• Авторизация


пирог"дунай" 06-05-2012 07:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог "Дунай"

 

[показать]

 
  • 500 гр муки + чуть-чуть на подсыпку
  • 4 яйца
  • 100 гр масла сливочного
  • 100-120 мл молока
  • 1 ст. л. + 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 25 гр дрожжей (свежих
  1. Тесто просто фантастическое - пушистое, мягкое!
  2. Можно делать с разными начинками. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вернуть белизну посеревшему белью 06-05-2012 07:22

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

Как вернуть белизну посеревшему белью... мои методы...

 

Как вернуть белизну посеревшему белью... мои методы...

Опубликовала Многодетнаямама4 в группе Хозяюшка

[640x425]
Часто бывает, что белоснежные вещи: футболки, майки или постельное белье через несколько стирок становятся чуть сероватыми или желтеют, теряя свою ослепительную белизну. Я знаю несколько способов как отбелить посеревшие вещи, чтобы вернуть им первоначальную белизну, и при этом не испортить ткань!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

жаркое с рыбой 06-05-2012 07:11

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкусно, легко, доступно! Жаркое с рыбой!

Вкусно, легко, доступно! Жаркое с рыбой!

Это жаркое придется по душе всем, кто любит блюда с рыбой, рыбу можно брать любую. Все ингредиенты доступны и приготовление очень простое. Давайте приготовим сегодня это жаркое и я уверена, оно понравится Вашей семье!

[показать]

отсюда

1.Картофель 1 кг.

2.Лук 0.5 кг

3.Рыба жирная, типа палтус или морской язык (можно и то и то) 1 кг.

4.Печень трески 1 банка

5. Перец, соль, специи какие хотим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанное тесто 05-05-2012 19:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"

[300x225]
    Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто
     Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит. 

Попробуете?!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеное тесто для пирожков 05-05-2012 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто для пирожков "Сплошное Удовольствие"...тоненькое и не рвется!

[300x225]
 Предлагаю вам новенький рецептик теста – слоеное тесто для пирожков. Очень легкой в приготовлении, тоненькое и не рвётся – в общем, сплошное удовольствие .

Ингредиенты:

500 г муки
50 г топленого масла
200 мл пива
Соль


рецепт слоеное тесто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящая самса 05-05-2012 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно!

Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

[600x450]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чебуреки с сыром и картошкой 05-05-2012 19:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

[670x503]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки с капустой 05-05-2012 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобные ПИРОЖКИ "Любимые... бабушкины... с капустой!"

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки!
Хочу поделиться нашим семейным рецептом...
Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хычины 05-05-2012 19:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ

Ой-ой-ой, как же я люблю выпечку, где много-много мяса... Да, я вовсе даже не вегетарианка...
На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вертута с мясом и капустой 05-05-2012 18:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

суперсытная, сочная и весьма вкусная ВЕРТУТА с мясом и капустой

Это очень, очень вкусно! Ее невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! Готовится элементарно! За 1,5 часа вы получите такой вкусный завиток с любой начинкой. Заверни свою вертуту...

[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самса с курицей 05-05-2012 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежно-хрустящая САМСА с курицей

Сочетание тонкого хрустящего теста, с ароматной, сочной начинкой, придают самсе, изысканный, неповторимый вкус...
[650x486]
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
к праздничному столу 05-05-2012 06:46

Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение

К праздничному столу


[300x241] 
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
 
 
 
 
[300x231] 
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.


Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.


Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.


Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.


Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.


Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет

И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
[300x225] 
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
[300x224] 
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшаем интерьер цветочками 05-05-2012 06:15

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Украшаем интерьер цветочками "Йо-Йо"

[показать]

Вы делали когда нибудь цветочки "Йо-Йо"?

Предлагаю научиться этому виду творчества и создавать великолепные шедевры для интерьера.

смотрим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вторая жизнь футболки 05-05-2012 05:17

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Вторая жизнь футболки

 

футболка вяжем
узелки

Игривые узелки
Футболка кажется вам скучной или излишне длинной? Простые прорези и узелки придадут ей оригинальность. Такая отделка не требует швейных операций, но возможна лишь в случае, если трикотаж не спускает петли.

Учтите - отделка-"узелки" укорачивает одежду примерно на 10 см и подходит только для длинных футболок.

 

  • Измерьте расстояние от нижнего края до желаемого положения отделочной полосы. Отогните внутрь нижний край с учетом полученной мерки плюс 6,5 см. Заутюжьте сгиб.

    разрезаем оба слоя разрезаем
                линию сгиба

  • Конец прорези находится на расстоянии 6,5 см от сгиба. Разметьте точки с интервалом 2 см. Разрежьте оба слоя от сгиба до разметки (фото справа).
  • Разрежьте футболку вдоль заутюженной линии сгиба.

     

  • Свяжите попарно разрезанные полоски. Старайтесь все узлы выполнять одинаково, чтобы создать равномерную отделочную полосу.

футболка с аппликацией Кружевная аппликация
Несомненно украсит любую футболку. Скромная или более откровенная, она способна изменить назначение обыденной вещи.

  • Разместите по своему усмотрению кружевную аппликацию на линии горловины таким образом, чтобы верхний край аппликации совпел с вырезом. Закрепите вставку булавками. пришиваем
    аппликацию
  • Отстрочите нижний контур аппликации зигзагообразным стежком. Вырежьте ткань под вставкой, отступив от шва на 3 мм. При желании отстрочите вставку по всему периметру отделки. прикалываем кружево

    Украшаем футболку кружевом
    Выберите кружево, которое легко ложится вдоль выреза горловины. Не ограничивайте фантазию: жемчужинки и розочки из ленты придадут ей еще более женственный вид.

     

  • Приколите кружево к переду футболки вдоль нижнего края резинки или обтачки. Расположите его таким образом, чтобы оно лежало плоско. кружевная
    отделка
  • Пристрочите кружево длинными прямыми стежками вдоль верхнего края. Пришейте украшения, захватывая иголкой кружево и ткань футболки.

    Следует помнить:

  • Перед тем как пришить отделку, необходимо ее выстирать для усадки.
  • Во время стирки футболки с отделкой выворачивайте ее на изнаночную сторону и используйте бережный режим стирки.
  • Источник
  •  
  • Хочу показать вам, как я декорировала простую серую майку. Я взяла майку, капроновые ленты серебристо-серого цвета и пуговицы разного размера. (автор Света Душа) Источник
    [показать]
    Пристрочила ленты по диагонали, слегка натягивая ткань майки, что бы ленты после пришивания лежали «волнами».
    [показать]
    Разложила пуговицы на лентах в «художественном беспорядке». Добавила
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка для хлебницы 05-05-2012 05:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень нежная салфетка для хлебницы. НУ ОЧЕНЬ!

Предлагаю вам сшить вот такую наинежнейшую салфетку для хлебницы. Мне очень нравится!
 

[показать]

[640x535]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
урок лоскутного шитья 05-05-2012 05:08

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

УРОК ЛОСКУТНОГО ШИТЬЯ 69. ПОДСТАВКА В ТЕХНИКЕ ОРИГАМИ ИЗ ТКАНИ



1.
[400x329]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уроки шитья 05-05-2012 04:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Уроки шитья: как правильно обрабатывать срезы в трикотажном изделии


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оформление салатов 05-05-2012 03:50

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1

Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смягчитель для белья 05-05-2012 03:46

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Смягчитель для белья.

Только что достала из машины белье, на котором испытывала данный рецепт.

Все мягенькое и благоухающее....

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликер лечебный "ядрена вошь"(польская) 04-05-2012 18:54

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)

[показать]

 

 

По 100 г :

    - инжира

   - фиников

   - чернослива

   - кураги

    -изюма

    -ядер грецких орехов

2 апельсин

250 г сахара

1 л спирта

5-6 гвоздик

палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)

 

Вымытый ОДИН  апельсин порезать  толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.

[показать]

Советы:

Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.

Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.

Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.

Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии