|
[433x604] Перчатки на двух спицах без шва 2
Сегодня вашему вниманию представляются перчатки, связанные на двух спицах без шва. В отличие от предыдущих (перчатки на двух спицах без шва 1), эти полностью моего дизайна, как и варежки на двух спицах
[показать]
Замечательный объемный берет, связанный спицами плетеным узором.
Замечательный объемный берет, связанный спицами плетеным узором.
В конце дачно-огородного сезона - очередная порция советов. Сохраните в отдельную рубрику.
[показать]Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.
Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.
Пусть вам помогут окружающие)))))
К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств!
Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).
На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.
Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).
Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.
Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.
Все это быстро при наличии бульона.
Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...
Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...
Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.
| |||||||||||||||
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим [показать]
[показать]
[показать]
[600x]
ЧЕРЕНКОВАНИЕ КЛЕМАТИСОВ.
Клематисы: летнее укоренение зелёных черенков
автор Зиборова Е.Ю.
Крупноцветковый клематис в цвету - это Чудо, от которого невозможно оторвать глаз. Огромные цветки клематисов обладают какой-то притягательной силой…
[показать]
Серия сообщений "Поделки из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Поделки из пластиковых бутылок
Часть 2 - Гирлянда из пластиковых бутылок.
...
Часть 8 - Браслет, бабочки и ещё интересные поделки из пластиковых бутылок
Часть 9 - Как сделать ослика из пластиковых бутылок
Часть 10 - Поделки для дачи, детского сада - пчёлки
Часть 11 - Поделки для дачи - из одноразовых ложек (видео)
Часть 12 - Дачный декор. Поделки для сада: «Фарфоровый» Лебедь
...
Часть 16 - Поделки для сада: цветы с идеальными лепестками. Дельные советы при работе с пластиком
Часть 17 - Белый красавец Павлин - из пластиковых бутылок. Мастер-класс
Часть 18 - Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов
Еще МК попугаев из пластиковых бутылок можно посмотреть тут:
http://www.liveinternet.ru/users/3652977/post302933410/
http://www.liveinternet.ru/users/3652977/post269125402/
http://www.liveinternet.ru/users/3652977/post278973867/
http://www.liveinternet.ru/users/3652977/post283737426/
http://mnogo-idei.com/popugay-iz-butyilok-master-klass/
Из пластиковых бутылок можно сделать все что угодно, к тому же это бесплатный материал. Ведь пластиковые бутылки можно найти везде и в любом количестве. Сегодня мы будем делать из пластиковых бутылок попугая, на сайте вы уже видели несколько работ наших мастериц. Сегодня я вас познакомлю еще с одним мастером, это Ольга Дорохова. Она из обычных пластиковых бутылок смастерила очень милого летящего попугая.
Способ изготовления попугая:
На верхней фотографии горшки украшены искусственных мхом. А можно вырастить мох самостоятельно. Очень красиво получается. и так живенько...
Бамбуковый фонтан своими руками
Удобное кресло-гамак с регулируемым навесом.
Это складное X-образное кресло располагает к отдыху и созерцанию. Оно не только дает возможность расположиться как в гамаке, но и скрыться от солнца и лишних взглядов в тени холщового козырька, который регулируется одним движением руки, что как нельзя более соответствует релаксирующему времяпрепровождению на природе.
Предыдущие дачные зарисовки были здесь
ВАЗОН ДЛЯ ЦВЕТОВ СВОИМИ РУКАМИ.
(Все картинки кликабельны)
[показать]
Сегодня мы хотим предложить вам сделать своими руками вазон для цветов.
Для этого нам понадобится:
- старый сливной бачок;
- осколки керамической плитки;
- пластиковая бутылка;
- грунтовка;
- плиточный клей;
- затирка для плитки.