Автор: Sanzhyul
1.
1.
Секрет цельных ягод! Ягоды клубники в собственном соку, без воды! Вкус этого клубничного варенья просто потрясающий! Густой, красивый, насыщенный сироп, ягоды не развариваются и остаются целыми. Клубника получается как мармелад!
Клубничное варенье!.. Для меня так это самое вкусное лакомство с детства, только, правда, не в диетическом варианте – без сахара, а в классическом. Однако иногда большое количество сахара в любом варенье отпугивает своей калорийностью любителей полакомиться. Но ради здорового питания можно и поступиться кое-чем. Сахаром.
Поэтому сегодня я научу вас варить варенье без добавления сахара. Поверьте, оно будет не менее вкусным, чем варенье, приготовленное традиционным "сахарным" способом.
Нам нужно набрать ведро клубники. Для точного расчета сразу скажу, что из данного количества выйдет трехлитровая банка готового варенья без сахара. При таком соотношении итоговый продукт выйдет густым, малотекучим, и ложка в нем будет стоять.
Сегодня сварила вишнёвый джем. Рецептом поделилась соседка по даче. Я его легко запомнила и сварила — таки этот замечательный джем. Понравился он мне очень: густой-прегустой; вишенки по вкусу напоминают мармеладки, а уж о цвете и аромате и говорить нет слов… Короче: мне джем вишнёвый очень понравился. Готовьте, пробуйте, запасайте на зиму.
Идеалом чистоты может стать Ваша ванна с свежим потолком, прозрачными зеркалами, чистыми занавесками, сверкающей плиткой, если воспользоваться следующими советами:
В кладовой с осени остались одни только дубовые кислые яблоки. Сырыми их не едят, а пироги печь изо дня в день — катастрофа для фигуры. Поэтому запекаю яблоки в духовке. А чтобы десерт не надоедал, постоянно экспериментирую с рецептами. На прошлой неделе испробовала бабушкин: приготовила яблоки по-киевски под шапкой из сметанного крема.
Чрезмерно благодарна бабуле за то, что она вела поваренную книгу. Ее рецептам можно доверять, ведь они ни разу не подводили. А яблоки по-киевски настолько зашли в моём доме, что даже муж ест. А ведь он у меня тот еще гурман. Если хотите удивить семью чем-то необычным на ужин, обратите внимание на мой рецепт!
Ингредиенты:
*Яблоко 4 шт.
*Сметана 100 г
*Яйцо 1 шт.
*Сахар 2 ст. л.
*Повидло 2 ст. л.
*Пшеничная мука 2 ст. л.
*Лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины. Сложите их в кастрюлю. Наполните емкость водой в половину размера яблок. Добавьте лимонный сок.
2. Накройте кастрюлю крышкой. Варите яблоки до полуготовности. Время варьируется в зависимости от сорта фрукта. Чем тверже яблоки, тем дольше их нужно варить.
3. Пока варятся яблоки, взбейте сметану венчиком с яйцом, сахаром и мукой до образования однородной массы. Готовые яблоки выложите в глубокую форму для запекания.
4. Нафаршируйте яблоки вареньем или джемом. Подойдет продукт с любым вкусом. Залейте заготовку сметанным соусом и отправьте в духовку на 25–30 минут. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовые яблоки по-киевски в духовке должны приобрести золотистую корочку. Перед подачей украсьте их сахарной пудрой или тертым шоколадом. Подавать к столу такой десерт лучше слегка теплым или остывшим. В горячем виде яблоки легче разваливаются. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "Детские шапочки спицами":
Часть 1 - Связать шапочку с косичками детям 6-12 месяцев
Часть 2 - Теплая шапочка "Зайчик" МК
...
Часть 8 - Шапочка с кружевной полосой по краю
Часть 9 - Шапочки с длинными ушками
Часть 10 - Белая шапочка от Natasha3091
Часть 11 - Вязаные шапочки деткам
Часть 12 - Как вязать пряжей с помпонами. МК по вязанию шарфа и шапочки
...
Часть 43 - Зверошапочка от Наталии Брагиной
Часть 44 - Двойные ушки для детской шапочки спицами
Часть 45 - Детская шапочка "Zavitok" от one_chulan
Опубликовала Анна Пав
Жилет для школьника, второклассника, связан из Бриллианта в 2 сложения 100г/380м, спицы N3, 5 и N2, 5 для резинки. Ушло около 270г. Набирала 93 пет.