Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Назад в СССР: Торт "Трюфель"
[600x400]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны по-мароккански
[показать]Не так давно меня "заразили" этим рецептом в нашей форумной игре "Сообразим на двоих?". И я пропала - теперь очень часто балуюсь баклажанами в медовой заправке, добавляя или убирая ингредиенты, включая новые и заменяя старые. Более того - у меня уже выработался рецепт, который больше всего отвечает моим вкусовым пристрастиям, им и делюсь.
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Творожные пончики...как в детстве
Помнится в детстве, не было вкуснее лакомства, чем творожные пончики из школьной столовой. И стоило звонку дать свой первый аккорд, как все срывались с места и неслись в столовку, чтобы первыми купить эти ароматные пончики с хрустящей корочкой, щедро присыпанные сахаром. И сегодня я хочу поделиться рецептом тех самых пончиков, самых вкусных и самых простых в приготовлении.
Ингредиенты:
(15 штук)
- Тесто для пончиков
- 250 гр. некислого творога
- 2 яйца
- 2-4 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- уксус
- 4 ст.л. муки + мука на вымешивание теста
- растительное масло для жарки
- Украшение для пончиков
- сахар или сахарная пудра
читать дальше Источник:http://www.good-menu.ru/pirozhki/ponchiki-tvorozhnye28.html
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажанов с мясным фаршем по-восточному
Наисочнейшая запеканка. Мои называют ее пирогом из баклажанов.
[показать]
Ингредиенты:
600 г мясного фарша
2-3 яйца
50 г твердого сыра
1/2 стакана сливок или молока
2 крупных баклажана
2-3 помидора
1-2 сладких перца (не обязательно)
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чудеса, которые творит перекись водорода.
Очень много интересного узнала. Вы посмотрите тоже. Ведь действительно, чудеса творит перекись водорода, сколько же она лечит болезней. Есть и противопоказания, но их мало, их здесь тоже упоминают. Если Вас тоже интересует эта тема, то досмотрите это видео до конца. Вы для себя узнаете много полезностей, в которые Вас посвятит профессор Иван Павлович Неумывакин .
и ещё несколько полезных рецептов, которые действительно показывают свои отличные результаты.
Боли в ушах
1 ч.л. растворенного в воде гидроперита (50 мл воды + 1 таблетка) закапывать в уши или вводить тампоны, смоченные в перекиси.
Пародонтоз, гингивит, стоматит
В 1 ст.ложку с питьевой содой добавить 1 таблетку гидроперита, капнуть воды, чтобы образовалась кашица. Полученную смесь втирать утром и вечером в десны. Если образовались гнойнички, то они бесследно исчезнут.
Радикулит
Смочить в 3% перекиси хлопчатобумажную салфетку и положить на крестец. Сверху — полиэтилен, теплый платок - на всю ночь. Через 2-3 дня наступит улучшение.
Простуда
Если вы почувствовали, что начинается простуда, возьмите 50 мл 3 % раствора перекиси водорода и столько же теплой воды, смешайте и протрите салфеткой грудь, подмышечные впадины, локтевые сгибы.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Воздушный сникерс
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
[показать]Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сациви из курицы
http://tvoirecepty.ru/recept/satsivi-iz-kuritsy
Куриная грудка - 2 шт
Орехи грецкие - 400 г
Чеснок - 4 зуб.
Масло сливочное - 2 ст. л
Лук репчатый - 1 шт
Лавровый лист - 1 шт
Петрушка (корень) - 1 ст. л
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч. л
Молотая паприка - 1 ч. л
Гвоздика - 1 щепотка
Кориандр - 1 щепотка
Корица - 1 щепотка
Шафран - 1/2 ч. л
Калорийность 1й порции: 719 ккал
Рецепт с пошаговыми фото здесь:
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
И сельдерей тоже на нашем столе не переводится!
Сельдерей часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний, благодаря его лечебным и целебным свойствам.
О пользе сельдерея
Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Утка в остром горчично-кефирном соусе, запечённая с овощами
Сегодня будем готовить птицу, а если точнее - утку. На этот раз Серж решил её запечь в необычном соусе из перца, горчицы и кефира. Немного овощей, пара кулинарных секретов - и сочная уточка с хрустящей корочкой уже тает во рту.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Печень "Красавица Востока"
[показать]На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. Это самый удачный рецепт приготовления этого субпродукта.
Для приготовления нам понадобится
1 кг печени;
3 луковицы;
6 зубчиков чеснока;
3ст.л крахмала;
70 гр растительного масла;
1 ст.л паприки;
1 ст.л соли;
Для соуса:
120гр кипятка;
8ст.л соевого соуса;
4ст.л меда;
3 ст.л томатной пасты;
[показать]Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Салат с виноградом и курицей «Изумрудная шапка»
Приветствую вас, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева, на очередном занятии Кулинарной Академии! Сегодня будем осваивать приготовление оригинального салата с курицей и виноградом.
Салат получается свежим, легким и одновременно достаточно сытным. Игредиентов в нем немного, поэтому готовится салат с курицей и виноградом довольно быстро, единственный момент, салат слоеный, поэтому лучше дать ему настояться. Хотя если ваши домочадцы уже стучат ложками по столу :), подавайте салат с курицей и виноградом сразу, вкус его от этого ничуть не пострадает. Итак, приступим!
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Творожный кекс с яблоками с кукурузной мукой
[500x375]Творожный кекс с яблоками с кукурузной мукой.
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Кухонные хитрости для теста
|
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Цветная капуста по-корейски
[показать]Такой рецепт капусты подойдет и для закатки. Просто поместите соцветия капусты в чистые банки. Залейте 2-3 раза кипяченым рассолом и можете всю зиму наслаждаться чудным салатом.
Для приготовления нам понадобится:
1кг цветной капусты;
200гр моркови;
1п петрушки;
4-5 зубчика чеснока;
1.5п приправы для корейской моркови;
Для рассола:
1 л воды;
1ст уксуса 9%;
1 ст сахара;
120гр растительного масла;
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мусака с баклажанами
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кулинарная книга
http://www.myjane.ru/recipes/
|
Рецепты бутербродов (70)
Рецепты десертов: торты (133)
|
Рецепты закусок: мясные (104)
Рецепты десертов (249)
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как приготовить лазанью?
Как приготовить лазанью?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Готовим «в тесте» – лучшие блюда
Блюда из категории «в тесте» любят многие – это всегда сытно и вкусно! Но все ли варианты «в тесте» мы перепробовали?
Приготовить в тесте можно практически все, начиная от мяса и рыбы и заканчивая различными овощами и фруктами. Часто овощи, приготовленные таким способом, с удовольствием кушают детки, наотрез отказывавшиеся кушать тот же овощ в обычном виде. Конечно, приготовленные в тесте продукты получаются более калорийными, но ведь можно же иногда порадовать себя и домашних!
Самое известное блюдо в тесте – это, конечно, сосиска. Кстати, нелишним будет уточнить: под блюдами в тесте подразумеваются блюда, приготовленные в полноценном тесте и обернутые в него, а не в кляре, в который, в отличие от теста, продукты не заворачиваются, а обмакиваются. Очень часто происходит подмена этих понятий, когда под блюдом «в тесте» называют продукт, приготовленный в кляре.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет тыквенный
Ингредиенты
Для теста
100 гр муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 / 2 ч.л. соды питьевой
1 / 2 ч л молотой корицы
1 / 2 л молотой гвоздики
1 / 4 ч л соли
3 больших яйца
1 стакан сахарного песка
2 / 3 стакана тыквенного пюре
1 стакан грецких орехов, нарезанных (опционально)