Существует множество различных рецептов шашлыка. Его делают из баранины, свинины, говядины, курицы и даже рыбы. Можно встретить рецепт фруктовых или овощных шашлычков. В зависимости от вкусовых пристрастий делаются и различные маринады для шашлыков. Например артист Пореченков вместо уксуса предпочитает использовать лимонный сок. А мой знакомый Володя Красовский любит шашлык из осетрины, также маринованной в лимонном соке.
Рыба, лук, грибы, картофель, яйца, сыр, сметана, растительное масло, соль, перец.
Минтай или треска - филе. Посолить, поперчить, запанировать в муке, обжарить в большом количестве масла. Вынуть рыбу и в этом же масле обжарить лук, нарезанный полукольцами. В форму для запекания положить обжаренную рыбу, сверху предварительно сваренную и нарезанную пластинками подсоленную картошку, сверху лук, сверху предварительно отваренные грибочки, затем нарезанные кружочками варенные яйца. Залить все сметаной, посыпать натертым сыром и в духовку до готовности - пока сыр не подрумянится.
|
специи |
салаты |
супы |
соусы |
мясо |
рыба |
овощи |
|
базилик |
из помидоров и огурцов |
томатный, рыбные |
томатный, белый соус со свежей |
курица, жаркое из телятины и |
жаренная и вареная рыба |
помидоры, картофель, капуста |
|
|
|
|
зеленью |
свинины |
|
|
|
кайенский |
"Lacework floral design". Японский журнал по вязанию крючком.
Вязаные крючком отдельные мотивы, сами по себе ничего не значат, так, маленький ажурный кружок или квадратик, а вот когда их много и они собраны в единое полотно, вот тогда и проявляется их прелесть. В этом японском журнале, Вы найдете множество таких мотивов, из которых можно связать множество красивых изделий.
1.
Замечательный летний жакет для лета связан крючком
Собрала из инета красивые цветы, клипарт, что бы всегда были под рукой.
1.
[650x538]
2.
[650x573]
3.
[251x500]
1.
[700x301]
2.
[281x300]
3.
[600x554]
4.
[500x492]
1.
[241x300]
2.
[412x600]
3.
[650x354]
4.
[600x632]
5.
[610x600]
6.
[502x570]
После публикации поста: Petit Point - изящная вышивка ручной работы очень многие захотели вышить своими руками нечто подобное, но не хватало схем.
В интернете появилась коллекция старинных французских и голландских схем для вышивки крестиком. Это цветочные, растительные, живописные ботанические и анималистические мотивы, орнаменты в стиле рококо, старинные пейзажи, а также пасторальные сцены с изображением жизни людей. Надеясь, это будет интересно.
Очень нравится!
1.
[476x699]
2.
[700x480]
3.
[466x700]
4.
[700x525]
5.
[650x650]
6.
[240x320]
7.
[476x699]
8.
[476x699]
Есть люди, которые обладают поистине героическим характером: могут сидеть на жесткой диете или совершенно отказаться от сладкого. Но зачем отказывать себе в удовольствии полакомиться вкусненьким. Постное пирожное - это то,что нужно в таком случае!
Действующие лица
Какао-порошок = 3 ст. л.
Имбирь (порошок, по вкусу)
Вишня = 1 ст.
Апельсин = 2 шт
Сахар коричневый = 1,5 ст.
Разрыхлитель теста (примерно 2 ч.л.) — 1 пач.
Мука пшеничная = 2 ст.
Вода газированная = 2 ст.
Масло растительное = 70 г
Ванилин
Крахмал картофельный в глазурь = 1 ст. л.
Сахарная пудра в глазурь = 3 ст. л.
Вода холодная, в глазурь = 3,5 ст. л.
Корица по вкусу
Гвоздика (по вкусу)
Мак = 3 ст. л.
Готовим:
Займемся заготовочкой для слоев: запарим кипятком мак, переберем и очистим от косточек вишню.
Теперь тесто: смешиваем газированную воду, растительное масло, сахар - 0,5 стакана, постепенно вводим муку, разрыхлитель и ванилин.Тесто делим на две части, в одну вводим мак, процеженный от воды.
Во вторую половину теста кладем вишню. Выпекаем два коржа в смазанных маслом, одинаковых по размеру формах до состояния сухой тыкалки.
Оставляем остывать на решетке слой маковый и слой вишневый.
Готовим апельсиновый джем: очищенные апельсины нарезаем кубиками, засыпаем стаканом сахара.
Варим до загустения на маленьком огне, в процессе варки добавляем корицу, молотую гвоздику, порошок имбиря - всего капельку, на кончике ножа, кладем по вкусу
Глазурь: 3 ст. л сахарной пудры, смешиваем с 3 ст. л какао, 1 ст. л крахмала и 3,5 ст. л ледяной воды. Тщательно перемешиваем, глазурь готова!
Собираем нашу основу для пирожных: слой маковый, щедрый слой апельсинового джема, на него - слой вишневый
и заключительный штрих сверху и с боков смазываем все шоколадной глазурью.
Нарезаем острым ножом пирожные на порции. Приятного чаепития, а приятное оно будет с Иван-чаем.
[425x510]
Вкус многогранен , но это ещё не всё,этот Иван-чай Северный» богат полезными веществами. Большое количество микроэлементов стимулирующих кроветворение - железо, медь, марганец и другие микроэлементы, необходимые для обмена веществ - никель, титан, молибден, бор. А купить вы его можете на сайте www.dobryj-pasechnik.
Угощаемся от души!
Комплект Возраст: 7—12 месяцев.
Вам потребуется: 300 г пряжи светло-синего цвета (55 % хлопок, 45 % вискоза; 250 м/100 г), спицы № 3. бельевая резинка. Плотность вязания: 10x10 см = 25 п. х32 р.
Как видно на фото вязка простая и сложностей не вызовет. Зато какое удовольствие создать ребенку костюмчик своими руками!
[показать]
Воспоминания о Праге
Bernward Koch - Close Your Eyes
Доброе утро
Доброе утро. Полусумрак предрассветного времени, за окном заводятся первые автомобили, где-то вдалеке цокают по замерзающему асфальту каблуки ранних прохожих. Доброе утро. Сварить тебе кофе? Легкая улыбка, плохо видимая в тенях уходящей ночи. Подвинься, видишь, сегодня я романтик, я иду делать тебе кофе. Хихикающая возня в теплых одеялах, сонное урчание уюта и тихого счастья. Трусы мои не пробегали мимо? Отчетливый смех в шепоте прячущихся снов, свет в твоих глазах, родной, нужный, важный, нестерпимо близкий.
[показать]
Лошадь, скачущая по кромке моря
Ленивые манты на овощной подушке.
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Здесь у меня - закат, там у тебя – рассвет, Как ни смотри назад – пересечений нет. Что там ни обещай – до горизонта лет - Где у тебя «Прощай…» - там у меня «Привет!» Кружатся города, все ускоряют бег, Но у тебя – среда, а у меня четверг Где у меня: «Встречай!» - там у тебя: «Пора…» Где у меня - сейчас, там у тебя - вчера. Слушай, ведь я хочу мало как никогда - Мне бы совсем чуть-чуть выровнять календарь. Чтобы сейчас – сейчас, чтобы среда – среда, Чтобы хотя бы раз ты мне ответил «Да» Чтобы апрель – в апрель, чтобы зима – зима, Чтобы открылась дверь, чтобы…. …Да я сама Знаю: мечтать – ни-ни! Знаю: до края лет В окнах моих – огни... В небе твоём - рассвет… Юлия Вергилева |


[показать] ДИЕТА 2016
[показать]
Суть диеты - не морить себя голодом и считать калории, а исключить определенные продукты из своего рациона, а вместо них подключить полезные. Они делятся на 3 списка:
[показать] - запрещены большую часть времени.
[показать] - разрешены раз в 3 дня.
[показать] - разрешены всегда.
Список продуктов, которых ни в коем случае не должно быть в вашем меню:
[показать] Фастфуда
[показать] Шоколада
[показать] Печенья
[показать] Сладкой газировки
[показать] Сухофруктов
[показать] Хлеба
[показать] Меда
[показать] Сахара
[показать] Чипсов
Список частично разрешенных продуктов (синих), которые можно есть раз в 3 дня. Сюда относятся:
[показать] Фрукты
[показать] Картофель
[показать] Ягоды
[показать] Свинина
[показать] Нежирное молоко
[показать] Жирная рыба
[показать] Крупы (рис, гречка, овсянка, перловка)
[показать] Сыр низкой жирности
[показать] Сосиски или сардельки без углеводов в составе
Но большую часть вашего рациона должны составить продукты:
[показать] Любые овощи
[показать] Нежирная птица (курица, индейка)
[показать] Нежирное мясо (кролик, говядина, телятина)
[показать] Творог
[показать] Яйца (не более 2-3 желтков в день)
[показать] Нежирная рыба и морепродукты
[показать] Протеиновые коктейли
[показать] Нежирный кефир
[показать] ПРАВИЛА И МЕНЮ ДИЕТЫ 2016
[показать]
[показать] Всю еду желательно готовить без масла (на антипригарной сковородке) или на худой конец жарить на оливковом. Обязательно употребление 2-3 литров воды в сутки, а если ваш вес больше 100 кг - то 3-4 л.
[показать] Вода выпивается между приемами пищи. Соль разрешена. Раз в две недели разрешен чит-мил - когда можно один день есть все, что угодно, хоть пиццу, хоть торты. Итак, составим меню, ориентируясь на наши списки продуктов:
[показать] День 1
Завтрак: салат из свежих овощей, яичница из 4 яиц (1 желток и 3 белка)
Завтрак 2: жареная рыба с овощами
Обед: стейк из курицы, огурец и два помидора
Полдник: порция протеинового коктейля
Ужин: 2 отварных яйца, салат из свежих овощей
[показать] День 2
Завтрак: жареное филе курицы, огурцы
Завтрак 2: баночка тунца и консервированный горошек
Обед: отварная рыба, свежая морковь
Полдник: 2 стакана кефира
Ужин: пачка творога, салат из овощей
Начнем с самых азов, разберём, как держать нитку и крючок, как делать первые петельки, вязать начальную цепочку из воздушных петелек и как вяжут основные столбики, ведь все крючковые узоры базируются на различном чередовании методов и способов провязывания и крепления воздушных петелек и столбиков.
Ввиду того, что разные издания обозначают и воздушные петли, и столбики по разному, будем рассматривать по несколько вариантов этих обозначений, техники провязывания и крепления на полотне.
Любителям рыбы! Познакомьтесь с этой замечательной подборкой низкокалорийных рецептов приготовления блюд с рыбой. Все они как один интересный в своём приготовлении и разные на вкус. В приготовлении не сложны. Блюда все Вам обязательно понравятся и рецепт, хоть один станет Вашим коронным блюдом на столе. Знакомьтесь с ними.