Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Хитрости использования мультиварки
Хитрости использования мультиварки
Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
Как использовать мультиварку «не по программам»:
1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»
5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)
6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:
Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла.
Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка снизу.
Теперь только такие и будете признавать - никаких кастрюль с кипятком!
8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по флотски к вашему столу!
Список можно продолжать и продолжать… Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе — мультиварка для вас.
Не путайте ее со скороваркой - это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее - она делает в ваше отсутсвие!
Об одной функции мультиварки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть если в 12 ночи поставить варить молочную кашу, она до полвторого, условно, доварится и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят. Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра - пожалуйста, им тоже горячая каша.
Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу. В обед пришел сын и пообедал горячим - греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и…сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!
И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли. Назавтра с утра за 10 мин делаем плов: мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.
Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть домработница.
©heregirl
[700x525]
Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 26 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем себе, чтобы не потерять!
Часть 27 - 42 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.
Часть 28 - Хитрости использования мультиварки
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ПОТАЙНЫЕ ДВЕРИ В ГРОБНИЦЕ ФАРАОНА ТУТАНХАМОНА И ВОЗМОЖНАЯ ГРОБНИЦА ЦАРИЦЫ НЕФЕРТИТИ
Археологи всего мира замерли в ожидании: возможно, наконец, найдена могила легендарной царицы Нефертити в гробнице Тутанхамона. Долина Царей была закрыта для туристов на несколько дней, в течение которых исследователи тщательно просканировали стены гробницы Тутанхамона на пяти различных высотах, используя при этом две различные радиолокационные антенны, работающие на частотах 400 и 900 мегагерц.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
МАЛОИЗВЕСТНЫЕ ФАКТЫ О ЛЕГЕНДАРНОМ ПАРАДЕ 1945 ГОДА
24 июня 1945 года в Москве на Красной площади состоялся первый парад, посвященный победе над Германией в Великой Отечественной войне. Одно из важнейших событий ХХ века о котором многие не знают очень интересные нюансы. Ниже приведены малоизвестные факты о данном параде в котором участвовали 24 маршала, 249 генералов, 2536 офицеров, 31 116 рядовых и сержантов, более 1850 единиц военной техники, победоносно прошедших по Красной площади.
Парад Победы принимал маршал Георгий Константинович Жуков, а не Сталин. За неделю до дня парада Сталин вызвал Жукова к себе на дачу и спросил, не разучился ли маршал ездить верхом. Ему-то всё больше на штабных автомобилях приходится ездить. Жуков ответил, что не разучился и в свободную минуту старается ездить верхом.
Это цитата сообщения hardcoreuser Оригинальное сообщение
Аномальные места нашей планеты
Мир не перестает нас удивлять. Каждый уголок Земли имеет что-то невероятное, заставляющее верить в чудеса даже самых суровых скептиков.
Дольмены (Рокния, Корея, Китай, Индия, Израиль, Скандинавия, Россия)
[показать]Древнейшие огромные плоские каменные плиты в форме буквы П были обнаружены в самых различных уголках нашей планеты. Археологи считают, что когда-то они были погребальными камерами древних жрецов. В дольменах меняется ход часов, странно ведут себя стрелки приборов.
Водопад вечного огня, США
[показать]Необычный водопад, который создала сама природа. Феномен явления объясняется тем, что в этом месте существуют небольшие горные разломы, через которые просачивается природный газ. Иногда «вечный огонь» затухает, но туристы зажигают его вновь. Существует поверие - тому, кто «оживит» огонь, будет сопутствовать удача.
Замок Франгокастелло, Греция
[показать]На острове Крит наблюдается единственный задокументированный хрономираж на Земле. Каждый год в конце мая тени людей, пешком или на лошадях, с оружием, движутся от церкви Святого Харлампия к крепости Франгокастелло. Явление наблюдается ранним утром при спокойном море и высокой атмосферной влажности. Длится оно обычно около 10 минут. Немецкие солдаты, которые во время войны оккупировали здешние территории, чуть не потеряли рассудок от страха и открыли огонь по миражу.
Река пяти цветов, Колумбия
[показать]Большую часть года река выглядит точно так же, как и любая другая, но летом она превращается в разноцветный ковер. Красные, розовые, синие, зеленые и желтые цвета, которые украшают реку, создаются уникальными видами водорослей. Согласно легендам, под «лестницей» водопадов скрываются сокровища моханов (водяных).
Кровавый водопад, Антрактида
[показать]Кроваво-красный водопад, который не замерзает даже при -10 °C. Ледник считается самым холодным из тех, в которых течет жидкая вода. Группа ученых из Гарвардского университета смогла доказать, что это озеро заселено микроорганизмами, которые являются причиной возникновения такого невероятного явления природы.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Астрахань. Кремль
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
КАК НАЗЫВАЛИ СЕБЯ ЖИТЕЛИ УКРАИНЫ ДО ПРИСОЕДИНЕНИЯ К РОССИИ?
Различные варианты слова «украины», «оукрайны» до XVII века обозначали приграничные земли Руси. «Украинными городами» были даже поселения в Сибири и возле Астрахани. В московских документах XVII века к «украинным городам» причислялась, например, Тула. А те, кто жил на территории нынешней Украины, в разные времена называли себя по-разному.
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Всероссийское военное Братское кладбище героев Первой мировой войны.
5-го мая в 10.00 на сохранившейся территории Всероссийского военного Братского кладбища героев Первой мировой войны, расположенного близ Храма Всех Святых, что у метро "Сокол", состоится крестный ход и церковное поминовение участников Великой войны 1914-1918 годов. На поминальном богослужении будут зачитаны имена 18 тысяч воинов, павших на фронтах, умерших от ран и болезней в Московских госпиталях в годы Первой мировой войны и погребенных на Братском военном кладбище, ранее располагавшемся на месте нынешнего Мемориально-паркового некрополя. В часовне Преображения Господня на Братском кладбище состоится торжественная закладка капсулы с землей из Калининградской области - единственного места в границах Российской Федерации, где проходили сражения Первой мировой войны. Об этом сообщает Синодальный отдел Московской Патриархии по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ. Акция Памяти приурочена к кануну Дня Святого Георгия Победоносца - небесного покровителя Русского воинства. Сбор участников у входа на территорию Мемориального некрополя возле гранитного обелиска, на котором высечена надпись "Мемориально-парковый комплекс героев Первой мировой войны", расположенного со стороны Песчаной улицы в 300 метрах от Храма Всех Святых Патриаршего Подворья во Всехсвятском, что у метро "Сокол".
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ГДЕ МОЖНО ПОЛЮБОВАТЬСЯ БЕЛЫМИ МЕДВЕДЯМИ И ПИНГВИНАМИ
В наше время наряду с турами по достопримечательностям и гастрономическими путешествиями, очень популярны поездки с целью созерцания живой природы. Однако некоторые виды животных можно встретить лишь в строго определенных местах. Давайте узнаем, куда стоит отправиться, чтобы полюбоваться на белых медведей, косаток и прочих животных, предпочитающих прохладный климат.
Тупики – Фарерские острова.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ПИЖМА: СКРОМНЫЙ ЦВЕТОК И БОЛЬШИЕ ВОЗМОЖНОСТИ
На лугах, пустырях, по берегам рек и вдоль проселочных дорог одна из самых узнаваемых трав – пижма. Ее ярко-желтые соцветия будто состоят из маленьких пуговичек, расположенных на высоких стеблях с узорчатыми листьями.
Пижму обычно воспринимают как сорняк. Но не так прост этот скромный цветок. Полезные свойства его используют и лекари, и кулинары, и косметологи, а история дружбы человека с пижмой насчитывает несколько тысячелетий.
Пижма была в особой чести у самого Петра Первого: он повелел растить ее в Петергофе, а дворянам советовал украшать этим растением вход в свои загородные резиденции.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ПАМЯТКА О ТОМ КАК НАЧИНАЛАСЬ РУСЬ
Что должен знать наизусть каждый о начальной истории Руси ?
1. Государства Киевская Русь - никогда не существовало.
Этот термин был введён в обиход для временной градации периодов истории Древнерусского государства.
2. Первая столица Руси - Ладога была основана словенами около 700 года н э.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
“ЛЮБОВЬ И ГОЛУБИ”: ДЕТАЛИ И ФАКТЫ
В январе 1985 года на экраны страны вышел фильм молодого режиссера Владимира Меньшова «Любовь и голуби». Эту картину несколько раз возвращали на доработку, ругали, говорили что Меньшову изменило чувство вкуса... Госкино, как свидетельствуют документы архива «Мосфильма», отказалось принять картину, посчитав, что в ней много пьянства…
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
40 ЛЕТ НАЗАД МОРСКАЯ ПЕХОТА СССР ВЗЯЛА СТОЛИЦУ СОМАЛИ
На фото: вчерашние школьники с которыми не рискнула связываться армия Сомали
В 1977 году, на Аравийском полуострове и в Африке ситуация резко обострилась, как нам по простому объяснял замполит, «сомалийские сепаратисты покатили бочку на социалистических эфиопов», они и на йеменские территории претендовали.
Так что наш поход начинался с порта Могадишо, но в порт нас сомалийцы не пустили. Тогда подошёл корабль сопровождения БПК «Чапаев», сделал разворот в гавани, и порт для нас был открыт.
Семьи дипломатов, специалистов забрали другие суда, а на наш корабль (БДК «50 лет шефству ВЛКСМ») загрузили аэродромную технику, авиационные наливники. В открытом море мы всё это передали на сухогрузы. Задача была непростая, но выполни ли аккуратно, только у одного КрАЗа рама переломилась.
А уж после этого отправились на Сокотру – объяснить сомалийцам, чей это остров. Йемен к тому времени уже направил туда войска, мы перебросили на остров их танковую бригаду (Т-34), специалистов, продукты.
Командование сомалийской армии знало на что способны советские морпехи не по наслышке.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Удивительные фотографии со всего света
Австралия
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ПРЕЗИДЕНТ РОССИИ 2018!!!(ИНСАЙД).
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Успенский пещерный монастырь
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОР ПО МАСЛОВУ. УВЕЛИЧЕНИЕ УРОЖАЯ В 8 РАЗ!
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОР ПО МАСЛОВУ. УВЕЛИЧЕНИЕ УРОЖАЯ В 8 РАЗ!
Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.
Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья.
Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания ).
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
От российских баллистических ракет нет защиты. И это нормально
Соединенные Штаты Америки беззащитны перед российскими ракетами. Подобными заголовками пестрят СМИ после заявления министра национальной безопасности США Джона Келли. В эфире американского телеканала CNN ему задали вопрос, защищена или нет территория Штатов от ракетной атаки какой-либо страны, в частности, КНДР. Чиновник ответил, что у некоторых стран достаточно стратегических ракет, чтобы прорвать любую ПРО. И в качестве примера привел Россию.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ЗАПОВЕДИ МЕДИЦИНЫ ВОСТОКА — ЛУЧШАЯ ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ
Заповеди восточной медицины — советы древних мудрецов для поддержания здоровья и излечения от многих болезней. Этот тот бесценный дар, который дошёл до нас из глубокой древности и который, возможно, и есть самый короткий и простой путь к здоровью.
На Востоке, где целительство в корне отличается от привычной для нас западной медицины, первоочерёдной задачей является поддержание и сохранение здоровья. «Когда началась война, поздно точить мечи» — гласит восточная пословица. Когда болезнь уже возникла, нужно приложить в сотни раз больше усилий для её устранения, чем для того, чтобы она не появилась.
Поэтому на протяжении эпох на Востоке самым главным считается поддерживать гармонию между внутренним и внешним, между человеком и Космосом. Это поможет не только восстановить утраченное душевное равновесие, но и станет отличной профилактикой многих болезней.
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
МИФ О ЛЕНИНЕ
[показать]В этот день 22 апреля в 1870 году родился Владимир Ильич Ульянов, известный больше как Ленин. Вся его жизнь и деятельность стали мифом, вернее, были превращены в миф. При советской власти мы жили в атмосфере мифа о Ленине, но с падением советской власти этот миф стал разрушаться. Сегодня ленинский миф переживает ренессанс.
По данным ВЦИОМ за 2016 год на вопрос «Ленин вызывает у Вас скорее симпатию или скорее неприязнь?» 63% выразили симпатию, а 24% — неприязнь.
Недавно рядом с нашим домом устроили реконструкцию революции 1917 года. Были революционные солдаты и матросы, и Ленин на броневике. Окунувшись в события столетней давности, я не мог не спросить у реконструкторов об их отношении к Ленину и мировой революции.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Кижский погост. Карелия: достопримечательности
Какой русский не слыхал, что такое Кижский погост, Кижи? Конечно же, сразу возникают знакомые с детства ассоциации: музей уникальной крестьянской культуры русского Севера, комплекс самобытных русских бревенчатых церквей, стены которого сооружены без гвоздей. Уникальный архитектурный ансамбль церквей XVIII века, возведенный на острове из дерева, считается достоянием Всемирного культурного наследия по критериям ЮНЕСКО. Следует признать, что в России больше нигде не сохранилось столь значительных сооружений-произведений народного деревянного зодчества (хотя еще в XIX веке они были довольно многочисленны).
Карелия была заселена людьми еще в VI-V тысячелетии до н.э., об этом свидетельствуют археологические раскопки и наскальные рисунки - петроглифы. Само название "Кижи" связано с жившим тут прежде карельским населением. На карельском языке слово "кижат" означает "игрище". Возможно, на этом острове собирались карелы для проведения своих языческих праздников.