[700x626]
[700x437]
[596x700]
[514x700]
[654x700]
[549x700]
[485x700]
[525x700]
[522x700]
[700x467]
[641x700]
[700x498]
[700x525]
[467x700]
[700x498]
[700x525]
[700x525]
[622x700]
[467x700]
[700x533]
[248x331]
[600x478]
[700x503]
[537x360]
[700x559]
[700x561]
[640x360]
[640x360]
[700x555]
[560x700]
[480x198]
[530x474]
[700x567]
[700x535]
[600x410]
[400x320]
[700x700]
[700x558]
[558x700]
[700x666]
[524x700]
[425x700]
[340x176]
[460x700]
[512x314]
[297x400]
[350x169]
[473x600]
[387x170]
[550x700]
[415x355]
[530x700]
[465x179]
[360x465]
[465x179]
[532x700]
[515x179]
[524x700]
[475x179]
[484x700]
[475x179]
[556x700]
[555x445]
[430x700]
[700x497]
[506x700]
[278x500]
[263x300]
[700x548]
[605x700]
[650x433]
[465x700]
[700x558]
[573x700]
[597x700]
[518x518]
[700x687]
[409x599]
[700x376]
[375x500]
[700x288]
[700x467]
[525x700]
[550x413]
[640x426]
[650x365]
[650x434]
[700x350]
[600x600]
[500x500]
[340x322]
[670x445]
Как вялить кабачки с последующим маринованием я уже рассказывал:http://4vkusa.ru/blog/43052526627
А сейчас предлагаю рецепт вяления кабачков на десерт. По вкусу напоминает мороженое ( кому-то финники...).
[480x321]
Кабачки очистить от кожици
[700x594]
[показать]http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/
Просматривая рецепты на одном из кулинарных сайтов, натолкнулась на хорошо известный уже многим рецепт картофельных корзинок, которые обычно используются в качестве тарталеток для рыбных закусок. А почему бы не заменить картошку кабачком? – подумала я, благо в разгаре сезон борьбы с кабачками. В результате получилось новое полноценное горячее блюдо.
На 4 порции (8 корзинок):
кабачок средний (500г) – 1 шт.
куриное филе – 200г
яйцо куриное – 1 шт.
сыр тертый – 50г
Кабачок очистить и потереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить взбитое вилкой яйцо, посолить, перемешать.
Куриное филе порезать мелким кубиком, обжарить на сковороде в растительном масле, посолив, минут 5.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек для запекания,
в центр поместить куриное филе и посыпать тертым сыром, у меня была моцарелла, но подойдет любой.
Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.
Как видите, все очень просто и набор продуктов очень простой, впрочем, наполнение корзинок можно менять по своему усмотрению, делать их с овощами, грибами, рисом, беконом…
[показать]
[показать] |
Вкусы Грузии. Мцвади в баклажанах. Мастер-класс Необычайно вкусное блюдо! И готовится очень просто! И название такое красивое, хотя это всего лишь шашлык в баклажане, или даже еще проще – мясо, зажаренное в баклажане! :) Правда желательно зажаривать его на углях, но я уже приноровился делать шашлыки в духовке с конвекцией, так что и с этим блюдом, думаю, получится! Не спорю, аромат дымка был бы очень к стати, но… Что есть, то есть. [600x450] |
[640x480]
[640x480]
[500x375]
[300x225]
[650x432]
[559x700]
[650x649]
[466x700]
[650x650]
[650x432]
[466x700]
[559x700]
[466x700]