Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Летняя кофточка крючком. Весьма эффектная)
Очень красивая двухцветная летняя кофточка крючком. Ниже вы найдете схему вязания и фото мастер-класс
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние пряники на кефире - это что-то!
Была я знакома с одной чудесной женщиной, Марьей Кирилловной. Однажды она угостила меня пряниками. Домашними. На кефире. Честно скажу - я не люблю пряники. Какие-то они резиновые. Кусаешь и надо усердно жевать. Поэтому от предложенного угощения я бы с легкостью отказалась, но мои глаза не могли оторваться от глазури!!! Это было что-то!
Представьте себе гладкий-гладкий, белоснежный пряник! И никаких разводов, как у магазинной помадки.
С глазурью у меня в ту пору была проблема. Делать ее я попросту не умела.
Поэтому от домашних пряников отказаться я не смогла.
А когда откусила это белоснежное чудо - поняла, что я не знаю что такое пряник!
Белоснежное не только снаружи, но и внутри, мягкое-мягкое, нежное-нежное лакомство!!! Я, нелюбящая пряники, не заметила как умяла 3 (!) подряд!
Конечно, не попросить рецепт домашних пряников на кефире я просто не могла!
Теперь и у вас есть возможность приготовить домашние пряники на кефире, читайте и пеките:
[700x393]Прежде всего, должна признаться, что рецепт я модифицировала.
Нет, нет, всё осталось как и было, ничего нового ни в тесто, ни в глазурь я не внесла!
В чем же модификация домашних пряников? Я их делаю с начинкой.
А еще с какао. Получаются шоколадные пряники на кефире. Но обо всем по порядку.
Но обо всем по порядку.Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Беляши по ГОСТУ.Это пирожки из киоска, один в один! Корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?
Ингредиенты
тесто
-мука в.с. 605 г
-дрожжи сухие 7 г (2ч.л.)
-соль 10 г
-сахар 39 г
-вода 332 г
-маргарин столовый (раст.масло) 20 г
начинка
-мясо 650 г
-лук репчатый 150 г
-соль 10 г
-черный перец щедро
-вода ледяная 80 г
Замесить тесто из всего, кроме маргарина, воду взять теплую 36-37С. Промесить минут 5-7, затем добавить размягченный маргарин и вымешивать пока не будет отставать от стенок чаши. Тесто получается липковатое. накрыть пленкой, поставить бродить на 3-4 часа при Т 35-40С. Обмять 2-3 раза за время брожения.
Приготовить начинку - мясо пропустить через мясорубку с обычной решеткой, добавить мелко рубленый лук (можно пропустить через мясорубку вместе с мясом), соль, перец, ледяную воду и вымесить.
Тесто разделить на кусочки по 55г - 18 штук. При разделке
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Львовский сырник
 |
|
Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным, буквально тающим во рту, хотя имеет довольно плотную структуру. Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и подать к утреннему кофе. Активное время готовки 20 мин. + время на выпекание и расстаивание Для приготовления Львовского сырника понадобится: 500 г творога; 3 яйца; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. л. картофельного крахмала; 1 лимон; 100 г изюма. Для шоколадной глазури: 2 ст. л. сливочного масла; 3 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахарной пудры; 2 ст.л. какао; кулинарная посыпка для украшения. Форма для выпечки 21х11 см Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить |
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик"
[479x326]
Берем:
Для постного дрожжевого теста:
воды=250 мл
муки=600 г
сухих дрожей=1,5 чайные ложки
картофельного крах мала=1 ст. ложка
оливкового масла=4 столовые ложки
сахара=2 столовые ложки
соли=1 чайная ложка.
Для постной начинки:
рыбного филе=600 г
риса=0,5 стакана
картофелины (или 1 отварная картофелина и 1 авокадо)=2 отварные в мундире
луковица=1 шт.
пучок зеленого лука
оливкового масла=50 г
соль
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки-малыши «слоеные» скороспелые… из необычного теста…
Пирожки как пирожки, а готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема — а это значительно экономит время.
Тесто без яиц — мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, я долго не могла приноровиться.
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса...Но вкусные очень!
Сразу cкажу, что готовые пирожки дрожжами не пахнут.
Вот такое необычное скороспелое тесто!
Если пирожки сильно не румянить, получаются очень мягкие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие… Остужаем на решетке.
За счет того, что тесто скручиваем рулетом, структура теста после выпечки слегка слоистая. Начинки много — теста мало.
Если хочется глянцевой поверхности, смажьте яйцом перед выпечкой.
[600x448]
Очень простой и быстрый рецепт мягких и вкусных пирожков с картошкой.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ЗА 5 МИНУТ
Пожалуй, приготовить бисквитный рулет за 5 минут "с нуля" просто невозможно. Но за это время можно легко успеть смешать тесто для бисквита. Правда, потом понадобится ещё время на выпечку, остывание и смазывание кремом. Однако хочу вас уверить: этот рулет является если и не самым быстрым на свете, то уж наверняка одним из самых быстрых.
[600x400]
Так что не будем терять времени зря...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!
Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).
Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы. Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.
[700x525]
[700x525]
Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!..Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Подушки в филейной технике
[700x694]
[503x698]
[439x495]
[485x699]
[548x696]
[561x699]
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
«Смерть на похоронах» кинокомедия, как ни странно.
[671x395] Смотрите онлайн фильм «Смерть на похоронах» без регистрации в хорошем HD качестве и совершенно бесплатно на нашем уникальном кинопортале. Желаем вам приятного просмотра!
Список фильмов с аннотациями и ссылками. Просмотр онлайн
[385x20]
Серия сообщений "Кинозал. ":
Часть 1 - Фильмы онлайн. Сайт.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
...
Часть 28 - Я больше не боюсь.
Часть 29 - «Солнечный удар» фильм Никиты Михалкова. 3 часа, без рекламы.
Часть 30 - «Смерть на похоронах» кинокомедия, как ни странно.
Часть 31 - «Выбор моей мамочки» 2008г Наше кино
Часть 32 - Фильмы онлайн с короткими аннотациями и ссылками.
Часть 33 - «Неверная» Ричард Гир в драматическом триллере. Онлайн.
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
«Выбор моей мамочки» 2008г Наше кино
[700x391]Мне фильм очень понравился. Наш, современный, хороший конец.
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
«Неверная» Ричард Гир в драматическом триллере. Онлайн.
Фильм сильный, просмотрела на одном дыхании. Замечательная игра актеров украсила сюжет. Ричард Гир в роли обманутого мужа - это невероятное что-то. Невозможно поверить, что ЕМУ может изменить женщина. На протяжении всего фильма именно эта мысль свербит в мозгу: как, ну как это могло случиться? Видимо, для того и фильм, чтобы вопросы возникали.
Весьма поучительно, смотреть интересно с первого до последнего кадра. Советую смотреть женщинам, вкусы мужчин не знаю.
"Главных героев вполне можно назвать счастливой парой. У них есть все, что необходимо для воплощения пресловутой "американской мечты" - просторный дом в пригороде Нью-Йорка, тихая жизнь, подрастающий сын, собака, домохозяйка... Казалось бы, желать больше нечего. Однако такая монотонность будней и приторность тихой и мирной жизни Неверная (2002) рано или поздно сказываются на их отношениях. Конни посещает Сохо, где случайно встречается с привлекательным молодым человеком. Их знакомство быстро перерастает в бурный роман. В нем есть все то, чего не хватало главной героине в ее семейной жизни: интрига, романтика, спонтанность, радость встреч. И, конечно же, опасного раскрытия их тайны. Сможет ли Конни и дальше сохранить свои отношения с молодым любовником в секрете? Чтобы узнать, чем обернется ее интрига, стоит Неверная смотреть онлайн в хорошем качестве."
[641x452]
Серия сообщений "Кинозал. ":
Часть 1 - Фильмы онлайн. Сайт.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
...
Часть 34 - «Выбор моей мамочки» 2008г Наше кино
Часть 35 - Фильмы онлайн с короткими аннотациями и ссылками.
Часть 36 - «Неверная» Ричард Гир в драматическом триллере. Онлайн.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Очаровательная обезьянка - символ 2016 года.
[466x700]Автор: ВязАйкины игрушки.
За что мы любим этих маленьких смешных, очень игривых обезьянок? Они так и норовят чего-нибудь натворить...Прыгают, кричат, пищат...Надо постоянно следить за ними. Моя обезьянка совершенно доброе существо, она готова поделиться с Вами самым вкусным и сокровенным - бананами. Она не даст вам скучать ни одной секунды, снимет стресс после неудачного дня, украсит вашу жизнь.
Читать далее
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Как получить в мае уже готовые огурцы?
|
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Летняя туника в филейной технике
http://club.osinka.ru/topic-55027?p=5649432#5649432
[424x699]
Это цитата сообщения Yakusha Оригинальное сообщение
Куклы Татьяны Коннэ. Коллекция и выкройки.
Знаменитые куклы "с большими ногами" от замечательного мастера.
1.
Это цитата сообщения Yakusha Оригинальное сообщение
МК по большеногой кукле от Елены Макеевой.
[402x604]Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Шарфик....просто и очень женственно
1.
[404x454] 2.
[550x198]