[240x320]
Получают из семян дерева таману, или Александрийского лавра (Calophyllum inophyllum) семейства клузиевых (Clusiaceae) путем холодного прессования.

Происхождение и распространение растения.
Дерево, характерно для скалистых и песчаных побережий Тихого и Индийского океанов, считается священным у южных племен - из него возводят ритуальные скульптуры. Плоды размером с абрикос, несъедобные.

Свойства и состав масла.
Масло таману содержит липиды, свободные жирные кислоты, терпеноиды, стероиды, лактоны. В составе масла найдены калофилловая кислота и калофиллоид, которые определяют его высокое регенерирующее действие и противовоспалительные свойства.

Действие и показания к применению масла.
Масло таману проявляет антибактериальное, регенерирующее, противовоспалительное, противоожоговое, увлажняющее, питательное, болеутоляющее действия.Может применятся в виде аппликаций, масок, смазываний в чистом виде, в составе смесей с другими маслами, как базовое масло для создания композиций с натуральными эфирными маслами, для приготовления массажных и косметических смесей, для обогащения готовых косметических средств: кремов, масок, шампуней, бальзамов, для приготовления массажных и косметических смесей.

Способы применения.
Массаж. Несколько капель чистого масла нанести на кончики пальцев рук и массирующими движениями втереть в кожу. Можно приготовить смесь с эфирными маслами: на 1-2 столовые ложки жирной основы добавить по 2-3 капли эфирных масел (по показаниям).
Для ухода за волосами. Смешать 2-3 яичных желтка с 1-2 чайными ложками масла таману. Смесь втереть в корни волос, обернуть голову полиэтиленовой плёнкой и укутать полотенцем для согревания. Через 1 час вымыть голову шампунем и ополоснуть волосы бальзамом-ополаскивателем.
Для разглаживания морщин. Смешать 1 столовую ложку масла таману, 5 капель эфирного масла розового дерева, 3 капли эфирного масла неролиевого, 3 капли эфирного масла лавандового. Смесь нанести на лицо перед сном на 15-20 минут, остатки удалить салфеткой.
Для рук. Смешать 1 столовую ложку масла таману, 1 чайную ложку мёда, 1 столовую ложку мякоти тыквы. Смесь нанести на руки и массажировать ногтевой валик. Через 30 минут смыть тёплой водой.

Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость.

Читать далее...

[240x320]
Получают методом холодного прессования семян граната (Punica Granatum, семейство Гранатовые - Punicaceae).

Происхождение и распространение растения.
Считается, что родиной гранатового дерева является Персия. Гранат - один из самых древних плодов, известных человеку. Они всегда были популярны на Ближнем и Среднем Востоке.

Свойства и состав масла.
В его составе содержатся биоактивные компоненты: эллагиновую и пуническую кислоты, танины и флавоноиды, фитоэстрогены и витамины группы В, витамины С и РР, лимонную и яблочную кислоты, сахара, минеральные вещества. Масло семян граната обладает сильными антиоксидантными и регенерирующими свойствами, способно останавливать старение кожи, способствует восстановлению поврежденных клеток, разглаживает и уменьшает количество морщин, улучшает цвет лица, восстанавливает рН-баланс. Хорошо увлажняет и питает кожу.
Антибактериальное, антиоксидантное, регенерирующее, увлажняющее, питающее свойства.

Рекомендуется:
для регенерации кожного покрова; для повышения упругости и эластичности кожи; для ухода за кожей вокруг глаз; для ухода за зрелой кожей; для сухой и увядающей кожи; для ухода за чувствительной и детской кожей. Способы применения.
Массаж. Несколько капель чистого масла нанести на кончики пальцев рук и массирующими движениями втереть в кожу. Можно приготовить смесь с эфирными маслами: на 1-2 столовые ложки жировой основы добавить по 2-3 капли эфирных масел (по показаниям).
Обогащение косметических средств. К 10 г крема, 10 мл тоника или лосьона прибавить 5-10 мл масла семян граната; 7-10 капель семян граната добавить к 100 мл шампуня или бальзама для волос.Такие средства тонизируют кожу, улучшают кровообращение, питает кожу головы и волосы, придают волосам здоровый, ухоженый вид.
Маски, аппликации, смазывания. Масло семян граната используется в чистом виде, в смеси с другими растительными и эфирными (1-2 капли на столовую ложку жировой основы) маслами (по показаниям). Салфетки, пропитанные маслом, накладывать на проблемные участки кожи на 10-20 минут 1-2 раза в день и смазывать 2-3 раза в день. Эффективно для устранения шелушения, воспаления, покраснения кожи.
Маска питательная для увядающей кожи. 2 столовые ложки масла семян граната размешайте с 1 чайной ложкой мёда и 1 яичным желтком. Добавте 1 столовую ложку овсяных хлопьев, залитых небольшим количеством тёплого молока. Наложите полученную массу на кожу лица и оставте на 15 минут, после чего смойте водой комнатной температуры.

Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется при беременности.

[200x318]
Получают из семян баобаба африканского или баобаба пальчатого - Adansonia digitata (семейство бомбаксовые или баобабовые – Bombacaccae).

Краткое описание растения.
Баобаб - это листопадное дерево с мощной корневой системой, простирающейся по поверхности почвы на десятки метров. Ствол дерева очень толстый, достигающий в диаметре достигает 5-10 м. Шаровидные цветочные почки чаще расположены на безлистных ветвях и свисают на длинных цветоножках, раскрываются к вечеру или ночью. Их белые крупные цветки с многочисленными тычинками и своеобразным приятным запахом опыляются летучими мышами ночью, а утром подвядают и приобретают неприятный запах. Плоды - яйцевидные толстостенные войлочно-опушенные коробочки с большим количеством мелких черных семян. Это дерево иногда называют восьмым чудом света за его курьезный причудливый фантастический вид - невысокие и толстые, после листопада словно растущие вверх корнями. Чрезвычайно мягкая, пересыщенная водой древесина баобаба подвержена грибковым заболеваниям, отчего стволы взрослых растений обычно полые. Тем не менее баобабы необычайно живучи. Согласно индийской легенде они не боятся ни огня, ни воды. Растение продолжает цвести и плодоносить, даже когда по прихоти человека ствол его заполняют водой (как резервуар для хранения воды) или превращают в жилище. Баобабы являются одним из наиболее долгоживущих растений на Земле. Это очень полезное тропическое растение, прочно вошедшее в быт африканских народов. Баобаб иногда называют «лимонным деревом» из-за кисловатого вкуса белой мякоти плодов, которую употребляют в пищу как фрукты. Из плодов также готовят напиток типа «лимонада». Плоды привлекают многих животных, особенно обезьян и поэтому баобаб называют также «обезьяним хлебом». Из коры получают грубое, необычайно прочное волокно, идущее на изготовление рыболовных сетей, мешков, седел, бумаги, одежды. Листья отваривают и едят как овощи.

Происхождение и распространение растения.
Растение распространено в Африке.

Свойства и состав масла.
Жирное масло, полученное из семян баобаба, представляет собой легко текучую маслянистую жидкость светло-желтого цвета. В состав масла входит значительное количество витаминов А, Е, F, D, С.
Действие и показания к применению масла.
Масло имеет регенерирующее, ранозаживляющее, противовоспалительное, питательное, тонизирующее действие. Его применяют для ухода за чувствительной, раздраженной, сухой кожей. Масло эффективно для профилактики старения кожи, ее увядания и образования морщин. В результате регулярного применения масла семян баобаба цвет лица становится более ровным и сияющим, а морщинки менее заметными. Оно способствует заживлению ранок и трещинок, устранению зуда и воспаления кожи, предотвращает образование рубцов. Масло способствует восстановлению и укреплению сухих и ломких волос и ногтей.

Способы применения.
Масло баобаба может применяться в чистом виде или в сочетании с одним из растительных масел (персиковым, миндальным, абрикосовым, виноградных косточек), взятых в соотношении 1:1, а также с добавлением эфирных масел. Массаж. Несколько капель масла нанести на кончики пальцев рук и втирать в кожу легкими массирующими движениями. Маски и аппликации при трещинах кожи, покраснении век, ломкости ногтей. Пропитанные маслом салфетки накладывать на ногтевое ложе и проблемные участки кожи на 10-20 мин 1-2 раза в день.
Маска для волос. Масло нанести на кожу головы, втереть легкими массирующими движениями и оставить на 30 мин, затем смыть.
Обогащение готовых косметических средств производится из расчета 7-10 мл жирного масла на 10 г крема, 10 мл лосьона или тоника, 100 мл шампуня или бальзама для волос.
Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость.

[240x320]
Получают из семян кунжута индийского - Sesamum indicum L. (семейство кунжутовые – Pedaliaceae).

Краткое описание растения.
Кунжут - однолетнее травянистое растение родом из Юго-Восточной Азии. Стебель и ветви густо опушены, листья продолговато-яйцевидные на длинных черешках. Цветки крупные (до 4 см) - фиолетовые, розовые или белые. Плод - сильно опушенная и удлиненная многосемянная коробочка. Семена от желтого до коричнево-черного, мелкие, похожи на семена льна, но мельче. Семена кунжута содержат более 50% жирного масла, более 20% белков, а также витамины (Е, С), фенолоподобные вещества (сезамол, сезамин и др.), богатый набор макро- и микроэлементов, фактор Т (ускоряет свертываемость крови за счет увеличения числа тромбоцитов).

Происхождение и распространение растения.
Происхождение кунжута неясно. Высказывается гипотеза, что он родом с Зондских островов. В диком виде встречается только в Африке. Кунжут издавна выращивают как масличное растение в Иране, Индии, Средней Азии, Кавказе и Закавказье. Древнегреческий историк Геродот уже называл его сезамом.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из семян сапотового дерева или саподиллы – Manilkara zapota (синонимы: Manilkara achras, Achras zapota), семейство сапотовые - Sapotaceae.

Краткое описание растения.
Это теневыносливое густое красивое дерево до 17–20 м высотой с кожистыми короткочерешковыми листьями и мелкими цветками. Плодоносит в изобилии в течение всего года. Плоды круглые или овальные 5–10 см длиной с мягкой сладкой съедобной мякотью. В мякоти содержится до 10-12 черных, твердых, крупных семян. Имеются бессемянные формы. Плоды саподиллы содержат 75-85% воды, до 23% углеводов, 0,6% белков, 1,0% жиров, 0,5% золы, 33 мг/100 г витамина С, 20% сырой клетчатки, калорийность плодов — 70 ккал/100 г. Плоды употребляют в свежем виде и для выработки халвы, джемов, мармеладов и других продуктов. Саподилла – растение-каучуконос, в его млечном соке содержится 25–50% натурального каучука.

Происхождение и распространение растения.
Происходит из тропических районов Америки. В диком виде встречается на всей территории Центральной Америки. Возделывают как фруктовое и каучуконосное растение во многих странах тропического пояса Америки и Азии (Индия, Шри-Ланка, Филиппины, США (Гавайи), Индонезия, некоторые районы Африки) и др.

Свойства и состав масла.
Жирное масло сапоте имеет белый цвет и густую консистенцию, наподобие вазелина.

Действие и показания к применению масла.
Масло сапоте широко используют в дерматологии и косметике для ухода за кожей и волосами. Оно проявляет микосептическое, противовоспалительное и регенерирующее действие. Сапотовое масло является хорошим питательным и увлажняющим средством, которое используют для регулярного ухода за нормальной и жирной кожей лица и тела взрослых и детей. Масло сапоте предотвращает раздражение, зуд, шелушение и показано при проблемной коже. Его применяют как дополнительное средство при дерматитах, в том числе себорейных.
Сапотовое масло способствует укреплению волос и особенно рекомендуется для ухода за сухими и ломкими волосами.

Способы применения.
Массаж. Масло сапоте может использоваться в чистом виде или в сочетании с другими растительными маслами (персиковым, миндальным, абрикосовым, жожоба, виноградных косточек), смешанными в равных количествах. Для массажа также используют аромакомпозиции, в которых на 1 столовую ложку жировой основы, содержащей масло сапоте, добавлено 1–2 капли эфирных масел по показаниям.
Обогащение косметических средств. 5–10 мл масла сапоте добавить к 10 г крема или 10 мл тоника или лосьона; на 100 мл шампуня или бальзама для волос добавить 7–10 мл масла сапоте.
Маски, аппликации, смазывания. Для этих процедур масло сапоте можно использовать в чистом виде или в составе аромасмесей с добавлением натуральных эфирных масел (1–2 капли на 1 столовую ложку жировой основы) по показаниям. Проблемные участки кожи смазывать 2–3 раза в день или накладывать на них пропитанные маслом салфетки на 10–20 минут 1–2 раза в день.
Уход за глазами. Для устранения покраснения и воспаления век смазывать их чистым маслом сапоте.
Уход за волосами. Для укрепления волос и лечения дерматитов, в том числе себорейных, наиболее показано масло сапоте в сочетании с репейным маслом в соотношении 1:1. Смесь нанести на волосистую часть головы и втереть в кожу легкими движениями, оставить на 30 минут, затем смыть.

Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость.

[240x320]
Получают из цветков ромашки лекарственной (синонимы: ромашка аптечная, хамомилла лекарственная, хамомилла ободранная) – Chamomilla recutita (L.) Rauschert (синонимы: Matricaria recutita L., Chamomilla мatricaria, Matricaria chamomilla L.), семейство астровые – Asteraceae.

Краткое описание растения.
Ромашка лекарственная - однолетнее растение высотой 15–60 см с полым разветвленным от основания стеблем и сидячими дважды или трижды перисторассеченными листьями. Цветки собраны в корзинки диаметром 8–10 мм, ложе которых в средине полое (характерная особенность этого вида). Плоды – семянки. Растение ароматное.

Происхождение и распространение растения.
Ромашка аптечная имеет голарктический тип ареала, распространилась как заносное растение почти во всех внетропических странах обоих полушарий и во многих из них натурализовалась. Она встречается почти по всей Европе (от Скандинавии до Средиземного моря), во многих районах Азии и Северной Америки. Культивируется во многих странах в качестве лекарственного растения. Выведены селекционные сорта ромашки аптечной с большим содержанием хамазулена в эфирном масле и высокой продуктивностью.

Читать далее...

[240x320]
Получают методом холодного прессования и экстракции зародышей риса (Oryza Sativa, семейства злаковых - Poaceae).

Происхождение и распространение растения.
Родиной риса считается Азия: около 4000 лет назад на турритории современных Таиланда и Вьетнама человек впервые начал возделывать рис.

Свойства и состав масла.
Масло рисовых зародышей содержит протеины, витамины В1, В2, В3, В6, микроэлементы - цинк, железо, калий, серу, фосфор, ленолевую, пиноленовую и олеиновую кислоты, различные натуральные антиоксиданты - токоферол, токотриенол, оризанол и сквален.
Противовоспалительное, увлажняющее, восстанавливающее, смягчающее, антиоксидантное, регенерирующее свойства.

Рекомендуется:
для регенерации кожного покрова; для повышения упругости и эластичности кожи; для ухода за кожей вокруг глаз; для ухода за зрелой кожей; для сухой и увядающей кожи; для ухода за чувствительной и детской кожей. Способы применения.
Массаж. Несколько капель чистого масла нанести на кончики пальцев рук и массирующими движениями втереть в кожу. Можно приготовить смесь с эфирными маслами: на 1-2 столовые ложки жировой основы добавить по 2-3 капли эфирных масел (по показаниям).
обогащение косметических средств. К 10 г крема, 10 мл тоника или лосьона прибавить 5-10 мл масла семян граната; 7-10 капель семян граната добавить к 100 мл шампуня или бальзама для волос.Такие средства тонизируют кожу, улучшают кровообращение, питает кожу головы и волосы, придают волосам здоровый, ухоженый вид.
Маски, аппликации, смазывания. Масло семян граната используется в чистом виде, в смеси с другими растительными и эфирными (1-2 капли на столовую ложку жировой основы) маслами (по показаниям). Салфетки, пропитанные маслом, накладывать на проблемные участки кожи на 10-20 минут 1-2 раза в день и смазывать 2-3 раза в день. Эффективно для устранения шелушения, воспаления, покраснения кожи.
Маска увлажняющая для повседневного ухода за кожей: масло рисовых зародышей в чистом виде или в смеси с другими косточковыми маслами (персиковое, миндальное, масло зародышей пшеницы 1:1), а также натуральных эфирных масел лавандового, санталового и иланг-илангового (на 1 столовую ложку базового масла по 1-2 капли эфирных масел). Использовать для смазывания тела после ванны и душа.
Лечебные ванны. 5-7 капель эфирного масла (по показаниям) смешать с 10 мл масла рисовых зародышей и добавить в ванну с теплой водой.

Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется при беременности.

[240x320]
Получают из корней разных видов лопуха: лопуха большого – Arctium lappa L., Lappa major Gaertn., лопуха войлочного – Arctium tomentosum L., лопуха малого – Arctium minus L., лопуха дубравного – Arctium nemorosum L. (семейство астровые – Asteracеae). Одно из народных названий лопуха – репейник, отчего и происходит название масла.

Краткое описание растения.
Лопух - двулетнее травянистое растение 0,5–2 м высотой. На первом году жизни образует крупные прикорневые листья и толстый веретеновидный корень, на втором – мощный прямостоячий стебель с лилово-пурпурными цветками, собранными в шаровидные корзинки.

Происхождение и распространение растения.
Родина лопуха – Индо-Китай. Как сорные растения разные виды лопуха распространились в Азии и Европе после татаро-монгольского нашествия. В Западную Европу лопух попал с русской конницей, преследовавшей Наполеона в начале ХІХ в.

Свойства и состав масла.
«Репейное масло» получают жировой экстракцией, то есть путем настаивания корней лопуха на жирном растительном масле (оливковом, миндальном, кунжутном, арахисовом). В корнях лопуха содержатся флавоноиды, белковые вещества, эфирное масло, горечи, около 20% полисахарида инулина и 1% жирного масла. Все виды лопухов используются равноценно.

Действие и показания к применению масла.
Репейное масло проявляет противовоспалительное, регенерирующее, противомикробное, антисеборейное действие. Оно является одним из наиболее эффективных питательных и лечебно-профилактических средств для ухода за кожей, ногтями и волосами. Масло способствует росту и укреплению ногтей и волос, устранению перхоти, сухости и зуда кожи волосистой части головы, а также восстановлению структуры волос при их истончении, потере естественного блеска, хрупкости, расщеплении концов. Оно рекомендовано для массажа и масок женщинам при выпадении волос и мужчинам при облысении. Репейное масло также используется для аппликаций при трудно заживающих ранах, язвах, экземах, дерматитах.

Способы применения.
Репейное масло может применяться в чистом виде или в составе смесей с другими жирными растительными маслами, а также как базисное при создании композиций с натуральными эфирными маслами. Его также используют для обогащения готовых косметических средств (кремов, масок, шампуней, бальзамов).
Масла для сухих и нормальных волос.
Рецепт 1. К 1 столовой ложке репейного масла добавить по 25 капель эфирных масел бэя, ромашки и иланг-иланга. Смесь втирать в кожу волосистой части головы за 30 минут до мытья головы.
Рецепт 2. Смешать в равных количествах жирные масла ромашки, зародышей пшеницы и репейное. Смесь втирать в кожу волосистой части головы за 30 мин до мытья головы.
Маска при сухой себорее. В кожу волосистой части головы втереть репейное масло, укутать теплым платком и оставить на 2 ч, затем смыть шампунем. Процедуру проводить 2 раза в неделю в течение одного месяца.
Маска для жирных волос. Смешать 1 чайную ложку репейного масла, 1 чайную ложку масла ши (карите), 1 столовую ложку мякоти грейпфрута и 10 капель эфирного масла апельсина. Смесь нанести на волосистую часть головы, укутать полиэтиленовой пленкой, сверху утеплить полотенцем и оставить на 20-30 минут.

Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость.

[240x320]
Краткое описание растения.
Энотера двухлетняя или примула вечерняя, относится к роду энотера семейства онагровые. Получают из семян энотеры методом холодного отжима.

Действие и показания к применению масла.
Питательное, противовоспалительное, обезболивающее, ранозаживляющее, язвозаживляющее.
Применяется в смеси с другими базовыми маслами для усиления лечебных свойств этих масел; для увлажнения, смягчения и питания кожи; для устранения пигментации и раздражения кожи, разглаживания морщин; для предотвращения старения кожи; при экземе и псориазе.
Способы применения.
Масло против целлюлита: к 1 столовой ложке примулы вечерней добавить 5-7 капель эфирного масла лимонного. Нанести смесь на проблемные участки тела и массажировать до полного впитывания.
Косметическое масло от веснушек: к 50 мл масла энотеры, добавить по 3 капли эфирных масел розового дерева, петигрейнового, лимонного. Полученное косметическое масло наносить на кожу перед сном. Хранить в посуде из тёмного стекла.
Маска для рук: 1 чайная ложка масла примулы вечерней, 1 чайная ложка масла ромашкового, 1 чайная ложка масла лесного ореха. Смесь подогреть на водяной бане. Массируя втереть в кожу рук. Для масляных ванночек увеличить количество масла пропорционально в 10 раз. Масло подогреть на водяной бане и погрузить руки на 10-15 минут. Смесь можно использовать несколько раз.
При псориазе, экземе и раздражении на коже: очистить место воспаления и нанести необходимое количество масло примулы вечерней (енотеры).

Противопоказания.
Индивидуальная непереносимость.

[240x320]
Получают из ядер семян персика обыкновенного – Persica vulgaris Mill. (семейство розовые – Rosaceae).

Краткое описание растения.
Это дерево высотой 5–7 м с эллиптическими остропильчатыми листьями и одиночными розовыми цветками. Плоды - ароматные сочно-мясистые костянки с бархатисто-опушенной поверхностью. Косточки плотные, извилистобороздчатые, вкус ядер горький. Плоды персика содержат до 15% сахаров, органические кислоты (яблочную, винную, лимонную, хинную, хлорагеновую), витамины (А, С, Е, В1, В2, В6, В15, каротин), пектиновые вещества, эфирное масло, богатый набор аминокислот, макро- и микроэлементов (соли калия, кальция, фосфора, кремния, магния, серы, фосфора, железа, йода, никеля, фтора, хрома, цинка). Семена содержат эфирное масло и до 60% жирного масла.

Происхождение и распространение растения.
Родиной персика считается Китай, где он встречается в дикорастущем состоянии. Рано одичало в северо-западной Индии, проникло в Персию, в Европе было в первый раз посажено в Италии около середины первого столетия. Разводится из-за плодов в южной Европе, особенно во Франции, в более теплых частях умеренной Азии, а также в соответственном климате в Америке. Это одна из важнейших плодовых культур субтропиков и умеренно теплых стран.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из Африканской масличной пальмы, или элеиса гвинейского - Elaeis guineensis Jacq. (семейство Арековые или Пальмы – Arecaceae или Palmae).

Краткое описание растения.
Африканская масличная пальма - дерево высотой 10–20 м (иногда с очень укороченным стволом) с 10–20 расположенными на верхушке крупными листьями длиной 3–5 м. Черешки листьев усажены крупными шипами. Однополые цветки образуют мужские и женские соцветия. Плоды – костянки величиной со сливу, крупными красно-оранжевыми гроздьями сидят в пазухах разросшихся прицветников. Внутренняя часть околоплодника (эндокарп) образует твердую скорлупу, заключающую семя. Оранжевая мякоть околоплодника содержит 22–70% жирного масла.

Происхождение и распространение растения.
Африканская масличная пальма в диком состоянии встречается в прибрежных районах экваториальной Западной Африки – от Сьерра–Леоне до Камеруна. Эта область считается центром ее происхождения. Культура масличной пальмы известна в тропической Африке с XVII века. Позже это растение было завезено в Восточную Африку, Малайзию, Индонезию, Южную Америку. Ее культивируют как масличное растение на обширных плантациях в тропических странах, главным образом в Нигерии, Гане, Гвинее, Конго, Сьерра–Леоне. В настоящее время самым большим в мире производителем и экспортером пальмового и пальмоядрового масел является Малайзия.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из анакардиума западного или ореха кешью – Anacardium occidentale L. (семейство анакардиевые или сумаховые – Anacardiaceaе).

Краткое описание растения.
Анакардиум (орех кешью) - дерево до 6–7 м высотой с простыми продолговато-эллиптическими, цельнокрайними листьями и мелкими зеленовато-желтыми цветками с 5 сросшимися, оранжевыми у основания лепестками. Его своеобразные плоды состоят как бы из двух частей: собственно плода – сравнительно небольшой, обычно изогнутой костянки с масленичным семенем в твердой зелено-коричневой оболочке, и разросшейся цветоножки – крупного мясистого красного или желтого грушевидного образования похожего по вкусу на яблоко, которое также называют «кешью». Семя в одревесневшей внутренней части плода (косточка) называют орехом кешью. Сырьем для производства ценного жирного масла кешью является ядро семени без оболочки. В ядрах ореха содержится до 21% белков, 47% жиров, 22% углеводов, витамины (В1, В2, РР, каротин), макро- и микроэлементы (железо, кальций, фосфор, цинк и др.).

Происхождение и распространение растения.
Родиной растения считается Индия. Растение широко культивируется в тропических странах как фруктовое.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из плодов маслины европейской или оливкового дерева – Olea еuropaеa L. (семейство маслиновые – Oleaceae).

Краткое описание растения.
Маслина - вечнозеленое дерево высотой 3–7 м с кожистыми, снизу серебристо-серыми листьями и собранными в кисти мелкими беловатыми цветками. Плоды – продолговатые или шаровидные костянки с мясистой маслянистой мякотью, в зависимости от сорта - беловатые, красно-фиолетовые или черные. Они содержат около 70% жирного масла, пектиновые вещества, углеводы, антоцианы, каротиноиды, катехины, воски, фенолкарбоновые кислоты (кофейную, пирокатехиновую), токоферолы. Их используют как пищевой продукт и сырье для получения медицинского, пищевого и технического оливкового масла.

Происхождение и распространение растения.
Родина маслины – юго-восточная часть Средиземноморья. С древнейших времен культивируется как плодовое и декоративное растение во всех странах Средиземноморья. Главными производителями оливкового масла в настоящее время являются субтропические страны – Испания, Италия, Франция, Алжир, Тунис, Турция, США.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из семян миндаля обыкновенного – Amygdalus communis L. или A.dulcis Mill. (семейство розовые – Rosaceae).

Краткое описание растения.
Миндаль обыкновенный - небольшое дерево или кустарник 6–10 м высотой с белыми или светло-розовыми цветками. Плод – костянковидный, сверху войлочный, с сухим кожистым экзокарпием, который при созревании легко отделяется от деревянистой косточки. Существует две морфологически мало отличимые формы миндаля – горькая и сладкая. У дикорастущего горького миндаля поверхность косточки гладкая, а ядро семени горькое. У сладких форм поверхность косточки дырчато-ямчатая, а семенное ядро сладкое.
Семена сладкого миндаля содержат 30–62% жирного масла, до 20% белка, до 10% сахарозы, глюкозу, слизи, ферменты, витамины (В1, В2, В5,В6, РР, С, каротин), дубильные вещества, аспарагин, холин, около 20 макро- и микроэлементов. Ядра сладкого культурного миндаля используются для получения жирного масла, а также являются ценным диетическим продуктом.
Семена горького миндаля отличаются меньшим содержанием сахаров (3–5%) и жирного масла (35–38%). Ядра горького миндаля несъедобны из-за наличия гликозида синильной кислоты амигдалина (1,5–8%): они горькие на вкус и токсичны, так как под действием фермента эмульсина (он имеется в ядрах плода) и соляной кислоты желудочного сока амигдалин распадается на глюкозу, бензойный альдегид и очень ядовитую синильную кислоту.

Происхождение и распространение растения.
В дикорастущем состоянии горькоминдальные формы встречаются в горах Копет–Дага, на Тянь–Шане, в Армении, Калифорнии, Южной Америке. Сладкие формы миндаля широко культивируются во всем мире. Первичный очаг формирования находится в Передней Азии и в прилегающих районах, включая Средиземноморье и Среднюю Азию. Исторические сведения.
Латинское название миндаля происходит от сирийского al-mugdala — красивое дерево. Так древние называли его за внешний вид и целебные свойства плодов. Знаменитая египетская царица Клеопатра (I в. до н.э.) связывала красивый вид своего холеного тела с живительным действием масляных капель Амигдалина. Клеопатра посвятила целительным свойствам миндаля значительную часть своего рецептурного справочника красоты.
В древней медицине использовались камедь, ядра и жирное масло из семян. Плоды миндаля широко использовал в своей практике Авиценна. Ядра миндаля рекомендовались в основном в качестве общеукрепляющего, ранозаживляющего, мягчительного и антитоксического средства. Горький миндаль в старину использовали в косметике и дерматологии от веснушек, пятен на коже, от солнечных ожогов, кровоподтеков, а в смеси с вином – от крапивницы. Считалось, что масло помогает при лечении растяжения связок, а также болей и шума в ушах.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из семян мангиферы индийской или мангового дерева индийского - Mangifera indica (семейство анакардиевые или сумаховые – Anacardiaceae).

Краткое описание растения.
Индийское манговое дерево - вечнозеленое тропическое дерево с очередными широколанцетными листьями и мелкими цветками. Желтые мясистые плоды, достигающие иногда массы 1 кг, содержат много сахаров, органические кислоты (в основном лимонную), белковые вещества, жирное масло, витамины (Е, С, каротин, группы В), минеральные вещества. Из семян, находящихся внутри косточек плода, выделяют жирное масло манго.

Происхождение и распространение растения.
Родиной манго считается Индия. В настоящее время широко культивируется как плодовое растение во многих странах: в США, Мексике, в странах Южной и Центральной Америки, на Карибских островах, в тропическом поясе Африки (в Кении, в Кот-д’Ивуаре), во многих азиатских странах (Таиланд, Филиппины), а также в Австралии. В Европе манго культивируется главным образом в Испании.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из орехов разных видов макадамии: макадамии тройчатолистной – Macadamia ternifolia, макадамии Гильдебранда – M. hildebrandii), макадамии цельнолистной – M. integrifolia (семейство протейные – Proteaceae).

Краткое описание растения.
Это деревья или кустарники родом из Австралии с обоеполыми цветками, собранные в верхушечные или пазушные кисти. Плод костянковидный с одним или двумя семенами внутри твердого эндокарпия. Семена съедобны, очень питательны и отличаются хорошим вкусом, несколько напоминающим вкус лещины.

Происхождение и распространение растения.
Растения распространены на острове Сулавесии, в Австралии (Квинсленд и Новый Южный Уэльс) и в Новой Каледонии. Одна из разновидностей макадамии тройчатолистной, иногда выделяемая в отдельный вид – макадамия цельнолистная, широко культивируется в Австралии, Юго-Западной Азии, в Бразилии, на Гавайских островах.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[240x320]
Получают из семян льна обыкновенного (льна-долгунца) – Linum usitatissimum L., а также льна низкого (льна-кудряша) – Linum humili Mill. (семейство льновые – Linaceae).

Краткое описание растения.
Лён обыкновенный - однолетнее травянистое растение 60–150 см высотой с прямым тонким стеблем и очередными, узколанцетными, сидячими листьями с восковым налетом. Цветки с голубыми лепестками и синими тычинками. Плод – шарообразная коробочка, в которой находятся буро-желтые семена с гладкой блестящей поверхностью. В семенах содержатся 35–47% жирного масла, до 12% слизистых веществ, 10–33% белков, 12–26% углеводов, 2% смолистых веществ, а также органические кислоты, ферменты и витамины.

Происхождение и распространение растения.
Лён обыкновенный и лён низкий широко культивируют во многих странах, начиная от субтропических до северных широт в качестве масличных растений, а лён-долгунец еще и как волокнистую (прядильную) культуру. Вероятные предки культурного льна происходят из горных районов Индии, Китая, Средиземноморья и Закавказья.

Свойства и состав масла. Читать далее...

[200x318]
Получают из спелых плодов ореха лесного или лещины обыкновенной – Corylus avellana L. (семейство березовые – Betulaceae).

Краткое описание растения.
Лещина – однодомный кустарник высотой 3–5 м, цветущий до распускания листьев. Его мужские цветки собраны в свисающие цилиндрические сережки, а женские - заключены в черепитчатые почки. Плод — буровато-желтый орех, заключенный в листовидную обертку. Плоды лещины содержат 58–71% невысыхающего жирного масла, 14–18% — белков, 3–8% — углеводов, а также каротин, минеральные соли, витамины В1, Е. Лещина встречается как подлесок в лиственных и смешанных лесах.

Происхождение и распространение растения.
Лещина распространена в странах умеренного и субтропического поясов северного полушария. Широко культивируется как орехоплодное, декоративное, ветро- и почвозащитное растение. Родиной лесного ореха считается Малая Азия и Кавказ, отсюда он распространился по Южной Европе, продвинулась на север, а в XVII — XVIII вв. был завезен в Америку.

Читать далее...

[240x320]
Получают из высушенной копры (мякоти ореха) кокосовой пальмы – Cocos nucifera L. (семейство арековые или пальмы – Arecaceae или Palmae).

Краткое описание растения.
Кокосовая пальма - дерево с прямостоящим стволом высотой 15–30 м, на котором заметны кольцевые рубцы, образованные опавшими листьями. Листья пальмы большие, до 6 м длиной, сгруппированные по 15–30 на верхушке стебля. Цветки собраны в очень крупные соцветия – сложные метелки до 1–2 м длиной, окруженные деревянистым покрывалом, которое раскрывается при расцветании. В метелке цветки однополые. Женские цветки - крупные, до 3 см в диаметре, желтые, находятся в нижней части соцветия. Мужские цветки – мелкие, сосредоточены в верхней части соцветия. Плод – сухая костянка (кокосовый орех) длиной 20–30 см, массой 1,5–2 кг, созревает в течение 10–12 месяцев. Название кокос произошло от португальского слова «сосо», что означает «обезьяна», из-за своеобразного сходства эндокарпия плода с обезьяньей мордой. В мякоти ореха содержится 60–65% ценного жирного масла. В полости незрелого ореха содержится до 0,5 л прозрачной, прохладной, кисловато-сладкой, хорошо утоляющей жажду жидкости, богатой сахаром и витаминами. По мере созревания плода в жидкости появляются капли масла, в результате чего она становится эмульсией белого цвета, которую называют кокосовым молоком. Оно еще более приятно на вкус, но уже не так утоляет жажду. В дальнейшем жидкость загустевает и уплотняется, превращаясь в белую мякоть, называемую копрой.

Читать далее...

[240x320]
Получают из ядер орехов сосны кедровой (Pinus sibiricae) семейства сосновых (Pinacea) методом холодного прессования.

Свойства и состав масла.
Кедровое масло имеет светло-желтый цвет, жидкую консистенцию, приятный ореховый запах. Содержит большой набор витаминов (В1, В2, В6, РР, D, E, F, провитамин А-каротин), минералы.

Действие и показания к применению масла.
Масло проявляет антисептическое, противовирусное, противовоспалительное, антиоксидатное, солнцезащитное, увлажняющее, питательное действия. Рекомендуется для ухода за волосами (особенно при жирной себорее); для омолаживания кожи, придания ей упругости и эластичности, для профилактики и устранения морщин; для питания сухой, склонной к раздражению кожи; уменьшает аллергические проявления при крапивнице и диатезе; для устранения угревой сыпи; для смягчения шелушащейся, потрескавшейся кожи рук и ног; для укрепления ногтей; при целлюлите, для моделирования фигуры, устранения неэтичных жировых отложений; при варикозном разширении вен; как вспомогательное средство при лечении экземы, дерматитов; для защиты от УФ-излучений.

Способы применения. Читать далее...