Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Екатерина Романова.
Екатерина Романова
Великая княгиня Екатерина Павловна, 2-я королева-консорт Вюртемберга
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Русское придворное платье.
Русское придворное платье
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Вюртемберг и династия Романовых.
Вюртемберг и династия Романовых
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Потомки великой княгини Екатерины Павловны.Часть 2-Вюртемберская ветвь.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Потомки великой княгини Екатерины Павловны.Часть 1-Ольденбурская ветвь.
Потомки великой княгини Екатерины Павловны.Часть 1 - Ольденбурская ветвь.
Екатерина Павловна, герцогиня Ольденбургская.
*****
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Секреты вкусного плова
1.
[580x326] * Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Поэтапное приготовление узбекского плова:
1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. Чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Можно взять длиннозерновой. Замачивать его не обязательно. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Выключаем, хорошенько его перемешиваем и снова даем постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой.
мой мир
Парадокс любви
Основная проблема любви в том, что кто-то из партнеров часто недостаточно зрелый.
Если Вы зрелый человек психологически, духовно, вы не влюбитесь в ребенка. У зрелого человека достаточно цельности, чтобы быть одному. Когда зрелый человек отдает свою любовь — он просто дает, он чувствует благодарность за то, что Вы ее приняли, не наоборот. Он не ожидает, что Вы будете благодарны за это, ему не нужна Ваша благодарность. Он благодарит Вас за то, что Вы приняли его любовь.
Когда два зрелых человека любят друг друга, происходит один из величайших парадоксов жизни, одно из самых красивых явлений: они вместе, но в то же время безмерно одиноки. Они до такой степени вместе, что почти одно целое, но их единство не разрушает индивидуальности — фактически, оно ее увеличивает, они становятся более индивидуальными.
Два зрелых человека в любви помогают друг другу стать свободнее. Нет никакой политики, никакой дипломатии, никаких попыток подчинить себе другого. Как Вы можете пытаться подчинить человека, которого любите? Только подумайте об этом — подчинение это род ненависти, гнева, враждебности. Как можно даже думать о том, чтобы подчинить себе человека, которого любите?
Их индивидуальности не смешиваются — они усиливаются.
одноклассники
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал!
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!!!
[600x437]
Модные подолы 1820-х годов.
1825 г.
1.
[363x600] 1821 г.
1.
[365x604] 1823 г.
1.
[365x604] 1824 г.
2.
[348x600] 1824 г.
3.
[370x604] 1825 г.
1.
[347x604] 1825 г.
2.
[343x604] 1825 г.
1.
[352x604] 1827 г.
2.
[348x600] http://vk.com/istoria_modi?w=wall-1179772_22710
Ольга Дмитриева
#19_век@istoria_modi #19_век_женщины@istoria_modi #1820е@istoria_modi
Вечерний ансамбль. Франция, начало 1890-х годов.
Бархат, тамбурная вышивка, бисер.
Ансамбль принадлежал Элизабет Стокбридж, супруге сенатора. В этом наряде Элизабет присутствовала на инаугурации Бенджамина Гаррисона, 23-го президента США.
1.
[290x604] 2.
[388x604] 3.
[322x604] 4.
[581x604] 5.
[604x489] 6.
[604x440] 7.
[604x271]http://vk.com/istoria_modi?w=wall-1179772_22731
Обеденное платье. Levillon, Paris. Около 1875 года.
Шёлк цвета бургундского вина с тканым цветочным узором, пурпурный атлас, кружево, вышивка бисером.
Western Reserve Historical Society
1.
[604x435] 2.
[527x604] 3.
[353x588] #1870е@istoria_modi #19_век@istoria_modi #19_век_женщины@istoria_modi #victorian@istoria_modi
http://vk.com/istoria_modi?w=wall-1179772_22735
Старинные украшения королевских домов Европы.
тиары Британской королевской семьи
1.
[494x426] сапфировое колье дома Габсбургов
2.
[500x564] бриллиантовое ожерелье королевы Виктории
1.
[360x604] Аметистовая парюра королевы Мэри Британской
1.
[400x600] бриллиантовые коронационные украшения королевы Виктории
3.
[600x515] 4.
[400x544] украшения датской королевской семьи
4.
[572x580] тиара Японской принцессы
1.
[500x500] тиара королевы Виктории
2.
[350x350] http://vk.com/istoria_modi?w=wall-1179772_16889
#история_украшений@istoria_modi
Клара Ирреарте
Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение
Аудиокнига: Джек Лондон. Полное собрание сочинений. Tом 20. Лунная долина
В романе, являющимся самым большим произведением писателя показан уход главных героев из жестокого и беспощадного мира в Лунную долину, где человек может свободно жить в гармонии с окружающим миром и самим собой.
"https://archive.org/embed/20303_201412&playlist=1&autoplay=1"
Карта вашего тела на позвоночном столбе
Следуя китайской меридиональной системе, органы наши тела проецируются на позвоночный столб. Каждый позвонок функционально, или рефлекторно, связан с соответствующим органом или системой организма. Дисбаланс в здоровье органа приводит к хроническим, вялотекущим процессам или к нарушению проводимости нервного импульса в соответствующих зонах их прямой проекции - позвонках.
Поэтому в случае обнаружения «аномалий» в ряде позвонков, попав к мануальному терапевту, вы будете знать, какие связанные с ними органы дали сбой в работе, и соответственно на какие органы он оказывает воздействие, работая с вашим позвоночником. Данная инфографика поможет вам узнать, как проецируются органы нашего тела на позвоночный столб.
Будьте здоровы!
1.
[601x461] мой мир
Это цитата сообщения валия52 Оригинальное сообщение
15 советских мультфильмов, которые приблизят ощущение праздника
[показать]
Эти мультфильмы пропитаны всеми прелестями светлого, яркого и домашнего праздника. И ведь ни для кого не секрет, что именно в детстве он наиболее дорог каждому человеку. Потому что именно тогда Новый год — не просто возможность собраться в кругу близких людей, это время подарков, Деда Мороза, Снегурочки, красивой елки и надежды на новогоднее чудо.
Предлагаем немного вернуться в детство и окунуться в волшебную атмосферу, для чего собрал эти 15 советских новогодних мультфильмов — самых чудесных и добрых. Чтобы создать неповторимый настрой и ощущение, что сказка где-то рядом.
Новогодняя сказка
Пусть эта елочка в праздничный час каждой иголочкой радует нас!
Когда наряжаешь елку, так и хочется напевать под нос эту милую песенку из мультфильма. Сказка о Чудище-Снежище, которое стережет лес от шума, от гама, от всякого лиха. Не дают поспать Чудищу то снегири, то зверушки, то мальчишки, которые приехали за елкой. Всех прогнало Снежище, и только девочка сумела подружиться с ним и привезти в школу елочку, чтобы встретить Новый год. Невероятно доброе и чудесное настроение от просмотра.
Это цитата сообщения Кыця Оригинальное сообщение
ОЧИСТКА ЛИМФЫ.
[320x320]Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы
Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы
И вот сам рецепт:
- 1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь, если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.
Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их десятки тысяч! И если в это время в кишечник поступает сорбент - паста Энтеросгель, то она соберет всю грязь и выведет из организма.
- 1 столовую ложку энтеросгеля нужно запить стаканом воды.
И только через 1,5-2 часа можно есть. Паста энтеросгель это самый лучший энтеросорбент, он выводит только всю грязь из организма и оставляет все витамины и минералы в организме.
Курс очищения нужно проводить 2 недели. В результате лимфа у вас будет идти снизу-вверх не 3 месяца, а пройдет за 2 недели. Благодаря этому рецепту у вас очистится кожа и улучшится здоровье, пройдет аллергия, нормализуется давление и много всего другого!
Поначалу может быть обострение, так как организм начнет сильно очищаться, но через несколько дней все пройдет. Такое очищение я посоветовала многим знакомым и всем родственникам. У меня самой прошел хронический кашель, который длился годами по непонятной причине. Обследовалась я много раз, но врачи ничего не могли выявить, а кашель оставался. Сейчас же я не кашляю вообще. У папы тоже кашель уменьшился, не прошел совсем, потому что он курит в больших количествах уже 30 лет. Также у папы очистились гайморовы пазухи, всю жизнь мучался с ними, но в то время мы не знали, что причина - загрезненная лимфа, она собиралась там со всего организма, тем более он питается неправильно. И прошли пожизненные головные боли у него, тоже вызванные загрязнением. Давление у него стало как у 20-летнего и держится постоянно. У мамы прошла аллергия. Также лимфатическую систему очищает баня и употребление в пищу сырых овощей, фруктов и ягод.
Энтеросгель можно заменять другими сорбентами, но энтеросгель это самый лучший сорбент, представляет собой «умную» губку с порами, размеры которых соответствуют размерам молекул вредных веществ. Полезные вещества препарат не сорбирует. Энтеросгель не впитывается в слизистую желудочно кишечного тракта. Естественным образом двигаясь по кишечнику, Энтеросгель впитывает в себя токсины, вредные бактерии и вирусы и за 7 часов выводится из организма.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Осетинский сычужный сыр
[400x300]это 3-х дневный сыр
это 2-х дневный
это ещё тёплый с нагревом
Брынза рассольная от Сигиты http://forum.say7.info/post950991.html#950991
http://forum.say7.info/topic11576-800.html
это Дор-блю от Лилли http://forum.say7.info/topic20923.html
это Камамбер от Лилли http://forum.say7.info/topic20919.html
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Адыгейский сыр - самый простой рецепт
Что же может быть лучше ДОМАШНЕГО творога! Никаких добавок и консервантов!
Осетинский сыр мы, благодаря Инночке, тоже освоили.
На сайте есть рецепт адыгейского сыра, но он содержит в своем составе яйца, поэтому выставляю этот рецепт, который состоит исключительно из молокопродуктов. Нарыто на просторах инета и благополучно внедрено в жизнь.
Итак, для начала нам нужна первичная закваска-сыворотка. Что она из себя представляет?
Возьмите литр кефира или простокваши и на медленном огне сварите творог. Свежайший творожок скушайте с удовольствием. Его будет не много из литра, но нам нужна сыворотка. Вся, которая осталась. Мы её переливаем в подходящую ёмкость и "забываем" о ней на пару дней. Сыворотка должна хорошо скиснуть при комнатной температуре.
P.S. Девочки, хочу сделать некоторые добавления к рецепту: кислотности сыворотки не всегда хватает, чтобы заквасить новую порцию. Для надёжности добавьте в сыворотку стаканчик простокваши или кефира.
Вот она, наша красавица!
Далее проще простого:
3 - 4 литра свежего молока нагреть в кастрюле до слабого кипения.
Как только начнёт подниматься пенка влить кислую сыворотку.
Помешивать до образования хлопьев и прогревать до тех пор, пока сыворотка не станет прозрачно-зеленоватой. Вы увидите, что молоко отдало нам весь белок
Когда сыворотка отошла, в горячем виде переложить наш сыр в друшлаг и сразу пока горячий сформировать аккуратную головку, слегка приминая его.
Минут через 15 посолить с одной стороны, перевернуть и посолить с другой стороны.
В принципе, это и всё!
Адыгейский сыр не нуждается в созревании, есть его можно как только остынет, а уж сколько блюд с ним!
Можно и жарить, и в лавашик, и начинку для блинчиков!
Сыворотку использовать таким образом: отлить сразу порцию для нового сыра, а остальное пустить на выпечку. Если в ближайшее время вы сыр повторно готовить не будете, то хорошо скисшую(!) сыворотку можно заморозить в пластиковой бутылке или в полиэтиленовом пакете.
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Сыры":приготовление домашних сыровЧасть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon
Часть 3 - Адыгейский сыр - самый простой рецепт
Часть 4 - 20 рецептов с запеченной сырной корочкой.
Часть 5 -
