Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Ну очень вкусное сальцо
Сало варенное в луковой шелухе, Сало должно быть с обильными мясными прожилками, грудинку, получится деликатес, как из магазина
В кастрюле вкипятим рассол (на 1 литр воды: 0,5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустим ломоть сала, следим чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Кастрюльку снимаем с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки.
А потом сало достаем, как рассол с него стечет, обмажем сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложим в морозилку. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало Соленое В Рассоле: дивный рецепт, от которого все в восторге
Соленое сало с чесноком, да горбушкой черного хлеба… ммм… Лучшей закуски под стопку холодной водочки не найти…
Существует много рецептов засолки сала. Каждый из них хорош по своему. Но основной секрет вкусного соленого сала заключается в самом сале. Да-да, важно для засолки выбрать правильное сало с мягкой и тонкой шкуркой, без постороннего запаха. Лучше всего подойдут пласты со спины или с боков поросенка. Толщина сала должна быть примерно 3-5 см (до 10 см для любителей). Допускаются тоненькие прожилки с мясом. Сегодня мы будем солить сало в рассоле. Рецепт несложный и на мой взгляд один из самых удачных.
[500x375]
Приготовив сало по этому рецепту, — понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала.Рецепт блюда «лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Красивая Музыка Для Релаксации
Рассвет
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Смотрим, вдохновляемся, заряжаемся красотой - готовимся к лету! Гортензия метельчатая Фантом
[523x552]Гортензия метельчатая Фантом считается одним из самых красивых кустарников, занимающих ведущее место в ландшафтном озеленении. Родиной ее являются Китай, Япония и Дальний Восток. Сорт метельчатой гортензии Фантом рекордсмен по размерам цветов среди представителей своего вида: гигантские шапки соцветий увенчивают округлые светло-зеленые кустарники. Да и высота самого растения тоже внушительная по сравнению с другими гортензиями: Фантом может достигать 2 м и более.
[300x400] Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
16 вкусных рецептов варенья без сахара!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Варенье
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ПЛЮШКА-КОМЕТА! Легкий рецепт
Рецепт блюда «свинина запеченная.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Необычная жаренная картошка
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Изложу своими словами.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Традиционные блюда на Рождество 2016 - 65 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты традиционных блюд на Рождество 2016
Традиционные блюда на Рождество 2016
Рецепт блюда «пирог со скумбрией». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Рецепт блюда «салат тиффани.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Рецепт блюда «картофель, запеченный в мундире.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Автор поста: Наталья Гутник. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Автор поста: Лариса Глушенко. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Рецепт блюда «рыба под шубой.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Автор поста: Виктор Терехов. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «»
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда на День Рождения
Горячие блюда на День рождения
Курица с картофелем в духовке
Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.
Хашбраун
Хашбраун - популярное картофельное блюдо американской кухни, которое очень просто и просто готовится. Нам понадобится картошка, масло и репчатый лук. А готовить будем в духовке и на плите. Поехали!
Мясо по-французски с картофелем
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Котлеты по-киевски
Для вас - рецепт котлеты по-киевски с фото. Котлеты по-киевски из отбитого куриного филе, обернутого вокруг кусочка сливочного масла, обжаренные в кипящем масле. Рассказываю, как приготовить!
Отбивные по-французски
Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!
Классический мясной рулет
Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)
Рецепт блюда «вкусный и безумно сытный пирог курино-грибной жульен». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления