• Авторизация


Цветаевский яблочный пирог 29-01-2018 20:25

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог




Цветаевский яблочный пирог



Сегодня я решила представить очень известный рецепт яблочного пирога - Цветаевский. Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название). Я приготовила его впервые и была восхищена его вкусом. Во всех рецептах говорится, что вкус пирога по-настоящему проявляется, когда он постоит в холодильнике и остынет. Я не смогла удержаться и попробовала его в теплом виде, а на следующий день – в холодном. На мой вкус теплый пирог несравнимо лучше.Ингредиенты




Тесто: 

Мука пшеничная – 160 г; 

разрыхлитель – 1 ч.л.; 

сливочное масло – 100 г; 

сметана – 70 г(2 ст.л.); 

Крем: 

Яйцо – 1 шт; 

сахар-песок – 200 г; 

сметана – 200 г; 

мука пшеничная – 2 ст.л.; 



3 больших кислых яблока.



На медленном огне растопить в кастрюльке сливочное масло. Муку просеять через сито горкой, добавить разрыхлитель, затем – растопленное масло и сметану. Перемешать так, чтобы получилось эластичное тесто.



На медленном огне растопить в кастрюльке сливочное масло. Муку просеять через сито горкой, добавить разрыхлитель, затем – растопленное масло и сметану. Перемешать так, чтобы получилось эластичное тесто.



Выложить в круглую форму пергаментную бумагу, а на нее – тесто. Разровнять его руками так, чтобы получилась «корзинка» с бортиками.



Выложить в круглую форму пергаментную бумагу, а на нее – тесто. Разровнять его руками так, чтобы получилась «корзинка» с бортиками.



Теперь очищенные от кожуры яблоки нарезать очень тонкими кусочками и заполнить ими «корзинку».



Теперь очищенные от кожуры яблоки нарезать очень тонкими кусочками и заполнить ими

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё о бисере,иглах и канве для вышивки бисером 29-01-2018 20:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Всё о бисере,иглах и канве для вышивки бисером




Вышивание бисером очень популярный вид рукоделия,который с каждым днем набирает в свои ряды все больше поклонников.И это не удивительно,ведь эта техника наиболее доступна широкому кругу  вышивальщиц,которым необязательно уметь  рисовать и подбирать оттенки и полутона.Со счётной вышивкой всё проще: любую картину можно составить самой при помощи простой компьютерной программы (а то и линейки с карандашом) разбить на удобные квадратики – вот и готова схема! А дальше уже дело техники, были бы под рукой бисер, иголки и канва. А как в них разобраться мы вам расскажем.



Жмите на фото или ссылку:



4979645_1e6c7c5ef80abd931c8e094bf655639b (650x433, 237Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОНЧО "ГЕРБЕРА" ИЗ ДВУХ КРУГОВ 28-01-2018 20:42

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПОНЧО "ГЕРБЕРА" ИЗ ДВУХ КРУГОВ. КРЮЧОК

1 (507x700, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ "ГОЛУБОЙ ИРИС" 28-01-2018 20:39

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

НЕЖНОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ "ГОЛУБОЙ ИРИС". КРЮЧОК

1 (515x700, 215Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер - реглан от Остин 28-01-2018 20:26

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

джемпер - реглан от Остин (он - лайн в Стране Мам)




Опубликовалаtetyana1506в группеВяжем вместе он-лайн

Источник: http://www.stranamam.ru/post/13324636/












23708501_22210thumb500 (440x610, 123Kb)



23691671_41875thumb500 (440x610, 132Kb)


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в собственном соку в банке в духовке 27-01-2018 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке в духовке и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку




Каждая хозяйка знает, что важно не передержать рыбу во время готовки, иначе мясо получится сухим. Но как найти тот самый момент, когда рыбка уже готова и сохранила при этом максимум сочности? Это не так просто, особенно для начинающих кулинаров. Между тем есть рецепты, способы приготовления, в которых по этому поводу можно не беспокоиться, и один из них – скумбрия в банке в духовке. Рыба готовится в собственном соку, так что ее природный вкус многократно усиливается и хорошо дополняется ароматом овощей. Удобно, что все делается в одной посуде, а в итоге получаем и вкусную скумбрию, и отличный овощной гарнир.




skumbriya-v-banke-v-duhovke-10 (700x466, 258Kb)


На заметку:


по поводу соли каждый решает сам, скумбрия и так немного солоноватая, поэтому можно не добавлять,


банки можно взять и побольше, в 500-граммовые помещается одна средняя скумбрия,


чистить и нарезать скумбрию удобнее, когда она еще до конца не разморожена,


таким же способом можно готовить и любую другую рыбу,


 


очень важное условие: банки ставить в холодную духовку, иначе могут потрескаться.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буду приобщать вас к рукодельному искусству))) 27-01-2018 18:27

Это цитата сообщения ТАТКА_ЭДУАРДОВНА Оригинальное сообщение

Буду приобщать вас к рукодельному искусству)))




Хочу,чтобы вы со мной посозерцали бисер.



DSC04991 (700x525, 419Kb)

 



И послушали мой,говорят,что приятный голос)





2.



Вот мне бисер кажется малюсенькими драгоценностями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать модную шапку бини спицами 27-01-2018 18:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как связать модную шапку бини спицами




Вязаные шапочки бини очень популярны у молодежи, это не только тёплый головной убор, но и аксессуар, который носят очень многие женщины, в том числе звёзды. Бини могут плотно прилегать к голове, а могут быть длинными и свободными, мешковатая часть будет свисать на затылке.



МНОГО ОПИСАНИЙ И СХЕМ ДЛЯ ШАПОК БИНИ:



4979645_shapkazsenskayabini (591x700, 284Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы новичкам для удобной вышивки бисером 27-01-2018 18:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Советы новичкам для удобной вышивки бисером




Вышивка бисером в не давнем времени вошла в нашу жизнь и приобрела большую популярность.Профессиональные вышивальщицы или любители бисера скажут вам, что процесс вышивки чрезвычайно трудоемкий, требующий терпения и усидчивости.Оптимальные условия организации рабочего места вышивальщицы бисером влияют не только на качество и быстроту выполнения работы, но и на состояние её здоровья.Вышивание,как и любая другая мелкая монотонная и длительная работа, имеет целый ряд недостатков с точки зрения здоровья и комфорта.



Все советы для вышивки бисером:



4979645_mestodlyavishuvki1_1_ (650x365, 261Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет 26-01-2018 20:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Ажурный жакет. Схемы (Вязание крючком)




0_8f698_9be775f8_M (294x300, 139Kb)



image-2-15 (427x640, 63Kb)



 



 



 



 



 



ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последнее видео в подборке 25-01-2018 20:25

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

УЗОРЫ СПИЦАМИ











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфеточка крючком. (легкий уровень сложности). Видео-МК 25-01-2018 18:56

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Салфеточка крючком. (легкий уровень сложности). Видео мастер-класс






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Милые крошки" 24-01-2018 20:53

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Салат "Милые крошки"





 












Салат "Милые крошки"


Ингредиенты:

- 15 перепелиных яиц

- 15 помидорок черри

- сыр моцарелла мини

- маслины

- салатные листья для украшения

- 30 гр кедровых орехов

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моментальная квашеная капуста в банке 23-01-2018 21:13

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!





 



Моментальная квашеная капуста в банке



 



Поедается моментально!



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКСКЛЮЗИВ НЕВЕРОЯТНЫЙ 23-01-2018 21:10

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

ЭКСКЛЮЗИВ НЕВЕРОЯТНЫЙ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый ажурный узор из вытянутых петель- видеоурок 22-01-2018 20:05

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Красивый ажурный узор из вытянутых петель- видеоурок





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата Лучше, чем винегрет 20-01-2018 12:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт салата Лучше, чем винегрет




Рецепт салата Лучше, чем винегрет



3925311_ (700x393, 165Kb)


 


Отличная альтернатива привычному рецепту. Есть что-то общее, но, всё-таки по вкусу отличается от обычного винегрета, более праздничный вариант, что ли. Обязательно попробуйте - это очень вкусно!


После приготовления вы получите 8 порций


Время приготовления: 30 минут


 


ИНГРЕДИЕНТЫ


 


свекла вареная - 2 шт,


морковь сырая - 1 шт,


яблоко - 1 шт,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский хлеб ХАЛА 20-01-2018 11:24

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Хлебом едины♥ღ♥

hala-1 (700x525, 431Kb)
Хала – традиционный хлеб из дрожжевого теста, который в еврейских домах готовят для шаббата и праздников. Но не многие знают, откуда это слово берется и что оно значит. Как ни удивительно, впервые оно появляется еще в библейском тексте и в переводе означает не столько хлеб, сколько действие с ним.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи грядок и теплиц 19-01-2018 20:00

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Идеи грядок и теплиц.




Высокие-грядки-своими-руками (700x525, 121Kb)



 



ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы ленивые 18-01-2018 20:11

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

СЕГОДНЯ СВЕКРОВЬ УДИВИЛА ЛЕНИВЫМИ ГОЛУБЦАМИ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА










И быстро, и вкус отменный!





















Ингредиенты:



300 грамм капусты,

500 грамм свежего фарша,

100 грамм риса,

1 яйцо,

соль,

перец.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии