Что- то я в последнее время подсела на выпечку. :) Раньше меня с тестом возиться просто не заставишь, а сейчас всякая выпечка,запеканки идут просто на ура. :) Может от того что новую плиту купили, и в ней духовка хорошая,а может мне просто мои новые формочки силиконовые так нравяться, ну или точно старею- на дискотеки уже не тянет, а вот какую нить кулебяку сварганить так с удовольствием :)
Вчера делала грибную запеканку. По бабушкиному рецепту. И хочу вам похвастаться, вышло очень даже вкусненько !!
Делюсь рецептиком и фотками =)
[540x414]
Состав
Я делала двойную порцию, как раз на 2 формы силиконовых получилось
250 гр творога
80 г тертого твердого сыра
1 ст.л. супового грибного порошка (лучше без него
2 небольших яйца
немного сметаны
1 небольшая луковица
250 г свежих шампиньонов или других грибов(можно заменить на консервированные)
соль - по мне это лишнее, тем более, если будете класть кубик бульонный
перец по-вкусу
[540x365]
Приготовление
В миске смешать творог, сыр, суповой порошок, яйца(сырые) и сметану в однородную массу.
В сковороде нагреть масло, жарить на среднем огне порезанную луковицу до мягкости, добавить очищенные и порезанные грибы и жарить, помешивая, до испарения жидкости. Немного остудить и добавить в творожную массу.
Поперчить, если надо - посолить(суповой порошок достаточно соленый).
Вылить массу в форму и выпекать в заранее нагретой духовке до 180° С 40-50 минут или до зарумянивания.
[540x405]
Вот такие пироги с грибами :)
Приятного аппетита!
P.s. Цитируем! Рецепт действительно вкусен и достоин внимания!
Информация:
Все чаще и чаще в нашей стране мы сталкиваемся с какими-то не совсем понятными законами и изменениями в них. Вот госдума хочет утвердить Закон, ТСЖ, новый закон, Гусударственная дума, ЖКХ, суд, лишиться жилья, общество и власть.
Вниманию всех любителей Игр Винкс! Нашла отличный сайт http://gameswinx.ru/ на котором можно играть в игры Винкс бесплатно!
Кюкю из цветной капусты
[показать]
[показать]
[показать]
Выкройка, пояснения и мини МК здесь:
http://katushenka.ru/2012/04/09/pasxalnye-korzinki-svoimi-rukami/
[показать]700-800 г свежей капусты,100 г сл. масла,по 1 ст.л. муки,тертого сыра,молотых сухарей,2 ст.л. сметаны,3 яйца,соль,молотый перец.
Кочан капусты зачистить,разрезать на 4 части, положить в кипящую подсоленную воду, варить 10 мин, выложить в дуршлаг, дать стечь воде,капусту нашинковать. Сливочное масло хорошо растереть, всыпасть муку, тертый сыр, добавить сметану, яичные желтки, нашинкованную капусту, все тщательно перемешать. заправить по вкусу солью и перцем, ввести взбитые белки. Выложить смесь в смазанную жиром форму, посыпать молотыми сухарями, сверху положить несколько кусочков масла. Запекать в духовке, пока суфле не поднимется и не зарумянится.
[показать]
[650x302]Берем: куриную грудку - 500гр, яйца - 2шт, соль перец, сливки- 100мл. А дальше фантазируйте добавить можно все от оливок до тыквы.
Для настоящих сладкоежек выкладываю рецепт Кофейно-лимонный кекс. Просто и вкусно на десерт или к завтраку. Попробуйте!
Эта закуска, пожалуй, будет украшением для любого стола - и праздничного и просто за обедом для всей семьи))
Ингредиенты:
[500x603]В сети масса сайтов, которые предоставляют подобные услуги - отправка сообщений на мобильник через интернет, но отправленные с них СМС доходят не всегда. Поэтому, надёжнее делать это непосредственно с сайтов мобильных операторов. У адресатов операторы связи могут быть разными, и, чтобы упростить процедуру, можно поставить для себя в блоге, или на вашем сайте, но чтобы была под рукой, вот такую панельку:
|
Бесплатные SMS из интернета на мобильные непосредственно с сайтов операторов |
|
для выбора оператора нажмите на логотип
|
| Поставить себе такую же панель |
Нажмёте на кнопку с логотипом - попадёте на сайт выбранного оператора. А дальше - вверху страницы выбрать регион отправки (по России, или, например, Украина, Белоруссия, в общем из всех, где работает ваш оператор), и - набрать СМС, отправка которого к тому же и бесплатна. И ещё один интересный момент - в отправленном сообщении не будет указан ваш мобильный номер, а иногда это даже интересно. Но не обольщайтесь, любители пошутить с выгодой для себя, - оператор обязательно добавит к сообщению следующее: "оператор такой-то не несёт ответственности за содержание сообщения", так что данная панелька полезна только тем, кто не задаётся целью кого-нибудь обмануть, а лишь для удобства общения, да и сообщение, к тому же, удобнее подписать - так понятнее, от кого оно))) Хотите себе такую панель?..
Самбук на основе замороженной клубники.
|
|
Картина, которая лучше всего вас описывает
Настроение у меня именно такое,как показал сейчас этот тест и картинка ,что надо, точно описывает моё внутреннее состояние..Кстати интересно, советую и Вам тестик пройти очень быстро,без всяких глупых вопросов и главное точно. Хочу просто по рассуждать ,надоели эти все непонятно о чём посты,просто о жизни и о том ,что думаю и что накипело...Часто приходишь к тому ,что всё эфемерно в этом мире.И то что нам кажется белым наяву оказывается чёрным,добро-злом,сладкое-горьким...Порой человек тебе покажется таким гавном,а на самом деле выясняется ,что он не такой уж и плохой и наоборот.Люди очень свиду ласковые и добрые,а в душе у них грязь.Я часто сталкиваюсь с этим как в жизни так и тут в вертуале.Не так давно я поругалась с одним человеком здесь на Лиру,ник его ВЫШЕНЬ.Мы обменялись любезностями и я ему кучу гадостей и он мне.Мне он на тот момент показался ну таким не хорошим! И что Вы думаете ,когда я сидела и злилась ,то он в это время извинялся ,чему я конечно была приятно удивленна..На самом деле этот человек оказался очень даже не плохим как мне сначала показалось..Да таких примеров куча,и их можно приводить бесконечно,а есть люди которые рассыпаются мелким бисером,а потом в результате им просто что то нужно было от тебя и ты им и не в одно место так скажем ,а если с ними не соглашаешься, то получается очень не приятная ситуация.Так у меня к примеру было с santa3 ,Моя_кулинарная_книга ,и Галина_пестова..Да и ещё примеры можно приводить,хотя нет смысла,да и не к чему..Не когда не судите о человеке,как бы это правильно сказать,не по внешности -это в инете не катит,а его поведении что ли, разговорной речи..Человек может быть груб,не грамотен ,даже сквернословить,но в душе у него бабочки,да именно они...Бабочка,это полёт, красота!Вот и они у меня ассоциируются с этим .А люди которые прикрываются красивой внешней оболочкой ,это как конфетка,обёртка красивая,а внутри такая не вкусная,гавно короче.Я иногда задумываюсь сама над собой и чего это я умничаю ,прям правильная вся такая,а потом и думаю ну может я и не делаю всё так как говорю,но я всё же стараюсь и мысли у меня правильные,а люди некоторые и этого не могут..Они лицемерные и двуличные,фууу,понесло...Пора остановится,кстати вот притча офигенная ,она немного не в тему,но в ней из всего сказанного что -то есть Зима . Мороз , Свои растратив силы , Закоченев , воробышек упал . Корова мимо шла , блин уронила - На воробьишку теплый блин попал . Чуть отогревшись , ошалев от счастья (Пусть весь в дерьме , зато совсем живой !) И снова ощутив , что жизнь прекрасна , Чирикнул воробьишка молодой . Но где - то рядом котик не дремал И мягкой лапкой с острыми когтями Воробышка он из дерьма достал - И тут же съел . Со всеми потрохами . А где мораль ? Здесь целых три морали : Не всяк тот враг , кто на тебя насрет ; Не всяк тот друг , кто не боясь фекалий , Тебя из них вытаскивать начнет ; А третья - вовсе дань природе дикой : Попал в дерьмо - сиди , и не чирикай . |
Море идей можно найти на страницах интернета. Вот вам еще две для вдохновения) Такие несложные идеи можно воплотить в жизнь, даже находясь на отдыхе) Да, да, не смейтесь) Я, когда отдыхаю на курорте, на третий день уже устаю от "ничегонеделания". Кстати, о курорте. Если вы еще не решили, на каком месте отдыха остановить свой выбор, могу предложить шикарный отдых в любимом нами городе Сочи. А именно, советую выбрать пансионат Бургас в курортном поселке Кудепста. Пансионат расположен на берегу Черного моря, имеет свой собственный благоустроенный пляж и свою лодочную станцию... Это один из самых любимых и популярных пансионатов. Отдых в нем - незабываемый....