Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Мотив крючком.

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ САЛФЕТКУ В ПОДАРОК.

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суставы буквально выворачивало...

[225x126]

Как-то разболелись суставы: их буквально выворачивало. Соседка посоветовала отличное средство, которым сама спасалась. Сделать его очень просто, это сможет каждый.

В пол-литровую емкость налить стакан кефира и накрошить туда ржаного хлеба столько, чтобы емкость была заполнена доверху, добавить в массу 1 ч. л. соды. Поставить банку на 5-6 часов в теплое место, а затем содержимое процедить и отжать. Из получившейся жидкости делать на больное место компрессы либо примочки. Лучше всего - на ночь, держать сутки. Если повторять процедуры 3-4 дня, то можно забыть о болях в суставах.

Комментарий специалиста
Действительно, сделать такое средство может каждый, оно очень простое и вместе с тем не имеет противопоказаний, поэтому подходит всем для облегчения неприятных ощущений в суставах.
"В домашнем кругу" №15 (1131) 10.04.2014

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!

В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные. Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.
[700x525]
Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 очень вкусных салата с сухариками...

Каждый из этих салатов подойдет к вашему столу на любой праздник, будь то День рождения, или Новый год. Салата с сухариками кириешки, подарит вам радость вкуса и не забываемые ощущения ...

[604x453]
салат «ВетЧеринки с сыром»
салат «Сырок»
салат «Икромания»
салат «БекON»
салат «ШалЫк — машлЫк»

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ПОПЕРЕЧНАЯ ОТДЕЛКА СПИЦАМИ.

Нашла на - http://feibianyu.blog.163.com/blog/static/1892030562012716343847/
Может быть и не с контрастной пряжей.
Выглядеть будет всегда эффектно на вязаном изделии!
[448x244]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканочки.

Любимое блюдо, наверное, у всех. Готовится быстро и из того что есть в холодильнике, а именно, посмотрите эту подборочку рецептов запеканок. Она Вам понравится!

[555x456]

Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов - Что приготовить из огурцов?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из огурцов

 

Не хотите солененького?)) Есть из чего выбрать...

 

Что приготовить из огурцов

[650x433]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

10 салатов с СЫРОМ

10 салатов с СЫРОМ
1. Салат овощной с сыром и ветчиной

Ингредиенты

Салатные листья 1пучок.
Морковь 1шт.
Сыр 100гр.
Ветчина 100гр.
Чеснок по вкусу.

Для заправки:

Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.
Соль, перец по вкусу.

Как приготовить

1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.
2. Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.
3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные!)
4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

2. САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И СЫРОМдалее

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО.

[показать] [400x267] НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО. Подборка рецептов

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Белый кардиган

[376x700]

[247x94]

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Коробочки оригами

Коробочки в технике оригами своими руками:

1.
[461x612]

2.
[404x612]

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Носки вязаные крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Поворотное вязание

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Узор спицами

[453x604] Вяжем так. Набираем количество петель кратное 5 + 2 кромочные. Допустим 40 Начинаем вязать 1 ряд - 5 лицевых, 5 изнаночных и т.д.

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Корзина лягушка из газетных трубочек

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов голубцов

[604x453]

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

2. Голубцы по-закарпатски

Ингредиенты:

Капуста — 3 кг
Свиная корейка — 1 кг
Свиной жир — 150 г
Лук — 250 г
Сметана — 130 г
Томат-пюре — 40 г
Молотый перец, соль

Приготовление:

1. Из головок капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варить на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделить листья и на каждом срезать утолщенную часть.
2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. На лист положить ломтик мяса, потушенный в жиру лук, загнуть с двух сторон и свернуть рулетиком.
3. На дно кастрюли положить крышку меньшего диаметра, выстлать ее капустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить подсоленным кипятком, добавить остатки жира и варить на слабом огне 1,5 ч.
4. Затем добавить в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и поставить в горячую духовку на 30–40 мин.

3. Сарми (болгарские голубцы)

Ингредиенты:

Телятина — 500 г
Свинина — 300 г
Лук зеленый — 1 пучок
Рис — 1/2 ст.
Йогурт — 1 ст.
Листья виноградные или капустные — 30–40 шт.
Масло сливочное — 100 г или масло растительное — 1/2 ст.
Петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.
2. Добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.
3. Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.
4. Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить 3/2 стакана воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
5. Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.
6. Нафаршировать таким способом можно не только листья, но и сладкий перец, баклажаны или цукини.
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: интересный рельефный узор к тунике. Крючок

[457x610] Продолжение!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка...

[300x505]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Знак качества. Как выбрать продукты для новогоднего стола?

[показать] Знак качества. Как выбрать продукты для новогоднего стола? Горошек При покупке зелёного горошка посмотрите на дату его изготовления. Банка закатана осенью или зимой? Значит, производитель взял сухой горох, замочил его, отварил и только потом законсервировал. Такой горошек будет невкусным и испортит ваш салат. Качественный зелёный горошек может быть сделан только летом, в сезон урожая. Майонез Выбирайте соус жирностью больше 55%. В лёгком майонезе растительное масло заменяют водой, поэтому для придания соусу правильной консистенции производители добавляют в него стабилизаторы и загустители. Состав у хорошего майонеза должен быть таким: желтки (а не меланж или яичный порошок), подсолнечное или оливковое масло, сахар, соль, лимонный сок, уксус, специи. Если на этикетке длинный список добавок, такой майонез лучше не покупать. Мандарины Чем больше «целлюлита» у мандарина, тем лучше. Если кожица толстая, неровная и с глубокими ямками, значит, фрукт вырос в настоящих тропиках и, скорее всего, окажется сладким и вкусным. А вот цвет говорит о количестве семян: чем ярче мандарин, тем больше обычно в нём косточек. Икра Безопаснее всего покупать икру в супермаркетах. Но не развесную (на неё воздейст­вуют вредные бактерии) и не в жестяных банках (металл меняет вкус и за его стенками нельзя рассмотреть продукт), а в стеклянной таре. Идеальные икринки должны быть цельными, без мятых бочков и плотно лежать одна к другой. Если производитель переборщил с растительным маслом, будут видны жирные капельки. Если пожадничал - в банке будет много жидкости. На качественном угощении должно быть написано не просто «Икра лососёвая зернистая», а от какой рыбы она была взята: форели, кижуча, кеты или горбуши. И ещё: не перепутайте натуральную икру с искусственной, которую делают из белковых продуктов - куриных яиц, молока или желатина. Часто люди не читают этикетки, а клюют на низкую цену. Сёмга Слабосолёная сёмга должна быть розовой. Слишком яркий цвет свидетельствует о том, что рыбу перекормили красителями, тёмный говорит о «престарелом» возрасте лосося, бледный - признак того, что деликатес приготовили из замороженного мяса. У филе под вакуумом должны быть правильные и чёткие срезы. Если заметно, что рыба расплющилась под ножом, значит, во время упаковки она уже находилась на грани протухания. Крабовые палочки Крабовые палочки делают не из крабов, а из дешёвого рыбного фарша, иногда и вообще без него. Читайте состав. Если первым среди ингредиентов стоит сурими, значит, рыба в палочках есть. Если слово написано хотя бы вторым, фарша в продукте минимум. А когда сурими вообще нет в составе, значит, «деликатес» сделан из соевого белка или крахмала. Селёдка Самая вкусная и натуральная селёдка цельная и непотрошёная. Она должна быть без запаха и с прозрачными глазами. Очищенное филе в пластиковых или жестяных банках всегда имеет консерванты, впрочем, только с их помощью можно сохранить пресервы дольше 72 часов. Перед покупкой обязательно посмотрите на срок годности и изучите рассол. Он должен быть прозрачным, без кровяных сгустков, плесени и посторонних включений. Лучше не выбирать селёдку в майонезе и других непрозрачных заливках - для такой закуски

Читать далее...