Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Идеальная одежда по типу вашей фигуры!
Существует несколько основных типов женских фигур. Это песочные часы, яблоко и груша (треугольник). Названия довольно забавные, но именно они вызывают основные ассоциации с различными женскими формами. Самое время определиться, что же подходит именно вам, заодно посмотреть, что из одежды можно подобрать в коллекциях популярных марок.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как правильно взбить белки
[250x250]Казалось бы, чего проще – взбить белки. Но, оказывается, не тут-то было. Представляю, каких нервов, стоил многим из вас этот процесс. Сама переживала. Но, это если подходить к нему без подготовки, без специальных знаний. Ведь любое дело – требует внимательного подхода. А в особенности, такое деликатное, как кулинария. А посему, давайте разберемся во всех тонкостях взбивания белков, используя накопленные знания.
Поверьте, в этом деле нет мелочей. Здесь важно учесть все: в чем взбивать, чем взбивать, как взбивать, и наконец –какие яйца более подходят для взбивания белков. Да, все не так просто!
Что нужно учесть при выборе и подготовке посуды
Итак, в чем лучше взбивать белки? Ни в коем случае не стоит использовать посуду из пластика, а так же из алюминия.
В идеале белки будут лучше всего взбиваться в медной посуде, если, конечно, таковая у вас имеется. Если же – нет, то подойдет металлическая посуда или стеклянная. Главное, чтобы она была не узкая и удобная в использовании. Выбрали.
Дальше, нужно тщательно подготовить посуду, перед тем, как начать процесс, взбивания белков. Она ни в коем случае не должна быть влажной, или, чего хуже – жирной. Поэтому нужно постараться хорошенько вымыть ее, обдать кипятком, обсушить полотенцем. А для верности протереть ломтиком лимона и дать высохнуть. После таких процедур, посуда будет готова к использованию.
Какие выбирать яйца и какой температуры
Существует ошибочное мнение, что для взбивания лучше использовать холодные белки, так как они быстрее взбиваются. Это не совсем правильно.
Есть обратная сторона медали. Разберемся, в чем суть. Холодный белок имеет довольно плотную структуру. А, следовательно, при взбивании, плохо насыщается воздухом, становится менее пышным. И еще: взбитые холодные белки плохо держат форму, быстро расплываются. А нам это надо?
Поэтому, для достижения оптимального результата, нужно использовать белки комнатной температуры. Их консистенция мягкая. При взбивании легко насыщается кислородом, а, следовательно, становится более пышной. И еще один плюс – теплые взбитые белки четко держат форму и не расплываются при выпечке.
Вот почему столь важно учитывать эти знания, приступая к выбору температуры исходного сырья.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Свинина запеченная с хурмой
Вам потребуется:
- удлиненный кусок свинины ( у меня был срезанный с шейной части), весом 1 кг,
- 1 яблочная хурма,
- несколько колечек красного лука,
- соль, перец,
- оливковое масло,
- 1 ст л жидкого меда.
Как готовить:
1. Свинину вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Обжарить на оливковом масле со всех сторон до румяной корочки на сильном огне.
2. Сделать поперек небольшие надрезы, но не до конца. Положить в них по кусочку хурмы и колечку лука.
3. Выложить мясо на противень, сбрызнуть оливковым маслом, полить медом. Выпекать при 180 градусах около 35-40 минут.
4. У меня кусок мяса был маленький, поэтому уже через 30 минут вытащила. Накрыть мясо фольгой и дать остыть 10 минут.
5. Подавать с салатом или овощами. Соус тут не обязателен, так как очень вкусно и сочно, вприкуску с хурмой.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Проходит всё… Проблемы и печали
Проходит всё… Проблемы и печали…
Но главное, чтоб мы не одичали.
Не утонули в собственных заботах,
В предательствах, потерях и банкнотах…
Мы так спешим устроить жизнь скорее,
Что, кажется, семь раз прожить успеем.
И даже мимо счастья пробегаем,
Когда в погоне жить не успеваем…
Нам небо часто делает подсказки,
Приоткрывает дверь, снимает маски,
Показывает путь, людей с душою…
А мы не видим… Заняты собою…
Случайностей на свете не бывает
И тот, кто испытанья посылает,
Лишь хочет, чтобы мы мудрее стали,
Чтоб человечность в сердце воспитали…
А мы бежим… бежим за повороты…
Банальный график – дом, семья, работа…
А где любовь? Прогулочки в обнимку…
Душа для нас, как будто – невидимка…
А ей, душе, так хочется, как прежде,
Довериться хоть крохотной надежде,
И ощутить себя любимой очень…
Душа ведь тоже жить и верить хочет…
И нужно на бегу остановиться…
Заметить рядом искренние лица…
Проходит всё… Пусть солнце светит, грея…
Но главное, чтоб стали мы мудрее…
[320x320]
Ирина Самарина-Лабиринт
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Афоризмы девочки страдающей аутизмом
Она не может разговаривать, поэтому общаться с ней приходится только письменно.
– у нее врожденная грамотность
– Соня читает, мгновенно «фотографируя» текст, сочиняет стихи. Когда ее спрашивают: «Откуда ты это знаешь?» – она отвечает: " Я это знала всегда ".
Уникальный ребёнок, с мыслями которого я полностью согласна.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Все начинается с любви...
|
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Целительные настои для волос — тонких, ломких, поврежденных
Всем женщинам, с любым цветом волос, настои для волос из целебных трав могут существенно помочь ухаживать за волосами в зимнее время, защищая их от излишней ломкости и повреждений. Если же волосы подвергались разглаживанию, окраске, химическим процедурам они нуждаются к тому же в дополнительной особой заботе. Чем больше было таких сеансов, тем больше разрушается структура волос. Тем более тщательный нужен уход. И в этом случае травяные целебные настои для волос могут оказать неоценимую услугу в восстановлении оболочки волосяного стержня.
[604x340]ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Хочу к тебе!!!
Хочу к тебе!!! И что мне с этим делать?
Как разорвать судьбы тугую нить?
На автосстрадах и цветов аллеях,
Хочу, твой образ кем-то заменить.
Хочу к тебе. Всегда и постоянно.
И даже, когда сплю привычно с Ним,
Я твои руки рядом представляю,
И мается, мне прошлое, как дым.
Хочу к тебе! Ежесекундно, слышишь?
Я за тобой могла и босеком,
Хочу смотреть, как спишь и ровно дышишь.
Хочу к тебе прижаться перед сном!
Хочу к тебе! И мне другой не нужен,
Услышь меня, пожалуйста! Кричу...
Мой голос от весны, слегка простужен.
Температура. Я к тебе хочу!!!!
До исступления, до крика, до надрыва.
На перекор всем судьбам и Богам,
Я повторяю заклинаньем имя
Хочу к тебе. И ты все знаешь сам!!!
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Яблочный насыпной торт
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
КАК ПРИДАТЬ ИДЕАЛЬНУЮ ФОРМУ БРОВЯМ
Очень тонкие брови, напоминающие ниточки не украсят лицо, как и брови в стиле Брежнева.
1. Щеточкой (можно использовать чистую кисточку от туши для ресниц) расчеши брови снизу вверх, чтобы
Это цитата сообщения BlogFriends Оригинальное сообщение
Главное - интрига
Кинематограф занимает прочное место в нашей жизни. Очень многие любят смотреть фильмы, кому то нравятся расслабляющие комедии, а кто-то предпочитает фильмы, позволяющие о чем-то задуматься. Ниже представлена подборка из 10 фильмов, которые имеют не стандартный сюжет, интрига зачастую сохраняется до самого конца, и зритель даже не предполагает чем все это закончится.
Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение
Без заголовка
Подборка смешных и нелепых кошек позы. Кошки удивительные животные. Они любят проводить время активно, но еще более они любят отдыхать!
Что самое интересное, они действительно не все равно, где и в каком положении спать :)
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Необычный молочный хлеб с леопардовым рисунком от французского пекаря Патриции Насчименто
Если вы любите удивлять своих родных и близких чем-нибудь вкусным и необычным, то этот молочный хлеб с леопардовым рисунком как раз то, что вам надо!
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Селедочный торт на вафельных коржах
Прочитала этот рецепт и сразу взахотелось попоробовать. Рецептик решила сохранить у себя в дневнике чтобы приготовить в ближайшее время, Далее идут слова автора.
[показать]
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.
Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение
Специи, которые помогают худеть
Специи, которые помогают худеть
[452x301]
•Корица. Успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизироваться в жир. Всего ¼ чайной ложки корицы в день в 20 раз улучшает углеводный обмен. Более того, корица одним своим запахом может обманывать аппетит, создавая иллюзию насыщения без единой калории.
•Кайенский перец. Капсаицин, находящийся в перце, слегка повышает температуру тела, и способность организма использовать в энергетических нуждах съеденные углеводы и жиры. Примерно на 50% на протяжении трех часов. Он стимулирует выработку эпинефрина и норэпинефрина, которые в тандеме обладают способностью подавлять аппетит.
• Куркума. Куркума – антиоксидант, который борется со свободными радикалами, обладает противовоспалительным действием. Мешает жировым клеткам накапливать в себе жир. Куркума улучшает пищеварение – в том числе и переваривание тяжелых мясных и жирных блюд.
•Кардамон. Обладает жиросжигательными свойствами. Вариант: 1 ч. л. кардамона опустите в 250 мл кипящей воды, дайте им повариться в течение 10 минут, охладите и пейте этот отвар после еды, или добавлять в любые блюда.
• Анис. Прекрасное лекарство от аппетита, которое к тому же обладает тонизирующим действием. Каждый раз, когда аппетит одолеет в неурочное время, пожуйте анис.
• Имбирь. Имбирь не только придает блюдам неповторимо свежий вкус и аромат, он еще и ускоряет обмен веществ. Слегка поднимает температуру тела, а благодаря этому активирует метаболические процессы. Обмен веществ благодаря съеденному имбирю ускоряется на 20%! Кроме того, имбирь снижает уровень вредного холестерина.
• Черный перец. Черный перец умеет разрушать жировые клетки и ускорять обмен веществ. Пиперин, активное вещество перца, влияет на работу мозга и нервной системы, что, в свою очередь, заставляет наш организм сжигать больше калорий. А еще перец борется с изжогой, несварением и вздутием живота.
•Хрен. Обладает приятнейшей способностью разрушать жировые клетки и оказывает очищающее воздействие на организм. Улучшает пищеварение.
КОПИЛОЧКА МАРРИЙКИ
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Притча о том, где спрятано счастье
Старая мудрая кошка лежала на травке и грелась на солнышке. Тут мимо нее пронёсся маленький шустрый котёнок. Он кувырком прокатился мимо кошки, потом резво подскочил и снова начал бегать кругами.
— Что ты делаешь? – лениво поинтересовалась кошка.
— Я пытаюсь поймать свой хвост! – запыхавшись, ответил котёнок.
— Но зачем? – засмеялась кошка.
— Мне сказали, что хвост – моё счастье. Если я поймаю свой хвост, то поймаю и своё счастье. Вот я и бегаю уже третий день за своим хвостом. Но он всё время ускользает от меня.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вот тебе простая арифметика...
Вот тебе простая арифметика:
Брак двоих не делится на три.
Не смотри глазами теоретика
На души сожженной пустыри.
Вот тебе простое объяснение:
Каждый в чем-то прав и виноват.
Есть ли смысл вымаливать прощение
Той, что не воротится назад?
Вот тебе простая геометрия,
Хочешь - верь, а хочешь – проверяй:
Где в любви нарушена симметрия,
Невозможно дальше строить рай.
Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение
Двойняшки Аллы Пугачевой и Максима Галкина выходят в свет!
Долгое время Алла Пугачева и Максим Галкин скрывали своих детей от общественности, но теперь, когда Гарри и Лиза подросли, супруги решили постепенно приучать малышей к публичности.
Сначала в Сети появились фотографии Лизы и Гарри на дне рождения дочери Филиппа Киркорова Аллы-Виктории, а теперь малыши приняли участие в своей первой фотосессии.
Алла Пугачева и Максим Галкин вместе с детьми украсили обложку нового номера еженедельника «Антенна». Кроме того, артист дал интервью изданию и откровенно рассказал об отношениях с супругой и воспитании малышей.
