Зефир фруктовый

[показать]

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

[показать]

Готовила на пробу, всего из 1 кг. яблок, сушила в форме 20х20 см, поэтому пласт получился такой тонкий.  Буду обязательно делать еще и намного больше.

[500x452]

Итак делам ЗЕФИР сами! Проще ничего нет!:)

Зефир... История этого слова берет свои корни еще со времён Древней Греции. Греческая мифология ведает нам о славном боге западного теплого легкого ветра, имя которому - Зефир.

[400x267]

Понадобится:

• 1 кг. сахара
• 1,5 ст. воды
• 1 пачка (25 г. желатина)
• 1 ч. ложка лимонной кислоты
• 0,5 ч. ложки соды
• фруктовая эссенция

Приготовление>>>>>

[357x71]

А это коллекция от сайта Готовим Ру!

• Зефир яблочный
• Зефир земляничный со сливками
• Зефир абрикосовый
• Зефир фруктовый
• Зефир сахарный
• Зефиp Анечка
• Зефир по-покровски
• Яблочный зефир со сливками
• Торт из зефира
• Зефир из сушеных абрикосов
• Зефир сливочно-ананасовый
• Банановый торт с зефиром и меренгами
• Зефир (I)
• Зефир (II)
• Зефир (III)
• Зефир клубничный

И напоследок - вкусный превкусный СЛОЕНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ! Делается очень быстро!

Слоями выкладываем на плоское блюдо:

• полкилограмма зефира нарезанного пластинками
• очищенные и нарезанные ломтики апельсинок
• взбитые сливки из балончика (или же сделать самостоятельно - стакан жирных сливок взбить со стаканом сахара в крепкую пену при помощи миксера)
• зефир
• нарезанные кусочками бананы и киви
• взбитые сливки

Так сделать несколько слоев. Поставить на несколько часов на холод.

[357x71]з

Домашний шоколад с орехами  

5 столовых ложек какао, 50 г сливочного масла, 8 столовых ложек  сахара, 1 чайная ложечка муки, 5 столовых ложек молока, 1/4 чайн. лож. ванильного сахара, кусочки орехов.

1. Смешаем какао с сахаром. Добавим 1 столов. ложку молока и размешаем до однородной массы. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, интенсивно помешивая.

2. После того как какао закипело, добавим  сливочное масло, уменьшим огонь до минимума и доведем массу до кипения.

3. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое сито введем муку. Когда мука полностью растворится, опять доведем до кипения.

4. Снимем с плиты и немного остудим. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем.

5. Разольем шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом, добавив орехи.

[515x365]

Украшения из бисера. КОЛЬЦА и БРАСЛЕТ "Цветы лета". Автор МК - Alina Reiswich (Девушка из пены на БисерИнфо)

[показать] [показать] [показать]

[617x360]
Для приготовления нам нужно:

- Свекла – 500 г;
- Шпинат – 1 пуч;
- Яйцо куриное – 4 шт;
- Огурец – 3 шт;
- Редис – 200 г;
- Лук зеленый – 1 пуч;
- Укроп – 1 пуч;
- Лимон – 1 шт;
- Хрен – 1 ст.л;
- Соль;
- Перец чёрный молотый;
- Сметана;
- Вода – 2,5 л;

Приступаем к приготовлению:

[700x264]

Отвариваем свеклу в кожуре, затем охлаждаем ее, очищаем, и натираем на терке соломкой. Шпинат шинкуем, из лимона выдавливаем сок. В горячую воду всыпаем шпинат и свеклу, добавляем лимонный сок, даем закипеть и сразу выключаем, охлаждаем.

[показать]

Учимся выпекать вкусный хлеб в мультиварке на каждый день.

Ингредиенты:
Мука - 3 ст;
Молоко - 1 ст;
Дрожжи - 1,5 ч.л;
Масло (обычное или оливковое) - 2 ст.л;
Соль - 1 ч.л.;
Мед - 1 ст.л.;
Горчица сухая - 1 ч.л.;

[показать]

 Подсмотрела этот рецепт на сайте "клуб кулинаров". Очень меня впечатлила эта грудинка. Нежная, пряная, ароматная. И совсем не сложная в приготовлении. Заходите, угощу. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

[700x373]

Для приготовления нам нужно:

- Говядина – 500 г
- Сметана – 2 ст.л;
- Яйцо – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Перец чили – 15 г;
- Лук зеленый – 20 г;
- Мускатный орех – 1/2 ч.л;
- Соль;
- Перец.

Приступаем к приготовлению:

[700x480]

Берем мясо, чеснок, лук - прокручиваем через мясорубку. Добавляем сметану, яйцо, муку, перец, соль и мускатный орех, взбиваем с помощью блендера.

На 100 г - 216 ккал.

[384x37]

- Овсяные хлопья 150 г;
- 2 яичных белка;
- Обезжиренный творог 100 г.



Хлопья измельчаем в крупку. Белок взбиваем и смешиваем с хлопьями и творогом. Тесто хорошенько перемешиваем и выпекаем (180°С) около 20 минут. Лист противня застилаем пекарской бумагой.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Никакой ремонт не может считаться законченным, пока не наклеены обои... Новые обои способны кардинально изменить вид комнаты, зрительно увеличить или уменьшить ее. Наклеивая обои, мы преследуем одну цель – сделать комнату красивой надолго. А чтобы красота не отстала от стен в буквальном смысле слова, нужно знать некоторые секреты наклейки обоев.

Обои: как рассчитать количество рулонов?

[250x213] Допустим, у вас комната 4x6 метров, высота потолка 2,5 метра. Вы собираетесь приобретать обои шириной 53 см, по 10 метров в рулоне. Подсчитаем количество рулонов. Для этого вычисляем периметр комнаты: 4+4+6+6=20 метров. Далее разделим периметр на ширину обоев и получим число полотен, которое потребуется для оклейки комнаты: 20:0,53=37,7. Естественно, мы округлим эту цифру в большую сторону до 38. Это количество полотен, которые нам понадобится на оклейку комнаты.
Расчет высоты полотна делаем из соображений, что к высоте комнаты желательно прибавить 10 см на выравнивание (у нас это будет 2,6 м). Теперь умножаем высоту на количество полотен: 38x2,6=98,8 – это и есть общая длина обоев, необходимая для оклейки. Осталось только разделить получившееся число на длину обоев в рулоне: 98,8:10=9,88. Это число снова округляем с большую сторону. Получается, что на комнату 4х6, нам необходимо 10 рулонов обоев.
Здесь, конечно, еще стоило бы сделать вычет на то пространство, которое занимают окна и двери. Но, по крайней мере, если вы этого не сделаете, лишним рулон обоев не будет, особенно если оклейка требует подгонки по рисунку. Плюс будет небольшой запас на случай брака при оклейке.