Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
Салат, которй я готовлю из дешевого вареного минтая. Но все уверены, что едят Раковые шейки
Этот салат пользовался популярностью в советское время. Он очень вкусный, можно даже сказать благородный. И все, кто пробовал этот салат уверены, что он приготовлен из дорогих крабов.
В основе салата - минтай - одна из самых дешевых рыб, которая всегда есть на прилавках в магазинах.
А придать благородный вкус этой дешевой рыбе помогает простой трюк в процессе его приготовления, про который я и расскажу далее.
Ингредиенты
Салат готовится из простых и дешевых ингредиентов, в их числе:
- Минтай свежемороженый - 1 штука (или 2 небольшие рыбки);
- Морковь вареная - 1 штука (или 2 небольшие);
- Укроп - пучок (можно побольше);
- Майонез - для заправки;
- Соль и черный перец - по вкусу.
Пошаговое приготовление
Как варить минтай
Как варить морковку рассказывать не буду. Здесь нет никаких хитростей, а вот на варке минтая остановлюсь подробнее.
Минтай нужно класть в холодную воду и поставить на огонь. Обязательно посолить по вкусу, добавить пару лавровых листьев и горошины черного перца.
После того, как минтай закипит, пену снять и добавить одну чайную ложку сахара.
Не знаю, как это работает, но именно этот трюк придает дешевому минтаю привкус благородства - вкус краба.
Как готовить салат
Минтай, как и любая другая рыба, варится быстро. Уже через 15 - 20 минут рыба готова.
Можно доставать и остужать.
Пока это происходит, морковку натереть на крупной терке, укроп мелко нашинковать.
Остывший минтай размять вилкой, удалив хребет и кости.
Осталось соединить все компоненты салата - тертую вареную морковку, минтай и укроп.
Заправить майонезом, без фанатизма.
Убрать салат в холодильник на два - три часа, пусть немного настоится. ,
Если хотите удивить и поразить гостей, то обязательно приготовьте такой салат.
Очень вкусный, на вкус один в один - благородные крабы, а готовится из дешевого минтая.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Только мука, сахар и яйца! // ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ! ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПЕЧЕНЬЕ ТАЕТ ВО РТУ!
Снаружи хрустящее и мягкое внутри. Любим всей семьей это печенье.
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Вязание из хлопка пуловера с узором листья
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Джемпер спицами ажурным узором
https://youtu.be/XPzAh5u5xgg
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Легкая маечка-жилет с застежкой и летним растительным ажуром
Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение
РОЗОВЫЙ КАРДИГАН, СВЯЗАННЫЙ АЖУРНЫМИ ЛИСТЬЯМИ
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
ЗОЛОТИСТЫЙ ДЖЕМПЕР ИЗ МАГАЗИНА ШЕЙН: как связать спицами
Узор состоит из двух элементов: ажурный мотив и теневые дорожки, чередующие в себе лицевые и изнаночные ряды. Схема ниже полностью соответствует порядку комбинации элементов в оригинальной модели, просто берите и вяжите. Один повторяющийся блок составляет 34 петли и 16 рядов.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Ажурный жакет из хлопка
Конечно, летом и тем более весной не обойтись без вязанного жакета на пуговицах, который можно просто накинуть на плечи и отправиться на прогулку. Жакет из майской Сабрины связан из хлопка метражом 70м/50г на спицах 4,5 мм.
На схемах под номером один и два уже рассчитаны и показаны убавления по проймам для левой и правой стороны полочек и для детали спинки. Они обозначены стрелочками на сером фоне, очень удобно. Основной узор на схеме под номером один.
Это цитата сообщения Mademoiselle_Katyusha Оригинальное сообщение
Ажурный хлопковый пуловер с круглой горловиной песочно-желтого цвета
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.
Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 125 м/50 г) — 500 (550) 600 г песочно-желтой; спицы № 3; круговые спицы №3.
Это цитата сообщения Mademoiselle_Katyusha Оригинальное сообщение
Кардиган с рукавами реглан и жаккардовым узором
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.
Вам потребуется: 650 (700) 750 г верблюжьего цвета, 50 (100) 100 г фиолетовой и 100 (150) 150 г сиреневой пряжи «Cuor Merino 60» (98% шерсти, 2% полиамида; 60 м/50 г) и 50 (100) 100 г коричневой и лиловой пряжи «Metal Tweed» (28% шерсти альпака, 27% полиакрила, 13% овечьей шерсти, 13% хлопка, 10% нейлона, 9% полиэстера; 225 м/50 г); спицы № 8 и 9; круговые спицы № 8; крючок № 6.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
небесно-голубая кофточка с ажурным узором
https://zen.yandex.ru/media/vyazhem_vmeste/a-nastr...62317a11df41dd4afb07acc6?&
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
небесно-голубая кофточка с ажурным узором
https://zen.yandex.ru/media/vyazhem_vmeste/a-nastr...62317a11df41dd4afb07acc6?&
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ КОМПЛЕКТ С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ: СИНЕЕ ПЛАТЬЕ И РАЗНОЦВЕТНЫЙ ЖАКЕТ. Вязание спицами
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА. КРЮЧОК
