Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Закуска "Чертики"
Это такое объедение! Улетели буквально за несколько секунд))
Палочка-выручалочка для нежданных гостей!
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Баклажаны «как шашлык».
В рецепте нет ничего сложного, готовится все очень просто и быстро!
Ингредиенты и их количество:
Баклажаны среднего размера — 3 шт
Масло растительное — 2 ст.ложк
Соль и перец по вкусу
Приправа для шашлыка — 1 стол.ложка
Чеснок — 2-3 зубка
Соевый соус — 1,5-2 столовые ложки
Перец острый красный — сколько хотите (можно и без него)
Приготовление:
Баклажаны режем произвольно, хоть брусочками (палочками), хоть кубиками — как хотите, главное, чтобы кусочки были примерно одного размера.
Кладем в миску, в которой их потом удобно будет перемешивать.
Кожуру с баклажанов можно снять, а можно оставить — это по желанию.
Добавляем по вкусу соль, перец, а также самый главный ингредиент — сухую приправу для шашлыка, которая есть в любом магазине.
Поливаем растительным маслом и хорошо все перемешиваем. Важно, чтобы специи, соль и масло попали равномерно на все кусочки.
Дальше баклажаны выкладываем на противень на бумагу и запекаем в духовке. Время запекания приблизительно 15-20 минут, температура нагрева 180 градусов.
Готовим до мягкости. Аромат такой, как будто действительно шашлык жарите)))
Соединяем все:
Запеченные баклажаны выкладываем в миску, добавляем обжаренный лук и перемешиваем. Также кладем измельченный чеснок. А для остроты можно добавить немного красного перца.
Заправляем соевым соусом, перемешиваем и можно подавать на стол. А если закуска постоит минут 40 в холодильнике, то будет еще вкуснее!
Приятного аппетита, мои дорогие!
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ МЕТОД ПРАКТИЧЕСКИ ОТ ЛЮБОЙ БОЛЕЗНИ
Вращение трех восьмерок — это хорошо известный в Китае метод оздоровительной работы практически от любой болезни.
Смысл его заключается в создании мощных потоков, циркулирующих по орбите, изображающей восьмерку, на зонах лица и головы, где проходят основные энергетические каналы, где находится система управления жизнедеятельностью всего организма, где находится центр ее — головной мозг.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Избавьтесь от возрастных пятен, бородавок, угрей, папиллом!
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Роллы из огурцов со шпротами - праздничная закуска
Ингредиенты:
Шпроты в масле консервированные - 1 банка
Огурец свежий - 2 шт (длинные)
Яйцо куриное - 2 шт
Сыр твердых сортов - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий для украшения
Майонез по вкусу
Соль - 1 щепотка
Шпажки или зубочистки
Приготовление:
Сначала приготовим начинку. Для это на мелкой терке натираем вареные вкрутую яйца и твердый сыр.
Начинку слегка солим, добавляем немного свежего мелко нарезанного укропа и измельченный зубчик чеснока.
Заправляем начинку небольшим количеством майонеза и все хорошо перемешиваем.
Длинный свежий огурец нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Со шпрот сливаем масло, а рыбки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
На полоски огурца наносим тонким слоем подготовленную начинку. Несколько сантиметров слайса оставляем свободными, без начинки.
Берем 1 рыбку и прикладываем на край огуречной полоски так, чтобы хвостик торчал свободным. Заворачиваем рулетик и сбоку огурец скрепляем шпажкой либо зубочисткой.
Таким же образом поступаем со всеми оставшимися ингредиентами.
Готовые рулетики из огурцов со шпротами выкладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с маком
Ингредиенты
Для теста
300 г муки
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
5 яиц
200 г мака
150 г сливок
750 г яблок
3 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. панировочных сухарей, соль,
0,5 ч. л. гашеной соды, 30 г крахмала
Для украшения
взбитые сливки, яблоко, 1 ч. л. мака
Смешай в миске 250 г просеянной муки, нарезанное кубиками сливочное масло, 80 г сахарной пудры, щепотку соли и 1 яйцо. Замеси эластичное тесто, поставь в холодильник на 30 мин
Мак залей 50 мл воды, дай воде впитаться, измельчи в кофемолке. Добавь сливки и 2 яйца, перемешай. Очищенные яблоки нарежь крупными ломтиками, сбрызни лимонным соком
Тесто раскатай на поверхности, посыпанной мукой. Уложи его в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Наколи вилкой
Выложи маковую массу в заготовку из теста, сверху положи ломтики яблок. Поставь в разогретую до 180 С духовку на 10 мин
Взбей оставшиеся яйца с сахарной пудрой в устойчивую массу. Острожно добавь оставшуюся муку, гашеную соду и крахмал. Аккуратно перемешай
Вылей подготовленную смесь поверх яблок. Поставь в духовку на 25-30 мин. Укрась готовый пирог взбитыми сливками, ломтиками нарезанного яблока и посыпь маком.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ДЫНЯ: как правильно ее есть, хранить и готовить
Салат из дыни с авокадо и томатами черри. Салат из дыни с креветками, болгарским перцем и красным луком. Карпаччо из дыни с черным перцем и лимонной заправкой. Сироп из дыни. Зеленый дынный чай.
А вы знали, что за всех бахчевых культур именно дыня является самым лучшим поставщиком бета-каротина. Она даже тыкву переплюнуть умудрилась! Только учтите, что в нужном объеме этот важный элемент присутствует в желтых плодах.
Зато в тех сортах, что бледнее или зеленее своих желто-оранжевых подружек содержится огромное количество фолиевой кислоты, калия и витаминов С, Е и В.
Дыня в оплетке.
Для того чтобы сохранить дыню до холодов, нужно выбрать позднеспелый сорт дыни. Из самых доступных - это сорта Торпеда и Ананас. Обратите внимание на внешний вид плода и его состояние. Важно, чтобы дыня изначально была слегка недозревшей.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Необычная и вкусная закуска из курицы, которая удивит гостей!
Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ Оригинальное сообщение
видео - Ветхий завет. Телепатический исследовательский сеанс.
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Французские булочки
Французские булочки
⠀
Ингредиенты:
⠀
Слоеное дрожжевое тесто
Изюм 200 г
Молоко - 0,5 л
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Приготовление:
⠀
1. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
⠀
2. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . Изюма около 200 г.
⠀
3. Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
⠀
4. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7.
⠀
5. Остужаем крем.
⠀
6. Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их.
⠀
7. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20.
⠀
8. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска. Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Салат "Изумленный"
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ Оригинальное сообщение
видео - СПЕЦИАЛИСТ из госструктур. Мировые перспективы.
Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ Оригинальное сообщение
видео - СПЕЦИАЛИСТ из госструктур. Космический десант.
Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ Оригинальное сообщение
видео - СПЕЦИАЛИСТ из госструктур. Важные события в России. 31.07.2024
Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ Оригинальное сообщение
видео - СПЕЦИАЛИСТ из госструктур. Значимые прошедшие события в Мире. 31.07.2024.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СМЕСИ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Кекс с сухофруктами
Кекс с сухофруктами
Ингредиенты:
• сливочное масло – 200 г.
• сахар – 150 г.
• яйцо – 4 шт.
• изюм – 150 г.
• курага – 100 г.
• чернослив – 100 г.
• орехи – 150 г.
• мука – 300 г.
• разрыхлитель – 3 ч. л.
Приготовление:
1. Первым делом замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут.
Режем на кубики сливочное масло, растираем с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, мешаем.
2. Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики. Орехи просто измельчаем удобным вам способом.
3. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана.
4. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Как только шпажка выходит из теста сухая, кекс готов.
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Креветки в кляре
Понадобится:
Королевские креветки - 0,5 кг
Светлое пиво или минеральная вода - 1 стакан
Чеснок - по вкусу
Мука - 6 - 7 ст. ложек
Растительное масло - 0,5 стакана
Яйцо - шт.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
Креветки размораживаем, тщательно промываем и очищаем. Чтобы наши королевские креветки получились более насыщенного вкуса, замаринуем их на 10 - 15 минут. Для этого маринада в растительное масло (лучше оливковое) добавляем тертый чеснок по вкусу, немного соли и молотого душистого перца. Заранее готовим кляр для жарки креветок. В муку вливаем пиво или минеральную воду и вбиваем яйцо. Тесто должно получиться как на блины. Пусть немного постоит, чтобы набухла клейковина. После того как креветки замаринуются, обсушить их на бумажном полотенце. Берем креветку за хвостик и обмакиваем в кляр. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем креветки. Они жарятся быстро, всего 2 - 3 минуты, иначе станут жесткими. Главное, чтобы подрумянилась корочка. Королевские креветки в кляре готовы. Выкладываем их на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком. Подаем на листьях салата с лимоном, порезанным на дольки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Влюбленность" - я влюбилась с первой ложки, готовьте смело и влюбляйся
В этот салат можно влюбиться с первой ложки, оттуда и название. Салат очень прост и быстр в приготовлении, доступные ингредиенты. Попробуйте - и Вы так же почувствуете влюбленность.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Астрологи предупреждают: "Сейчас на небе особое расположение планет..."
"Сейчас на небе особое расположение планет. Такое бывает раз в 5000 лет! В ближайшие 5 лет – мир изменится навсегда"
Меняется карта мира. Октябрь 2024 года – начало трансформаций
Сейчас, когда планеты находятся в уникальном положении, многие астрологи и эзотерики заявляют, что это время станет отправной точкой для новых эпох, как в личной жизни, так и в глобальном масштабе.
Энергия этих астрономических изменений будет влиять на сознание миллионов людей, пробуждая в них стремление к пересмотру устоявшихся норм и ценностей.