РАЗМЕРЫ 36 (42/44 – 46/48)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (100% шерсти альпака; 100 м/50 г) — 550 (650-700) г зеленой; спицы №3,5; круговые спицы №3,5 длиной 40 см.

Вместо пестрого жаккарда — выразительный коллаж из «кос» и резинки, дополненный снизу ромбами. За счет неплотной вязки пуловер из чистошерстяной мериносовой пряжи получается очень легким.

1.
[525x700]

2.
[450x700]

3.
[504x700]

4.
[525x700]

5.
[632x700]

6.
[687x700]

7.
[649x700]

8.
[525x700]

9.
[497x700]

10.
[565x700]

Почему так мало времени? Потому что ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо, не надо помешивать или переворачивать (у плиты стоять не надо). Блюда из серии "Все быстро в сыром виде заложили и забыли". Покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Все блюда из простых продуктов.

1. Рулетики из пекинской капустой. 

Обожаю это блюдо за вкус и простоту в приготовлении. От большого кочана пекинской капусты отрываем 7 листьев и отрезаем у них нежные части. Любой фарш (650 г, у меня говяжий) дополняем солью, молотым перцем и перемешиваем. Лук не добавляем. На нежные части листьев капусты не очень тонким слоем распределяем фарш.

Сворачиваем капусту с фаршем в рулетики (края остаются открытыми). Листья нежные, поэтому ничего не рвется. Перекладываем в высокую сковороду или жаровню, как у меня.