Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Быстрое печенье.
[показать]
Все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
И главное - его много выходит, этого печенья)
Вам потребуется:
●250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
●300 г сметаны
●2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
●0,5 пакетика разрыхлителя.
Как готовить:
1. Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет:)
2. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Борщ вегетарианский "Южный".
Записала свой рецепт по просьбе, чтоб не пропадало много букв, сохраняю постом.
Пропорции овощей как обычно для борща- так ориентируйся. Но могу написать свой расклад.
Кастрюля у меня 5 литровая. Наливаю три литра воды, ставлю ее на огонь.
Беру 15 картофелин, можно и 25. Чищу все, половину кидаю целыми, половину нарезанными в КИПЯЩУЮ воду. Целые когда сварятся, вынимаю(пригодятся на готовку чего-то другого). Можно целых картошек не класть и не варить - это совмещение приятного с полезным, бульон не хуже, а ужин наполовину готов.
Морковка большая, свекла с кулак, луковица тоже немаленькая. Масла раст. треть стакана(на глаз) лью в кастрюльку, туда складываю тертую морковь, тертую свеклу, нарезанный лук и болгарский перец можно добавить штучку-две, но это на любителя(уточнить у близких).
Заливаем это все томатным соком 0,5 литра (или две ложки с верхом пасты и воды 0,5. Или свежих помидор красных не жалея, сколько есть ... ну 10). Дальше тушим под полу-прикрытой крышкой, помешивая и следим чтобы не варилось и не жарилось - для этого держим уровень жидкости в заправке таким, чтобы овощи слегка торчали над поверхностью, но чтобы не выкипало добавляем периодически черпачок из бульона, где варится картошка.
Обычно начинает у меня вариться картофель и тушиться заправка одновременно, как целая картошка сварилась, обычно и заправка готова. Тогда кидаю нарезанную капусту четверть кочана. Но кочаны бывают разные, значит нарезанной капусты должно быть стандартная столовская тарелка для первого - на ней сколько удержится, столько и хватит.
Картошка сварилась, вынимай вареную целую, сразу туда бросай капусту. Кипит одна три минуты(хватит времени помыть посуду от готовки овощей и прочего), потом соединяешь с заправкой, варится вместе все минут пятнадцать. Смотри по цвету - борщ ядреный красный бывает, покушай на кислоту - обычно я не добавляю никакой лимонки, потому что помидоры или паста дают кислоты немало. Пасту типа соус сладенький не бери, борщ как компот будет. Надо кислое - тогда он будет и ярким и вкусным,кислинка не дает свекле блекнуть. Если паста не кислая, сок лимона или лимонку добавлять в заправку в момент ее полу-готовности.
Если прозеваешь, заправка начнет жарится, не смертельно, но цвет борща испортишь на блеклый и вкус ухудшится. Свеклу жарить нельзя вообще для борща, это капец. Когда кипит все уже вместе соединенное, то больше 15 минут не вари - борщ начнет темнеть и уже не то будет. Поэтому ориентируйся и по цвету. Если яркий красный, вари еще, будет наваристее(начал менять цвет, выключай огонь).
ФАСОЛЬ кладу, но она у меня сваренная хранится в морозильнике. Кидаю или в борщ с заправкой вместе, или(лучше) прямо в тарелку желающим. Это как твоя семья предпочитает. Без фасоли борщ не хуже. Можно использовать баночную готовую фасоль.
Если хочешь капусту хрустящую, то кидай ее вместе с заправкой, кислота сдержит разваривание ее. Некоторые капусту кидают последней, если хотят чтобы хрумкала. Зелень бросай в конце варки. Чеснок я добавляю или при тушении заправки, или просто к блюду подаю, смотря какой контингент за столом. Можно сухарики чесноком натереть и к борщу дать.
Нина, написала как могла для первоклассников типа. Борщ по сути вегетарианский, мяса тут или бульона не требуется. Если мясо есть, кусочек кидай в тарелку. Если нет - сметана или майонез, сухарики с чесноком или пампушки, дополнят картину идеально.
Если бульон есть и жаба душит его вылить, вари на бульоне. Просто если жир в нем, то собери его черпаком в заправку, пусть там тушится и не мешает картошке наслаждаться варкой.
Картошку из борща можно целую и не вытаскивать! Я знаю любителей, что в БОЛЬШУЮ миску льют МНОГО борща, хлебают жидкое и остается картошка целая, к ней добавляют потом котлетку или мяска кусок, да хоть и селедки - сразу второе получается. Экзотично и симпатично, у кого рот большой. Мужчины ж не мы, им рубануть надо правильно.
Все, я старалась как могла. Ты либо распечатай листик себе, а то забудешь. Раз-два сваришь, будет как от зубов отлетать. Но один раз сделай строго по написанному, так меня предупредили когда первый раз я его делала. Раньше я заправку зажаривала лук, морковку потом, свеклу отдельно.. короче морока была, борщ "не то". Это все говорят, что самое то что надо. Даже итальянцы оценили.
Про "густой или нет" - я делаю густой. Он без мяса, на воде, так чего его еще и редким делать? Овощей ляпаю побольше, оно не мешает если ложка стоит.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ПЕРЕВОДЧИК СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК!
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Великолепное пальто спицами с подиума - воплощаем мечту в жизнь
Не просто вязаное пальто, а мечта с подиума! Долго искала в интернете доступное описание, но информация очень скудная, как всегда выручили девочки с «Осинки», за что им отдельное спасибо!
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Палантин от Венеры Шариповой.
[700x525]
[700x700]
[700x700] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Овсяные блинчики на кислом молоке
Один из вариантов блинов — овсяные блинчики на кислом молоке. Они вкусны как сладкими, так и солеными, со сметаной, вареньем или творогом. Из тонких слоев выходит красивый блинный торт. Несмотря на минимально возможное количество жира, они не пригорают даже на чугунной сковороде.
Ингредиенты
кислое молоко — 500 мл густого или 400 мл жидкого
мука пшеничная — полстакана
овсяные хлопья — стакан
соль и сода — по половине чайной ложки
сахар — две столовые ложки
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Зачем Смерти нужна коса...
 Притча о том, зачем Смерти коса .  [700x465]  |
Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Обида – это такой маленький зверёк......
Часть 2 - Девочка и мама..... Притчи о любви и дружбе
...
Часть 18 - Притчи — это искусство слов попадать прямо в сердце...
Часть 19 - Как могут поступить люди, с теми, кто не похож на них..
Часть 20 - Зачем Смерти нужна коса...
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Круглые мотивы крючком схемы
Первый в мире хоспис построил влюбленный человек
Круглые мотивы крючком схемы
1.
[371x362] 
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Первый в мире хоспис построил влюбленный человек✿ღ✿
[570x398]
Сисли Сондерс у себя в кабинете в Хосписе св. Христофора. 1970 год
Печальные больницы и богоугодные заведения, куда принимали лишь умирающих, существовали и раньше. Но лишь в 1967-м слово «хоспис» обрело значение, которое мы вкладываем в него сегодня. Основательница современного хосписного движения, англичанка Сисли Сондерс заставила весь мир по-другому взглянуть на смерть, боль и страдание.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Капустные листья с сырной начинкой, бесподобная закуска!
[600x315]Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение
КОМПЛЕКТ ВИВЬЕН ОТ SHAYTA. ШАПКА, СНУД И МИТЕНКИ-КРАСИВЫЙ КОМПЛЕКТ.
Комплект Вивьен от Shayta. Шапка, снуд и митенки-красивый комплект.
http://knitka.ru/22172/komplekt-viven-ot-shayta-shapka-snud-i-mitenki-3.html
Всем здравствуйте! Комплект “Вивьен” выполнен из пряжи Аляска (16%-верблюжья шерсть, 24%-шерсть, 60%-акрил), 204м-100гр. На комплект использовала 2,5 мотка, спицы круговые № 3,5 и чулочные – № 3(для макушки и митенок ), меховой помпон, комплект без швов. Высота шапочки – 23 см, высота снуда – 28 см. На шапочку набирала итальянским способом, провязала 3 ряда, потом перешла на резинку 2х2. Шапочка выполнена на 5 раппортов по 24 петли -всего 120п, снуд- на 7 раппортов -всего 168 петель, на него набирала обычным способом. Митенки-резинка 2х2, с внешней стороны – жгут, набор – 52 петли .На схеме при перекрещивании (резинка продолжается…), я же – не провязывала, чтобы получался участок с изнаночной гладью. В процессе вязания,в одной секции прибавила: 1 раз по 1 петле, и 2 раза по 2 петли. Убавления в изнаночном полотне. Пришить помпон. Схема вязания шапочки: 
Второй узор https://www.youtube.com/watch?v=VWv7tq0b47Q 
Это цитата сообщения Nanusij Оригинальное сообщение
В копилку любителям вязания: азиатский колосок и изделия из него
Кол-во петель наборного ряда соответствует длине основного полотна пуловера и должно быть :6.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Крейзи-вул: чем заменить водорастворимый флизелин
[показать]
Я очень люблю технику крейзи-вул (crazy-wool). Не буду в этой теме описывать, что это такое, так как в интернете очень много информации на эту тему. Скажу только, что в последние несколько лет эта тема очень активно развивается, хотя, как оказалось, немногие рукодельницы (а тем более, не рукодельницы) знают об этой великолепной технике.
Когда я или дочка одеваем свои платья, туники и шарфики, выполненные в этой технике, все оглядываются, рассматривают, наиболее смелые подходят и спрашивают, просят научить. Соответственно, все шарфы с меня просто сняли, говоря, что я еще сделаю себе, любимой! :) Некоторые мои подруги, впервые увидав мое самое первое платье, долго его разглядывали, гладили, трогали... Никакая валяная одежда их в такой восторг не приводила. Получаются совершенно неповторимые невероятные вещи. Действительно уникальные! Действительно для тех, кто желает выделяться!
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Салат «Подарок»
Салат «Подарок», это как раз тот случай, года просто необходимо удивить гостей и приготовить вкусный и оригинальный салат на праздничный стол. Рекомендуем!
Время приготовления 40 минут.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ С КАРМАНАМИ И ВЫСОКОЙ ГОРЛОВИНОЙ
http://igmihrru.ru/MODELI/sp/jilet/215/215.html
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Бактус "Рассвет в лесу"
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат Прага - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
[600x416]Ингредиенты:
200-250 грамм отваренного филе курицы
консервированный зеленый горошек
нарезанные соломкой маринованные огурцы
обжаренная на растительном масле нарезанная соломкой морковь
3 вареных яйца
10 штук чернослива без косточек
лук репчатый 1 шт
майонез
Это цитата сообщения Galinka16 Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ "СНЕЖИНКА"
[500x390]Скоро закончится осень, и мы начнем думать о новогодних праздниках.
У рукодельниц еще есть время для изготовления новогодних костюмов для детей.
Вот, прекрасный вариант для девочки Платье "Снежинка".
Что самое интересное в этой модели, это то, что размер не имеет никакого значения.
Вы можете его связать как на дочку, так и на маму.
Техника филейного вязания хороша тем, что можно вывязать практически любой рисунок. Если нужно платье большего размера, просто продолжайте вязание добавляя свой рисунок.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
НЕВЕРOЯТНО Вкуcное СЛOЕНОЕ Тесто за 10 MИНУT и вкуснейшие язычки из него!
ИHГРЕДИЕНTЫ:
Маpгарин (комнатнoй температуры) — 200 г
Желтoк яичный — 1 шт
Cметaна (кeфир,пpocтoквашa) — 100 мл
Cоль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г