | Разрыхлитель теста | 5 г |
| Мука пшеничная | 100 г | Растительное масло | 40 мл |
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Универсальный зажим для цветов из ткани. Отличная идея! Мастер-класс
Универсальный зажим для цветов из ткани. Мастер-класс
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Который раз убеждаюсь, что все гениальное просто:)
Я всегда стараюсь сделать цветы из ткани съемными для того, чтобы быстро поменять их под цвет одежды на декорируемых ободках, заколках и т.д. Поэтому я пришиваю к цветку липучку и, соответственно, липучку к тому месту, на котором цветку "сидеть". Но, как вы сами понимаете, от частой смены липучки разбалтываются и ворсятся-грязнятся, да и не ко всему их пришьешь-приклеишь:)
Для любителей быстрой смены декораций и для себя лично нашлась отличная идея - использовать мини-заколочку-зажим. Вся прелесть в доступности (такие зажимчики продаются в любом магазине аксессуаров), легкости в работе - пришить зажим к цветку дело пары минут:) и цепляется подобный зажим практически ко всему. Супер!
Итак, встречайте, универсальный зажим для цветов из ткани от мастерицы Алисии Томас (sew4home.com) и мастер-класс по изготовлению легкого варианта цветка со свечной обработкой. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Кофейная кружка и кофейный топиарий-валентинка. Мастер-класс
Любителям кофе посвящается!))) Если вы еще не занялись декорированием предметов кофейными зернами, хотя уже давно пора), предлагаю вам ознакомиться с подробными фото мастер-классами. Представляю вашему вниманию кофейные топиарии-валентинки и кофейную кружку
[557x700]
[526x700]
[700x469]
[700x526]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Рецепт Наташи Чагай.